Ferencváros, Budapest sokarcú kerülete, az elmúlt években dinamikus fejlődésen ment keresztül, különösen a rehabilitált részeken, ahol egymás után nyíltak az új vendéglátóhelyek. Bár a jelenlegi gazdasági helyzet kihívás elé állíthatja ezt a lendületet, számos étterem kiállta az idők próbáját, és mára kultikus státuszra tett szert, a hagyományos ízektől az egzotikus konyhákig széles skálán kínálva élményeket.
Különleges Kulináris Élménypontok
A Francia Konyha Gyöngyszemei
A 9. kerület büszkélkedhet olyan gourmet éttermekkel, amelyek a francia konyha jegyében fogantak. Itt éppúgy természetes a számos csigából készült fogás vagy az osztriga, mint egy egyszerű ravioli vagy a Petrus-féle isteni, franciásan bitang sok vajjal készült krumplipüré. Ezek a helyek a kifinomult ízek és az elegáns atmoszféra kedvelőinek nyújtanak felejthetetlen pillanatokat.
Autentikus Vietnámi Ízek: Hanoi Xua
A Nagyvárad tér közelében található Hanoi Xua (azaz „régi Hanoi”) étterem falait Vietnám fővárosának régi képei díszítik, és egy autentikus vietnámi konyhával van dolgunk. Míg a városban megszaporodott pho leves fókuszú vietnámi éttermekben sokszor találkozhatunk egy bizonyos egyenízzel, a Hanoi Xua nem véletlenül vonzza a műfaj kedvelőit más kerületekből is. Bár a pho leves kiemelkedő, olykor mégis érdemes választani a wokos ételeket is, ugyanis azok is megérnek egy misét. Az étterem az Ernő utcában található.
Vietnámi szuvenír🎁 Lajostól: PHO LEVES🇻🇳🍜
Amerikai Klasszikusok: Black Cab Burger
A burgerforradalom hozta magával, és az új trendek sem sodorták el a Mester utcai Black Cab bázisát. A szaftos, „juicy” burgerek rajongóinak Budapest-térképén biztos pont a Black Cab. Nincsen őrült dizájn, állandó figyelemfelkeltés, helyette biztos minőség, és ha Cab vagy Cabbie kezdetű a hamburger elnevezése, a konyha büszkeségeivel van dolgunk. A Black Cab a Mester utca 1095. szám alatt várja vendégeit.
Balatoni Hangulat Ferencváros Szívében: Paletta
A Tompa utcából erősen hiányozna, ha nem lenne, ugyanis sokkal több egyszerű bisztrónál. A Balatonról Budapestre költözött Bezerics Dániel, a balatoni Paletták tulajdonosa azt a szemléletet hozta el Ferencváros „sétálóutcájába”, ami miatt anno a keszthelyi Palettát is megszerette a közönség. Délben délideli menü, rendszeres kinti sütések, tematikus napok, zenés és kultúrestek, egyszóval közösségkovácsolás Paletta-módra. A Paletta a Tompa utca 1094. szám alatt található.
Az Igazi Görög Gyros: Saloniki
Régóta mondjuk, hogy a jó gyros igenis kincset ér. A görög verzióból továbbra is kevesebb akad Pesten, pedig közel áll a magyar ízléshez. Az igazi görög gyros kicsit letisztultabb ízekkel dolgozik, sertéshús opcióval, több tzatzikivel, puha pitával és sok sült krumplival. Ez még önmagában nem jelent minőségjelzőt, de a Saloniki már igen. A Saloniki a Haller utca 1096. szám alatt várja a görög ízek kedvelőit.
A Ráday Utca Pezsgése: Gasztronómiai Központ
A Ráday utca, a belváros szívében, a Kálvin térnél található, és Budapest egyik leglátogatottabb gasztronómiai központja. Itt számos étterem és kávézó várja a látogatókat, változatos konyhákkal és hangulatokkal.
Cafe Intenzo
A Cafe Intenzo Budapest IX. kerületében, a Ráday utca mellett található étterem és kávézó. Változatos napi, heti menüvel, programokkal várják vendégeiket. Étkezési jegy elfogadóhely, wifi internet elérhetőséggel.
Trattoria Étterem
A Trattoria Étterem a Ráday utca 16. szám alatt található. Az étlapon mediterrán ételek, olasz és magyar borok széles választéka szerepel.
Pesti Vendéglő Étterem
A Pesti Vendéglő Étterem, Budapest egyik leglátogatottabb helyén, a belváros szívében, a Kálvin térnél a Ráday utca 11. szám alatt 2008-ban nyitott meg. Magyar borok és magyaros ételek jellemzik az étlapot.
Claro Bisztró
A Claro Bisztró Budapest belvárosának pezsgő sétálóutcájában, a Ráday utcában helyezkedik el, modern bisztróhangulatot kínálva.
Sir William Restaurant Pub
A Sir William Restaurant Pub a budapesti Ráday Soho egyetlen skót étterme. Nagyszerű ételekkel, kedvező árakkal, valamint a csapolt Guinness sörön kívül egyéb hűsítő italokkal várják vendégeiket.
Chili Bár
A Chili Bár Budapest IX. kerületében található kávézó, söröző és étterem. Étkezési jegy elfogadóhely, wifi internet elérés, és hetente változó akciók jellemzik.
Costes: Michelin-csillagos Élmény
Magyarország első Michelin-csillagos étterme a Ráday utcai Costes, mely nem véletlenül érdemelte ki a rangos kitüntetést. A fine dining étterem csakis a legkiválóbb alapanyagokból készíti a szemkápráztató ételeiket, melyeknek természetesen az ízükben sem lehet kivetnivalót találni. A nemzetközi fogások mellett ötletesen újraértelmezett magyaros fogásokat is találhatunk.
A Corvin-negyed Gasztronómiai Kínálata
A körútról és a 4-es, 6-os villamosról nem sok minden látszik, pedig a Corvin-negyed környékén is találunk néhány kiváló helyet, melyek miatt érdemes célirányosan arra mennünk. A Corvin környékén akad hangos és forgalmas körúti forgatag és kicsit nyugisabb rehabilitált szakasz is.
Tompa Utca: Hangulatos Sétálóutca
A Tompa utca nyitja a sort - a Corvintól csak pár percre található árnyas, kis forgalmú utca tele van kávézókkal és éttermekkel, és még akkor is hangulatos, ha csak egy limonádéra ugrunk be.
Olee's Pizza
A Tompa utca viszonylag az elején van az Olee's Pizza, ők a környék nápolyi pizza-ellátásáért felelnek egyszerűbb és extrább pizzákkal.
Tompa Angyal
Szemben az Olee's Pizzával a Tompa Angyal egy régi, egyetemista hangulatú hely olcsó italkínálattal, kedves kiszolgálással, árnyas terasszal.
Tompa17
A Ferenc tér irányába haladva a Tompa17 remek barheszszendvicsekkel, specialty kávékkal és péksütikkel vár.
Mákos Panka
Még tovább haladva találjuk a Mákos Pankát, a környék kedvenc retró cukrászdáját, ahol a minyontól kezdve a kekszeken és a tortaszeleteken át a házias szendvicsig minden kapható.
Wine the Gap és Crafty
Az utca túloldalán egy tematikus boros, illetve sörös helyen pihenhetünk délutánonként: a Wine the Gapben különleges borritkaságokkal és koktélokkal, míg a Craftyban főleg kézműves sörökkel hűthetjük magunkat.
Tűzoltó Utca: Kézműves Sörök és Jóga
Ha a Tűzoltó utcán sétálunk vissza a körút felé, akkor két műintézmény is szembejön.
Élesztőház és Butcher's Kitchen
A budapesti kézműves sörözés bölcsője, az Élesztőház, ahol a kraft sörök mellett méretes koncokat, kolbászokat, hurkákat, húsos szendvicseket és csülköt is kaphatunk a Butcher's Kitchenben. A csapolt söreikből bőséges a választék, és ha az ivászat közben megéhezünk, néhány egyszerű, de annál finomabb étel közül is tudunk választani.
Másik Szoba
Itt van a Bike Maffia jótékonysági barlangja, a Másik Szoba is, amely a közösségi kezdeményezéseknek ad otthont.
Üllői Út Mentén: Indiától Japánig
A Petőfi híd felől érkezve a Corvinnal szembeni oldalon van a város egyik legautentikusabb olcsó indiai kifőzdéje, a Zaiqua. A jól ismert indiai és pakisztáni fogások vannak a pultban, de van néhány különlegességük is, melyek nem lógnak ki a sorból, máshol mégsem készítik ezeket.
Az Üllői út menti árkádok alatt két szuper hely is van, amit bármikor ajánlunk.
Kicsi Japán
A Kicsi Japánban 5 éve készülnek a jobbnál jobb szusik.
"Gyros" Gíroszozó
A Google által csak Gyrosnak nevezett gíroszozó legalább 35 éves, és már akkor lehetett itt gíroszozni, mikor még sehol máshol a városban. Persze nem emiatt szeretjük, hanem a házilag készült szószok és krumpli, a saját maguk által fűszerezett és pácolt hús, a baráti árak és a nagy adagok miatt.
Corvin Sétány: Modern Ízek
A Corvin mozi előtti részen találunk egy Cserpest - péksütiért, turmixért, szendvicsért vagy egy könnyű salátáért nyugodt szívvel mehetünk hozzájuk.
A láncok közül itt két tartósan megbízható hely van.
Hummusbar
A Hummusbar a közel-keleti ízek felelőse.
Bamba Marha
A Bamba Marhába szaftos burgerekért mehetünk.
Ha inkább Ázsia a mi világunk, akkor két hely is van a Corvin sétányon, amivel nem fogunk mellélőni.
Spicy Fish and Sakura Ramen
A Spicy Fish and Sakura Ramenben egy kőbányai kínai étterem leányvállalata állt össze egy japán gyorsétteremmel. Az ételek között van pár európai gyomorra optimalizált fogás, de a legtöbb teljesen autentikus.
Egyéb Figyelemre Méltó Helyek
Kilenc Kert
A Kilenc Kert egy hely, ahol mindenki megtalálhatja azt, amit keres benne. A nyugalom szigete a város forgatagában, egy kellemes, tágas kert, ahova melegebb napokon kiülhet az ember. Egy törzshely a baráti körnek, ahova érdemes újra és újra visszajárni. Képzeljük el, hogy a város szívében egy privát, 300 négyzetméteres kert vár ránk - télen is vendégbarát környezetben. Ha kisebb céges vagy családi rendezvényekhez keresünk különleges helyszínt, ahol minőségi italok és street food ételek várnak, akkor jó híreink vannak!
Kaltenberg Sörház & Étterem
A Kaltenberg Sörház & Étterem a IX. kerületben a Kinizsi 30-36. szám alatt található. Várják vendégeiket helyben készült kézműves sörökkel, széles, hetente újuló ételkülönlegességekkel, és sörgyárlátogatással.
La Corte Étterem
A La Corte Étterem Budapesten a IX. kerületben, hangulatos környezetben, fedett terasszal várja vendégeit már 2014 óta. A hely tömegközlekedéssel is könnyen megközelíthető.
Kicsi Mama Konyhája
A Kicsi Mama Konyhája Budapest történelmi városában, a IX. kerületi Lónyay utca 7. szám alatt található, hangulatos vendéglő. Házias ételekkel és minőségi italokkal várják a vendégeket.
Vietnámi szuvenír🎁 Lajostól: PHO LEVES🇻🇳🍜
Pata Negra Tapas Bar
A Pata Negra tulajdonosai a spanyol kultúra és gasztronómia iránti tiszteletük és szenvedélyük jeléül 2004-ben nyitották meg Magyarország első tapas bárját, amely minden velejárójával idézi meg az autentikus mediterrán hangulatot, egészen a tradicionális ételektől a színes csempékig és szalvétákig. A mindig nyüzsgő Kálvin téren található első éttermük sikere után két újabb vendéglátóegységgel egészültek ki, melyek mindegyike isteni tapas ételeket, bőséges húsos fogásokat, spanyol borokat és még sok minden mást kínál.
Esetleg Bisztró
A Bálna „gyomrában” megbújó Esetleg Bisztró könnyen a kedvenc helyeddé válhat. Egyrészt azért, mert tökéletes helyen van: a panoráma egyszerűen fantasztikus, a Duna partra és a BME főépületére is rálátni innen. Másrészt azért, mert az Esetleg egy klassz, hangulatos hely, ahol kellemesen elbeszélgethetsz a barátaiddal egy hétvégi ebéd alkalmával, és a teraszon limonádézva vagy kávézva kiélvezheted a szinte nyárias meleget, míg tart a jó idő.
Pink Cadillac California
„A pizza olyan, mint a szex. Amikor jó, akkor nagyon jó. Amikor rossz, még akkor is elég jó.” - mondta Woody Allen. A Pink Cadillac Californiában azért törekszenek arra, hogy pizzájuk inkább az első kategóriába kerüljön, friss alapanyagokból, gondos odafigyeléssel elkészítve.