Bevezetés
Ez a cikk részletesen bemutatja a mesterszakacs.hu oldal adminisztrációs és felhasználói funkcióit, valamint egyéb, a mindennapi életben felmerülő, releváns tudnivalókat. Célunk, hogy a felhasználók számára átfogó képet adjunk az oldal működéséről, a regisztrációtól kezdve a receptfeltöltésen át, egészen a komplexebb keresési lehetőségekig. Emellett kitérünk olyan, elsőre eltérőnek tűnő témákra is, mint a duguláselhárítás vagy a mobiltechnológia, melyek mind hozzájárulhatnak egy modern háztartás vagy egyén zökkenőmentes működéséhez.
Regisztráció és Tagsági Előnyök a Mesterszakacs.hu Oldalon
Az Oldal regisztráció nélkül is mindenki számára elérhető, így a látogatók szabadon olvashatják a recepteket és kereshetnek közöttük. Azonban a regisztráció általi tagság számos előnyt nyújt a felhasználó számára. Lehetősége nyílik mások receptjeit értékelni, azokhoz hozzászólni, kedvenc receptjeit kigyűjteni, cikkeket publikálni, saját profilt létrehozni, a szakácstársaknak privát üzeneteket küldeni-fogadni, saját blogot, weboldalt megosztani, valamint az Oldal és a szponzorok által szervezett nyereményjátékokban részt venni.
Profilkép és Egyéb Profilbeállítások
Profilképként JPG vagy PNG formátumú fényképet használhat. Fontos, hogy ne legyen túl nagy a fotó, mivel a rendszer automatikusan 100 x 100 pixel nagyságúra átméretezi azt. A „MAGAMRÓL” rész kitöltése nem kötelező, azonban segítségével mások képet kaphatnak Önről, gasztronómiai beállítottságáról, tudásáról, esetleg egyéb, Ön által fontosnak tartott információról. A „BLOG, WEBOLDAL” mezőben közvetlen linkkel feltüntetheti saját weboldalát, blogját. Ezt a mesterszakacs.hu moderátorai ellenőrzik, és amennyiben nem tartozik az Oldal profiljába, azt nem engedélyezik. A hírlevélre való feliratkozás választható, és ezt a későbbiek során bármikor módosíthatja. Az Oldalon regisztrált felhasználók hozzászólhatnak egymás receptjeihez. Miután minden mezőt kitöltött (a piros csillaggal jelöltek kitöltése kötelező), és ellenőrizte az adatait, kattintson a „MENTÉS” gombra. A benne található linkre kattintva véglegesítheti a regisztrációját.

Receptek Kezelése és Keresése
Az Oldalra feltöltött összes recept listája az angol ABC-nek megfelelő sorrendben - oldalanként 10-et - a "RECEPTEK" menüpont alatt található. Itt kereshet a recept kezdőbetűje szerint, vagy egy tetszőleges oldalszám begépelésével is listázhatja a recepteket. A kiválasztott receptet annak nevére vagy a hozzá tartozó fotóra kattintva tudja megjeleníteni. A fotókat nagyobb méretben is megtekintheti, ha rájuk kattint. A megnyitott recept feletti fül jelzi, mely ételkategóriához tartozik. A jobb felső sarokban a recept feltöltője jelenik meg - képére kattintva megnézheti annak profilját is. Fontos megjegyezni, hogy a Mesterszakács logóval ellátott receptek séfek által elkészített, kipróbált receptek! A recept feltöltőjének képe alatt 5 darab csillagot talál, melyek az adott recept felhasználók általi összes értékelésének átlagát tükrözik (1 csillag - gyenge, 5 csillag - kitűnő).
Recept Értékelése és Hozzászólás
A felhasználók 1-5 csillag közt, fél csillagonkénti pontozási lehetőséggel értékelhetik a recepteket (5 - legjobb értékelés, 1 - leggyengébb). Az értékelés nem kötelező, de fontos visszajelzés a recept feltöltője és a látogatók részére. A lenyíló mezőbe írva hozzászólhat a recepthez, véleményt nyilváníthat, például arról, hogy Önnek hogy sikerült elkészítenie, jók-e az arányok, illetve a későbbi felhasználóknak tanácsot is adhat.
Receptfeltöltés és Szerkesztés
A Közösség menüpont alatt, a profilképek és felhasználónevek listája alatt 8 zöld színű, stilizált piktogrammal illusztrált funkciógomb található. A muffinnal jelölt gombra kattintva megnyílik az Ön által feltöltött receptek gyűjteménye. Amennyiben módosítani szeretné valamelyik receptjét (szövegét vagy a hozzá tartozó fotókat), a „Szerkesztés” feliratú gombra kattintva megteheti azt. A felfelé mutató, zöld nyíllal jelölt gombra kattintva tud recepteket feltölteni.
Receptfeltöltési Űrlap Részletei
A receptfeltöltési űrlapon több mezőt is ki kell tölteni:
- „Elkészítés módja”: a főzés-sütés, a konyhai technika folyamatait kell beírni érthető, követhető formában.
- „Recepthez fűződő történet, jó tanács”: itt megadhat trükköket, praktikákat, amelyek még különlegesebbé tehetik az alap ételt, vagy felhívják a figyelmet az étel elkészítése közbeni buktatókra. Akár az ételről, annak eredetéről (pl. Jókai bableves, székelykáposzta stb.), vagy saját sikeréről is írhat.
- „Nehézségi fok”: meghatározása az elkészítés nehézségének, a hozzá szükséges idő, alapanyag, szaktudás, gyakorlat függvényében történik.
- „Kalóriatartalom”: nem kötelező kitölteni.
- „Recept kategóriák”: értelemszerűen azt a kategóriát kell bejelölni, amelybe az elkészült étel leginkább tartozik.
- „Fénykép feltöltése”: a „Tallózás” gomb megnyomása után felugró ablakban keresheti ki a feltölteni kívánt képet, képeket. A kép fájlformátuma csak .JPG és .PNG kiterjesztésű lehet! Feltöltött fénykép híján a receptnél egy stilizált hamburger képe fog megjelenni. A hiányzó fotót utólag is pótolhatja: a „Receptjeim” mappában a kiválasztott recept „szerkesztés” funkcióját használva.
Amikor minden mezőt kitöltött, a „FELTÖLTÖM” gomb megnyomásával tudja receptjét menteni. A feltöltésre került recepteket kollégáink 24 órán belül ellenőrzik, és azt követően publikussá teszik az Oldalon. Amennyiben hibásnak, hiányosnak, esetleg elkészítésre alkalmatlannak találják, jelzik a felhasználó felé, és kérik a korrekciót. Ha a javítás nem készül el, az adott receptet törlik. Fontos, hogy csak saját fotót töltsön fel! A fotón ne legyenek feliratok, reklámok, keret, logó, kizárólag a bemutatni kívánt étel a kiegészítőivel. A fotón lévő étel egyezzen meg a hozzá tartozó recepttel! Minden, az Oldalra feltöltött fotót a rendszer automatikusan ellát a Mesterszakács vízjellel, hogy harmadik személy azt ne tudja használni.
Receptsablon létrehozása Wordben és Excelben: Számítógépes tippek
Cikkek Publikálása és Profil Kezelése
A ceruzával jelölt gombra kattintva megnyílik egy új oldal, ahol a gasztronómiával kapcsolatos cikkeket, rövid híreket, élménybeszámolókat, eseményeket - bármilyen, az oldal profiljába tartozó cikket - lehet közzétenni. Például tudósítás gasztronómiai fesztiválokról, vagy az Ország tortájának története, vagy Gordon Ramsey hogyan készíti a pirítóst, esetleg a Békásmegyeri Általános Iskola Farsangi bálján nagy sikert aratott a Farsangi fánk…
Cikk Feltöltése
- „Cikk szövege”: ebbe a mezőbe begépelheti - vagy ha már korábban egyéb szövegszerkesztőben megírta, átmásolhatja - a szöveges részt.
- „Fénykép feltöltése”: hasonlóan működik a recepthez tartozó fénykép feltöltéséhez. A „Tallózás” gombra kattintva tud a cikkéhez .JPG vagy .PNG formátumú fotót csatolni - maximum 5-öt. Fénykép hozzáadása nem kötelező, azonban a főoldalon megjelenő „Legfrissebb cikkek” figyelemfelhívó rovatban sem fog megjelenni csak a cím.
Amikor kitöltött minden mezőt, és beemelte a fényképeket, a „Feltöltöm” gombra kattintva aktivizálódik a cikk. Miután kollégáink ellenőrizték, megjelenik a főoldalon a „Legfrissebb cikkek, tippek, trükkök, praktikák” mezőben, valamint adott esetben a „Cikk ajánló” rovatban is.
Felhasználói Profil Módosítása
A kis jegyzetfüzettel jelölt gombra kattintva nyílik meg az Ön felhasználói oldala, profilja. Itt azokat az információkat találja, melyeket a regisztrációnál megadott. A további mezőkben megadhatja, szerkesztheti, frissítheti a bemutatkozását, blogjának/weboldalának elérhetőségét. Miután minden módosítani kívánt mezőt kitöltött, a lap alján található „Mentés” gombra kattintva aktiválhatja az új profilját.
Kommentelt Receptek és Üzenetek
Ez a gomb kényelmi funkciót lát el, melyre kattintva az Ön által kommentált receptek listájához jut. A véleményezett receptek időrendi sorrendben találhatóak - a legújabb legfelül. A "Bejövő üzeneteim" fülön tudja elérni az Önnek küldött üzeneteket, melyekre egyúttal válaszolni is tud. A "Kimenő üzeneteim" fülön megtalálja az elküldött üzeneteit. Ezen üzeneteket kizárólag Ön olvashatja, más az oldalról nem látja azokat.
Legnépszerűbb és Keresési Funkciók
Az Oldal főoldalán megjelenik a „Hét receptje” mező. Ide az a recept kerül, mely a legtöbb értékelést kapta a megelőző héten (hétfő 0:00 és vasárnap 24:00 közt). Az értékelések a receptekhez tartozó „Értékelem a receptet” öt darab csillag tetszőleges szintű bejelölésével történnek. A hét közbeni állást a főoldalon a „Az elmúlt héten feltöltött, legtöbb értékelést kapott receptek” blokknál lehet nyomon követni. A legtöbb értékelés számításába beletartozik az adott recept megtekintéseinek száma is! Ez a mező véletlenszerűen jeleníti meg az adatbázisból a legjobb receptek fotóit.

Keresési Funkciók Részletesen
A főoldal jobb szélén, közvetlenül A hét Séfje „Tanácsot kérek” gombja alatt található a „Keresés” blokk, mely 8-féle szűrési lehetőséget tesz elérhetővé. A keresési blokkban található szürke színű gombok a könnyebb beazonosítás végett stilizált piktogramokkal vannak ellátva. Ezeket a keresőmódokat lehet egyenként, de kombinálva is használni, amennyiben több keresési feltételnek is szeretnénk, hogy megfeleljen a recept.
- „Mi van a kamrában?”: Ez a funkció segít, ha van elképzelése az alapanyagról de nem tudja, mit főzzön belőle. Egy mezőbe egy összetevőt írjon! Egy alapanyagra keresve több receptet ad ki a kereső. Míg, ha több alapanyagot ad meg, szűkíti a kört (pl.: „Mi van a kamrában?”: marhahús, bab, paprika, répa. „Keresés” - találat: „Babgulyás gazdagon”).
- „Elkészítési idő”: Ez a keresési funkció akkor hasznos, ha nincs sok ideje, vagy nem tud a konyhában több órát eltölteni. Jelölje be, mennyi időt szán a főzésre, így keresve csak azok a receptek fognak megjelenni, melyek megfelelnek az adott időkorlátnak.
- „Főétkezés típusa”: A reggelitől a vacsoráig terjedő kategóriákban kereshet, segítve a napi menü megtervezését.
- „Alkalom”: Ünnepek, családi események vagy baráti összejövetelek alapján szűrheti a recepteket.
- „Konyha típusa”: Magyaros, olasz, ázsiai vagy más nemzetközi konyhák receptjei között válogathat.
- „Nehézségi fok”: Kezdő, középhaladó vagy haladó szintek szerint válogathat a receptek közül.
- „Adagok száma”: Ezek irányadó számok, de ha mondjuk 9 fő jön vendégségbe, akkor bejelölheti a 6 és a 12 főt is egyaránt, majd a felkínált receptek közül ki tudja választani, mely mennyiségek felelnek meg a lehetőségeinek.
- „Kalóriatartalom”: A mesterszakacs.hu által közzétett receptek „m” logóval vannak ellátva, ezen ételek kalóriatartalmát séfek, hivatásos szakácsok adták meg, így megbízható kalóriaadatokat tartalmaznak. A regisztrált felhasználók által feltöltött recepteknél a mesterszakacs.hu a kalóriaszámítás pontosságát nem tudja szavatolni!
- „Kategóriák”: Ezen keresőben a fő alapanyagok, valamint elkészítési módok vannak felsorolva az előételektől a desszertekig. Azt a kategóriát kell bejelölni, amelybe a keresett étel leginkább tartozik. Azért leginkább, mert előfordulhat, hogy egy étel több kategóriába is tartozhat (pl: HALÁSZLÉ: halételek / levesek / bográcsos ételekbe is). Figyelem! Itt több kategóriát is meg lehet jelölni, azonban akkor a többi kategóriába tartozó ételek receptjei is megjelenítésre kerülnek!
A keresések elindítását - akár egy, akár több keresési feltételt adott meg - a Keresés blokk végén, a kis nagyítóval jelzett „Keresés” feliratú zöld gombra kattintva kezdi meg.
Gyorsbillentyűk és Céginformációk
A weboldal legalsó részén találhatóak a gyorsbillentyűk, melyek megkönnyítik az Oldalon való gyors navigációt, illetve a céginformációk, „Felhasználási feltételek”, „Adatvédelem”, „Jogi nyilatkozat”, „Gyakran ismétlődő kérdések”, melyek hasznos információkat tartalmaznak, és ajánlott elolvasni őket az Oldal használatba vétele előtt.
Duguláselhárítás és Vízvezeték-szerelési Alapfogalmak
A konyhai finomságok mellett a háztartásokban gyakran felmerülő problémákra is érdemes odafigyelni. A duguláselhárítás komplex téma, melynek megértéséhez számos alapfogalom tisztázása szükséges.
Zuhanytálca és Kád Dugulás
A problémát az akriltálca alatt lévő flexibilis lefolyócső okozza. Sajnos ennek a gégecsőnek bordás a belseje és rendkívül vékony a falvastagsága, tehát ha dugulás lép fel a zuhanytálcában, akkor szakszerű, gépi duguláselhárítás nem alkalmazható, mert meg fog sérülni a harmonika cső. Itt csak pumpálás vagy vegyszeres tisztítás jöhet szóba. A kád lefolyó eldugulását leggyakrabban mosószer maradványok (sampon, szappan, tusfürdő, testápoló) okozzák. Hosszú hajú családtagok is okozói lehetnek a kád lefolyó eldugulásának. Nagyon nehéz eset. Meg lehet próbálni melegítéssel, sózással, vegyszerekkel. Szerencsére manapság már egyre több burkoló épít be a fürdőkád oldalára szerelő ablakot. Ilyenkor a szakemberek bontás nélkül tudnak segíteni. Természetesen a csőspirálos módszert csak akkor lehet alkalmazni, ha hozzáférünk a kád alatt lévő lefolyórendszerhez.
Csatornahálózatok és Ivóvíz Hálózatok
Ezek a szolgáltatótól a felhasználóig tartó szakaszok. Csatorna esetében ez lehet a kert kapunál lévő aknafedél és a WC. csésze között.
Alsó Kifolyású WC és Beépített WC
Olyan WC. csésze, ahol a szennyvíz kifolyás a csésze alján található. Itt a födém vagy az alapozás van áttörve és a szennyvízhálózat az épületszerkezetben fut. A beépített WC. korszerű épületgépészeti elem. Napjainkban már rengeteg gyártója van. Állványkerettel beépíthető a falsík mögé. Az állványzat tartalmazza a falra függesztett WC. csésze bekötését és rögzítését is. A falsík mögött lévő WC. tartályban ugyan úgy megtalálhatóak a külső WC.
Falsík Alatti WC
Falra szerelt WC. A köztudatba Geberit márka vonult be leginkább. A falsík alatt helyezkedik el az öblítőtartály és a szerelvények is, víz bekötő cső és lefolyórendszer is. A beépítő elem egy komplett állványzat, ami burkolható.
Csatornahálózatok Részei és Funkciói
- Lefolyóág vezeték: A csatornahálózat azon része, mely az ingatlanból az alapvezeték felé tart.
- Átemelő szivattyú: Főként ott van szükség az átemelő szivattyúra, ahol az ingatlan csatornahálózata mélyebben fekszik, mint a kültéri csatorna hálózat, így normál gravitációs formában nem tud távozni a szennyvíz. Ilyenkor először egy fogadó aknába érkezik a szennyvíz, majd az ide telepített átemelő szivattyú nyomja át a kültéri rendszerbe.
- Automata légtelenítő szelep: Fűtési rendszerek elhagyhatatlan eleme. A fűtési rendszerben lévő és keletkező (vízben szállított) gázok elvezetésére szolgáló szerkezet. Alapból egy korszerű kazánban már elhelyeztek egy automata légtelenítő szelepet, azonban gyakran nem ez a legmagasabb pontja a fűtési rendszernek.
- Visszacsapó szelep: A kommunális csatornahálózathoz közeli szinten fekvő ingatlanok vagy épületrészek védelmét szolgáló épületgépészeti elem. Egy vagy több lépcsős változata is létezik. A visszacsapó szelep a szuterén lakások, pincék, üzletek védelmét szolgálja. Akkor lép működésbe, ha hirtelen nagy mennyiségű csapadék éri az utcai csatornahálózatot, de az nem képes elnyelni ezt a víz tömeget.
- Főakna: Általában a kapunál lévő utolsó szennyvízaknát nevezik így. Egy ingatlanon belül azonban több fajta csatorna akna is lehet.
- Fordító akna: Amennyiben az épületből kivezető fő vezeték iránya merőleges vagy szöget zár be a kert kapunál lévő utolsó aknára, akkor szükség van egy fordító aknára, ahol az iránytörést kompenzálni lehet. Az akna anyaga lehet falazott, öntött beton, esetleg műanyag. Az aknában lévő csőtalálkozások lehetnek zártak (PVC., KG.) vagy nyitottak (betonozott aljú akna).
- Strang: Függőleges csatorna szakasz elnevezése. Átmérője általában 50-200 mm között van, vízszintes lefolyóhálózatok csatlakoznak rá.
- Gerincvezeték: Udvaros társasházak és ipari területek udvarán futó nagy átmérőjű csatorna szakasz. Erre a csatorna szakaszra csatlakoznak rá az egyes épületrészek ágvezetékei. Amennyiben csak egy ingatlan csatlakozik erre a fő csatornára, akkor alapvezetéknek nevezik. A gerincvezeték mérete általában 125-300 mm között van.
Csatornaszag és Okai
A jelenségnek több oka is lehet. Gyakran a szifonra való rákötés nem szakszerű, így a bűzelzárás hiányossága miatt áraszt büdöset a mosogatógép belseje. A bűzelzáró szifon hiánya vagy a mosógép belsejében felszaporodott baktériumok lehetnek a rossz szag forrásai. A jelenségnek sok okozója lehet. Amíg nem sikerül a szag forrását lokalizálni, addig nehéz felszámolni a problémát. A leggyakoribb okok a következők lehetnek: kiszáradt padlóösszefolyó, kiszáradt kád lefolyó, kiszáradt kézmosó lefolyó, kiszáradt zuhany lefolyó. Mosógép bűzelzáró szifon hiánya. A WC. csésze ültető gumijának hiánya vagy sérülése is gyakori ok lehet a csatorna szagra. Gyakran a strang szellőző hiánya is lehet a probléma forrása, főként emeletes ingatlanoknál. Ilyenkor WC. lehúzását követően vákuum alakul ki a rendszerben, és strang szellőző nélkül a szifonokból fogja leszívni a vizet a nagy tömegű lehúzott víz. Gyakran válik szükségessé a bűzelzáró szifon utólagos beépítése. Minden az ingatlanban keletkező szennyvizet csak vízzárással rendelkező bűzelzáró szifonnal lehet elvezetni a csatornahálózatba.
Dugulás Megelőzése és Házilagos Megoldások
Olyan felelős tevékenység, amivel megelőzni vagy késleltetni tudjuk a dugulások kialakulását. Ezek lehetnek: bőséges forró víz használata, lefolyók és szifonok tisztítása, karbantartása, fajanszok sósavas tisztítása. Aki figyeli a lefolyók állapotát, hamar fel fog neki tűnni már a minimális rendellenesség is. Úgy mint: szörcsögő lefolyó, kuruttyoló lefolyó, erős szagot árasztó padlóösszefolyó vagy zuhany lefolyó. Nem a megszokott tisztaságban látott tányérok, poharak a mosogatógépben. Csúnya foltok a kimosott ruhákon a mosógépnél. A WC. csészében túlságosan magasan áll a vízszint vagy éppen eltűnik a bűzelzáróból.

Professzionális Duguláselhárítás
A dugulás mértéke és a csatorna mérete határozza meg a duguláselhárítás módszerét. Lehet kézi eszköz: dobba szerelt vékony spirál, szívó nyomó pumpa. Komolyabb dugulásoknál már csak motoros ipari duguláselhárító berendezések jöhetnek szóba.
Duguláselhárító Gépek és Eszközök
- Csőgörény: A kézi és gépi duguláselhárító eszközök népszerű elnevezése.
- Dobba szerelt spirál: Ez a fajta duguláselhárító spirál dobban helyezkedik el. Lehet egyszerű 5-10mm átmérőjű barkács típus, de találkozhatunk 12-22mm átmérőjű ipari kivitel is. A kis átmérőjű típusokat kézzel kell forgatni, a nagy átmérőjű spirálokat erős motor forgatja.
- Ipari duguláselhárító gépek: Minden duguláselhárító szakembernek rendelkeznie kell vele. Gép nélkül már az átlagos dugulás is elháríthatatlan. Minden minőségi duguláselhárító gép közös jellemzője, hogy ipari (napi-szintű) felhasználásra készült. Ezért alkatrészeik minőségi, edzett rozsdamentes alkatrészekből vannak. A duguláselhárító gépek műszaki megoldásai két fő csoportra oszthatóak. Forgó dobú berendezések (itt a motor egy dobot forgat amiben a teljes spirálhossz megtalálható) ezek főként az USA-ban népszerűek. A másik csoport ahol kívülről adagolják a szakemberek a szekcionált spirál részeket a gépbe. A professzionális duguláselhárításban elengedhetetlenek a hatékony és megbízható duguláselhárító gépek és eszközök használata. Ezek a gépek, nagy teljesítményűek, univerzálisak, és általában 16 mm és 22 mm és 32 mm. duguláselhárító spirál befogására alkalmasak. Ami ténylegesen elmondható a berendezésekről: ipari felhasználásra tervezték, edzett acélból készült befogó és meghajtó alkatrészek, hosszú élettartam, magas érintésvédelmi besorolás, megbízhatóság.
- Kézmosó duguláselhárító spirál: Vékony 32 mm-es lefolyóknál (mosdók, kézmosó) alkalmazzák a szakemberek. A duguláselhárító gépek hátsó felfogatási pontjára lehet csatlakoztatni.
- Duguláselhárító tanfolyam: Egy időbe sok felnőttképzéssel foglalkozó tartott ilyen képzést. Az oktatás elméleti és gyakorlati részekből áll. Szükséges iskolai végzettség: 8. általános elvégzése.
- Duguláselhárító spirálok fajtái: Léteznek hobbi felhasználású spirálok, melyek a barkácsáruházakban kaphatóak. És vannak az ipari kivitelű, drága, edzett acélból készült duguláselhárító spirálok. Ezen spirálok lehetnek dobba szerelt “egybe spirálok” és lehetnek szekcionált 2-5 méteres spirálok.
Speciális Dugulások és Problémák
- Darálós WC. dugulás: Két esetben szokták beépíteni a darálós WC. berendezést. Egyszer ott, ahol nincs a lakáson belül 110mm-es lefolyó. A másik eset, ahol nem tud gravitációs elven a WC. Sajnos gyakori esemény, első sorba a figyelmetlenség a dugulás okozója. Amitől eldugulhat a darálós WC.: intim betét, tampon, nedves törlőkendő, WC.
- Konyha elzsírosodása: Konyha vezetékek eldugulásánál használt általános kifejezés az elzsírosodás.
- Emésztő gödör (szikkasztó): Kommunális csatornahálózattal nem rendelkező ingatlanoknál használják. A használt víz ide távozik. Általában betonból készült, méret 1-10 köbméter között mozog. Egy és több lépcsős változat is létezik. Felhasználás függvényében szükséges kiszippantani és tisztítani.
- Esővíz elvezető rendszer dugulása: Leggyakrabban a vízszintes “eresz” rész és a föld alatt vízszintes rész szokott eldugulni: levéltől, mohától, portól. Ritkábban a függőleges ejtő vezeték is eldugulhat.
- Gyökérbenövések a csatornahálózatban: Komolyabb méretű fák és bokrok erős gyökérzete képes behatolni a csatorna aknák oldalán vagy a lefolyó csövekbe. Általában a csatornahálózat toldásainál szokott benövés keletkezni. Első sorban a régebbi típusú csöveket (beton, eternit) támadja meg a gyökérzet, ott ahol kellő képen meg tud kapaszkodni. A megoldás új KG. Nagy teljesítményű duguláselhárító gépek és WOMA rendszerű csatornamosók képese a csatornában benőtt gyökérzet részleges kivágására.
- Gyökérvágó fej: Edzett acélból készült szerszám. A gyökérvágó fejek több geometriai formában készülnek, általában U profilúak, és éles pengékkel rendelkeznek. Duguláselhárító gépeknél a spirál végére csatlakoztatják a gyökérvágó fejeket. WOMA kocsinál pedig a tömlő végére.
Receptsablon létrehozása Wordben és Excelben: Számítógépes tippek
Egyéb Vízvezeték-szerelési Eszközök és Fogalmak
- Flexibilis cső (flexicső): Ez egy becenév, a flexibilis bekötőcsövet hívja így a vízvezeték szerelő szakma. A flexicsöveken különböző színekkel jelölik a felhasználhatóságot: piros-kék színű - víz, sárga színű - gáz bekötésére alkalmas. A cső belső anyaga gumi, a köpeny acélszál szövet.
- Azonnali vízmelegítő (instant vízmelegítő): Azonnali 90-100 fokos vizet produkál. Elektromos fűtőszál melegíti a berendezésben fel a vizet. Külön eleme a mosogatópultnak. Lágy tojás, tea, kávé készítésére alkalmas vizet produkál. Magyarországon még nem elterjedt.
- Túlfolyó: A túlfolyónak kettős szerepe van. Elsődleges feladat a nevében is benne van, bizonyos szint feletti víz elvezetése, megakadályozni a túlfolyást a kád peremén.
- Lefolyótisztító gél: A szilárd (granulátum, kristályos, por) halmazállapotú lefolyótisztító szerekkel ellentétben önmagában is hatásos lehet, nem kell hozzá víz, hogy kifejtse hatását.
- Fagymentesítő csap: Kültérben felszerelt vízcsapok téli időszakban történő víz leeresztésére és fagytalanítására alkalmas szerelvény.
- Fagyhatár: Jelen esetben a nyomóvezetékek és csatornahálózatok fagyvédelméről beszélünk. A legfontosabb, hogy talaj szint alatt csak fagyhatár alatt (80-90 cm.) fektethetünk csöveket.
- Mosógép bűzelzáró szifon: Ez a gépészeti elem gondoskodik arról, hogy a bűzelzárás megvalósuljon és a mosógépbe ne áramoljon vissza a csatornaszag. A beépítésénél törekedni kell arra, hogy ne legyen teljesen elburkolva csempével.
- Padlóösszefolyó: Konyhákban, garázsokban, vendéglátóüzletekben szokták felszerelni. Acéllemezből készült, 50 mm lefolyócsővel csatlakozik a csatornahálózatra.
- Csatornakamera: Az egyik legfejlettebb csatornadiagnosztikai eszköz. a csatorna kamera több információt is képes közölni a lefolyóhálózatról. Úgy mint, csatorna állapota, dugulások, szűkületek, sérülések. A minőségi csatornakamerák az alábbi tulajdonságokkal rendelkeznek: flexibilis és önbeálló giroszkópos fej, ledes világítás, méter számlálás, lejtés számítás, digitális videó és kép rögzítés.
- Csatorna szellőző (strang szellőző): A tetősíkon kívül található gépészeti elem, a feladata csatornahálózatban keletkező gázok elvezetése, valamint szennyvízeresztés közben fellépő a vákuum kiküszöbölése. Ahol a padlóösszefolyók vagy szifonok bűzelzárója felől furcsa gurgulázó hangokat hallunk vagy eltűnik a víz, ott arra gyanakodhatunk, hogy a csatorna nincs kiszellőztetve.

Mobiltelefonok és E-olvasás - Samsung Galaxy S II Esetében
A mesterszakácsok világa mellett a modern technológia, különösen a mobiltelefonok és az e-olvasás is egyre inkább beépül a mindennapjainkba. A Samsung Galaxy S II egy olyan zászlóshajó modell volt, amely számos újítást hozott.
Az Eszköz Jellemzői
A telefont kézbe véve három dolog tűnik fel: a súly, a vékonyság és a kijelző mérete. A készülék annyira könnyű, hogy szinte szürreális, „tokkal-vonóval” is csupán 115 gramm, ami részben az anyagválasztásnak, részben a példás mérnöki munkának köszönhető. A vastagság, pontosabban a vékonyság kérdése is érdekes: a telefon legvékonyabb részén alig 8, a legvastagabb helyen is (alul) 10 mm. A viszonylag nagy méret el is várja a vékonyságot, mert 12-13 mm-es vastagsággal a telefon közel lenne a kezelhetetlen mérethez egy átlagos vagy annál kisebb kezű ember számára. Végül a kijelző… 800 × 480 pixelnyi felbontás Super AMOLED Plus technológiával, 4,3 collos átlóval, 5:3-as oldalaránnyal. Az eredmény közel felfoghatatlanul éles, nagyon kontrasztos, talán icipicit túlszínezett kép. Tűző napsütésben is látható, olvasható, kezelhető, bár előfordulhat, hogy a tapizás/telefonálás okozta zsíros maszatokat néha-néha le kell törölni róla. A gorilla glass, vagyis olyan speciális műanyag, amely elvileg ütés-, karc- és lövésálló.
Kezelőszervek és Szenzorok
A kezelőszervek egyszerűek: egy bekapcsoló/képernyő-aktiváló gomb jobb oldalon, egy hangerő gomb a bal oldalon. Egy mikro-USB töltőcsatlakozó alul, egy 3,5-es négyérintkezős jack a tetején. Van gyorsulásmérő, giroszkóp, digitális iránytű, GPS, előlapi kamera, közelségérzékelő, fényérzékelő, mikro-SD kártyahely, WiFi (3G megosztására is), Bluetooth v3.0, hátul egy 8 megapixeles kamera ledes vakuval és természetesen pompásan működik telefonként is.
Szoftveres Megoldások
A telefon Android 2.3.3. Gingerbread operációs rendszerrel működött, erre ráhúzva a Samsung Touch Wiz felülete. A nyüansznyi zsenialitások közül kiemelhető a hangvezérlés, amely nem applikációfüggően, hanem globálisan a telefon gyakorlatilag bármelyik funkcióját képes irányítani. A telefonálási funkciók kifinomultsága: a telefon kezelőfelülete integrálva a névjegyalbummal rendkívül gyors és hatékony használatot tesz lehetővé. Harmadik pedig az aktív zajvédelem a tetejére integrált kis mikrofon segítségével, ráadásul mindkét irányban.
E-olvasás a Samsung Galaxy S II-n
A Samsung nagy hangsúlyt fektetett a szociális hálózatok támogatására, illetve az olvasás, valamint általában a multimédiás élmények új szintekre hozására. A Readers Hub szolgáltatáscsomag lényegében azonos a Galaxy Tab-ban meglévővel.
Olvasószoftverek
- Kobo eBooks: A Readers Hub-ban található Kobo, illetve a Marketről letölthető Kobo között van érdemi különbség, ez azonban nem olyan lényeges dolgokban testesül meg, hogy teszem azt egyszerűen lehessen saját tartalommal etetni, hanem abban, hogy a felület az utóbbi esetben (Kobo saját olvasó) kicsit jobban ki van hegyezve a közösségi élményként való olvasásra.
- Aldiko: Az Aldiko 2.0.1. verziója az aktuálisan letölthető. A korábbi változat minden előnyét megtartották: bár kizárólag az epub-ot támogatja (de azt akár ADE-vel támogatott kemény másolásvédelemmel is!), ezen túlmenően a felhasználóra bízza, hogy a formázást az eredeti (gyári) tartalom szerint vagy személyre szabva végezze.
- Amazon Kindle App: Kizárólagos prc-támogatás természetesen alapértelmezett, az Amazon zárt rendszerétől mást elvárni elég nagy dőreség lenne. A könnyű kezelhetőséget és a beállítások széleskörűségét tekintve elmaradottabb, mint az Aldiko.
- FB Reader: Ez a legismertebb olyan program, amely mindkét fő formátumot, a prc-t és az epub-ot is támogatja, bár ez utóbbi esetében a gyári formázásokat jórészt felülírja. Külön beállítható rajta számos lehetőség a háttérszíntől elkezdve a hangerőgombbal való lapozás alternatíváiig.

Olvashatóság és Akkumulátor
A 4,3 collos kijelző mérete korlátot jelent a választható betűméret tekintetében, de előnyt az egyszerű hordozhatóság, könnyű kezelhetőség, vagyis az egykezes használat tekintetében. A kijelző beltéri körülmények között - persze a sokszor hangsúlyozott jó beállítás mellett - tökéletesen olvasható, vakító (nyári) napsütésben látható, olvasható. Egyetlen számottevő hibával találkoztak a tesztek során: brutálisan gyorsan merül az akkumulátor.
Labdarúgás - Magyarország vs. Észtország
A mindennapi élet számos területén találkozhatunk a leírt fogalmakkal, de érdemes kitekinteni a sport világába is. A magyar labdarúgó-válogatott hazai pályán Willi Orbán és Szalai Ádám fejesével 2-0-ra legyőzte Észtországot a Nemzetek Ligája C-divíziója 2. csoportjának 5. fordulójában.
A Mérkőzés Háttere
A pocakos öregfiúk alsóbb szintű bajnokija előtt hangzik el ez a kérdés, és az kezd, aki odaér a helyszínre. Kis túlzással hasonló gondokkal küzdött a magyar válogatott. A közösségi oldalakon, úgy tűnik, a szélső megosztja a drukkereket, a névsorolvasásnál mégis ő kapta a legnagyobb tapsot - és Böde Dániel, egy másik, csereként benevezett játékos. Az eltiltott kapitány, Marco Rossi Dibusz Dénest jelölte a kapuba, bekerült Pátkai Máté és Nagy Dominik is, a korábban alapembernek tartott Kleinheisler László viszont ugyancsak a padon kezdett.
A Mérkőzés Eseményei
Öt perc sem telt el, és máris Dibusz Dénesnek kellett jókora bravúrt bemutatnia, hogy ne kerüljünk máris hátrányba: a szögletek és szabadrúgások elhárításával továbbra is gondok vannak. Ám nem volt idő bosszankodni, mert kiderült, mi is tudunk szögletből veszélyesek lenni, és Willi Orbán megszerezte az első gólját a magyar válogatottban. Nagyszerű ütemben érkezett a beadásra, és remek mozdulattal fejelte a labdát a hálóba. A folytatásban Szalai Ádám letámadása hozta zavarba Mihkel Aksalut, így Nagy Dominik az üres kaput vehette célba, de visszaért a vendégek kapusa, aki aztán Kalmár Zsolt lövését is fogta. Látszott, hogy az agresszív letámadást gyakran emlegette Marco Rossi, mert a mieink sokszor az észt tizenhatoson belül is zavarták az ellenfél labdakihozatalát. Az azonban világos volt: zavarni, hajszolni kell az észteket (főleg a kapusukat), egyrészt ezt követeli a modern nemzetközi futball, másfelől ennek lehet eredménye.
A Második Félidő
Nem kellett volna sok ahhoz, hogy a lehető legjobb módon induljon a második játékrész, Willi Orbán majdnem duplázott, ám az észt kapus nem először védett nagy bravúrral. Azt rögzíthettük: a tallinni állapotokhoz képest lényegesen stabilabbnak tűnt a válogatott, mint Észtországban. Csaknem egy óra múltán érkezett Dzsudzsák Balázs, míg Szalai Ádám megmutatta, a semmiből is tud gólt szerezni: a Nagy Ádám által kibrusztolt labdát okosan fejelte az észt kapuba (2-0). Egyértelmű volt, hogy a miénk jobb csapat, ez világosan ki is derült. Most fáj igazán az érthetetlenül Tallinnban hagyott két pont.
Edzői Nyilatkozatok
Cosimo Inguscio, aki az eltiltott Marco Rossi helyett irányította a válogatottat, elmondta: „A mérkőzésen azt kaptuk vissza a játékosoktól, amit a felkészülés alatt gyakoroltunk. Megérdemelten győztünk. Az ellenfélnek csupán egy veszélyes helyzete volt. Dzsudzsák Balázs képességeivel tisztában vagyunk. Vártuk, hogy a klubjában rendszeres játéklehetőséget kapjon. Még nem tud kilencven percet futballozni válogatott szinten, de ebben a húsz-huszonöt percben is hozzátett a játékunkhoz. Meglátjuk, hogy a következő találkozón kezdő lesz-e. A labdarúgásban nem lehet mindent megjósolni. Akadtak olyan szituációk, melyek során Rossi nélkül kellett döntenünk. Meghatározó döntést azonban nem kellett hoznunk. Találkoztam Rossival a lefújás után. Természetesen ő is boldog volt.”

Az észt szövetségi kapitány a mérkőzés utáni sajtótájékoztatón kiemelte: „A magyar csapat hasonlóan játszott, mint Tallinnban, ám ma jobb volt nálunk. Támadásban sok problémánk akadt. Arra számítottunk, hogy Dzsudzsák Balázs kezdő lesz, de persze más játékosokra is készültünk. Nekünk is számos sérültünk van, a kispadunk kissé rövidebb volt a szokásosnál, emiatt sem tudtunk olyan szinten futballozni, ahogy szoktunk. Az utolsó, görögök elleni meccs fontos számunkra.”
tags: #mesterszakacs #gyros #admin