Grill Alupack Használata: Biztonságos és Környezetbarát Megoldások a Grillezéshez

A nyári időszak elképzelhetetlen kerti partik és grillezés nélkül. A szabadban sütögetés remek szórakozás, de fontos, hogy tisztában legyünk a helyes technikákkal és eszközökkel, különösen az alumíniumtálcák és -fóliák használatával kapcsolatban, hogy elkerüljük az esetleges egészségügyi kockázatokat, miközben maximálisan élvezzük az ízeket.

grill party hangulat

Az Alumíniumtálca és a Fóliabatyu: Előnyök és Hátrányok

Az alumíniumtálca és a fóliabatyu grillezéskor kiválóan megvédi az ételt a parázsba pottyanástól, továbbá megakadályozza, hogy a zsiradék a parázsra csepegjen. Ez nemcsak a tisztán tartás szempontjából előnyös, hanem a policiklusos aromás szénhidrogének (PAH) keletkezését is csökkenti, amelyek akkor jönnek létre, ha a zsír a forró parázsra csöpög. Azonban helytelen használat esetén az alumínium káros lehet az egészségünkre.

Az alumíniumfólia potenciális veszélyei

Az alumíniumfóliában történő sütés során hőhatásra aktivizálódnak a fémionok, és ha elegendő energiához jutnak, elhagyják az alumíniumfóliát és lecsapódnak a közvetlen környezetben, vagyis abban a húsban, zöldségben, amit a fólia rejt. Amennyiben az étellel túlságosan sok alumíniumot juttatunk a szervezetünkbe, akár mérgezést is kaphatunk. Ennek tünetei lehetnek fejfájás, zavartság, izombénulás vagy teljes eszméletvesztés. Akár 400 milligramm alumínium is beleoldódhat egy adag húsba, ami a felnőtt szervezet által egy nap alatt befogadható egészségügyi határérték tízszerese. Különösen veszélyes ez, ha az étel savas, például ecetes vagy citromos pácban forgatva készült, mert ilyenkor a káros fémek felszívódása többszörösére nőhet.

Mikor kerüld az alumíniumot?

Fontos elkerülni, hogy a fólia savas hozzávalókkal, például nyers paradicsommal, rebarbarával vagy almával érintkezzen, mert ezek kémiai reakcióba léphetnek az alumíniummal. Továbbá, az alutálcán vagy -batyuban grillezett húst, halat, zöldséget és gyümölcsöt csak a sütés végén ízesítsd sóval, illetve citromlével. A Mazzini Grill & Maxi Alupack alufólia egy kiváló minőségű termék, amely tökéletesen alkalmas mindenféle grill- és konyhai tevékenységhez, ám még ennél a típusnál is fontos betartani a használati útmutatót. Az erős és tartós alufólia segítségével könnyedén kezelheti az ételeket, és biztos lehet benne, hogy minden sütés, grillezés vagy csomagolás során kiváló eredményt ér el, ha körültekintően használja. Az alufóliát tartsa száraz, hűvös helyen, távol a közvetlen napfénytől és nedvességtől. Győződjön meg róla, hogy a tekercset megfelelően lezárja használat után, hogy megőrizze az anyag minőségét és frissességét.

Természetes és Újrahasznosítható Alternatívák

Az egyszer használatos alutálcák és fóliák helyett számos környezetbarát és biztonságos megoldás létezik, amelyekkel ugyanúgy élvezhetjük a grillezés örömeit.

Levélen sütés: Az ízek megőrzése

Bugyoláljuk káposzta-, mángold-, rebarbara- vagy szőlőlevélbe a grillezésre előkészített halat, zöldséget, sajtot! A kemény leveleket előzőleg érdemes blansírozni, azaz lobogó vízben nagyon rövid ideig előfőzni, majd jéghideggel azonnal leöblíteni. Ez megóvja az alapanyagokat a közvetlen hőtől, és nem engedi elveszni a bennük lévő nedvességet, így az étel nem szárad ki.

zöldség grillezése levélben

Friss vagy fagyasztott banánlevelet is beszerezhetünk ázsiai élelmiszerboltokból és egyes delikátesz-üzletekből. Ez kiválóan alkalmas halhoz, mert a rácsra terítve meggátolja a leragadást, ezenkívül a belegöngyölt egész hal vagy beízesített filé aromásra párolódik. A friss banánlevelet a középső vastag ér kivágása után tartsuk forró víz alá, majd töröljük szárazra! Csomagolhatunk bele mást is; például Délkelet-Ázsiában a banánlevélből hajtogatott batyut egy húsból, tojásból, kókusztejből és fűszerekből álló keverékkel töltik meg.

Papírban sütés (en papillote)

Régóta ismert, a modern konyha által is alkalmazott technika a papírban sütés (en papillote). Pergamen- vagy sütőpapírt kenjünk be vékonyan olajjal, majd csomagoljunk bele például egy adagra való burgonyát vagy halat zöldségekkel együtt. Olyan alapanyagokat válasszunk, amelyek azonos idő alatt párolódnak puhára! A sütőpapír vékonyabb, és általában sütéshez és sütőben való használathoz ajánlják. Fontos megjegyezni, hogy nem igazán erős, és általában nem alkalmas arra, hogy csomagoljuk benne az ételeket, eltérően a hentespapírtól.

Hentespapír: A BBQ kedvence

A hentespapír, különösen a "pink butcher paper" egy vastagabb, erősebb papír, amelyet a barbecue világában egyre népszerűbbé válik. Előnye, hogy lélegző anyag, amely lehetővé teszi a húsok "lélegzését", segít megtartani a hús természetes ízét és aromáját. Emellett megőrzi a hús nedvességét, megakadályozza a kiszáradást, nagyon tartós, ellenáll a hőmérsékletnek, és jó hővezető képességgel rendelkezik, ami segít az egyenletes sütésben. Élelmiszerbiztonsági szempontból is előnyös, mivel nem tartalmaz vegyi anyagokat vagy festékeket. Esztétikailag is hozzátartozik a barbecue kultúrához. A hentespapír általában feltekert formában, tekercsen található meg, és keményebb, vastagabb anyag, mint a sütőpapír.

hentespapírban csomagolt hús

A hentespapírral való csomagolás során érdemes a húst dupla védelemmel ellátni, ahogy a képeken is látható. Fontos, hogy a hentespapír főként barbecue folyamatok esetében javasolt, ahol nem éri közvetlenül láng, csak hő, így elkerülve az esetleges kigyulladást.

Hosszú távú megoldások: Rozsdamentes acél és zománcozott tálcák

Az egyszer használatos alutálcák alternatívái a parázs fölé helyezhető rozsdamentes acél- vagy zománcozott tálcák. Ezek tartósak, újrahasznosíthatók és hosszú távon gazdaságosabbak is lehetnek.

Grillezési Alapok és Tippek

A grillezés remek szórakozás, ha betartunk néhány szabályt. A megfelelő előkészületek és technikák kulcsfontosságúak a biztonságos és ízletes eredmény érdekében.

Élelmiszer mennyiségének meghatározása

A kerti parti előtt számoljuk össze, hány főre fogunk sütni! Fejenként egy-két szelet hússal és/vagy hallal számolhatunk, ez adagonként kb. 15-25 dkg-ot jelent, tekintve, hogy a sütés során a szelet eléggé össze fog esni. Legalább 30 dkg zöldséget is vásároljunk mindenkinek, burgonyából 20-25 dkg lehet egy adag, mert a héja miatt úgyis összemegy.

Pácolás és ízesítés

Jobban járunk, ha a húshoz, halhoz mi készítjük el a pácot különféle növényi olajok (a napraforgóolaj mellett egyéb, hőtűrő olajokat, például a szőlőmagolajat vagy kukoricaolajat is használhatunk) és friss vagy szárított zöldségfélék használatával, így elkerüljük, hogy túl sós vagy ízfokozóval kevert legyen. Elég csak utólag megsóznunk a grillezett alapanyagokat. A páclevek általában savas kémhatású összetevőt is tartalmaznak, ezért érdemes porcelán edényben vagy üvegtálban pácolni, műanyag helyett. És hogy mi kerülhet a pácba? Étolaj, apróra vágott hagyma, száraz vagy friss zöldfűszerek, mustár, paradicsomszósz, almaecet stb. A csirkemellhez, halakhoz, zöldségekhez elég 2-4 óra a pácban.

Grillzöldség serpenyőben 10 perc alatt :-) roppanós, finom és sokkal szaftosabb mint grillezve :-)

Mivel az iparilag készített kolbászok, szalámik pácolásához nitráttartalmú páckeverékeket is használnak, ezeket ne grillezzük, csak a színhúsokat. Utóbbiakat pedig saját magunk fűszerezzük, ne a készen kapható keverékeket használjuk az ízesítéshez, pácoláshoz sem! A grilleznivaló húsokat klopfoljuk ki minél vékonyabbra, így hamarabb és belül is alaposan átsülnek.

Nyársak és köretek

Alufóliába csomagolás helyett vízbe áztatott fanyársakra vagy rozmaringágakra húzhatjuk a kisméretű, nem túl kemény alapanyagokat, például a felkockázott lazacot és zöldségeket. A rozmaring egyúttal fűszeres aromát kölcsönöz a nyársnak. A nyársra való darabokat vágjuk azonos méretűre, és süssük őket kb. 5 percig (ahogyan a halszeleteket is, oldalanként). Így egyből meg is van a köret, a húsmentes fogás vagy gyümölcs esetén akár a desszert is. Próbáljuk ki a sült sárgarépát, hagymát, kukoricát is a kommersz cukkini, padlizsán páros mellett. A nyárs lehet bambuszpálcika vagy beáztatott fapálcika és akár fém is, az belülről is jobban melegíti az étkeket. Desszertnek kiváló a sült alma vagy éppen a körte. Már önmagában is élvezetes, de ha nem lenne elég édes, őrölt fahéjjal bolondíthatjuk meg vagy sütés közben csurgathatunk rá kevés mézet.

Ételbiztonság a grillezésnél

A grillezés nagy hőmérsékleten történő gyors sütés. Ezt jellemzően a nem túl vastag húsoknál, a grillkolbászoknál, a hamburgernél, csevapnál vagy kebapnál alkalmazzák. Akkor kezdjük csak kivinni a húst, halat és az egyéb romlandó nyersanyagokat - például a grillezendő sajtot vagy a joghurtos salátaöntetet -, amikor már izzik a parázs, addig maradjanak a hűtőben. Így óvjuk a túlzott melegtől, ráadásul a rovarok sem szennyezik be. A halak könnyen szétesnek, és hamar a parázs közé hullhat a vacsoránk, de erre is van megoldás. A grillrács olajozása helyett (mivel így a lecsöpögő olaj a parázsba hullva daganatképződést elősegítő anyagok keletkezését segíti elő) használhatjuk az igen praktikus grillezőtálcát (hiányában a sima alufólia is megteszi). Nem tapad oda az alapanyag és könnyebben leemelhető a rácsról.

A Grillezés Helyszíne és Típusai

A grillezés élményét nagyban befolyásolja a megfelelő helyszín és a grillsütő típusa.

A grillezés helye

Grillezni csak akkor tudunk biztonságosan, ha erre a célra megfelelő a hely. Kis méretű loggiákon, erkélyeken, teraszokon és a lakásban természetesen csak az asztali grill jöhet szóba. Ha kifejezetten nagy alapterületű erkély, illetve tetőterasz áll rendelkezésünkre, azt is érdemes számításba venni, hogy rendszerint mekkora társaság fordul meg nálunk, milyen gyakran és milyen céllal szeretnénk használni a sütőt. Jelöljünk ki olyan fix helyet a grillezőnek, ahol stabilan állhat, ahol elfér egy asztal az eszközöknek és az alapanyagoknak, ahol nem teríti be a füst az egész lakást (vagy aomszédokat), és ahol biztonságos helyen van, nem boríthatják fel a gyerekek vagy a háziállatok. Faszenes kerti grillező helyének kiválasztásakor érdemes könnyen megközelíthető, vízszintes, lehetőleg lekövezett pontot kijelölni.

különböző típusú grillek

Faszenes grill

Nosztalgikus hangulatot teremt, megadja számunkra a klasszikus szabadtéri sütögetés élményét, ha a faszenes grillt választjuk. Előnye, hogy a grill intenzív hőt bocsát ki magából, ami lehetővé teszi az ételek gyors és egyenletes sütését. Ez különösen fontos a húsok esetében, mert így könnyen elérhető a kívánt átsültség és a ropogós külső. A faszenes grillezés egyedisége abban rejlik, hogy a grillen égő fa vagy szén füstje további ízjegyeket és aromákat ad az ételeknek. Ez a füstös íz és aroma különleges és vonzóvá teszi a fogásoknak. Fontos, hogy elég faszén legyen egyszerre a rács alatt, mert, ha túl szellősen rakjuk, akkor nem gyújtják meg egymást, és később folyamatosan pótolni kell. A fával való tüzelés során több PAH keletkezik, mint a faszén használatakor. Emiatt a faszénen grillezett ételeket ne fogyasszuk túl gyakran!

Gázgrill

A gázgrillek elsődleges előnye a kényelem és a gyorsaság. A gázgrill hamar felmelegszik és könnyen szabályozható hőmérsékletet biztosít. Csak meg kell nyitni a gázcsapot, és rögtön elérhető a megfelelő hőfok, így nincs szükség várakozásra vagy hosszadalmas előkészületekre. A gázgrillek továbbá általában könnyen tisztíthatóak, mivel nincs szükség hamu vagy hamutálcák eltávolítására. A grillrácsokat és a lecsöpögött zsírt könnyen el lehet távolítani. Ugyanakkor zárt fedél mellett füstölő chips segítségével lehetőség van a hús füstölésére is. A gázgrill hátrányai közé tartozik a nagyobb beruházási igény és az, hogy a gázláng nem "igazi tűz".

A grillezés gázgrillen sikerének kulcsa az Önnek és igényeinek megfelelő gázgrill kiválasztásában rejlik. Fontos, hogy a rács megfelelő méretű legyen, az égőrendszer pedig alkalmas legyen hús, hal, zöldség vagy pizza optimális elkészítésére. Mielőtt nekiállnánk például a hús és zöldség grillezésének, végezzünk egy gyors biztonsági ellenőrzést, és vizsgáljuk meg a tömlőket, a gázpalackot és a grill égőjét. A gázgrillnél a gázpalackból a gázt egy tömlőrendszeren keresztül a grillbe táplálják, majd az égő segítségével meggyújtják és elégetik. A keletkező kis lángok felmelegítik a rácsot és a grillezendő ételt. Számos modellnél egy vízzel töltött csepptálca kerül az égő alá, ez megkönnyíti a zsír későbbi eltávolítását, így a kerti grillezés is tisztább és kényelmesebb lehet.

A gáz grillsütőkhöz propán-bután gázok alkalmasak. Gázpalackok 5-11 kg-os méretben kaphatók. Egyes gázgrillek folyékony gázkeverékekkel is működtethetők. Ezek a keverékek, mint a propán, akár -30 °C-on is égnek, így télen is használhatók. Az, hogy mennyi gázra van szüksége, a gázgrill kilowattban (kW) megadott teljesítményétől függ. 1 kW teljesítmény esetén az átlagos fogyasztás 100 g gáz/óra. Így egy 12 kW teljesítményű grillsütő teljes kapacitással 1200 g gázt fogyaszt óránként. Ennek megfelelően egy 5 kg-os gázpalack körülbelül 4 órára elegendő egy ilyen modellhez maximális kapacitás mellett - ez különösen hasznos hosszabb kerti grillezés alkalmával. Érdemes egy tartalék gázpalackot otthon tartani, hogy a grill mindig használatra kész legyen.

A gáz grillsütők sokféle modellje különböző méretben, eltérő anyagokból és felszereltséggel kapható. Különösen fontos a főégők száma, amely egy és hat között változik. Az égők anyaga is grillenként eltérő. Vannak rozsdamentes acélból, alumíniumozott acélból, öntöttvasból és kerámiából készült égők. A középső főégők többnyire rozsdamentes acél rúdégők. Vannak továbbá részben kerámiából készült oldalégővel ellátott modellek is. Minél több égős a gázgrill, annál többféle módon alkalmas a grillezendő ételek elkészítésére, így ideális választás a kerti grillezés szerelmeseinek. Az égők különböző beállításai eltérő hőmérsékleti zónák kialakítását teszik lehetővé. A grillrács készülhet öntöttvasból vagy acélból. A megfelelő gázgrill használata előtt fontos szempont az ár mellett a rendelkezésre álló hely meghatározása. Ezenkívül fontos előre átgondolni, hogy milyen ételeket kíván a grillen készíteni. Fog húsokat, például kolbászt és steakeket sütni? Az elkészült grillételeket szeretné melegen tartani? Szeretne a gázgrillen zöldségeket párolni vagy pizzát sütni? Minél több mindenre kívánja használni, annál sokoldalúbb modellt kell választania. Ez elsősorban a grillező felület méretére és az égőrendszerre vonatkozik.

Az első grillezés előtt ellenőrizze az összes csatlakozást, hogy nem szökik ki sehol sem a gáz. Az ellenőrzéshez használhat szivárgáskereső sprayt. A spray buborékképződéssel jelzi, hogy a tömítés vagy más kézzel összeszerelt illesztési hely szivárog-e. A biztonsági ellenőrzéshez szappanos vizet is használhat. Ha az ellenőrzés során buborékok jelennek meg, ne használja a grillsütőt mindaddig, amíg mindent megfelelően nem tömített vagy a hibás alkatrészeket ki nem cserélte. A legtöbb gyártó azt javasolja, hogy az első grillezés előtt dörzsölje be a rácsot egy kevés étolajjal, hogy az ne rozsdásodjon és szennyeződjön olyan gyorsan. Csak kevés olajat használjon, hogy az ne csöpögjön a lángokra. Mielőtt ráhelyezné az ételt, az esetleges gyártási maradványok elégetése érdekében az első használat előtt hagyja egy ideig működni a grillsütőt.

Elektromos grill

Elektromos grill segítségével is ízletes ételek készíthetők, ám a gázgrillhez hasonlóan ez a típus sem idézi fel teljes mértékben a faszenes grillezés hangulatát. A jellemzően teflon bevonatú sütő felületet elektromos áram segítségével fűtőszálak melegítik fel, de kaphatók olyan berendezések is, amelyeknél nem a felhevített teflon felületet használjuk, hanem grillrács adja a sütő felületet, mely alatt vagy közvetlenül fűtőszálak gondoskodnak a sütésről. Az elektromos modell legnagyobb előnye, hogy egész évben, időjárástól függetlenül használható, a lakásban is elővehetjük. Sem füsttel, sem korommal, nem jár; égéstermék sem keletkezik, mint a gázzal működő modellek esetében. Gyorsan felmelegszik, melegen tartható vele az étel, használat után pedig könnyen tisztítható. Nincs szükség fa-, vagy faszén és gázpalack beszerzésére. Hátránya, hogy egyszerre nagyobb társaságot nem tudunk vele kiszolgálni. A helye kötött, hiszen csatlakoznunk kell az elektromos hálózathoz.

Grillkocsi

A grillkocsi a sütögetés luxuseszköze, de nem éri meg mindenkinek ezt a típust választani. Előnye, hogy szélvédelemmel látták el, és akkor is használható, ha nincs kert, csak terasz. Emellett nagy méretéből adódóan rengeteg tároló rekesszel vagy polcokkal rendelkeznek, ahol lehetőség van a grillkellékek, fűszerek, edények és más kiegészítők tárolására, így mindig kéznél vannak a szükséges eszközök.

Grillezési Technikák

A tökéletes grillétel elkészítéséhez ismerni kell a különböző grillezési technikákat.

Direkt és indirekt grillezés

A sütni kívánt ételtől függően a grillezés során eltérő módszereket alkalmazhatunk: megkülönböztetünk direkt és indirekt grillezést. A direkt grillezés során az ételeket közvetlenül a láng fölé helyezzük, hasonlóan a hagyományos faszenes grillhez. Ez a technika alkalmas „gyors”, kevesebb mint 30 percig sült ételek, például húsok, kolbászok elkészítésére. Faszén- vagy gázgrill segítségével direkt technikával süthetjük a steak húst vagy a hamburgert is.

Az indirekt grillezésnél az ételt úgy helyezzük el, hogy a hő oldalról érje, és így a levegő körbejárja az ételt, ahelyett, hogy közvetlenül égetné. A fedél pedig eközben zárva legyen, így a hő az oldalfalakról és a grill fedeléről visszaverődik. A hagyományos faszenes grillel vagy elektromos grillel ellentétben a legtöbb gázzal működő grillsütővel indirekt módon is grillezhetünk - így sütésre, párolásra és lassú sütésre is alkalmas.

Különböző égők be- és kikapcsolásával a direkt és indirekt grillezés is egyszerűen kombinálható: ilyenkor a grillrácsnak csak az egyik oldala alatt gyújtunk be. Ezáltal két hőzóna alakul ki a grillben. A forró részen az ételeket közvetlenül alulról sütjük, majd áthelyezzük a másik oldalra, ahol közvetett hővel párolva fejezzük be a folyamatot. Ilyenkor zárt fedél mellett a direkt grillrészen a hőmérséklet 250 °C és 300 °C között alakul, az indirekt grillezésnél pedig 180 °C és 220 °C között.

A tökéletes steak

Hogyan grillezzünk T-bone steaket? Egy 600 grammos steak esetében 200 °C körüli előmelegített grillsütőn, zárt fedél mellett süssük mindkét oldalán mintegy 6 percig a húst. Ezután csökkentsük a hőmérsékletet mintegy 100 °C-ra, és indirekt módon pároljuk további 12 percig a steaket. Tálalás előtt 5 percig pihentessük.

Grilleszközök és Tisztítás

A megfelelő eszközök és a rendszeres tisztítás elengedhetetlen a grillezés során.

Alapvető grilleszközök

Érdemes tisztázni, mi szerepel ebben a kategóriában. Ide tartoznak a csipeszek és villák, amelyekkel a húsokat forgatjuk, a pácfecskendők és olajecsetek, amelyekkel az ételek minőségét emeljük. A szaftos, leves vagy éppen olajban sült ételek elkészítéséhez szükségesek a különféle serpenyők és tálcák, amelyekből elsősorban az öntöttvas változatokat ajánljuk, az egyenletes hővezetési tulajdonságaik miatt. Használjunk grillező fogót a forgatáshoz. Ha nem akarjuk, hogy bármi is összetörjön, kerti partikhoz, sütögetéshez vehetünk külön műanyag tányérokat és többször használható műanyag poharakat is.

Tisztítás és karbantartás

A grillezés végeztével, ha csak nem elektromos grillt használtunk, mindenképpen várjuk meg, míg teljesen el nem alszik a parázs, még jobb, ha magunk oltjuk el. Ha túl nagy lánggal ég a faszén, ne vízzel oltsuk. Ha valami miatt túl sok a szennyeződés, és túl régóta van a grilleszközön, érdemes előmelegíteni. Az öntöttvas grillrácsok tisztításához általában elég a grill pirolízises öntisztítása, hiszen a magas hőfokra melegítés biztosítja, hogy az ételmaradványok elégjenek. Gázgrillnél a nagyobb szennyeződések eltávolítása után zárt fedél mellett maximális hőmérsékleten 10-15 percig égessük ki a rácsot. Ha némileg visszahűlt, befejezésként egy sárgaréz kefével vagy a bronz sörtéjű kefével távolítsuk el a maradékot. Acélkefét soha ne használjunk, hiszen megsértheti a grill bevonatát!

Kültéri tárolás esetén előfordulhat, hogy a szél és az időjárás miatt a grillező rostélyán rozsdafoltok jelennek meg. Ilyenkor a rostélyt vagy rácsot légmentesen csomagoljuk be alumínium fóliába, és pár percig függesszük a parázs fölé. Érdemes beszerezni egy 3 az 1-ben grilltisztítót, amelyen kaparó, bronz sörte és szivacs is található, a különféle szennyeződésekhez és felületekhez. A kaparó a nagyobb, durvább maradékok eltávolítására, a bronz sörték a rácsos felületek tisztítására alkalmasak. Van, aki a szódabikarbónára esküszik. A tisztításhoz keverjük össze a szódabikarbónát egy kis vízzel, és kenjük be a piszkos rácsot. Aki a népi praktikák helyett jobban bízik a professzionális szerekben, az a grillápolók és grillfényezők széles skálájából válogathat. A rozsdamentes acél grillek felületének tisztításához érdemes tisztító folyadékot használni. A praktikus pumpás adagolóval ellátott termék víz alapú, oldószermentes, így nem okoz kárt a grill készülékben. A grill ápoló folyadék a bevont felületek hosszú távú védelemre alkalmas. Víztaszító, szennyeződés taszító, UV védelemmel ellátott, vízbázisú, oldószermentes és biológiailag lebomló termék.

A nedvesség és a csapadék minden grillező ellensége, ezért ha ezeket az eszközöket nem tudjuk házon belül tárolni, takaróponyvát érdemes ráborítanunk. Gázos grillek esetén a nem kívánatos élőlények fészkei és tojásai megakadályozhatják a gáz megfelelő áramlását, és problémát okozhatnak a grill bekapcsolása után.

tags: #grill #alupack #hasznalata