A mai rohanó világban az ételrendelés kényelmes és praktikus megoldást kínál, legyen szó munkahelyi ebédről, diétás étrendről vagy egyszerűen csak a főzés elkerüléséről. Ez a cikk részletesen bemutatja az ételkiszállító szolgáltatások világát, különös tekintettel Béres Alexandra Súlykontroll menüjére és más népszerű szolgáltatókra, figyelembe véve a választékot, az ízeket, a tálalást és a speciális igényeket. Fontos megjegyezni, hogy kutatómunkánk kisméretű mintavétel miatt nem volt reprezentatív, és a saját ízlésünk nem elhanyagolható szerepet játszott a végeredmény kialakításában.
Az Ételrendelés Főbűnei és a Fogyasztói Elvárások
Általánosságban elmondható, hogy a menzai ebédekre fájdalmasan emlékeztető rossz minőségű, túl zsíros húsok, a macerás házhozrendelés és a várva-várt, de végül elmaradt jóllakottság-érzés számítottak szemünkben a legnagyobb főbűnöknek. A fogyasztók elvárásai szerteágazóak: van, aki a hagyományos magyaros ételek közül válogatott inkább, más a reformételeket részesítette előnyben. Figyeltünk rá, hogy időnként kerüljön a tányérunkra diétás/paleo vagy legalább vegetariánus étel is, hogy a speciális étrendűek igényeit is szem előtt tartsuk.
Teletál és Update1: Ízletes és Laktató Kulináris Élmények
A hazai ételkiszállító cégek óriását, a Laci bácsi-féle, vidékre is szállító Teletálat nehéz lekörözni, akkora a választéka és ráadásul finoman is főznek. Az Update-ebédek, amelyeket ugyancsak a Teletál Ételfutár Kft.-vel forgalmaznak, és Schobert Norbi és Rubint Réka nevével fémjeleznek, minden várakozásunkat felülmúlták.
Teletál: Gigantikus Választék és Hagyományos Ízek
A Teletállal az egyedüli problémánk az volt, hogy tényleg olyan nagy a kínálata, hogy az ember elveszti a türelmét, mire a bőséges menüsorból kiválasztja a másnapi ebédjét. Sokféle hagyományos menü, leves közül lehet válogatni, de vannak olaszos tészták is, Laci bácsi ínyencségei, prémium ételek, nyugdíjas (azaz nagyon olcsó), 845-900 forintos adagok, gyerekmenük, glutén-, laktóz-, cukormentes ételek, fitness edző által ajánlott, vega, vegán, dietetikus által javasolt menük, ételek kismamáknak. Annyi minden van itt, hogy "még nézni is teher" - ahogy az egyik tesztelő kollégánk fogalmazott.
Meglepetésünkre a kirendelt, édesítőszeres meggylevesünk lekörözte még a nagymamáink főztjét is (tudjuk, hogy ez felér egy istenkáromlással), a vilmoskörtés almaleves szegfűszeg-dominanciája pedig otthonos érzést keltett bennünk. A tojásos lecsóból sem a tojást, sem a császárszalonnát nem spórolták ki, és már csak a bogrács hiányzott alóla, a kukoricás rizses cordon bleu-vel pedig nagyon jól laktunk, még úgy is, hogy a rántott húst minden körülmények között vétek újramelegíteni.
Update1: A diétás ételek új dimenziója
A teletálas lakoma után a Schobert Norbi féle menüket is próbára tettük, és előítéleteinkkel ellentétben nem egy íztelen, száraz, sótlan gyerekedagot kaptunk, Update-ebédeink még az erősen kételkedő kollégát is meggyőzték. "Update Norbitól soha nem jutott volna eszembe magamtól rendelni, és komoly gyanakvással láttam neki az egész procedúrának" - vallotta be a tesztalany utólag.
Az ebéd azonban eloszlatta a kételyeit: a kipróbált fahéjas, tejszínes, mandulával megszórt almalevesben a mandula ropogott, a vadas pulykatokány pedig pont úgy volt vadas, ahogy annak lennie kellett. Megkockáztatjuk, hogy a füstöltsajtos póréhagymaleves étteremben sem lett volna különb, a baconös, párolt káposztás apacsszelettel pedig úgyis jól laktunk, hogy hagyományos köret - tehát krumpli, galuska vagy rizs - nem járt hozzá. Bár a menük a teletálas alapmenükhöz képest drágábbak (1500-1900 forint között mozog egy leves-második kombó), megérték az árukat.
Az Update1 oldalára feltévedve különösen imponáló volt, hogy az ételekről jó minőségű, nagy felbontású fotók vannak feltöltve, ráadásul nemcsak parasztvakítás a képanyag: a valóságban is pont ugyanolyan guszta tálalással hozták ki az ebédünket, ahogy az a fotón szerepelt. Minden általunk tesztelt ételkiszállító cég alapnak veszi (nagyon helyesen), hogy az ételek legfontosabb információit - úgy mint allergének, kalória, összetevők - megosszák a rendelőkkel, de az Update1 ezt kicsit ügyesebben csinálja: az oldalon látványos kördiagrammal mutatják, hogy az adott ebéddel mennyi zsírt, fehérjét és szénhidrátot viszünk a szervezetünkbe. A diagrammokat pedig csak szeretni lehet!
Egyetlen erős szépséghibája van az Update1-nek, mégpedig az, hogy egészséges kifőzde létére, nincsenek külön laktóz- vagy gluténmentes ételei, ez két pont levonással járt.
Délibusz: Olcsó, Laktató, de némi Hiányosságokkal
A Délibusz weboldalának dizájnja kőegyszerű, és még csak nem is ízléses, de legalább "áttekinthető, praktikus", ami nagyon fontos attribútum egy olyan primitív és létfontosságú igényre szabott szolgáltatásnál, mint az éhség csillapítása. Hatalmas piros pont járt a Délibusznak azért, hogy honlapjáról akár regisztráció nélkül is tudtunk rendelni. Ennek előnyeit a felhasználó akkor élvezi igazán, ha vagy folyton elfelejti a jelszavát, és állandóan vacakol a bejelentkezéssel, vagy, ha először jár a szolgáltatás oldalán, és még nem biztos benne, hogy a továbbiakban is innen fog rendelni. Az is szimpatikus vonása a cégnek, hogy a legtöbb ételkiszállítóval ellentétben, amelyeknél előző nap délig le kell adni a rendelést, itt elég, ha a megelőző napon délután négyig kitaláljuk, hogy mihez fűlik a fogunk.
A választék itt is rendben van - bár nem olyan gigantikus méretű, mint a Teletálnál - , de vannak a leveseken, főzelékeken, egytálételeken kívül, kímélő, csökkentett szénhidrátos ételeik, és kifejezetten szimpatikus, hogy a mindig éheseknek vannak óriási, a szűk gyomrúaknak meg zóna adagjaik. A mai világban öreg hibának számít azonban, hogy nem kínálnak külön fogásokat a gluténérzékenyeknek, a vegetariánusoknak vagy a vegánoknak.
Az adagok tisztességesek, és az ételeket nem a kiszállítós dobozban, hanem a tányéron fotózták be, ami jó ötlet, mert segít nekünk elképzelni, hogy mondjuk, a kicsivel több mint ezer forintért megrendelt jókai bableves és juhtúrós sztrapacska hogy fog majd mutatni a mi tányérunkon is. Valóban jól is állt a munkahelyi teríték a menünknek, "az ebéd ár-érték arányban csodás volt, olcsón kaptunk finom és laktató mennyiségű ételt" - írja az egyik kolléga. Egyedül az erősen menzás jellegű húst kifogásolták a tesztelők, mert a bablevesben kicsit megszaladt a lecsókolbász és a zsíros húsok.
Sajnos emiatt valakinél a hús a kukában végezte: "amit negatívumként fel lehetett hozni, az a sonka (kizárólag zsíros bőr) és a kolbász (valami lecsókolbász-szerűség), ez ottmaradt a tányéron.”
Béres Alexandra Súlykontroll Menüje: Az Egészség és az Íz Harmóniája
Ne lepődjön meg az, aki kimondottan egy olyan oldalról rendel, amelyet diétázni vágyóknak, súlyukat megtartani kívánóknak, fogyókúrázóknak ajánlanak, és ennek megfelelően egy apró csirkemelltekerccsel, körítésként meg paradicsomszeletekkel szúrják ki a szemét. Az sem meglepő, hogy a megrendelt két paprikás csirkecombhoz kevés köretet, azaz kevés tésztát adnak - bár csökkenteni a szénhidrátot egy normál étkezés esetében sem eretnek gondolat. Béres Alexandra házhoz rendelhető ételei tehát tartják az ígéretüket, a mennyiség és az összetevők tekintetében is valóban a súly kontrollálását tartják szem előtt.
Az árak valamivel alacsonyabbak, mint a rivális Update-konyában (920 -1400 forint között tudtunk rendelni), és jó pont, hogy vannak kifejezetten halas, tejmentes, húsmentes és tojásmentes ételek is. Az egyetlen negatívum valóban az volt, hogy a menüink után éhesek maradtunk, amit kontraproduktív módon délutáni nassolással próbáltunk kompenzálni. A kihozott ebédjeink ugyanakkor egytől-egyig ízletesek voltak.
"A kéthetes teszt összes csirkéje között ez volt a legízletesebb" - szóltak tesztelőnk szájából a dicsérő szavak, és egy másik kollégánk is hasonlóan vélekedett, miután az ebéd megérkezett "Béres Alexandra mosolygós arcával a csomagoláson". Főként a házi csirkehúsleves parádézhatott aznap: "hatalmas meglepetés a fitnesskonyhából, nagyon ízletes volt, nem vízízű, ahogy sok más menzás/rendelős húsleves. Végre leszámolhattunk a fogyis=rossz ízű sztereotípiával".
A Biogastro Kft. és a Súlykontroll Program
A Biogastro Kft. hosszú évek óta a minőség elkötelezett híveként tevékenykedik. Nagy örömünkre szolgált, hogy főként gyermekétkeztetési profilunkat Béres Alexandrával karöltve 2010. tavaszán új szolgáltatással bővíthettük. Mindannyiunk célja, hogy ügyfeleink megtalálják maguk számára azokat az ételeket, melyek hozzájárulnak egészséges életmódjukhoz, alakjuk formálásához. Nem csak elkötelezett szakember csapatunkra, hanem a legmodernebb konyhatechnológiára is nagy hangsúlyt helyeztünk mindmáig. Ételeinket olyan korszerű és kímélő eljárásokkal készítjük törökbálinti konyhánkban, melyek hozzájárulnak az ételek tápanyagtartalmának a megőrzéséhez. Így nem csak finomak, de egészségesek és tápanyagban gazdagok maradnak a kínált fogásaink. De persze mit sem ér a tudás és technika megfelelő alapanyagok nélkül.
Alexandra megalkotta a Súlykontroll programot, mellyel a fogyni vágyóknak, ill. az igényeknek megfelelően többféle menüt is kínálunk. Van 21 napos intenzív diéta, mely a gyors fogyást biztosítja, de vannak olyan menüink is, amelyek a lassabb fogyáshoz, ill. a súlymegtartáshoz segítenek hozzá. Nemzetközi heteink ételeivel változatossá, különlegessé tesszük étlapunkat. "A Biogastro Kft. által naponta főzött, és a nevemmel fémjelzett ételsorokat örömmel és lelkesen ajánlom minden érdeklődőnek, fogyókúrázónak és testsúlyával elégedetteknek egyaránt. Szolgáltatásunkkal igyekszünk maximálisan eleget tenni megrendelőink különböző elvárásainak. Lépj be a BALANCE by Béres Alexandra különleges világába! Biztosan találsz magadnak valami izgalmasat. Diétás étrend? Súlymegtartás? Esetleg fogyókúra? Bármi is a célod, biztosan Te is kiszámoltad már, hogy mennyivel kerül sokszor többe, ha bevásárolsz, és neki fogsz elkészíteni az ételt, főleg, ha egymagadnak, esetleg kettőtöknek főzöl! Aktuális és következő heti étlapjaink között navigálva könnyen rendelhetsz ételeinkből, az ételsorokhoz és egyes ételekhez tartozó információs mezőkre kattintva számos hasznos információt találsz az adott ételek összetevőiről és tápanyag összetételéről. Regisztrálj, válassz, és engedd, hogy a csapatunk gondoskodjon a többiről! Szánj akkor időt a mozgásra, amikor neked megfelelő!
A 21 Napos Diéta Program
A 21 napos diéta program heti összes ebédjének és vacsorájának megrendelésére kedvezményes heti áron a megrendelés megelőző hét péntek 15:00 óráig van lehetőség. Lemondás esetén a napi árak érvényesek. A szombati ételeidet pénteken szállítjuk ki, és a hétfői reggelit tartalmazza. A 21 napos diéta célszerűen megszakítás nélkül végzendő, a kiszállítás ehhez igazodik. A 21 napos bármikor elkezdhető, nem csak az 1. héttel, az a lényeg, hogy 21 napig folyamatosan csináld, majd tarts szünetet. A szombati étkezéseket pénteken szállítjuk ki (ezen a szombati munkanapok változtathatnak). A diéta alatt háromszor ismétlődő gyümölcs- és zöldségnap (nem kerül kiszállításra!) vasárnapra kerül. Ha nem szeretnéd mind a 4 étkezést megrendelni, csak a fő étkezéseket, hogy könnyebbé tegyük a program követését, az ajánlott reggelik és uzsonnák alapján összeállítottuk a 21 nap heti bevásárló listáit, sőt, a reggelik és uzsonnák javasolt adagnagyságát, és a hétvégén készítendő reggelik/uzsonnák elkészítési módjait is rendelkezésedre bocsátjuk. A 21 napos diéta elvégzésével átlagosan 3-6 kg-tól szabadulhatsz meg, ha minden javaslatunkat sikerül megtartanod.
Az otthon, önállóan bonyolított 21 napos diétához képest persze sok segítséget és kényelmet biztosít számodra, ha a házhozszállítás módját választod a programban való részvételnek. Elsősorban például azt is, hogy az egész napi étkezésedet kompletten az „asztalodra tesszük” (az ételkészítéshez szükséges időt és munkát megspórolva), ezért nem kell mást tenni, mint elfogyasztani a tápanyagokban, Súlykontroll arányokban jól átgondolt, hatásos ételsorokat. Arról nem is beszélve, hogy, amennyiben eddig egyedül végezted a diétát a családban, akkor sokszor gazdaságtalannak bizonyulhatott, hiszen a boltokban legritkább esetben lehet pontosan olyan kiszerelésben megkapni az alapanyagokat, mint ahogyan az a diétához felhasználható. Ez egy összetett program, ezért nem véletlenül tart pont 21 napig. Nem ajánljuk, hogy folyamatosan, állandó ciklikussággal így étkezz! Ha a sikeren felbuzdulva mindenképp ismételni szeretnéd, hagyj ki legalább egy hónapot!
Egészséges Alapanyagok és Konyhatechnológia
Ételeink 80%-ban olívaolajjal készülnek. Salátáinkra extra-szűz olívaolajat használunk, mely kedvező zsírsavösszetételének köszönhetően csökkenti a szív és érrendszeri megbetegedések kockázatát. A főzéshez-sütéshez használt olívaolaj magas oleinsavtartalmának köszönhetően ételeinkben kevésbé keletkeznek káros anyagok. Az olívaolaj mellett szezámolajat, repceolajat, napraforgóolajat is használunk, így biztosítva a kedvező zsírsav-összetétel kialakításához szükséges változatosságot.
Ételeink sűrítéséhez nagyrészt zablisztet használunk: a zab béta-glükán (ez egy vízben oldódó rost, amely csökkenti a koleszterin-szintet, valamint a szénhidrátok és zsírok felszívódását) tartalmának köszönhetően kevésbé emeli meg a vércukor szintet, és mégis telítettség érzését okozza, mely a diétánál fontos szempont. Rakott ételeinket a hagyományos fehér rizs helyett barnarizzsel, zabpehellyel, bulgurral készítjük. A zabpehely avenatramid (mely egy polifenol antioxidáns) tartalmának köszönhetően gyulladáscsökkentő, valamint szívbarát tulajdonságokkal rendelkezik. A barnarizs nem veszíti el magas ásványi anyag és rosttartalmát a hántolással, így a hagyományos rizsnél sokkal kedvezőbb élettani hatással bír.
Ételeinkhez olyan tejszínt használunk, melynek zsírtartalma 10 %, és nem tartalmaz hozzáadott cukrot. Így az ételek megőrzik jellegzetes selymes ízüket, optimális kalória bevitel mellett. Édesítéshez cukor helyettesítésére eritritet vagy Na-Ciklamát, Na Szacharát, fruktóz alapú mesterséges édesítőszert használunk, melyet mindig feltüntetünk az ételekhez tartozó információnál. Korszerű konyhatechnológia: A modern főzőberendezések nemcsak a szakácsok életét könnyítik meg, hanem az ételek kíméletes elkészítése során, azok megőrzik értékes tápanyag és vitamintartalmukat. A hosszú ideig alacsony hőfokon tartó sütésnél, a hús megtartja nedvességét, így az porhanyós lesz. Zöldségek párolásánál az értékes vitaminok nem főnek ki a vízben, hanem tovább gazdagítják az ízvilágot.
Kiegészítő Javaslatok a Súlykontroll Programhoz
Minden nap ötször együnk, de ne túl sokat! Az ötszöri étkezés azért rendkívül fontos, mert, ha 3-4 óránként eszünk, nem telik el annyi idő két étkezés között, hogy farkaséhesek lehessünk. Ezáltal könnyebben be tudjuk tartani a szabályokat, ilyenkor ugyanis vércukorszintünk kevésbé ingadozik. Ha például csupán két alkalommal eszünk, akkor este sokkal éhesebbek vagyunk, és bizony többet is fogyasztunk. A késői óra miatt már nem mozogjuk le az extra bevitelt, így az könnyebben lerakódik. Ráadásul még egy kellemetlen következménye van: megterheljük vele szervezetünket, emiatt rosszul alszunk, és másnap fáradtan ébredünk. Naponta fogyasszunk el legalább 2 liter energiamentes és/vagy energiaszegény folyadékot! A reggeli a legfontosabb étkezés, ne hagyjuk ki! Egy 1999-ben, Amerikában készített tanulmányból kiderül, hogy a problémamegoldó képesség és a memória hatékonyabban működik, a reakcióidő rövidebb, ha reggeliztünk, mintha kihagytuk volna.
Bonappétit: A Fapados Megoldás
Frissen regisztráltunk a Bonappétit nevű ételkiszállító cég oldalára, és sajnos rögtön az elején egy elég fapados megoldásba botlottunk bele, első rendelésnél ugyanis még nem tudtunk kártyával fizetni. "Szerencsére már másnap reggel 8-kor érkezett a futártól az sms, hogy az ételt leadta a portán és borítékban várja az ebédpénzt, majd valamikor érte jön, ugyanis első rendelésnél még nem lehet kártyával fizetni" - meséli első, elkedvetlenítő tapasztalatait a kollégánk.
Pedig az oldal kínálata első blikkre ígéretes volt. Nagyon olcsón is lehet rendelni a Bonappétittől, takarékos menüjükben kilencszáz forint alatt adnak egy kis levest és egy kis adag főételt. Csábító a francia diétás ajánlata is, ezekben az ételekben 30 százalékkal csökkentik a szénhidrát- és zsírtartalmat, nem tesznek az ebédbe cukrot, de mesterséges édesítőszert sem. A vegetariánus menüsávot viszont csak rántott zöldségekkel és sajttal töltik fel.
Könyörgünk, hogy haladjuk már meg azt a szemléletet, miszerint a vegák csak rántott sajton és rántott karfiolon élnek!
A kiválasztott ételeinktől sem voltunk teljesen elragadtatva: a zöldborsó levesből leginkább a zöldborsó hiányzott, a francia diétás csirkehússal töltött paprika íztelen volt, és bár a Bonappétit paradicsomlevese nagyon finomra sikerült, a rendelt baconös csirkemellünk rettentően száraz volt, elbírt volna valami szószt és némi savanyúságot is.
Gastroyal: Lehetett Volna Jobb is
A Gastroyal weboldalának kínálata csábító lehet azok számára, akik fogyókúrázni akarnának. A paleo menükön és a hagyományos ételeken kívül ugyanis sokféle fogyókúrás irányzat fogásai között lehet választani: van 90 napos szétválasztó diéta szerinti menüjük, lúgosító turbó menüjük, illetve ezek különböző variációit is megtaláljuk, ehetünk szénhidrátszegény menüket, best of zsírégető fogásokat és úgynevezett kannibál kajákat, amelyek "kannibalizálják a makacs főként hasi- és deréktáji zsírpárnákat" (sic!).
Az oldal általánosságban jobban néz ki a többi ételkiszállítós cég oldalánál, de az az érzése lehet tőle az embernek, hogy kicsit már túl is van bonyolítva.
A fő problémánk persze, nem az oldal kinézetével volt, hanem a közepesen jól és közepesen laktatóra sikerült fogások szegték kedvünket. Míg "a barackkrémleves iszonyúan finom volt, és nem spórolták ki belőle a gyümölcsöt", addig "a magyaros burgonyafőzelék már nem volt ekkora élmény: ízetlen volt, rettentően sűrű, a fonnyadt kis kolbászkák pedig rossz ízűek voltak". Az is bosszankodásra adott okot, hogy a jól hangzó currys, szezámmagos zöldségkrémlevestől és a kapros túróval göngyölt sertéskarajtól, amelyhez még balzsamecetes paradicsomsaláta is járt, annak ellenére nem tudott kollégánk jóllakni, hogy nem tartja magát nagyétkűnek.
Jó falat: Nem Egy Nagy Gasztroélmény
A Jó falat kínálata tartalmas, repertoárjukat a többi ételkiszállítóhoz képest a terjedelmes mennyiségű reformmenüikkel próbálják felturbózni. Ebben a kategóriában találjuk a laktózmentes ételeiket, a súlycsökkentős, vega fogásaikat és vannak reformsüteményeik is. A többi, hagyományos kategóriában is mindenhol szemléletes ikonnal jelölik, ha az étel tejmentes vagy gombát tartalmaz, vegetariánus, esetleg csípős. Feltűnően nagyon olcsón tudunk itt ebédhez jutni: az úgynevezett árfaló menü nincs 700 forint, de a nyugdíjas menü sem éri el a nyolcszázat.
Ha viszont túl olcsón rendelünk, akkor azért ne számítsunk túl nagy gasztroélményre sem, mert hát olcsó húsnak híg a leve, legalábbis az 1125 forintos zóna ebédtől nem voltunk elájulva. Ez "egy nem túl nagy és nem is túl látványos baconös csirkemellt takart almával, körtével, füstölt sajttal sütve, burgonyapürével”, illetve rétessel. Jó magyar szokáshoz híven, a húsból volt kevesebb, a köretből viszont kétszer is jól lakhattunk volna: a csirke valóban zónaadag volt, vagy még annak is kicsi. Igaz, a krumplipürével nem fukarkodtak, az viszont íztelennek bizonyult. "Ha nem lett volna a süti, akkor nagyon el kellett volna gondolkoznom, hogy mit szerezzek gyorsan, hogy jól is lakjak" - mondja a kollégánk.
A normál adag fokhagymakrémlevesünk és a rizibizivel körített rántott sertésmájunk sem nyerte el igazán a tetszésünket: "a leves elég hígra és sósra sikerült, és hálás lettem volna mellé egy kis pirított zsemlekockáért. A máj viszont sótlanul érkezett" - véleményezi egy másik kolléga, aki azt is hozzáteszi, hogy a rendelési procedúrával sem volt megelégedve: "miután kiválasztottam az ételt, megjelenik egy kis “Falataim” fül jobb oldalt, ha arra rákattintok, felugrik egy sáv alul, ahol a rendelésemet látom - itt viszont nem a nyílra kattintva tudok a kosárba lépni és fizetni (ahogy logikusnak tűnne), hanem ha valamelyik ételre kattintok. Hát erre csak sokadjára jöttem rá.”
További Szolgáltatók és Tapasztalatok
E-food: Regisztrációs Rémálom
Még meg sem kóstoltuk az E-food ételeit, de máris elment tőle a kedvünk, annyira körülményes volt innen ebédet rendelni. Kár érte, mert egyébként az E-food "csilliárd választási lehetőséggel" kínálja a fogyasztót, és tisztességes adagokat szállítottak ki nekünk még akkor is, amikor csak kis menüt kértünk.
Interfood: Már Megint a Lecsókolbász
Az Interfood melletti érvként szól, hogy a hagyományos, világkonyhás, vegetariánus, diétás és fitnessételek fogyasztóin kívül még a paleodiéta kedvelői is megtalálhatják itt a számításaikat. Aki a paleót részesíti előnyben, az is legalább háromféle főétel közül tud választani, a menüjébe paleo levest és paleo desszertet is válogathat. Kész paleoparadicsom! Az oldalon itt is külön ikonokkal jelölik, ha a fogás vega vagy gombát tartalmaz.
Amivel viszont nem voltunk megelégedve, az az ételek nyújtotta unalmas ízélmény, amit "egy közepesen erős menzai minőséghez" hasonlítanánk, a betyárlevesben például alig volt valami, és az sem túl finom. A levest itt is lecsókolbásszal próbálták feldobni - úgy tűnik, ez a rendelős helyek specialitása - mondja a kollégánk, aki azért hozzáfűzi, hogy nem volt ugyan nagyon rossz összességében az étel, "de ettünk már jobbat (menza szinten is).”
Yolofoodporn: Drága, de Legalább Nem is Jó
Hogy ne csak a klasszikus ételkiszállítóktól rendeljünk, megpróbálkoztunk egy kisebb céggel is, a Yolofoodpornnal, amely elsősorban azokat az embereket célozza meg, akik egy munkahelyi ebéd alkalmával sem akarnak lemondani a fine-dining élményről, izgalmas összetevőkkel egészséges ételeket szeretnének enni, stílusos tálalásban. Ennek megfelelően már az oldal is elegáns, többféle, jól hangzó menüből (Klasszik, Healthy&Diet, Fish, Sportkontroll, Green, Családi) lehet választani, és - kapaszkodjunk meg - papírzacskóban szállítják házhoz az ételt. Azonban kollégáinknak "a letisztultan szép és ígéretes dizájn sokszoros csalódást hozott".
Ételrendelési Információk és Szállítási Feltételek
Kínálatunkból tetszés szerint választhatsz és döntheted el, hogy mely napokon veszed igénybe szolgáltatásunkat.
Megrendelési Határidők és Lemondás
Megrendelést, lemondást és címmódosítást a szállítást megelőző munkanapon 13 óráig fogadunk el. Hétfői napra az előző hét utolsó munkanapján (normál hét esetén pénteken) 15 óráig adhatod le megrendelésedet, vagy kérhetsz lemondást vagy címmódosítást. Hétfőtől csütörtökig (tehát kedd, szerda, csütörtök és pénteki napokra) 10 órától 13 óráig is lehet leadni rendelést és címmódosítást. Ez csak online megrendelésre vonatkozik és nem a teljes kínálat érhető már el. Lemondását 10-13 óra között kizárólag csak az ügyfélszolgálaton tudja megtenni ezeken a napokon is. Áraink tartalmazzák az ÁFÁ-t, a csomagolás és a szállítás költségeit is.
Szállítási Idő és Hálózat
A szállítás minden hétköznap 6 és 13:30 óra között történik. Futárjaink meghatározott menetterv alapján kézbesítenek, megpróbálják figyelembe venni Ügyfeleink igényét a szállítási idővel kapcsolatban, de sajnos ez nem minden esetben lehetséges. Ehhez előzetes megbeszélés szükséges (telefonos ügyfélszolgálat). A jelszó 6-8 karakter legyen és ne tartalmazzon ékezetes betűt!
Online Rendelés Folyamata
Az étlapok megtekintéséhez keresd az Étlapunk menügombot! Egyszerre csak 1 hétre rendelj! Válassz az étlapról és a kiválasztott tételek melletti négyzetbe írd be a kívánt mennyiségeket! Egyszerre több tételt is bejelölhetsz. Ha az összes kiválasztott tételhez beírtad a kívánt darabszámot, tedd őket a kosárba! A kiválasztott és kosárba tett tételek háttérszíne megváltozik, hogy láthasd eddigi rendelésedet. Bármikor visszatérhetsz az étlaphoz és további tételeket tehetsz a kosárba. Ha befejezted a kiválasztásokat küldd el megrendelésedet a "Rendelés kész" ikon segítségével! Ekkor a program elkészíti a kosárban lévő tételek részletes listáját. Ha változtatni kívánsz rendeléseden, itt még visszatérhetsz az étlapok oldalra. Ha rendben találja a listát a "mehet" gombbal érvényesítheted azt.
Szállítási Területek
Budapesten Belül
BUDAPEST egész területére, KIVÉVE: Városliget, Népliget, Bevásárlóközpontok (minden kerület), Margitsziget, Népsziget.II. kerület, Külügyminisztérium, Szépvölgyi dűlő.III. kerület Flóra u., Virágnyereg utcától Solymár felé, Remete köztől felfelé, Hajógyári sziget H híd.VI. kerület, Teréz krt 55-57 csak hajnali szállítással.VII. kerület csak hajnali kiszállítással.VIII került, József városi piac területe.IX. kerület Külső Mester utca, Péceli u. (MÁV telep), Soroksári út páratlan oldala (Soroksári út 35-től a Helsinki útig), Fehérakác út.X. kerület Sibrik Miklós út és környéke, Árkád üzletközpont, Népliget, Albertirsai u. 10.XI. ker. hajnali kiszállítás, Kopaszi gát, Irhás árok, Kakukkhegy és környéke; területek: Erdődűlő, Vadászhegy, Kőérberek, Pösingermajor.XII. ker-i Csillebérci üdülőtelep, Edvi Illés-Adorján utcáig, Szilassy út 12-től felfelé.XIII. ker. Nyírő Gyula kórház pszichiátria, Árpád híd aluljáró.XV. ker. Ázsia Center, China Mart, Pólus Center, Sugár üzletközpont.XVII. ker. Bocskai István útig (nem szállítunk Orgovány u., Nagy Hangács u. Nagy Hangács köz, Bélatelepi u.), Ebergény u. Ecsedház u. Gombos u. Nemesbükk, Szárazhegyi u. Ököl u. Zsigmondi u. Görömböly u. Pásztortűz u. Irsa utcán kívüli részekre, Régivám köz, Mömax, Lidl stb (Pesti út 2), Tesco (Pesti út 5-7), Agyaghegyi dűlő, Furmint Házak és környéke, Vörösmarty u. és Bocskaikert u. közötti szakasz), Vasút sor.XVIII. ker. Ferihegy 1, Ferihegy 2, Igló utca és környéke, Üllői út 709.XIX. ker. , hajnali kiszállítás; KÖKI terminál, Shopmark.XX. ker. Tesco Megpark.XXI.ker. Vízmű lakótelep, Krizantém u-Csepeli u-M0-II Rákóczi F. u. által határolt terület, Petróleum u.XXII. ker. Mechanikai Művek (Dózsa György u. 105.), 6-os út és a Duna közti rész, 7-es úttól kifelé, Angeli út 40-től, Balatoni út-M0-Fensík u közötti terület, valamint a Tétényliget utca, Banyalég utca 45-48-tól Érd felé, Cifra utca és környéke).XXIII. ker. Megértésüket köszönjük!
Budapest Környéki Települések (ABC Sorrendben)
2484 Agárd, 2471 Baracska, 2051 Biatorbágy (kivéve Peca tó és környéke, Tó park ingatlan komplexum, Katalin hegy, Verebély L. u.), 2093 Budajenő, 2011 Budakalász (kivéve 11-es úttól a Duna felé, Dolinai u, Kakukkfű köz és környéke, Hegyalja u-tól Pomáz felé, Bokros u. és környéke, Auchan iparterület, OMSZK park csak hajnali kiszállítás), 2092 Budakeszi (kivéve: Nagyszénászug, Máriamakk a Gábor Áron utcáig), 2040 Budaörs (kivéve: Naphegy, Tűzkőhegy, Fügefa utcáig, Csap-Víg utcáig, Bor utcáig, Csóka u., Veréb u., Sólyom u., Pelikán u., Jégmadár u.), 2141 Csömör, 2485 Dinnyés, 2049 Diósd (kivéve: Szabadság úttól M0 felé eső terület), 2330 Dunaharaszti (kivéve: Mechwart A.u - Némedi u - 51 sz. főút által határolt terület, Némedi u. 104-ig), 2120 Dunakeszi (kivéve: Alagi major, Tőzeg tavak, Evező köztől kifelé), 2233 Ecser (kivéve: Kálvária u. - Ady E. u. - Arany J. u. kívül eső rész, valamint Karzol utca (ipari park)), 2030 Érd, 2151 Fót (kivéve: üdülőövezet Budai Nagy Antal utcáig, Somlói utcáig, East Gate Business Park és környéke, Somlóhegy), 2484 Gárdony, 2131 Göd alsó (kivéve Samsung), 2132 Göd felső (Sződi úttól kifelé), 2100 Gödöllő (csak hajnali órában, kivéve centrum lakótelep), 2360 Gyál (kivéve Prologis ipari park), 2230 Gyömrő (kivéve: Táncsics u. Mendei u, Dózsa Gy., Szent I. u, közötti terület, Bajcsy Zs. Anna hegy u. Pátria u.18-ig), 2475 Kápolnásnyék, 2144 Kerepes (kivéve Harangvirág - Levendula - Vadrózsa - Tátika - Margit utca által határolt terület), 2143 Kistarcsa, 2462. Martonvásár, 2234 Maglód (kivéve: Patak köz, Mendel K. u., 31-es főút Lövéet u., Dobó utcán kívüli részekre Bimbó utca), 2094 Nagykovácsi, 2142 Nagytarcsa, 8095 Pákozd, 2071 Páty (kivéve M1 Ipari (Business) park), 2074 Perbál, 7980 Pettend, 2119 Pécel (kivéve: nem egész Pécel területére, legyen szíves egyeztessen ügyfélszolgálatunkkal), 2097 Pilisborosjenő (kivéve: Malomdűlő, Süllő u és környéke), 2081 Piliscsaba, 2084 Pilisszentiván, 2085 Pilisvörösvár (kivéve: Út Őr Ház-Derű és az abból nyíló utcák), 2013 Pomáz (kivéve Kiskovácsi, Meggyfa u., Susnyár utca és az abból nyíló utcák), 2090 Remeteszőlős, 2083 Solymár (kivéve Auchan), 8096 Sukoró, 2000 Szentendre (kivéve Bajcsy Zs. u.-Batthyány u.-Dunakorzó, Bogdányi u.-Városház tér-Fő tér- Templom tér-Kmetty József tér által határolt terület, Pap szigeti útig, Tegez útig (szentendrei skanzenig, Boldogfalva)), 8000 Székesfehérvár, 2315 Szigethalom, 2310 Szigetszentmiklós (kivéve: Lakihegy, ÁTI szigeti ipari park, Auchan és Bauhaus környéke, Tököli Tesco, Czuczor sziget, Sóderbánya, Tavak környéke), 2133 Sződliget, 2335 Taksony, 2461 Tárnok, 2089 Telki, 2086 Tinnye, 2073 Tök, 2315 Tököl, 2045 Törökbálint (kivéve Csalogány u., Fácán u, Pistály dülő, Mechanikai Művek /Dózsa György u. 105/. Törökbálini tó nyugati oldala, /Tó park ingatlan komplexum/), 2096 Üröm (kivéve Üröm-Sadove), 2600 Vác (kivéve: Mária udvar, Határ u. - Bolygó u.).
Ételminőség Értékelése: Egy Részletes Teszt Eredményei
Szeptemberben indul igazán az ételrendelés szezonja. A nyaralásból a munka szépséges világába visszatérők ekkor kezdenek újra a munkahelyre, de akár otthonra is ebédet rendelni. Az utóbbi időben egyre több egészséges ételfutár van, akik mentes vagy alacsony kalóriájú ételekre specializálódtak. Először is felmértük a terepet, kiválasztottuk azokat a konyhákat, ahol van alacsony kalóriájú ebéd, amit ráadásul egészséges alapanyagok felhasználásával készítenek. Telefonon rendeltünk, minden helyről az elérhető alacsony kalóriájú ebédet. A tesztet egy napon végeztük el. Minden ételt tányéron melegítettünk és erről kóstoltunk.
A teszt során az alábbi szempontokat figyeltük, súlyozva azokat:
- Illat (10% súllyal): arra voltunk kíváncsiak, hogy definiálhatóak-e fűszeraromák?
- Alapanyag minőség (20% súllyal): mennyire lehetett friss a hús, zöldség összetevő? Mennyire filézett a hús? A zöldség kora felhasználáskor? A zöldség fajtája alkalmas-e étkezésre (pl. a hüvelyes bab szálkamentes-e)?
- Állag (20% súllyal): a készétel összetevői kellően megfőttek-e? A friss saláta ropogós maradt-e?
- Fűszerezés (7,5% súllyal): nem elvárt az erős fűszerezés, inkább azt figyeltük, hogy a fűszer jellege mennyire passzol az adott ételhez.
- Sósság (7,5% súllyal): fontos a sózás mértéke, hiszen a túl sós ételek már nem illeszkednek az egészséges étrendbe, viszont a sótlan is kellemetlen élmény lehet.
- Technológia, elkészítés minősége: A fűszereket egyenletesen szórták-e az ételre vagy vannak indokolatlanul fűszermentes részek? (Rosszabb helyeken tipikus, hogy beledobálják a csirkemell szeleteket egy nagy tepsibe és csak a tetejére szórnak fűszert.) Az alapanyagokat egy salátánál kellően összekeverték-e? Az összetevőket egyenletesen darabolták-e fel?
Teszt Eredmények
- Vitalkonyha (Katus Attila): Joghurtos csirkemell csíkok, friss vegyessaláta tzaziki. A saláta natúr, de enyhén érezhető kesernyés íz, ami nem feltétlen jó egy uborka/lilakáposzta/saláta mixtől. A salátán szinte semmi ízesítés, talán pici só. A csirke hagymás, borsos ízű, megfelelően sós, enyhén csíp, és jól meg van sülve.
- Bocsi Viki Konyha: Tökfőzelék pulyka tokánnyal. Nem a klasszikus tökfőzelék, mert paradicsomos és/vagy pirospaprikás ízesítésű. Alig jön ki a kapor íze, a tök (tök) jól megfőtt, viszont nem érezhető az íze. A hús színhús, tipikus menzapörkölt, borsos-hagymás, jól megfőtt. Kalória adat sem a csomagoláson, sem az internetes rendelő felületen nem volt feltüntetve.
- Béres Alexandra: Paradicsomos csirkeraguval töltött padlizsán sovány sajttal. A padlizsán fiatal friss, lehet enni héjastól. A töltelék egy milánói spagetti, kevés sajttal a tetején. A hús jól meg van főve, a fűszerezése is megfelelő.
- Egészségkonyha: Sült csirkemell, majonézes céklasaláta. A majonézes céklasaláta finom, jól kijön a cékla íze, nem rágós, alig érezni a majonézt. A fűszerezése vegetás, de kellemes. A cékla alapanyaga kiváló minőségű, míg a többié közepes-jó minőségűnek éreztük.
- Mindenmentes FOOD: Parmezános csirkemell, cukkinis zöldség pürével. A zöldségpüré kellemesen sós, megfelelően fűszeres, gyengén csípős, valószínűleg csak a borstól. A hús talán már túl sós, a sajt mennyiség megfelelő, a fűszeresség nehezen megítélhető, mert a só dominál. A parmezán és a paprikás páclé finom a húson. A csirke tömör, kiváló minőségű alapanyag.
- Lifetilt FOOD: Keleti fűszerezésű pulykamell, tojásos basmati rizzsel. A köret fűszermentes, kiváló állagú, nem száraz, jól passzol a rántottával. A hús hagymás, curry-s fűszerezésű, de utóízben érezhető a bors és a fokhagyma. Színhúsfilé, megfelelően átsütve. Ez az adag nagyon laktató.
A tesztnek nem volt tárgya a kiszállítás minőségének és pontosságának értékelése, de el kell mondjuk, hogy nem volt vele probléma. A teszt eredményeket az alábbi táblázatban foglaltuk össze nektek.