A magyar borászat gazdag és sokszínű örökséggel rendelkezik, amely generációról generációra szállva őrzi a hagyományokat, miközben folyamatosan megújul. Egy jó találkozáson múlik egy teljesen ismeretlen borvidék megismerése, és ez a felfedezőút gyakran új perspektívákat nyit a borok világában. A boros élet múltja nagyon messzire nyúlik vissza számos régióban, ahol a különleges borok készítése valódi mesterség. Ahogy a történelmi pincék mélyén csendesen érnek a nedűk, úgy bontakozik ki előttünk a magyar borászat sokfélesége és kiválósága, melyet a termelők elhivatottsága és a terroir egyedi jellemzői formálnak. A modern technológia és az ősi tudás ötvözésével, valamint a fenntartható gazdálkodás iránti elkötelezettséggel születnek meg azok a borok, amelyek nemzetközi szinten is elismertek, és büszkén képviselik Magyarországot a világ borászati térképén. Az alábbiakban bemutatjuk a borok világának azon aspektusait, amelyek a fogyasztói élményt kiegészítik, a különleges tételektől egészen a borászatok mélyreható történetéig és folyamataiig.
A Digitális Élmény Alapjai: Süti (Cookie) Fájlok a Weboldalainkon
A modern online jelenlét elengedhetetlen részét képezik a süti (cookie) fájlok, melyeket a weboldalunk felületén használunk. Ezeket a fájlokat az Ön gépén tárolja a rendszer, segítve ezzel a zökkenőmentes böngészést és a szolgáltatások hatékony biztosítását. Fontos tudni, hogy a cookie-k személyek azonosítására nem alkalmasak, ehelyett elsődlegesen szolgáltatásaink zavartalan működéséhez szükségesek. Az oldal használatával Ön beleegyezik a cookie-k használatába, ezzel hozzájárulva a jobb felhasználói élményhez és a weboldal funkcionalitásának fenntartásához.
Ezek a sütik csak az Ön beleegyezésével tárolódnak a böngészőjében, és Önnek lehetősége van arra is, hogy leiratkozzon ezekről a sütikről, amennyiben úgy ítéli meg. Különböző típusú cookie-k biztosítják a weboldal optimális működését, mindegyik meghatározott célt szolgálva és előre meghatározott ideig maradva a rendszerben.
- A cookielawinfo-checkbox-analytics süti, melyet a GDPR Cookie Consent plugin állít be, 11 hónapig érvényes. Ez a süti a felhasználó beleegyezését tárolja az "Analytics" kategóriába tartozó sütik használatára vonatkozóan, segítve a weboldal látogatottságának elemzését és fejlesztését.
- A cookielawinfo-checkbox-functional süti, szintén 11 hónapig érvényes, a GDPR cookie beleegyezés révén tárolja a felhasználó hozzájárulását a "Functional" kategóriába tartozó sütikhez. Ezek a sütik a weboldal alapvető funkcióinak működéséhez szükségesek.
- A cookielawinfo-checkbox-necessary süti, melyet a GDPR Cookie Consent plugin állít be, ugyancsak 11 hónapig tárolódik. Ez a süti a felhasználó beleegyezését rögzíti a "Necessary" kategóriába tartozó sütik használatához, amelyek elengedhetetlenek az oldal alapvető működéséhez.
- A cookielawinfo-checkbox-others süti, melyet a GDPR Cookie Consent plugin állít be, 11 hónapig érvényes, és a felhasználó hozzájárulását tárolja az "Other" kategóriába tartozó sütikhez. Ez a kategória azokat a sütiket foglalja magában, amelyek nem sorolhatók be a többi meghatározott kategóriába.
- A cookielawinfo-checkbox-performance süti, szintén a GDPR Cookie Consent plugin által beállítva, 11 hónapig tárolódik. Ez a süti a felhasználó beleegyezését rögzíti a "Performance" kategóriába tartozó sütikhez, amelyek a weboldal teljesítményének optimalizálásában játszanak szerepet.
- Végül a viewedcookiepolicy süti, melyet a GDPR Cookie Consent plugin állít be, és 11 hónapig érvényes, arra szolgál, hogy tárolja, hogy a felhasználó hozzájárult-e a sütik használatához, így biztosítva a jogszabályi megfelelőséget.
Ezeken kívül, az advertisement cookies, vagy hirdetési sütik, arra szolgálnak, hogy a látogatóknak releváns hirdetéseket és marketingkampányokat biztosítsanak, ezzel is személyre szabva az online élményt. A sütik gondos kezelése hozzájárul a biztonságos és hatékony böngészéshez, miközben tiszteletben tartja a felhasználók adatvédelmi preferenciáit.
Izgalmas Májusi Nyereményjáték és Prosecco Akció
A weboldalunk által kínált élmények sorát gazdagítja a májusi nyereményjátékunk, amely a prosecco akciónkhoz köthető, és különleges lehetőséget kínál a vásárlóknak. Amennyiben Serre di Pederiva proseccót vásárolnak, nem csupán egy kiváló minőségű itallal gazdagodnak, hanem esélyt kapnak értékes nyereményekre is, melyek még emlékezetesebbé teszik a vásárlást. Nyerési esélyeit arányosan növelheti, ha a rendelésen belül többször 3 palackot vásárol, ezzel maximalizálva a résztvevők izgalmát és a játék tétjét, hiszen minden egyes 3 palackos egység újabb esélyt jelent.
A nyereményjátékban a 2026. május 1. és 2026. május 31. közötti időszakban lehet részt venni, így a hónap minden napján nyitva áll a lehetőség a borok szerelmesei előtt, hogy próbára tegyék szerencséjüket és élvezzék a prosecco kifinomult ízvilágát. Ez az akció nemcsak a kiváló borok népszerűsítését szolgálja, hanem a vásárlók hűségét is jutalmazza, egy kellemes és izgalmas élményt biztosítva számukra.
A Borok Sokszínű Világa: Különleges Tételek és Jellemzőik
A borok világa számtalan ízt, illatot és karaktert rejt, amelyek mindegyike egyedi történetet mesél el a termőhelyről, a szőlőfajtáról és a borász gondos munkájáról. Kínálatunkban olyan különleges tételek szerepelnek, amelyek a magyar és nemzetközi borászat kiválóságát reprezentálják, és minden borkedvelő számára felejthetetlen élményt nyújtanak.
Hold and Hollo UPPP! 2024 (V)Ez egy narancsba öltöztetett gyöngyözőborunk, mely egy vibrálóan izgalmas pezsgő, amely frissességével és egyedi karakterével azonnal megragadja a figyelmet. Az erjedésben lévő mustot palackba zártuk, a keletkező szénsav a palackban maradt, így született meg ez a friss, egyedi tétel. A friss évjárat első hírnöke, elsősorban a zenit légies és gyümölcsös arcát megmutatva. Könnyed bor, hangsúlyos gyümölcsökkel, mint a barack, a licsi, kis mangóval, és mindezt barátságos savakkal. Ezt a különleges italt a fertőbozi kötött agyagtalajú Apollónia földek korlátozott termése teszi igazán egyedivé és megismételhetetlenné.
Dolia Nova Prendas 2024 (Vermentino)A Dolia Nova Prendas 2024 egy lenyűgöző 100% vermentino bor, amely a fajta minden eleganciáját és frissességét magában hordozza. Ez a tétel ideális választás azok számára, akik a mediterrán hangulatot és a tengerparti szellő frissességét keresik egy pohár borban, hiszen a vermentino tipikusan ilyen karaktert kölcsönöz a boroknak.
Áts Károly Áts Cuvée 2023 (0,5l) (V)Áts Károly Áts Cuvée 2023 egy elegáns, sokrétű bor, amely méltán sorolható az egyik legjobb tokaji ebbe a kategóriába. Fél literes kiszerelésével kiváló választás azoknak, akik egy különleges desszertborra vágynak, vagy egyedi gasztronómiai élményt keresnek. Komplexitása és finom egyensúlya minden kortyban megmutatkozik.
Gere Athus Cuvée 2022A Gere Athus Cuvée 2022 egy közepes testű bor, melyet bíbor reflexek és harmónia jellemez, ezzel is kiemelve a dél-magyarországi borvidék, különösen Villány, kiváló vörösborainak minőségét. Ez a bor remekül illeszkedik a testesebb ételekhez, és hosszú lecsengésével hosszan tartó élményt nyújt.
Liszkay Giulia Cabernet Franc 2023A Liszkay Giulia Cabernet Franc 2023 egy friss, lendületes, vidám és gazdag tételről beszélhetünk, amely a balatoni borvidék eleganciáját tükrözi. A fajta jellegzetes, fűszeres jegyei harmonikusan ötvöződnek a gyümölcsös aromákkal, így egy igazán dinamikus és izgalmas bort alkotva.
Ca del Sette Primitivo 2020A Ca del Sette Primitivo 2020 egy sötét bordó színű bor, melynek illatában intenzív piros bogyós gyümölcsök dominálnak, elvarázsolva az érzékeket. Ez az olasz eredetű fajta testes, mégis bársonyos, hosszú lecsengésű bort ad, amely kiválóan párosítható erőteljesebb ízvilágú ételekkel.
Dolia Nova Anzenas 2023 (Cannonau)A Dolia Nova Anzenas 2023 egy különleges tétel, amelyet 90% cannonau és 10% egyéb autoktón szőlőfajták alkotnak a bort, ezzel is gazdagítva a komplexitását és egyediségét. A cannonau, mint a grenache helyi változata, gazdag, fűszeres borokat eredményez, amelyek mélységükkel és karakterükkel tűnnek ki.
Jackfall Syrah 2019A Jackfall Syrah 2019 mély, rubin színnel és lilás széllel büszkélkedik, mely már megjelenésében is ígéretes. Illatában és ízében a syrah-ra jellemző fűszeres, fekete bogyós gyümölcsös jegyek dominálnak, egy komplex és elegáns bort alkotva, mely a villányi terroir jellegzetességeit hordozza.
Jackfall Rózsabimbó Rosé 2023A Jackfall Rózsabimbó Rosé 2023 egy szép mély rubin szín lazacos tónusokkal, ami vizuálisan is vonzóvá teszi. Ez a rosé frissességével és gyümölcsösségével hódít, ideális választás a melegebb napokra vagy könnyed ételek mellé, kellemesen frissítő élményt nyújtva.
7 ALAPVETŐ borkóstoló etikett tipp (Hogyan nézz ki professzionálisan a borkóstolókon)
Az Egri Gróf Buttler Borászat: Hagyományőrzés és Csúcskategória
Az egri borvidék méltán híres gazdag történelméről és kiváló borairól, melyek között különleges helyet foglal el a Gróf Buttler Borászat. A borászat nem csupán minőségi borok előállítására törekszik, hanem a helyi hagyományok ápolására és egyedülálló élmények nyújtására is.
A Borászat Alapítása és Filozófiája
Az egri Gróf Buttler Borászatot 1999-ben alapították, egy olyan évben, mely a borvidék számára is új korszakot jelentett, a modern borászat kezdetét. A borászat alapfilozófiája az, hogy a rendkívüli minőségű szőlő értékeit megőrizve, hagyományos eljárással készülnek a Gróf Buttler borok, ezzel biztosítva a terroir és a fajta karakterének maximális kifejeződését. A gyümölcs épségére már a szüret során is kiemelt figyelem jut, és ez a szemlélet kíséri végig a teljes feldolgozási folyamatot. Ez a gondos odafigyelés garantálja, hogy minden palack a terroir és a szőlőfajta legjavát tükrözze, egyedi és megismételhetetlen ízvilágot kínálva.
A Borkészítés Művészete és Folyamata
A Gróf Buttler Borászatban a borkészítés egy gondosan megtervezett és precízen végrehajtott művészet, ahol a hagyományos eljárások és a modern tudás kéz a kézben járnak. A kisládás kézi szüretet követően, amely biztosítja a szőlőszemek épségét és minőségét, a zúzást kihagyva a kékszőlőt bogyózzuk. Ezt a kíméletes megroppantást követően a szőlő rozsdamentes tartályokban, irányított hőmérsékleten héjon erjed. Ez a szabályozott erjesztés lehetővé teszi a szőlőfajta karakterének optimális kibontakozását és az aromák megőrzését. Az alkoholos erjedést követően lezajlik az almasavbontás, amely hozzájárul a bor harmonikusabb ízvilágához és bársonyosabb textúrájához. Ezt követően a bort lefejtjük és kiváló minőségű tölgyfahordókban érleljük, amelyek tovább gazdagítják a bor komplexitását és mélységét, kialakítva azt az egyedi profilt, amelyről a Gróf Buttler nevet ismerik és elismerik.
A Birtok Mint Rendezvényhelyszín
A Gróf Buttler Borászat nem csupán borokat készít, hanem egy kiváló választás lehet, mint rendezvényhelyszín, legyen szó konferenciáról, csapatépítő tréningről, céges buliról, üzleti találkozóról, borvacsoráról, családi rendezvényről, esküvőről vagy akár egy kerti piknikről. Birtokunk Eger leg régebbi tradicionális pincesorán, a Nagykőporoson helyezkedik el, mintegy 4500 m2-en. Ez a történelmi környezet egyedülálló atmoszférát teremt minden esemény számára. A különleges, mediterrán hangulatú épületből csodálatos panoráma nyílik Eger városára, felejthetetlen hátteret biztosítva minden vendég számára, legyen szó nappali programról vagy esti borvacsoráról.
Klimatizált emeleti rendezvénytermünk 150 fő befogadásra alkalmas, amelyhez külön dohányzó-, illetve panorámaterasz kapcsolódik, további kényelmet és exkluzivitást nyújtva. Továbbá rendelkezünk egy 60 fő befogadására alkalmas kóstolóteremmel, és egy 2X20 fő befogadására alkalmas, természetes fénnyel megvilágított kisteremmel, amelyek rugalmasan alakíthatóak a különböző igények szerint, legyen szó kisebb csoportos kóstolóról vagy intim családi összejövetelről. Pincetúráink alkalmával betekintést nyerhetnek prémium boraink készítési folyamataiba, amihez egy egyedülálló, öt szintes borászati komplexum áll rendelkezésünkre, ízelítőt adva a borászat titkaiból és a borok születésének varázslatos világából.
A Szatmári Borvidék Újrafelfedezése Edgar Borai Által
A borászatban gyakran előfordul, hogy egy jó találkozáson múlik egy teljesen ismeretlen borvidék megismerése, és ez a felfedezőút vezetett el minket Barabásra, amikor Koncz Rékával ismerkedtünk, majd hosszú órákat autóztunk a Szerémségben, amikor Sagmeister Ernő mutatta meg szőlőit, és most így jutottunk el a Szatmári borvidékre, amely egyedülálló kincseket rejt.
A Szatmári Borvidék Történelme és Családi Gyökerek
A Román-Magyar határhoz közel, a Partiumban, a Szatmári borvidéken a boros élet múltja nagyon messzire nyúlik vissza, és a központja mindig is Krasznabéltek volt. Ez a vidék mélyen gyökerező hagyományokkal rendelkezik, amelyek generációról generációra öröklődtek. Ebbe a faluba érkeztek 1720 környékén Edgar sváb felmenői, a Szatmári Béke után, amikor a Károlyiak kézműves sváb családokat telepítettek ide, hozzájárulva a régió kulturális és gazdasági fejlődéséhez. A család egészen az 1980-as évekig maradt a vidéken, majd amikor a politikai és gazdasági környezet ezt sugallta, visszatértek Németországba, magukkal víve a borvidék iránti szeretetüket. Később, a kárpótlások idején, a családi területek megszerzése után kezdtek visszajárni, majd a kétezres évektől ismét az egész család itt él, újra élesztve a hagyományokat és a borvidék életét, ezzel új fejezetet nyitva a Szatmári borvidék történetében.
Johann és Edgar: A Borászat Szenvedélye és Szaktudása
A családi örökség és a borászat iránti szenvedély mélyen gyökerezik a családban. „Volt egy parancs a fejemben, hogy vissza kell jönni és szőlőt kell telepíteni” - mondja Johann, Edgar édesapja, aki Németországban műtősként dolgozott, de mindig is borász akart lenni, mélyen gyökerező szenvedélye a bor iránt élete részét képezte. Edgar maga zenésznek készült, hatéves koráig minden a hegedűről szólt, aztán gitáron folytatta egészen addig, amíg a család vissza nem szerezte a nagyszülők szőlőit. Onnantól kezdve nagybetűs Borásznak tanult, Geisenheimben járta ki a borkészítés magasiskoláját és komoly birtokoknál tanulta meg, hogy lehet nagy mennyiségben, hibátlan borokat készíteni. Ez a háttér és magabiztosság kellett ahhoz, hogy 2018-óta szinte minden sallangot eldobva borászkodjon, megosztó és eredeti borokat készítsen a neki szimpatikus ízekre és illatokra hagyatkozva, egyedi karakterű borokat alkotva, melyek tükrözik személyiségét és a Szatmári borvidék egyediségét.
Organikus Művelés és Hagyományos Feldolgozás
A birtokon a magyar és sváb hagyományok találkoznak, melyek rendezett szőlősorokban, organikus művelésben és kézi munkaerő alkalmazásában nyilvánulnak meg. Ez a megközelítés biztosítja a szőlőültetvények fenntartható gondozását és a természeti erőforrások megőrzését. A négy hektár nagy része sűrűn telepített öreg szőlő vegyesen, olyan régi fajtákkal, amiket már a helyi öregek sem ismernek, a legidősebb ezek közül 1926-os telepítés, mely a borvidék élő történelme és génbankja. A borok a család 200 éves boltíves pincéjében erjednek spontán, ami a terroir kifejezésének egyik legautentikusabb módja, lehetővé téve a természetes folyamatok maximális érvényesülését. A feldolgozás kosárpréssel, sok oxigénnel, kézi munkával és kis méretű hordókban, tartályokban zajlik, megőrizve ezzel a szőlő természetes karakterét és a borvidék egyedi jegyeit, miközben a borász teljes odaadással felügyeli minden lépést. Edgar egyébként két helyet „visz” egyszerre: főállásban az eisenbergi Groszer Wein borásza, pár hetente pedig Budapesten keresztül ingázik a két birtok között, fenntartva a kapcsolatot mindkét régióval és borászatával, ezzel is gazdagítva szakmai tapasztalatait és perspektíváját.
Edgar Különleges Borai a Szatmári Borvidékről
Edgar borai hűen tükrözik a Szatmári borvidék egyediségét és a borász különleges filozófiáját. November elején személyesen mentünk el a borokért és egyúttal végigkóstoltuk az új évjárat még erjedő hordóit a hosszú és csendes pincében, ahol meggyőződhettünk a borok kiváló minőségéről.
Drum Bun 2020Így állított be hozzánk a júniusi palackozás után négy frissen töltött borral, melyek közül az egyik a Drum Bun 2020, egy különleges királyleányka. „Remélem szeretni fogjátok őket. Tiszta ízű borok, mégis van bennük izgalom és kevés furcsaság” - tette hozzá Edgar, utalva borainak egyedi karakterére. Ez a bor 100% királyleányka, a környék egyik legfontosabb fajtája, melynek címkéjén az ország legismertebb autójával és a felirattal, ami minden falu végén megjelenik (drum bun = viszontlátásra), egyfajta tisztelgés a helyi kultúra előtt. A szüret augusztus 17-én történt, a pincénél préselés egész fürtökből, majd erjedés tartályban és érlelés ugyanitt, durvaseprőn, ami hozzájárul egyedi textúrájához és ízvilágához, egy friss és vibráló bort eredményezve.
7 ALAPVETŐ borkóstoló etikett tipp (Hogyan nézz ki professzionálisan a borkóstolókon)
Grünspitz 2020Brutlerék legfontosabb fajtája a grünspitz, vagyis szerémi zöld, mely a borvidék egyedi kincsének számít, és Edgar gondos kezei között új életre kel. A címkéből pedig kiderül, hogy a zene most is a mindennapok része Edgar-nál, utalva a borász művészi vénájára és inspirációira. A szüret szeptember 10-én zajlott, majd a szőlő fele egészfürtös préselés után tartályban erjedt, másik része pedig két nap áztatás után amforában és hordóban kapott helyet, melyek különböző textúrákat és aromákat kölcsönöztek a bornak. Kilenc hónap után a három részt házasítva lett ilyen élénk, rusztikus, vibráló savú és tartalmas bor, mely komplexitásával lenyűgözi a kóstolót, és a Szatmári borvidék gazdagságát mutatja be.
Saito 2020A Saito 2020 egy „field blend” bor, vegyes telepítésről, sok fajtából, amely a szatmári terroir sokszínűségét tükrözi. „Elkezdhetném sorolni őket, de 10-15-nél is több fajta van vegyesen telepítve és egy részük teljesen ismeretlen” - mondja Edgar, kiemelve a bor egyediségét és titokzatosságát, mely minden kortyban új felfedezéseket ígér. Az olaszrizling, királyleányka, grünspitz és a saszla biztosan köztük volt amikor szeptember 5-én szüretelték, hozzájárulva a bor komplex aromatikájához. Az egybe szedett szőlő két napig ázott héjon, majd hordóban és amforában erjedt a préselés után, mely mélységet és karaktert ad a bornak. A pince leggazdagabb fehérbora, mely ásványos és vad jegyekkel, élénk szőlős ízekkel büszkélkedik. „10 évig biztosan csak fejlődni fog. Akkor kóstoljuk meg újra együtt” - utalva a bor kiváló érlelési potenciáljára és hosszú távú fejlődésére.
Why not? 2020Ismét egy „field blend” borról van szó, most főként vörös szőlőkkel, melyek különleges karaktert kölcsönöznek neki, és a Szatmári borvidék vörösboros potenciálját mutatják be. Nagy része kékfrankos és oportó, mellette királyleányka, olaszrizling és kevés merlot alkotja ezt az izgalmas házasítást, amely a régió gazdag ízvilágát ötvözi. A szeptember 4-i szüret után a fehér és vörös szőlők együtt áztak héjon két napig, majd préselés után hordókban indult az erjedés, mely a bor mély színét és komplex aromáit alakította ki. Mély siller szín, élénk piros gyümölcs, újboros karakter jellemzi, mely frissességével és élénk ízeivel azonnal magával ragadja a kóstolót, egy igazi üde és fiatalos borélményt nyújtva.
Pincék a Fertő-tó Mellett: Történelem, Innováció és Borvidéki Hírek
A Fertő-tó környéke nemcsak természeti szépségeiről, hanem gazdag borászati hagyományairól is ismert. Itt található egy különleges pince, amely a múltat idézi, miközben a jövő borászati innovációit is magában hordozza.
Széchenyi Ferenc Öröksége és a Kortárs Borászat
Kóstolj nálunk, az egykoron Széchenyi Ferenc által épített pincében, amely a Fertő tavat megkerülő kerékpárút mellett található! Ez a történelmi pince nemcsak a múltat idézi, hanem a modern borászat kísérleteinek is otthont ad, ahol a hagyomány és az innováció találkozik. Újabb kísérlet, ezúttal a buborékokkal: az erjedésben lévő mustot palackba zártuk, a keletkező szénsav a palackban maradt, így született meg ez a vibrálóan izgalmas pezsgő, amely a hagyomány és az innováció különleges találkozása.
Ez a pezsgő a friss évjárat első hírnöke, elsősorban a zenit légies és gyümölcsös arcát megmutatva. Könnyed bor, hangsúlyos gyümölcsökkel, mint a barack, a licsi, kis mangóval, és mindezt barátságos savakkal. Ezt a különleges karaktert a fertőbozi kötött agyagtalajú Apollónia földek korlátozott termése adja, amely hozzájárul a bor egyediségéhez és különleges ízvilágához.
A Soproni Borvidék Vörösborai és Közösségi Élete
A Soproni borvidék vörösborai is kiemelkedőek, melyek a régió jellegzetes talajából és éghajlatából adódóan egyedi karakterrel rendelkeznek. A borvidékre jellemző vörösborok tipikus lilás fajtajelleges színűek, melyek már megjelenésükben is ígérik a mély élményt és a gazdag ízvilágot. Illatában és ízében picit hűvösebb gyümölcsöket, mint a ringlót és meggyet hordoz, melyek elegánsan simulnak a bársonyos, érett tanninokba, kerek kortyot biztosítva, és hosszan tartó élményt nyújtva a fogyasztónak. Hírek, események a Soproni borvidék és pincénk tájékáról rendszeresen tájékoztatják az érdeklődőket a legfrissebb fejleményekről, a borvidék életéről és a pincészet újdonságairól. A szőlészet vagy borászat kérdéseit is gyakran feszegetik a helyi szakemberek és látogatók, ezzel is hozzájárulva a szakmai párbeszédhez és a tudásmegosztáshoz.
Látogatók és Nemzetközi Kapcsolatok
A borászatok nyitottsága és a közösségi események szervezése kulcsfontosságú a borvidék népszerűsítésében. A dunabogdányi FAKULT Egyesület járt nálunk látogatóban még az év első hónapjaiban. Kóstoltunk, megnéztük a területeket, beszélgettünk egy jót, ezzel is erősítve a közösségi és szakmai kapcsolatokat, valamint a különböző borvidékek közötti együttműködést. Ez a fajta párbeszéd és tapasztalatcsere hozzájárul a borászati szektor fejlődéséhez és a borok minőségének folyamatos emeléséhez. Titi édesapja az 1960-as évek elején Kremsben töltötte gyakornoki idejét Lenz Mosernél állami ösztöndíjjal, ami akkoriban óriási lehetőség volt egy szocialista országbeli szőlésznek, rávilágítva a magyar borászat nemzetközi gyökereire és a tudásmegosztás fontosságára, melynek köszönhetően a magyar borászat ma is büszkén áll a világ élvonalában. Az ilyen történelmi kapcsolatok és a folyamatos tanulás biztosítják a borvidék jövőjét és a kiváló borok folyamatos rendelkezésre állását.