Tél végére energiatartalékaink kimerülnek, sok a tennivaló a munkahelyen éppúgy, mint családi körben. Most végképp nincs idő arra, hogy órákat tölts az ebéd- vagy a vacsora elkészítésével. Kevés időd van főzni? Gyors fogások ebédre, vacsorára! Ezért összegyűjtöttünk olyan recepteket, amelyeket villámgyorsan elkészíthetsz, ráadásul még finomak is! Különösen azok számára lesz hasznos az alábbi lista, akiknek nagyon kevés idejük van főzni. Ezeket a recepteket valóban könnyű lekészíteni és emellett főbb összetevőiket illetően még diétásnak is tekinthetőek.
Tojásos ételek: Az örök klasszikusok újragondolva
A tojás a gyors konyha igazi aduásza. A szokásos sült tojást könnyedén tehetjük még vonzóbbá egyedi és érdekes manipulációkkal. Először is válassz ki egy nagyobb paradicsomot, vágjad ki a közepét, töltsd meg apróra vágott sonkával (vagy akár kolbásszal, szalonnával, főtt csirkehússal) és zöldségzöldjével. A tetejére üss rá egy tojást. Sózd, borsozd, majd ha gondolod, reszelj rá sajtot is. 10-15 percig süsd sütőben körülbelül 180 fokon.
Egy serpenyőben olvasszunk meg egy evőkanálnyi vajat, majd tegyük rá az almaszeleteket. Szórjuk meg cukorral és fahéjjal. Süssük az almaszeleteket pár percig, közben két tojást verjünk fel és keverjünk el négy evőkanál tejben, egy csipetnyi sót is adjunk hozzá. A tükörtojásnak a kenyérszeletek közepébe készítsünk lyukakat (egy pohárral könnyű lesz a dolgunk). A serpenyőbe öntsünk némi vajat, süssük meg a kenyérszeletek egyik oldalát, majd fordítsuk meg és óvatosan töltsük ki a lyukat a tojással. Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint. Adhatunk hozzá egyén fűszereket is, minden csak tőlünk függ.
Egy olyan pohárra (csészére) lesz szükségünk, amit használhatunk mikrohullámú sütőben. Ebbe tegyük a tojást, verjük fel, öntsünk rá két evőkanál tejet, adjunk hozzá egy csipet sót, majd borsozzuk meg. Hogy még kiadósabb legyen, adhatunk hozzá kenyérkockákat, paradicsomdarabkákat is, de akár sajtot is reszelhetünk rá.
Reggeli indítók és könnyű falatok
Este öntsünk egy fél literes befőttesüvegbe néhány kanálnyi zabpelyhet, adjunk hozzá diót, mazsolát, lenmagot és öntsünk rá joghurtot. Fontos, hogy a joghurt ízesítés nélküli legyen. Zárjuk le az üveget, majd rázzuk alaposan össze és tegyük be a hűtőszekrénybe. Este reszeljünk le egy egész almát, adjunk hozzá egy-két kanál cukrot, 50 ml kefirt (lehet helyette aludttejet, joghurtot vagy akár tejföllel savanyított teljes tejet is), egy csipetnyi sót, egy késhegynyi szódabikarbónát, továbbá pár evőkanál lisztet. Keverjük össze, majd tegyük lefedve a hűtőszekrénybe. Reggel, anélkül, hogy újra megkevernénk, tegyünk egy evőkanálnyi masszát a serpenyőbe, melyben addigra már olajat hevítettünk.
A vékony szelet kenyereket kenjük meg nem túl csípős mustárral, tegyük a szeleteket egy tepsibe, melyet előzőleg kissé kivajaztunk. A kenyérszeletekre tegyünk egy-egy vékony szelet keménysajtot, sonkát, majd egy újabb szelet kenyérrel fedjük le. 10 dkg közepes zsírtartalmú túróhoz adjunk egy-két evőkanálnyi tejfölt, és turmixszoljuk össze. Adjunk hozzá mézet ízlés szerint és apróra vágott szezonális gyümölcsöt.
Erőteljes 15 perces reggeli ima Istennel, hogy jól induljon a napod | Reggeli ima
Gabonaalapú gyors ételek
Alaposan mossunk át 5 dkg rizst, majd adjunk hozzá vizet 1:2 arányban. Tegyük fel a tűzre. Amíg a rizs fő, egy szelet tököt (10 dkg elég) reszeljünk le, tegyük egy serpenyőbe, adjunk a reszelékhez egy kanálnyi vizet, majd pároljuk fedő alatt öt-hét percen keresztül. Amikor a tök már megpuhult, adjuk a rizshez. Öntsünk hozzá egy pohár tejet, és még 10 percig főzzük. Egy lábasba öntsünk fél liter tejet, majd forraljuk fel. Adjunk hozzá fél pohárnyi száraztésztát (mely búzalisztből készült), egy csipetnyi sót, és finoman kevergetve főzzük 7-9 percig. Vajjal és cukorral tálaljuk. Ismerős, ugye?
Sütőben sült zöldségek és sajtok
A lepénykenyérből készült harapnivalók mindig az első helyen állnak, hiszen ezeket a vékony lepényeket szinte bármivel megtölthetjük. Ezt az ételt azóta készítik, mióta a paradicsomot ismeri az emberiség. A koktélparadicsomokat (összesen 50 dekagrammnyit) vágjunk félbe, tegyük őket egy tepsibe (a vágási felülettel felfelé), permetezzük meg olívaolajjal, sózzuk, borsozzuk és szórjuk meg szárított kakukkfűvel és szárított fokhagymaporral. 180 fokon süssük, amíg jellegzetesen össze nem fonnyad.
Vágjunk csíkokra 30 dkg sajtot (lehet mozzarella, szuluguni, cserkesz sajt), majd tegyük be őket a fagyasztóba körülbelül 15 percre. A kenyérmorzsát keverjük össze különböző fűszernövényekkel, ízlésünknek megfelelően. Egy másik edényben keverjünk össze egy tojást és egy evőkanálnyi tejet. A lefagyasztott sajtszeleteket először lisztbe forgassuk, majd a tojásos keverékbe, végül pedig a fűszeres kenyérmorzsába. Tegyük a szeleteket tepsibe, melybe előtte sütőpapírt helyeztünk.
Keverjünk össze négy evőkanál lisztet, egy teáskanálnyi sütőport, 100 gramm reszelt, keménysajtot, 2 tojást és 100 ml tejet. Sózzuk, borsozzuk ízlésünknek megfelelően, majd öntsük bele a masszát egy szilikon sütőformába. A sütőformát tegyük egy tepsire és ezt tegyük be a 180 fokos sütőbe. 25-30 perc alatt elkészül. A tepsibe helyezzünk sütőpapírt. Erre helyezzük rá a cukkini karikákat, majd ezekre a mozzarella szeleteket és pár szelet koktélparadicsomot. Fűszerezzük ízlésünknek megfelelően és tegyük a sütőbe.
Húsos fogások 30 perc alatt
A csirkemell filét vágjuk darabokra sózzuk meg és süssük meg egy mélyebb serpenyőben egy kevés olívaolajon, melyhez különféle fűszernövényeket adtunk. Adjunk hozzá apróra vágott vöröshagymát, pirítsuk egy kicsit, majd öntsük bele a serpenyőbe az alaposan átmosott rizst. Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint. Egy nagyobb lábasba tegyük bele az apróra vágott vöröshagymát és a nagyobb szeletekre vágott csirkehúst. Pirítsuk őket egy kissé. Adjunk hozzá szeletelt kaliforniai paprikát, paradicsomot, fokhagymát, őrölt paprikát, feketeborsot, és sót. Öntsük fel egy kevés vízzel, majd fedő alatt pároljuk 20-30 percig. Ekkorra a hús megpuhul.
Az igazat megvallva a töltelék lehet bármi. A zsúrkenyeret vágjuk fel hosszában, a belsejét óvatosan szedjük ki. Így egy csónakformát kapunk. A kenyérbelet kis darabokra tépkedjük, majd apróra vágott hagymával kissé megpirítjuk. A „csónak” aljára tegyünk kockára, vagy csíkokra vágott sonkát, majd sült, hagymás kenyérbelet, aztán pár szelet paradicsomot. A tetejére sajtos keveréket teszünk, mely reszelt sajtból, tojásból, tejfölből, sóból és borsból áll. A fenti recept alapján készítsük el a spárgatök hajócskákat is.
A csiperkéket közepesen nagy darabokra vágjuk. A csirkemellet is felvágjuk, nagyobb darabokra. Apróra felszeleteljük a vöröshagymát. Egy nagyobb darab alufóliát hajtsunk ketté, majd a széleit hajtsuk fel, így egy tálkát kapunk. Ebbe helyezzük a csirkefilét, a gombát és a hagymát is, permetezzük meg olívaolajjal, fehérborral, sózzuk, borsozzuk az ízlésünknek megfelelően. Adhatunk hozzá szerecsendiót, egy szál kakukkfüvet is. Az alufólia lehajtott széleit most hajtsuk fel, így zárva be az ételt.
Tészták és zöldséges köretek
A tészta mindig is egy univerzális ételnek számított. Amíg a makaróni tésztát a csomagoláson javasolt módon főzzük, elkészíthetjük a hozzávalót. Vágjuk fel apróra a hagymát, majd enyhén pirítsuk meg. Adjuk hozzá a darált marhahúst, folyamatosan kevergetve süssük körülbelül hét percig. Sózzuk, olasz fűszerekkel, továbbá szárított fokhagymával fűszerezzük. Adjunk hozzá néhány kanálnyi paradicsomszószt. Vágjuk fel darabokra a tököt, a paradicsomot, a burgonyát, majd a kiválasztott edénybe helyezzük bele őket rétegenként. Sózzuk, borsozzuk, majd fedjük be alufóliával. 200 fokon süssük 20 percen keresztül. Vegyük ki a tepsit a sütőből, óvatosan távolítsuk el a fóliát, majd reszeljünk a zöldségekre sajtot.
A sajtleves egy briliáns megoldás azoknak, akik gyorsan szeretnének valami finom ebédet készíteni. Hámozzuk meg a burgonyát, majd öntsünk rá vizet, sózzuk és tegyük fel főni. A halfiléket helyezzük frissentartó műanyag fóliára, locsoljuk meg citromlével, fehérborral, és fűszerezzük a kedvenc fűszereinkkel. Ha szükségesnek tartjuk, sózzuk is. Miután a burgonya megfőtt, tegyük bele az összegöngyölt halszeleteket, majd fedő helyett takarjuk le úgy, hogy a halszeletek párolódhassanak. Ez a zöldséges étel mindazok számára vonzó választás, akik nem szeretnének maguknak újabb felesleges kalóriákat.
Vitaminban gazdag saláták minden napra
Vágjuk fel közepes szeletekre az uborkát, a paradicsomot, a paprikát és a juhtúrót. Sóval, citromlével és olívaolajjal ízesítsük. Az uborkát vágjuk szeletekre, adjunk hozzá vékonyra szelt hagymakarikákat és darált diót. A főtt lencséhez adjuk hozzá az apróra vágott zellert (a szárát és a levelét is). A fiatal spenótleveleket mossuk meg, majd szárítsuk le. Adjuk hozzá az apróra vágott juhtúrót, a karikára vágott vöröshagymát, és diót, ízlés szerint.
Az uborkát, őszibarackot (miután a héját eltávolítottuk) és az avokádót kockázzuk fel. Vékony hagymakarikákkal és apróra vágott kaporral ízesítsük. Reszeljünk le egy átlagos méretű almát, sárgarépát és egynegyednyi zellergyökeret. Sózzuk meg. Az almát és a sárgarépát reszeljük le. Adjunk hozzá a belső hártyától megszabadított narancsszeleteket, egy kevés diót, mazsolát. Sózzuk, majd öntsünk rá némi növényi olajat és egy evőkanál mézet. A körtéket hámozzuk meg, vágjuk fel kockákra. Ugyanígy vágjuk fel a kemény sajtot is. Adjunk hozzá egy kevés diót, zöldségzöldjét, és ha úgy véljük, hagymát is.
A tonhalkonzervet bontsuk fel, a levét engedjük le. A halszeleteket tegyük egy tányérra. Adjuk hozzá a főtt burgonyát, melyet kockára vágtunk, és a szeletelt főtt tojást. A főtt csirkefilét vágjuk közepes darabokra, az almát kockázzuk fel. A zeller gyökerét karikázzuk fel. Öntsünk hozzá citromlevet, olívaolajat, adjunk hozzá zöldségzöldjét, sózzuk, borsozzuk, majd alaposan keverjük össze. A csirkemell-szeleteket pirítsuk meg serpenyőben, adjunk hozzá zöldségzöldjét, és narancsszeleteket, juhtúrót darabokra vágva, sózzuk. A főtt burgonyát vágjuk kockára, adjunk hozzá savanyított uborkát, hagymát és szalámit.
A paradicsomot szeleteljük fel, adjuk hozzá a friss bazsalikomot, majd sózzuk, borsozzuk. Ezután adjuk hozzá az apróra vágott (esetleg lereszelt) fokhagymát. Vágjuk fel az avokádót, a mozzarella sajtot és a paradicsomot. Adjunk hozzá apróra vágott bazsalikomot. Sózzuk, borsozzuk ízlésünknek megfelelően. Gazdagíthatjuk olívaolajjal, és citromlével is.
Édes desszertek villámgyorsan
200 gramm hagyományos csokoládét olvasszunk fel, adjunk hozzá 160 ml vizet. Ezután verjük fel habosra mixerrel. Keverjünk össze 500 ml hagyományos (adalékok, ízesítés nélküli) joghurtot mézzel és kókuszreszelékkel. A masszát, miután összekevertük, öntsük egy szögletes formába. Megszórhatjuk zabpehellyel és reszelt csokoládéval is. Talán a zselé a legegyszerűbb desszert, amit hihetetlen változatosan el lehet készíteni.
Verjünk fel 200 ml 30%-os zsírtartalmú tejszínt habosra. Miközben továbbra is verjük, adjunk hozzá 200 ml kondenzált tejet. Ez a desszert egy diétás édesség, mely még azoknak is tetszeni fog, akik történetesen nem diétáznak. A kekszet daráljuk le, a túróhoz adjuk hozzá a cukrot, vágjuk fel apróra a gyümölcsöket. Turmixszoljuk össze 500 gramm málnát, majd öntsük rá a tejszínt, cukrozzuk ízlés szerint.
Az alma magházát távolítsuk el, majd töltsük meg apróra vágott dióval, és mézzel. Egy tepsit vajazzunk ki, ebbe tegyük az almákat. 300 gramm hámozott és főtt sárgarépát reszeljünk le. Adjunk hozzá 100 gramm nem túl kemény túrót és két evőkanálnyi mézet. Turmixszoljuk össze. Fahéjjal fűszerezzük. Ezt a masszát öntsük a sütőformába, melyet előzőleg kivajaztunk. Szórjuk meg szezámmaggal.
Speciális és szezonális gyors receptek
Az ételkészítés egyik leggyorsabb módja, ha csirkét használunk alapanyagként. A csirkemellet letisztogatjuk, megmossuk, szárazra töröljük, majd szép szeleteket vágunk belőle (kb 4 darabot). Egy serpenyőben kevés olajat hevítünk és a szeletek mindkét oldalát pirosra sütjük. Ha kész, olajjal kikent tűzálló tálba rakjuk. 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük addig, míg a sajt meg nem olvad. Ez a recept minimum 1 órás pácolást igényel, ezért érdemes reggel gyorsan összedobni és betenni a hűtőbe, hogy összeérhessenek az ízek. A fűszereket mozsárba tesszük a sóval és alaposan összetörjük. Ha nincs mozsarunk, csak simán keverjünk össze minden fűszert. A csirkemellet csíkokra, a hagymát karikára vágjuk.
A zöldséges ételek nemcsak könnyűek és gyorsan elkészíthetők, de feltöltenek energiával és vitaminokkal is. Ebben a receptben a töltött hagyma áll a középpontban, amely még a legnagyobb időszűkében is bátran bevethető. Az igazi csavart azonban a töltelék adja. A máj nemcsak különleges ízélményt kínál, hanem egészségesebbé is teszi az ételt. Egy tepsibe kevés olajat teszünk, a hagymákat ráhelyezzük, majd elkészítjük a tölteléket. A hagymák közepébe kis kocka nagyságú sajt darabokat teszünk, és erre helyezzük a kész tölteléket.
A töltött karalábé nem az extra gyorsan elkészíthető kategóriába tartozik, de mindenképpen szerettük volna megismertetni veletek, mert ez egy olyan étel, amit ha egyszer kipróbál valaki, biztos, hogy az egyik kedvencévé válik! A tejszínes-kapros mártás és a karalábé frissességet ad az ételnek, a darált húsos töltelék pedig kellemesen eltelít. A karalábékat megtisztítjuk, levágjuk a kalapjukat, majd egy kés segítségével kivágjuk a húsukat, amit apró darabokra vágunk. Az apróra vágott vörös- és fokhagymát, valamint a karalábé húsát 4-5 perc alatt üvegesre pirítjuk az olajon. Sózzuk, borsozzuk, majd összegyúrjuk a darált hússal, a főtt rizzsel, az apróra vágott petrezselyemmel és a tojással, és beletöltjük a karalábékba. A mártáshoz olajat hevítünk egy gyorsforralóban, és megdinszteljük benne a nagyon apróra vágott vöröshagymát, majd mehet rá só, bors és fokhagymapor. Felöntjük a tejszínnel és az alaplével, beleszórjuk az apróra vágott kaprot, majd egyet forralunk rajta.
A cukkinis ételek nem maradhatnak ki a gyorsan elkészíthető fogások listájából, hiszen ez a rendkívül sokoldalú zöldség sokunk kedvence. Frissessége és roppanós íze mindenkit lenyűgöz. A cukkinit egy zöldséghámozóval elkezdjük szalagokra vágni, a belső magházát pedig késsel vékony csíkokra vágjuk. Megsózzuk, és 2 percre betesszük a mikróba 900 W-on. Egy serpenyőben, olaj és vaj keverékén elkezdjük lepirítani a felcsíkozott csirkemellet és a felszeletelt vöröshagymát. Rádobjuk a felaprított kaprot, és ha a csirke elkészült, hozzáöntjük a joghurtot is. Sózzuk, borsozzuk és belefacsarjuk a citrom levét. Tálalhatjuk langyosan is, de ha pár órára bedobjuk a hűtőbe, az ízek még jobban összeérnek, és egy igazán frissítő salátát kapunk.
Lapozd végig a listát, és inspirálódj: a 30 gyors ebédötlet között biztosan találsz olyat, amire azt fogod mondani, hogy "ezt azonnal elkészítem". Szardínia saláta: Ez a szardíniasaláta nemcsak szuper gyorsan elkészíthető recept, de olyan alapanyagokból is elkészíthető, amelyek mindannyiunknak vannak otthon. Tökéletes előétel egy baráti uzsonnához vagy bármilyen más típusú ünnepséghez, mivel ropogós.
Zöldséges tagliatelle saláta mogyorószósszal: Kezd kisütni a nap, és már alig várjuk, hogy könnyű, ízletes salátákat készítsünk a piknikekre és grillezésekre. A nyarat ezzel a színes, ropogós salátával indítjuk, amely uborkából és sárgarépa tagliatelle-ből készült, és krémes mogyorószósszal. Zöldalma és joghurtos cukkini krém 30 perc alatt elkészíthető: A cukkini ritkán keresi a főszerepet, de amikor találkozik a friss alma savanyúságával és a joghurt lágy ízével, a történet megváltozik. Hirtelen a mindennapi étel egy elegáns, könnyű és árnyalatokkal teli tányérrá alakul.
Finom pinsa, ami szuper gyorsan elkészíthető: Fancy an expressz pizza? Próbálja ki a pinsa-t! Az elősütött tésztával, amely belül puha, kívül ropogós, tökéletes egy gyors, szuper ízletes ételhez. Itt házi paradicsomszósszal, olvadó mozzarellával, speckóval és egy kis rukkolával. Szuper ínyenc spárga saláta: Kihasználjuk a szezon utolsó spárgáját, hogy egy finom spárgasalátát készítsünk, ami legalább annyira színes, mint amennyire finom! Ideális egészséges vegetáriánus előételként, vagy egy piknikre vagy akár grillparti kísérőjeként.
Cukkini muffinok légsütőben: a könnyű és pelyhes recept: A levegőn sült cukkinis muffinok egy gyors és egyszerű sós recept, amely bármilyen alkalomra tökéletes: a sós reggelitől kezdve az aperitifeken át az irodai ebédekig. A reszelt cukkiniból, tojásból, skyrből (vagy görög joghurtból), parmezán. Tejszínes sonkás tészta: krémes, gyors és ellenállhatatlan: Ha kevés az idő, és az éhség egyre nagyobb, van egy étel, amiben mindenki egyetért: a pasta panna e prosciutto. Krémes, finom és hihetetlenül könnyen elkészíthető, ideális megoldás azokra a napokra, amikor valami finomra vágyunk.
Tészta olívamártással: olcsó, finom és könnyen elkészíthető: Egy egyszerű, ízletes tésztaételre vágyik, amitől rögtön otthon érzi magát? Az olívaszószos tészta az ideális válasz! Az olasz konyha igazi klasszikusa, nagyon könnyen elkészíthető és ízgazdag. Spagetti cacio e pepe: 3 hozzávaló, egy ízrobbanás: A cacio e pepe elkészítése egy olyan rituálé, amely csak látszólag egyszerű, de néhány mozdulatba egy ősi és kifinomult művészetet foglal magába: a római pecorino sajt a maga pikáns és határozott ízével és a frissen őrölt fekete bors a maga csípős.
Puha és szuper fehérjével dúsított tojás és feta wrap: A tojás és feta sajtos wrap egy gyors, könnyű és ízletes megoldás a nap bármely szakában. A töltelék a sütőben mindössze 18 percet vesz igénybe. Sült citromos csirke: Ez egy nagyon könnyen elkészíthető, gyors és kényelmes recept a családi étkezésekhez. Egyáltalán nem vesz igénybe időt, és a sütőben is elkészíthető, anélkül, hogy a konyhát felforgatná. Az étel fél óra alatt kész!
Krémes tészta cukkinivel, ízletes és nagyon gyors recept: Tökéletes első fogás a nyárra. A tejszínes tészta cukkinivel egy nagyon gyors recept, amelyet ebédre vagy vacsorára is tálalhat (mindig tartsa kéznél, ha last minute vendégeket vár). Lazac, csicseriborsó és narancs saláta: Másfajta salátát keres? Próbálja ki a lazac + csicseriborsó + narancs kombinációnkat egy csipetnyi friss kaporral! Fehérjében gazdag étel, amelyet szívesen viszünk magunkkal a munkahelyünkre egy egészséges, kiegyensúlyozott ebédszünethez.
Tészta paprikával és philadelphiával: krémes, gyors és finom: Krémes és könnyen elkészíthető nyári első fogás. A krémes paprikával és filadelfiával készült tortiglioni tökéletes, ha egy ízletes ételre vágyik ebédre vagy vacsorára. Hagymás omlett, az ízletes és könnyen elkészíthető recept: Az olasz konyha nagyon ízletes klasszikusa, ez a recept olcsó alapanyagokat kombinál, hogy egy olyan ízletes ételt hozzon létre, amelyet mindenki szeret.
Krémes tészta burratával és cseresznyeparadicsommal: Finom első fogás, amit ha egyszer kipróbálsz, soha nem fogsz kifogyni az asztalra valóból. Különösen nyáron! A krémes tészta burrata sajttal és cseresznyeparadicsommal az a recept, amely mindig kéznél van, ha valami finomra vágyik. Mindennap azon gondolkodsz, mi legyen az ebéd vagy vacsora? Ez a válogatás 12 izgalmas és változatos receptet kínál, amelyeket könnyedén elkészíthetsz a hét bármelyik napján. Találsz benne gyors és egyszerű ételeket, tartalmas egytálételeket, valamint különleges fogásokat is, amelyek garantáltan feldobják a hétköznapokat. Nézd meg a recepteket, és tervezd meg a heti menüt!
A heti menü megtervezése sokszor kihívást jelent, különösen akkor, ha szeretnénk változatos, finom és tápláló ételeket az asztalra varázsolni. Ez a válogatás segít abban, hogy ne kelljen hosszasan gondolkodnod a heti főzéseken. Kezdhetjük a hetet valami igazán különlegessel, például a krémes bundában sült csirkefalatokkal, amelyek kívül ropogósak, belül pedig omlósak. Egy könnyebb vacsorához a töltött sült krumpli remek választás, hiszen gyorsan elkészíthető, és szinte bármilyen töltelékkel variálható. Ha pedig valami igazán látványosat és tartalmasat keresünk, az üvegtálas, réteges mexikói egytálétel mindenképp a kedvencünk lesz. A toszkán csirkeragu 35 perc alatt készül el, és magával hozza az olasz konyha egyszerű, mégis intenzív ízvilágát. Egy kis változatosságot kínál a sonkás-kukoricás galuska sajtmártásban, amely igazán krémes és laktató fogás. A hétvége tökéletes időszak arra, hogy egy klasszikus rakott kelkáposztát készítsünk, amely a család minden tagjának kedvence lehet. Ha valami újat szeretnénk kipróbálni, a göngyölt rántott palacsinta nemcsak ízletes, de különleges megjelenésű is. Ez a 12 recept nemcsak a változatosságot garantálja, de inspirációt is ad a következő heti menühöz.
tags: #250 #gyorsan #elkeszitheto #izletes #recept