Cegléd, a történelmi és kulturális örökségben gazdag város, nem csupán látnivalóival, hanem gasztronómiai különlegességeivel is lenyűgözi a látogatókat. A helyi ízek felfedezése során kiemelt szerepet kapnak a füstölt termékek, melyek hagyományos eljárásokkal készülnek, és egyedi ízvilágot kínálnak. A füstölés, mint tartósítási módszer, hosszú évszázadok óta ismert és alkalmazott eljárás, amely nemcsak meghosszabbítja az élelmiszerek eltarthatóságát, hanem jellegzetes aromával is gazdagítja azokat. Cegléden a füstölt áruk széles választéka várja az ínyenceket, a klasszikus sonkáktól és kolbászoktól kezdve egészen az egyedi fürjtojás-különlegességekig.
Pixis Delikát: A Közösségi Élmény és a Minőségi Füstölt Termékek Otthona
A Pixis nem csak egy bolt, hanem egy közösség, ahol a minőség és az egyszerűség találkozik. A "Pixis klán" tagjai számára ez a hely a találkozások, a tudásmegosztás és a közös gasztronómiai élmények terepe. A filozófia lényege, hogy olyan termékeket kínáljanak, amelyeket ők maguk is imádnak, és rendszeresen használnak. A delikát jelleget nem csupán az exkluzív termékek, hanem a vásárlók iránti elkötelezettség is adja. Ezért úgy döntöttek, hogy különböző workshopokon és termékbemutatókon kovácsolják igazi egységgé a „Pixis klán” tagjait, átadva mindazt a tudást, amit az évek során magukba szívtak. A „nincs kecmec, nincs multi” elv hűen tükrözi a helyi, kisvállalkozói szellemiséget, ahol a személyes kapcsolat és a megbízhatóság elsődleges.
A Pixis Delikát nem csupán termékekkel, hanem élményekkel is gazdagítja a ceglédi gasztronómiai palettát. Lehetőség nyílik beülni egy jó kávéra, teára, finom sütire, és élvezni a kellemes, barátságos hangulatot. Ez a hely nem csupán egy üzlet, hanem egy olyan pont a városban, ahol az emberek találkozhatnak, beszélgethetnek, és megismerhetik egymást, miközben minőségi, gondosan válogatott termékeket vásárolhatnak.
Nyitvatartási idők és Különleges Rendelési Lehetőségek
A Pixis Delikát nyitvatartása rugalmas, figyelembe véve a vásárlók igényeit.A megadott nyitvatartási idők a következők:
- Vasárnapok: 09:00 - 12:00 (december 7., december 14., december 21.)
- Hétfő: 09:30 - 17:00 (december 22., december 29.)
- Kedd: 09:30 - 17:00 (december 23., december 30.)
- Szerda: 09:00 - 11:30 (december 24.)
- Csütörtök: ZÁRVA (december 25.)
- Péntek: ZÁRVA (december 26.)
- Szombat: 09:00 - 12:00 (december 27.)
Év végi zárás után az újranyitás dátuma: 2026. január 5.
A karácsonyi időszakban különösen népszerűek a félkész csomagok, amelyek pontosan kimért és előkészített hozzávalókat tartalmaznak, recepttel ellátva. Ezek a csomagok megkönnyítik az ünnepi készülődés gondjait, és garantálják a sikert a konyhában. Az átvételi időpontok a félkész csomagok esetében:
- December 19. (péntek): Rendelési határidő december 12-ig.
- December 23.
- December 24.
Sajt Különlegességek és Ajándékcsomagok
A Pixis Delikát széles választékban kínál minőségi sajtokat, melyek között egyedi ízek és különleges összeállítások is megtalálhatók. Az ajándékcsomagok összeállítása során a személyre szabott igények is figyelembe vehetők, így mindenki megtalálhatja a tökéletes meglepetést.
SARKCSILLAG (kerek) Sajtcsomag:Ez a csomag a sajtínyenceknek készült, és a következő sajtokat tartalmazza:
- Camembert
- Füstölt fokhagymás gomolya
- Aszalt paradicsomos gomolya
- Kecske trappista
- Vörösboros diós kecskeAz összes sajt minimális súlya együttesen biztosítja a gazdag választékot. Ennek a csomagnak az ára: 13.500 Ft.
ÉSZAKI FÉNY (téglalap alakú) Sajtcsomag:Ez a téglalap alakú csomag is egyedi ízvilágot kínál, a következő sajtokkal:
- Juhsajt
- Füstölt sajtfonat
- Újhagymás gomolya
- Lágy fűszeres kecske
- Köménymagos kecske
- Kecske goudaAz összes sajt minimális súlya együttesen garantálja a bőséges kínálatot.
Az átvételi időpontok ezekre a sajtcsomagokra is vonatkoznak: december 19. (péntek) - rendelési határidő december 12-ig, valamint december 23. és december 24. A személyre szabott ajándékcsomagok esetén is érdemes időben leadni a rendelést, hogy a kívánt termékek a megfelelő időben rendelkezésre álljanak.
Húskészítmények: Az Angol Szalonnától a Füstölt Szívsonkáig
A füstölt húskészítmények mindig is népszerűek voltak, és Cegléden is megtalálhatók a hagyományos, ínycsiklandó darabok. A Pixis Delikát kínálatában különleges figyelmet érdemel az angol szalonna, a disznósajt és a füstölt szívsonka.
Angol Szalonna: Sokoldalú Csemege
Az angol szalonna egy kicsit bővebben bemutatva: friss zöldségekkel kiegészítve ízletes reggeli, tízórai lehet belőle. Húsvétkor és karácsonykor elsősorban főzve szokás fogyasztani, de egyéb alkalmakkor akár sütve is elkészíthető. Az angolszalonnát lehet nyersen is enni, hiszen a füstölési eljárásnak köszönhetően már készterméknek minősíthető. Semmi pikantéria nincs a főzésében, ugyanazt a módszert kell alkalmazni, mint a normál füstölt áruk, sonkák és csülkök főzése esetén. Ez a sokoldalú húsétel tehát kiválóan illeszkedik a mindennapi és az ünnepi menübe egyaránt, gazdag ízvilágával és könnyű elkészíthetőségével.
Disznósajt: Hagyományos Ízek Saját Receptúra Alapján
A disznósajt, amely kb. 40 dkg-os csomagokban kapható, saját receptúra alapján, műbélbe töltve készül. Egy csomag 30-45 dkg között van. Az ára 3500 Ft/kg, ami tükrözi a minőségi alapanyagokat és a gondos elkészítést. Ez a hagyományos magyar csemege kiválóan illik a hidegtálakhoz, reggelihez, vagy akár uzsonnához is. A disznósajt készítése során a hagyományos eljárások és a saját receptúra garantálja az autentikus ízvilágot, amely a régi idők ízeit idézi.
Füstölt Szívsonka: Vákuumcsomagolt Kényelem
Lehetőség nyílik füstölt szívsonka vásárlására is, elsősorban 0,5-0,7 kg körüli darabokra szeletelve. Hagyományos sózással készül, így megőrizve a jellegzetes, karakteres ízét. A vákuumcsomagolás biztosítja a frissességet és a hosszabb eltarthatóságot, így a füstölt szívsonka kiváló választás lehet a gyors és ízletes ételek kedvelőinek. Ez a termék is a Pixis Delikát minőségi kínálatát erősíti, és hozzájárul a ceglédi gasztronómiai élmény teljességéhez.
A jó húsvéti sonka titka Árpás László Sonkamester
Fürjtojás Különlegességek: Pácolt, Füstölt és Ízesített Válogatás
A fürjtojás, bár apró méretű, rendkívül gazdag tápanyagokban, és igazi csemege a gasztronómia világában. A Pixis Delikát kínálatában különleges fürjtojás-készítmények is megtalálhatók, melyek pácolással, füstöléssel és friss zöldfűszerekkel történő ízesítéssel készülnek.
Főtt, Pácolt, Füstölt Fürjtojás: A Prémium Minőség Titka
Fürjtojásaink főzés és pucolás után 12 órát páclében töltenek. Ezt követően 3 óra hidegfüstölés következik bükkfaforgácson. A füstölt fürjtojások ezt követően kapják meg az ízesítést, melyet kizárólag friss zöldfűszerekkel teszünk. A Vargányás ízesítés szárított gombával történik, míg a színesbors frissen őrölt. A végleges tartósítást a jó minőségű napraforgóolaj biztosítja. A termék ízfokozót, adalékanyagot és tartósítószert nem tartalmaz. A fürjtojás és a zöldfűszerek is a saját vállalkozásunk termékei, garantálva a frissességet és a kiváló minőséget. A termék hűtve tárolandó, eltartási ideje 2 hónap, felbontás után egy héten belül fogyasztandó.
Kétféle kiszerelésben kapható:
- Egy üvegben 100 gramm fürjtojás található. Ára: 200 Ft/dkg.
- A nagy kiszerelésben 200 gramm fürjtojás található. Ára: 2000 Ft/üveg.
Az apró, de tápanyagban gazdag fürjtojások kiváló minőségűek és mindig frissen szedettek, hozzájárulva a termék egyediségéhez és értékéhez. A krémes, kenhető állagú fürjtojáskrém gondosan válogatott alapanyagokból készítve szintén a Pixis Delikát különleges ajánlatai közé tartozik.
Füstölt Fürjtojás Levesbetét: Vákuumcsomagolt Frissesség
Ki szereti a jó húslevest? Hogy ezt igazi ünnepi menüvé varázsoljuk, elkészítették a pácolt, füstölt fürjtojás levesbetét változatát. A vákuumcsomagolt tojások frissen fogyaszthatók csomagolástól számítva 10 napig. A termék hűtve tárolandó. A csomagok 10 vagy 15 fürjtojást tartalmaznak. Ez a különleges levesbetét nemcsak ízletesebbé teszi a húslevest, hanem egyedi textúrájával és aromájával is gazdagítja azt, igazi ünnepi fogássá varázsolva az egyszerű levest.
A füstölt fürjtojás-kínálat a Pixis Delikátban egyedülálló, és lehetőséget ad arra, hogy a vásárlók megismerjék és megszeressék ezt a sokoldalú és tápláló alapanyagot. A gondos elkészítés, a minőségi alapanyagok és a friss fűszerek garantálják az élvezetes gasztronómiai élményt.