A kinai selyemcsirke: Egy egzotikus és különleges baromfifajta

A selyemtyúkok, más néven kínai selyemcsirkék, egyedülálló megjelenésükkel és különleges tulajdonságaikkal hívják fel magukra a figyelmet. Gyakran keverik őket a hosszabb szőrű nyulakkal, ami nem meglepő, hiszen egyedi tollazatuknak köszönhetően egyáltalán nem hasonlítanak a hétköznapi tyúkfajtákra, sokkal inkább bolyhos nyulaknak tűnhetnek, míg közelebbről meg nem vizsgálja őket az ember. Különleges megjelenésüket annak köszönhetik, hogy a többi tyúkfajtával ellentétben tollaikat nem fogják össze apró horgacskák, így azok szabadon, rendezetlenül borítják be testüket. Tapintásuk éppen ezért elképesztően puha és selymes - természetesen erről kapták nevüket is. Eredetük több ezer évre nyúlik vissza, Kína területére, ahol már az ókori filozófusok és utazók is megemlítették létezésüket.

A fajta eredete és története

A selyemtyúkok eredete a mai napig tisztázatlan. Nem tudni, hogy milyen fajták keresztezésével tenyésztették ki őket, és származási helyük (Kína) is csak spekuláció. Azonban az ősi tyúkfajta több mint 1000 évvel ezelőtt, azonos tollszerkezetű elődei Kínában éltek. Marco Polo, a 13. században Kínában és Mongóliában utazva, feljegyzéseiben már utalásokat találhatunk ezekre a bolyhos házi madarakra, amelyeket az akkori őslakosok tenyésztettek. Európába először talán az ismert utazó és kereskedő, Marco Polo hozta be őket, nálunk azonban csak a 20. században váltak szélesebb körben ismertté.

A fajta a középkor elején már ismert volt, attól a pillanattól kezdve, hogy az európaiak Kínába érkeztek. A felkelő nap országában a fajt dekoratív és ipari célra tenyésztették. A 18. században hozták Oroszországba, és szépsége miatt azonnal jelentős népszerűségre tett szert a parasztok körében. Az európai tenyésztők a mai napig nem tulajdonítanak nagy jelentőséget a selyem tyúk termő tulajdonságainak, míg hazájukban a csirkéket gyárakban tartják, és tojás és hús előállításához használják őket.

A fészek létének minden idejére mítoszokat gyűjtött. Egyesek azzal érveltek, hogy egyáltalán vadról van szó, mások szerint a finom tollazat a nyulak fészekkel való „házasságának” eredménye. Az emberek valamiféle természetfölötti magyarázatot szoktak találni arra, amit nem értenek, de ennek gyakran nincs tudományos, de még logikai igazolása sem. A fajok eredetével kapcsolatos tudományos elméletek közül mindeddig egyik sem talált elegendő bizonyítékot ahhoz, hogy az egyetlen igaznak ismerjék el. Egyes tudósok hajlamosak azzal érvelni, hogy a pergő a szelekcióval rögzített involúciós génváltozások következménye. Mások azt állítják, hogy a Himalája hegyi vadon élő madarak egyike, amelyet háziasítottak és tenyésztési tevékenységnek vetettek alá.

A fajta fizikai jellemzői

A selyemtyúk egy viszonylag sajátos megjelenésű csirkefajta, egyedi tollszerkezet jellemzi őket, aminek következtében a selyemtyúk tollai hasonlítanak a szőrre. A fő jellemzője egy rugalmas rúd jelenléte a tollakban, amelynek köszönhetően a bunda olyan finom és puha. Sok pihe. A bunda puha és kellemes tapintású - mint egy macska szőrme. Emiatt selyemnek vagy pergőnek (Silkie) hívták őket.

Testalkat és méret: A selyemtyúkra jellemző a kisebb növekedés. Léteznek kisebb, körülbelül fél kilogramm súlyúak, illetve nagyobbak, amelyek zömök testűek és másfél kilogrammot is nyomhatnak. A kakasok súlya 1000 és 1600 gramm között található, a tyúké pedig 0,5 kg (törpe változat) és 1,3-1,8 kg (átlagos méretű) között mozog. Zömök, kerek kocka alakú enyhén emelkedő hátvonallal, enyhe középmagas állású. Teljesen kifejlődött, puha selyemtollazattal feketés kék bőr minden színnél kívánatos, kivéve a kendermagosnál.

Tollazat és színváltozatok: Tollazatuk meglehetősen egyedi, és a tollak szerkezetük alapján könnyen összetéveszthetők a szőrmével. A tollazat jellegzetes szerkezete abból adódik, hogy hiányoznak az úgynevezett horgocskák. Ez egy recesszív öröklődő tulajdonság, ami azt jelenti, hogy ha egy selyemtyúkot egy hagyományos tulajdonsággal rendelkező tyúkkal keresztezünk, akkor hagyományos tollszerkezetű tyúkot kapunk. Különböző színű tollakkal láthatjuk őket. Leggyakrabban fehér, sárga, narancssárga és fekete árnyalatú a tollazatuk. Manapság léteznek szakállas és nem szakállas selyemtyúkok is. A szakállas selyemtyúkok a fejük körül is viselnek egy méretes tollpamacsot. Színük lehet fekete, szürke, ezüst, kendermagos, fehér és ezek különböző változatai is. Az elfogadott színek közé tartozik a kék, fekete, fehér, szürke, bivalybarna, splash és a fogolybarna. Számos más szín is létezik, például levendula, kakukk és vörös, de ezeket az APA még nem fogadta el.

A színek részletesebb leírása:

• Fekete: Gazdag, egységes fekete, alsó tollazat fekete. A szárnytollak tőben kicsit világosabbak lehetnek.
• Kék: A lehető legegységesebb, közepes kék. Egyöntetű, finom világoskék szürke.
• Sárga: Gazdag, egységes sárga. Nyaktollazat fényes. Egy kis bronz vagy feketés betétek a farokban a kakasnál megengedettek.
• Vörös: A fej és a nyak fekete, világosbarna árnyalattal. Szakáll, ha van azonos színű. Nyak és a hát aranybarna, fekete csíkozással. Mell fekete, sötétbarna árnyalattal. Váll és szárnyak sötétbarna színűek. Tollazat fekete árnyalatnyi barna tollakkal. Farok fekete, tőben a sötétszürke megengedett. Szárnytollak színe fekete, barna árnyalattal a külső szélén. Fedőtollak belül fekete, kívül barna színűek egy többé-kevésbé kivehető szárnyháromszöget alkotnak. Tyúk: A fej és a nyak ugyanaz, mint a kakasnál. Szakáll, ha van ugyanaz, mint a kakasnál. Nyaktollazat arany barna fekete csíkozással. Mell sötét aranybarna, részben feketés betétekkel. Felső tollazat a has, comb és lábtollazat sötétbarna színű, feketés szórással. Szárny fedőtollak összhangban vannak a tollazat színével, a barna színű fedőtollakon a fekete csíkozás szalagszerűen helyezkedik el. Szárnytollak fekete színűek.
• Ezüstfogoly: Kakas: A fej és a bóbita fekete ezüstös fényű betétekkel. Szakáll, ha van azonos színű. A nyak és a nyeregtollazat ugyanolyan ezüstös fehér színű, fekete csíkozással. Mell fekete, kis ezüstös betétekkel. Hát, váll és a szárny ezüstszürke. Tollazat fekete egy csipetnyi ezüst szürkével. Farok tollak feketék, tőben a szürke szín megengedett. Szárnytollak feketék, ezüsttel a külső szélén. Szárny fedőtollak belül fekete, kívül ezüstfehér színűek többé-kevésbé jellegzetes ezüstfehér szárny háromszöget képez. Tyúk: Fej, bóbita, szakáll amennyiben rendelkezésre áll ugyanaz, mint a kakasnál. A nyaktollazat ezüstfehér áttetsző fekete csíkozással. Mell ezüstszürke, néhány feketés betét megengedett. Fedőtollazat továbbá a has a comb és a láb tollazata hamuszürke fekete szórással. Alsó és felső szárnyak színe a tollazat színéből kiindulva, mint az ezüstszürke külső szárnytollak végeinél a "szórás", több-kevesebb csíkozás megengedett.
• Kendermagos: Minden tollon többszörös szín elosztás látható fekete és a világosszürke színekkel. Kakasnál a színsávok szélessége egyforma. Tyúknál a sötét szín kicsit szélesebb, mint a világos. A kakas és a tyúk alapszíne az egész tollazaton egységes, szürkés fehér, nagyon világos kékes szürkés színű tollazat. Egyes tollakon szabálytalan, világosabb vagy sötétebb kék színű, különböző méretű néhol matt fekete foltokkal.

Fej és lábak: A bolyhos csirkék fején ciszternák, szakáll és észrevehető címer található. A kámzsa-szerű bóbita sűrű szerkezetű és nem takarja a szemet. A taréj sokkal kisebb, mint a kakasnál egyenletesen alakú átlósan vízszintes bemélyedéssel. A bőrfüggelékek kisebbek, mint a kakasnál kör alakúak jól láthatóak. A taréj színe fekete vagy sötétbarna kell, hogy legyen - ha más színű, akkor nem tiszta selyemtyúk. A csőrük rövid, az alján meglehetősen széles, és szürke/kék színűnek kell lennie. A szemük fekete. A legtöbb csirkefajtához képest abban is különböznek, hogy négy helyett öt ujjuk van, de nem ők az egyetlen fajta, amelynek öt ujja van. Az ötödik lábujjat egyértelműen külön kell választani, hosszabb, mint a hátsó lábujj és a köröm, enyhén ívelt felfelé. A hátsó és az ötödik lábujj között lehetőleg kevés bőr legyen. Az ázsiai nőknek 5 ujja van, amelyek kék és fekete színűek. Ezenkívül a lábak tollnadrágba vannak öltözve.

Bőr, hús és csontok színe: A selyemcsirkék csontjai fekete, kék bőrük barnás árnyalattal és sötétszürke izmokkal rendelkezik. A bőr, a csontok, a metatarsus, a csőr, a címer kékesfekete, szürke színű. A vörös, a bíbor és a rózsaszín bármilyen árnyalata elfogadhatatlan. Az egész test feketés kék. Ez a pigmentáció megtalálható az izmokon, a csontokon, a bőr és a belső szerveken is. A kínaiak gyógyhatást tulajdonítanak ennek az erős színezettségnek, különféle orvosi célokra használják fel őket.

Temperamentum és viselkedés

A selyemtyúkoknak nagyon kedves, gyengéd természetük van. Bármikor szívesen fogadnak egy kis szeretgetést, és szívesen másznak be gazdájuk ölébe, hogy hozzájuk bújhassanak. Remek szülők is - a tojók előszeretettel kotlanak és nevelik fiókáikat. Nyugodt kiegyensúlyozott idegrendszerű állatok, hamar elfogadják az ember érintését. Nem repülnek, ezért szabadon is tarthatóak az udvaron, egy alacsony kerítés is kordában tartja őket. A selyemtyúkoknak nincs nagy területre szükségük, ezért kisebb kifutóban is tarthatjuk őket. Mérsékelten aktívan, sőt visszafogottan viselkednek - ahogy az arisztokratákhoz illik. A hölgyek kissé kínosak, ettől még viccesebben néznek ki.

A kakasok élénk védői a családjuknak, de soha nem fognak támadni valós ok nélkül. De ennek ellenére jobb a szőrös parasztokat külön tartani - párbajokat rendezhetnek egymás között a gyönyörű hölgyek elsőbbsége és figyelme érdekében. Ha a csirkéket megrémíti valami vagy valaki, összebújnak és egymáshoz simulnak. Rendszerint értékelik a személyes teret, és szeretnek "megpihenni" egymástól a baromfiház zugaiban.Bár a legtöbb kakas ebből a fajtából barátságos, vannak olyanok is, akik területvédők és agresszívek az idegenekkel szemben. De mint minden fajtánál, a temperamentum csirkénként változó lehet.

Szociális viselkedés: Ha "hétköznapi" tyúkokat tartunk otthon, érdemes átgondolni, hogy adjunk-e hozzájuk néhány selyemtyúkot. Amellett, hogy szeretik őket, hasznos tenyésztési tulajdonságaik is vannak. A felnőtteknek nem okoz gondot az együttélés fajtársaikkal, sőt kisméretű fürjekkel, fácánokkal vagy kacsákkal sem - jól kijönnek mindenféle baromfival. Nyugodt természetüknek köszönhetően a selyemtyúkok nagyon jól illeszkednek bármilyen tenyészethez, könnyen megszelídíthetők, ugyanakkor nem okoznak gondot. Nem repülnek, nem ásnak és általában nyugodtak, ráadásul nem igényelnek különösebb gondozást.

Tojástermelés és tenyésztés

A selyemtyúkokat nem tojókapacitásuk miatt tartják. Az átlagos méretű selyemtyúkok nem nagy testűek (1,3-1,8 kg), de a törpeváltozat valódi apró ékszer lehet minden baromfitartónál. A tojó tulajdonság nem jellemző, csak száz tojásra számíthatunk évente. Elsősorban télen és tavasszal tojnak. A peték kicsik, átlagosan 35 gr., Tojástermelés 80-180 db. évente, az ovipositor kezdete - 5-6 hónaptól. Ha évente 120 tojást kap, akkor jól jár. A tojások színe krémes vagy enyhén árnyalt, méretük kicsi vagy közepes. Az aranyos lények sokáig rohannak - körülbelül 3-4 évig.A pubertás a szokásos ütemben halad - nem hívhatók sem korán, sem későn. A teljes nemi érettséget 6,5-7 hónappal érik el. Ugyanebben az időszakban a már érett rétegek apró tojásokat kezdenek rakni - mindegyik súlya legfeljebb 35 gramm. Az ilyen "morzsák" héja könnyű, finoman krémes.

Kotlási ösztön: A kínai Corydalis magasan fejlett kikelési ösztönű, ami az alapítványokra is vonatkozik. A selyemtyúkok híresek arról, hogy nagyon jó kotlósok - a szokásos vicc szerint egy selyemtyúk még egy követ is kiköltene! Sokan tartanak selyemtyúkokat, hogy más tojásokat is kiköltsenek. Nagyon gyakran elkotlanak, ezért is tudott még mindig fennmaradni, mivel régebben keltetőgépekkel a tenyésztők nem rendelkeztek, így a selyemtyúk egy élő keltetőgép volt számukra. Ha kínai nőket akar tenyészteni, akkor a legjobb, ha tenyész tyúk, és nem inkubátor segítségével. A tyúk alatt mindig optimális hőmérsékleti körülmények között lesznek, ami nagyon fontos az újszülött nyikorgásokhoz.A kínai szőrös tulajdonosai abban is szerencsések, hogy fejlett anyai ösztönük van. Mint minden más madár, a fekete ázsiai gondoskodik a fiókáiról, és az örvöseket is elfogadja. A tyúkok vonzóak a szülői feladatok ellátására a fácánok és más vadmadarak tenyésztésében, és felkérést kapnak más fajták petéinek inkubálására is, amelyek a tenyésztés során elvesztették anyai tulajdonságait.

Tenyésztési árnyalatok: Tenyésztés céljából a madarat külön tartják a többitől, színnel osztva. A kakasok nagyon aktívak, ezért nem ajánlott egynél több hím (és egy tartalék) tartása 7-10 nőstény számára. A fő hímvel rendelkező tartalékot 1-2 hónap után ki kell cserélni. A Selyemrétegek akár öt évig is működtethetők. Ugyanakkor a tojástermelés csökken, de a megtermékenyítés százalékos aránya nem. A hímeket korábban, 2-3 év munka után elutasítják. Elég nehéz családokat alapítani, mivel a madár nemét csak másodlagos jellemzők alapján lehet megbízhatóan megkülönböztetni. A pubertás idejére, leggyakrabban 4 hónap után alakulnak ki.A törpe selymek igényei méretükből és különleges tollazatukból kifolyólag nem átlagosak. Zsoltnál a könnyebb tisztán tarthatóság érdekében egy teljesen fedett kifutót kaptak a tyúkok. Az alvóhelyük átlagosnak mondható, ülőrúddal és tojóládákkal felszerelt zárható építmény. Mivel teljesen zárt kifutóval rendelkeznek, így az etetőjüket és az itatójukat is ott helyezték el, nem foglalja a belső épületben a helyet. A tenyészállatok trióban élnek (egy kakas, két tyúk), de akinek nincs tenyésztési szándéka, természetesen nagyobb állományt is tarthat együtt tyúkokból. Egy trió helyigénye kb. 4 m2, a belső helységgel és a kifutóval együtt. Zsolt tapasztalata szerint a törpe selymek ebben a felállásban a legtermékenyebbek. De természetesen minden madár egyénileg változó teljesítménnyel bír: van, amikor egy kakashoz két tyúk majdnem sok, máskor viszont négy tojóval is nagyon jó arányban termékenyülnek meg a tojások. Minden tenyésztőnek magának kell kitapasztalnia melyik kakasa hogyan teljesít.

Gondozás és tartás

A kínai tarajos csirkét rendkívül alacsony követelmények jellemzik a fogva tartás körülményeivel szemben. A kínai selyemcsirke gondozása szinte megegyezik a szokásos csirkehús tartásával. Mivel a selyemtyúkok nagyon ellenállóak, és általában 7-9 évig élnek. A selyemtyúkok nem tűnnek túl eredményesnek a tojásrakás terén. Ha évente 120 tojást kap, akkor jól jár. A tojások színe krémes vagy enyhén árnyalt, méretük kicsi vagy közepes. Temperamentumuk nyugodt, barátságos és engedelmes - még a hímek is. Jobban boldogulnak, ha hasonló természetű állatokkal, például lengyel tyúkokkal tartják őket együtt.

Ól és kifutó: Habár a selyemtyúkok tollazata ránézésre egy meleg bundának tűnik, pont, hogy rendezetlen tollazatuk miatt nem tudják úgy melegen és szárazon tartani a testüket, mint más tyúkok. Fontos, hogy egy huzattól védett, de jól szellőző ólat biztosíts számukra, ami megvédi őket az időjárás viszontagságaitól. Az ólban minden tyúknak 0,3 négyzetméternyi helyre lesz szüksége, a baromfiudvaron pedig nagyjából 0,8 négyzetméterre. A selyemtyúkoknak nincs nagy területre szükségük, ezért kisebb kifutóban is tarthatjuk őket.A kínai selyemcsirkék tartásánál a következő alapvető szabályokat kell betartani:

• Tartsa a megfelelő hőmérsékleten a csirketároló hőmérsékleti rendjét.
• Rendszeresen takarítson a csirkék tartási helyén, ellenőrizze az egészségügyi és higiéniai előírások betartását.
• Óvja a csirkéket a baromfira vadászó ragadozóktól. Erre a célra létrehozhat egy speciális, hálóval zárt házat az udvaron való járáshoz.
• Legyen figyelmes a helyes étrend betartására. A csibéket és a felnőtt csirkéket is csak kiváló minőségű ételekkel szabad etetni.

Hőmérséklet: A téli szezonban a tojások megőrzése és a csirkék védelme érdekében a hideg hőmérséklet hatásait a tyúkólban kell enyhíteni. A csirkék születése utáni első napokban a tyúkólban 30 fokos hőmérsékletet kell fenntartani, minden elmúlt hét után szigorúan 3 fokkal csökkenteni kell. Fontos! A megadott értékektől való legkisebb eltérés a pelyhes csirke csibék betegségeivel fenyeget, gyakran halálukhoz vezetve. A selyemtyúkok viszonylag hidegálló madarak, jól tűrik az alacsony hőmérsékletet. Ha ezeknek a tyúkoknak tetőt ad a fejük fölé, akkor akár 0 °F hőmérsékletet is kibírnak. A csirkék könnyen tolerálják az 5 fokos fagyot, sebek és csökkent termelékenység nélkül. Fésűjük és fülbevalóik nem szenvednek ettől a hőmérséklettől, de alacsonyabb értékeknél problémák merülhetnek fel.

Táplálás: Mivel kistermetű madarak, a selyemtyúkokat érdemes inkább apró, morzsaszerű táppal etetni, mert a hagyományos tyúktáp túl nagy szemű lehet számukra. A csibéket a kikelés utáni 16-18 hónapban kifejezetten csibetáppal etesd. Amikor tojókorba lépnek, válts apró szemű tojótápra. Egy külön tálkában kínálj nekik valamilyen kalciumforrást (pl. tojáshéj vagy kagylóőrlemény).Eleinte 120 percenként etesse a fiókákat. A csirke étrendet úgy kell összeállítani, hogy az élelmiszer teljes térfogatának körülbelül 60% -a növényi eredetű legyen - zöldségek, gabonafélék és egyéb "zöld" ételek.A felnőtt tojótyúkok igénytelen étrendjükben, és örömmel szívják magukba a hagyományos csirkekonyha étrendjét. De a fajta jellemzői alapján még mindig számos árnyalat van. Itt vannak a táplálkozási szabályok:

• A menünek száraz szemek 55% -át kell tartalmaznia, jobb, ha többféle van belőle. Csak ne vigyük túlzásba - ezek zsíros ételek, és miattuk kezdődhetnek az "alakkal", majd az egészséggel és a termelékenységgel kapcsolatos problémák.
• A téli étrendnek gazdagnak kell lennie szárított fűben (csalán, lucerna), szénában és vitamin-kiegészítőkben.
• Hal-, tojás- és héjaliszt - legalább heti 4-5 alkalommal.
• A főtt zöldséges nedves cefrét télen melegen szolgálják fel, de csak kis mennyiségben, hogy az étel ne erjedjen meg.
• Nyáron adjon lehetőséget a tyúkoknak arra, hogy sétálás közben vitaminokat kapjanak - zöldet rágcsálnak, rovarokat és más madárcsemegéket esznek.

Betegségek és megelőzés: A betegségek magas alkalmazkodóképességük miatt nem olyan gyakran előzik meg a kínai csirkéket. A rossz közérzet szinte mindig a madarak rossz gondozásának eredménye. A beteg csirkét azonnal el kell különíteni az egészséges csirkéktől. Milyen betegségeknek vannak kitéve a tarajos csirkék?

• Gyulladás tüdő… Tünetek: láz, rossz koordináció, rekedt légzés. Az antibiotikumokat általában használják a kezelésre.
• Férgek… Tünetek: kimerültség, letargia, étvágytalanság. Kezelésként féreghajtó gyógyszert alkalmaznak.
• Angolkór… Tünetek: károsodott koordináció, növekedési retardáció, abnormálisan növekvő csontok. Megelőzés céljából a csirke étrendjét D3-vitaminnal kell kalciummal gazdagítani.
• Hashártyagyulladás… Tünetek (akut): láz, széklet súlyosbodása, hasi fájdalom, enyhe nyomással észlelhető. A kezelést szulfatioszollal végzik, 1 kg élelmiszerre 10 mg-ot vesznek fel. Tünetek (krónikus): megereszkedett has. A krónikus peritonitis kezelésének nincs értelme, ebben az esetben a madarat egyszerűen levágják.
• Kokcidiózis… Tünetek: lelógó szárnyak, letargia, koordináció hiánya. A betegséget étellel vagy vízzel kevert furaginnal kell kezelni. A halolaj is sokat segít.

Húsa és gyógyhatásai

A selyemtyúkokat apró termetük miatt nem éri meg étkezési célból tenyészteni. Ennek ellenére meglehetősen egzotikusnak számítanak, ugyanis fekete bőrük és kékes húsuk miatt nagyon szokatlan látványt nyújtanak a tányéron. A húsuk színe eltér a megszokottól, de a szerkezete és az íze nem. Az érték a húsukban is megtalálható - csirke, amely nagyon kellemes ízű és jelentős hasznos tulajdonságokkal rendelkezik. A kínai selyem csirkehús csemege. Húsa ízét tekintve vadhúst rejt. Főleg Ázsiában fogyasztják, mert egészségesnek tartják.A kínai gyógyszeriparban a csapdákat használják erőteljes stimulánsok, étrend-kiegészítők és egyéb gyógyszerek előállítására, amelyek hatékonyságát tudományosan bizonyították. Az ókorban is a kémiai összetételében egyedülálló húst használták súlyos betegségek kezelésére. Az ázsiai országban nagy kedvenc a selyemtyúk, ami arról híres, hogy egy genetikai mutációnak köszönhetően a bőre, a húsa, a belső szervei, de még a csontja is sötétkék színű.A kínaiak gyógyhatást tulajdonítanak ennek az erős színezettségnek, különféle orvosi célokra használják fel őket. Elsősorban a szülésen frissen átesett kismamáknak ajánlják a selyemtyúk húsából készült ételeket, mert attól állítólag hamarabb erőre kapnak. Tele van karnozinnal, amit több országban izomnövelőként árulnak. Húsában kétszer annyi karnitint tartalmaz, mint más csirkehúsok - a karnitinnek öregedésgátló tulajdonságai vannak. A selyemtyúk húsa a szülőföldjén aktívan használják az orvostudományban, hogy új gyógyszereket hozzanak létre a nagy mennyiségű vitamin és aminosav jelenléte miatt.A kínai selyem húsát és tojását otthon finomnak és gyógyítónak tartják. A hús gyógyászati ​​tulajdonságai az orvosok szerint nagy mennyiségű eumelanin jelenlétében rejlenek, amely hatékony antioxidáns, enteroszorbens és mikroflóra-szabályozó. Ugyanakkor a fajtatiszta madár teteme kicsi, de jól izmolt. Hét hónaposan a hímek nettó tömege eléri a 0,7-0,8 kg-ot.

A fajta előnyei és hátrányai

Előnyök:

• Dekoratív megjelenés: Egyedülálló tollazatuk és különleges színük miatt a selyemtyúkok kiváló díszmadarak.
• Nyugodt temperamentum: Barátságosak, szelídek, könnyen megszelídíthetők, és jól kijönnek más baromfifajtákkal.
• Jó kotlósok: Kiváló anyai ösztönük van, így ideálisak más tojások keltetésére is.
• Alacsony területigény: Kisebb kifutókban is tarthatók, nem repülnek és nem ásnak.
• Hidegtűrő képesség: Jól bírják az alacsony hőmérsékletet, fagyállóak és szívósak.
• Gyógyhatású hús: A kínai kultúrában a húsuknak gyógyhatást tulajdonítanak, magas karnitin és eumelanin tartalmuk miatt.
• Gyapjútermelés: A selyem kínai csirkék szokatlan tulajdonsága a nyírási képesség, amely lehetővé teszi a juhgyapjú fonásra alkalmas analógjának megszerzését. A csirke két kezelésére akár 150 g gyapjúhoz juthat.
• Keresztezési lehetőségek: Keresztezhetők más fajtákkal a súlygyarapodás, tojássúly növelése, vagy különleges tojásszínek elérése érdekében.

Hátrányok:

• Alacsony tojástermelés: Nem tojókapacitásuk miatt tartják őket, évente mindössze 80-180 tojást raknak.
• Érzékeny tollazat: Rendezettlen tollazatuk miatt nem szigetelnek olyan jól, mint más tyúkok, ezért esős, nedves időben könnyen átáznak és megfáznak. Fontos a száraz és védett ól biztosítása, és szükség esetén a madarak szárítása.
• Magas ár: A csibék és felnőtt madarak ára magasabb lehet, mint a hagyományos fajtáké.
• Ragadozók veszélye: Mivel nem tudnak repülni, védett kifutóra van szükségük a ragadozók ellen.
• Nem meghatározható nem: Nehéz meghatározni a nemüket, különösen fiatal korban. A tenyésztő biztosan meg tudja adni a legjobb becslését a nemről, de ez nem biztos, amíg a madár nem énekel (vagy nem)!

tags: #kinai #selyem #csirke #elado