A tejmentes csokoládé fondü és a vegán édességek sokszínű világa

A csokoládé mindig is a kényeztetés és az öröm szimbóluma volt, ám a hagyományos változatok gyakran tartalmaznak tejtermékeket. Jó hírünk az, hogy mindennek ellenére senkinek sem kell lemondania a csokievés mennyei élvezetéről, mivel az elképesztően finom, igazi vegán tejcsokoládé amellett, hogy tej- és tejszármazék-mentes, egyetlen állati eredetű vagy állattól származtatható összetevőt sem tartalmaz. A vegán csoki így többé már nem egyszerűen csak egy édességalternatíva, hanem maga „A CSOKOLÁDÉ”! Ízleld meg e finom különbséget, akár egy lágy és selymes fondü formájában, akár más ínycsiklandó tejmentes finomságként.

A tökéletes tejmentes csokoládé fondü titkai

A tökéletes fondüélményhez minőségi csokoládépasztillát ajánlunk, amely garantálja a selymes és folyékony állagot. Természetesen bármilyen táblás csokoládét is fel lehet olvasztani hozzá, azonban mivel más a konzisztenciája, így nem lesz olyan selymes, folyékony és persze az íze se ugyanaz. Amennyiben mégis táblás csokoládét használunk, azt olvasztás előtt tördeljük fel minél kisebb darabokra. Kedvünk szerint olvaszthatunk étcsokoládét is, amennyiben tejmentes változatot választunk.

Az olvasztás során kulcsfontosságú, hogy ne kerüljön víz a csokoládéba, ugyanis attól besűrűsödhet, összeugrik egy sűrű masszává, amelyből már nem lehet megfelelő keménységű csokit készíteni. Nem szabad lefedni sem közben. Íme két bevált módszer a tejmentes csokoládé fondü elkészítéséhez:

Vízgőz felett:Egy lábasba tegyünk fel 2-3 cm magasan vizet melegedni. Nem kell felforralni, elég, ha csak éppen gyöngyözik a víz. A meleg vizes lábasba helyezzünk bele egy kisebb edényt úgy, hogy az alja ne érjen bele a vízbe. A vízgőz felett kevergetve szépen lassan olvasszuk fel, míg egynemű nem lesz a csokoládénk.

Mikrohullámú sütőben:A csokoládét egy tálba helyezve a mikróba tesszük 30 másodpercre. Kivesszük, megkeverjük, majd visszatesszük újabb 30 másodpercre. Addig ismételjük ezt a folyamatot, amíg szép egynemű csokoládét kapunk.

A fondühöz kiválaszthatjuk a gyümölcs színét is. Mossuk meg a gyümölcsöket, majd daraboljuk fel őket kisebb darabokra. A többi mártogatnivalót is készítsük elő és szükség szerint daraboljuk fel. Szúrjunk fel a fondüvillánkra 1 gyümölcsöt, mártsuk bele a csokoládéba, majd kicsit megforgatva a villát, csepegtessük le az edény felett, és már ehetjük is.

Ízlés szerint az alábbiakkal tudjuk megbolondítani és még különlegesebbé tenni a fondünket: amaretto, rum, csili, kókuszreszelék, aprított mandula, törökmogyoró vagy pisztácia.

Bársonyos tejmentes forró csokoládé: Kényeztető pillanatok

A hideg napokon nincs jobb egy kényeztető vegán forró csokoládénál, amely a legjobb minőségű csokoládéból készül. Az igazi forró csoki sűrű, krémes, kakaós, szívet-lelket melengető finomság. Megpróbáltunk egy tej- és cukor- és gluténmentes változatot megalkotni. Ez a recept épp ezt nyújtja. Próbálja ki receptünket, és merüljön el a bársonyosan krémes és sűrű, tejmentes forró csokoládé élvezetében!

A forró csoki ellen nem követhetsz el nagyobb bűnt annál, hogy porból készíted. Az igaz, hogy azzal a gyorsabb megoldást választod, de az elszomorító végeredmény nem éri meg azt a 10 percet, amit nyersz vele. Egy igazán kényeztető forró csoki ugyanis - nem meglepő módon - csokit is tartalmaz, hiszen attól lesz sűrű és selymes.

Elkészítés növényi tejjel:Öntsük a növényi tejet egy kislábasba, és közepes hőmérsékleten vagy közepes lángon melegítsük fel. Minden növényi alapú tejjel kitűnő, legyen szó zabitalról vagy kókusztejről. Tegyük a zabitalt és a kókusztejet egy közepes edénybe, és alacsony hőfokon kezdjük el melegíteni. Folyamatos kevergetés mellett forraljuk össze őket, és főzzük 5-6 percig, amíg kissé besűrüsödik. Vegyük le a tűzről, és hagyjuk hűlni 10 percig.

Ízesítés és fokozás:Az élvezeteket tovább fokozhatja, ha a vegán forró csokoládét megbolondítja egy csipet fűszerrel, némi gyümölccsel vagy egy kis rummal. Ha kísérletező kedvedben vagy, akkor kombináld az ízeket: az alaprecepthez mézeskalácsfűszereket is keverhetsz, a mexikói hatásért egy fahéjrudat és egy csipet chilit tehetsz bele, a vanília helyett borsmentakivonattal is feldobhatod.

Vegital növényi italkészítővel:Az összes hozzávalót a Vegital növényi italkészítő tartályába tesszük. Ráillesztjük a gép fejét és előbb Blend vagy Juice funkcióval összeturmixoljuk az alapanyagokat. Ezután indítjuk el a "száraz mag", "áztatott mag", "gabonatej", "soymilk" programot. A program lejárta után a kész italt beleöntjük a géphez tartozó szűrőkancsóba. A tejmentesreceptek.hu oldalon található receptek, fotók és további tartalmak felhasználása részben, vagy egészben, kizárólag a Vegital írásos engedélyével történhet.

A tejmentes csokoládé evolúciója és alapvető tudnivalók

A csokoládé eredetileg, még az aztékok és maják idejében, tisztán kakaóbabból és vízből készült és különféle fűszernövényekkel édesítették. Ez a történelmi háttér is bizonyítja, hogy a csokoládé eredeti formájában is létezett tej hozzáadása nélkül. Ma a vegán csokoládé egy olyan terméket jelent, amely tej- és tejszármazék-mentes, és egyetlen állati eredetű vagy állattól származtatható (pl. tojás, méz, zselatin) összetevőt sem tartalmaz.

Ellenállhatatlan csoki bonbonjaink harmonikusan édes íz-élményét a finom kakaó, a csokoládék ízesítéséhez felhasznált liofilizált gyümölcsök természetes gyümölcscukor tartalma valamint esetenként eritrit és xilit egészítik ki. Az édesítéshez gyakran használnak mézet, eritritet, xilitet, steviát, barna cukrot, agavé szirupot vagy juharszirupot. Fontos, hogy a kristályos szerkezetű édesítőket őröljük porrá, mielőtt a csokoládé masszához keverjük. Mivel nem minden édesítő ugyanúgy édesít, bátran kóstolgasd a csokimasszánkat, hogy biztosan a kívánt eredményt kapjuk.

A csoki ipar sajnos nem túl vegán barát, hiszen az üzletek polcain az esetek többségében tejcsoki található, vagy legalábbis tartalmaz tejszármazékot a csoki. Összesen 18 ízben gyárt a Ritter márka csokoládét. A legtöbb azonban tejcsokoládés és egyenlőre csak a piros csomagolású marcipános változatot találták tejmentesnek, amit vegánként nyugodt szívvel fogyaszthatnak. Persze a gyárban jelen lehetnek az állati eredetű összetevők, így már kizáró ok lehet az allergiások számára.

Házi tejmentes csokoládékészítés fortélyai

Tejmentes csokoládé házilag? Az elkészítése egyáltalán nem bonyolult. A munka kb. 20-30 percig tart, ezután már csak várni kell, amíg megszilárdul.

Alapanyagok és édesítők:Nem kakaóvajat használunk hozzá, hanem kókuszolajat, mert ez olcsóbb, és könnyebben beszerezhető. A kakaóvajas verzió roppanósabb, nem olyan kemény, mint a kókuszolajos, és szobahőmérsékleten nem olvad meg. A kókuszolajos csoki melegben olvad, így két dézsmálás között is hűtőben a helye. A csokit mézzel édesítem, mert ezzel lesz a legkönnyebben harapható. Méz helyett használhatsz 25 g porrá őrölt xilitet is (ezt csak azoknak ajánlom, akiknek a szervezete már hozzászokott, nehogy hasmenés legyen a vége…).

Elkészítési lépések (vízgőz felett):Vegyünk elő egy fazekat és egy fémtálat, ami ráillik a fazékra. Tegyünk annyi vizet a fazékba, hogy ha ráhelyezzük a tálat, a víz ne érje el az alját. Amikor az első buborékok megjelennek a vízben, állítsd kicsire a lángot. Vedd le a fedőt a lábasról, és tedd rá a fémtálat. Állandó keverés mellett öntsd kakaóporhoz a kókuszolajat. Amikor összedolgoztad, folytasd az intenzív keverést még 5 percig. Közben a tál alatt lehetőleg minél kevésbé forrjon a víz.

Öt perc után vedd le a tálat a gőzről, gyors mozdulatokkal add hozzá a mézet és a vaníliát, majd keverd még 2-3 percig. Az alapos keveréssel egyrészt jól összedolgozod a hozzávalókat, így másnapra nem fog kiülni a csoki felszínére a kókuszolaj vagy a kakaópor.

Formázás és hűtés:A szószoskanállal meregesd a csokimasszát a szilikon bonbonformába. Az, hogy mennyire lesz fényes a csokoládé felszíne, attól is függ, milyen szilikonformát használsz. Sajnos az én formáim csomagolása már nincs meg, így nem tudom megmondani, miből készült az a forma, amelyben fényes lett a csokoládé. A formák külseje alapján annyit tudok segíteni, hogy abban a szilikonformában, amelynek a belső felülete (ahová a csokit öntjük) matt volt, a bonbonok is mattak lettek.

A szilikonformát tedd 20 percre a mélyhűtőbe, majd rakd át a „rendes” hűtőszekrénybe. Már ekkor is ki lehet venni egy bonbont a formából, ha nagyon szeretnéd megkóstolni :), de a többit még 1 óra hosszat hagyd benne, hogy rendesen megkeményedjen. A csoki végleges állaga kb. 4-5 óra után alakul ki.

Receptek: Fedezze fel a tejmentes csokoládé végtelen lehetőségeit

A tejmentes csokoládé alapanyagokból számtalan ínycsiklandó édesség készíthető, amelyek nemcsak finomak, hanem gyakran egészségesebbek is a hagyományos változatoknál.

Házi Bounty szelet vegán, gluténmentes

Hozzávalók:

• 200 g kókuszreszelék
• 65g olvasztott Sambirano Gold 100% tisztaságú belga kakaóvaj pasztilla
• 200ml jó minőségű bio krémes kókusztej (konzerv)
• 95g por állagú édesítő
• 200g Sambirano Gold 100% kakaótartalmú belga csokoládé pasztilla
• 1 evőkanál Sambirano Gold 100% tisztaságú belga kakaóvaj pasztilla
• ízlés szerint édesítő

Elkészítés:Vegyünk elő egy aprító gépet és tegyük bele a kókuszreszeléket, olvasztott kakaóvajat, kókusz tejet és a választott édesítőt, majd jól dolgozzuk el benne a hozzávalókat. Ha szépen elkeveredtek, kóstoljuk meg és ha úgy érezzük, hogy nem elég édes adhatunk még hozzá édesítőt. A kész masszát kanalazzuk bele egy sütőpapírral kibélelt hosszúkás kenyér sütő vagy őzgerinc formába. Ha megvagyunk, tegyük be 20 percre a fagyasztóba dermedni.

Az idő elteltével, vegyük ki és szeleteljük fel, majd tegyük egy át egy sütőpapírral bélelt tepsire vagy tálcára és tegyük vissza a hűtőbe, amíg olvasztjuk a csokoládét. Kezdjük el vízgőz felett felolvasztani a pasztillákat, ha szeretnénk édesíthetjük a csokoládét is por állagú édesítővel. Ha szépen megolvadt a csoki vegyük le a tűzről és a hűtőből kivett kókusz szeleteket kezdjük el bele mártogatni. Egyesével fürdessük meg az olvadt csokiban, majd helyezzük vissza őket a sütőpapírra. Ha végeztünk tegyük vissza hűtőbe 5 percre. Ha letelt az idő, végül csurgassunk rájuk még a maradék olvadt csokiból, így elnyeri a Bounty formáját a csoki.

Ünnepi mini csoki falatok

Hozzávalók:

• 200g Sambirano Gold 100% kakaótartalmú belga csokoládé pasztilla
• 75g kókuszolaj
• 7 evőkanál juharszirup
• 200g gyömbéres keksz (vagy bármilyen keksz)
• 100g aszalt vörös áfonya
• 50g pisztácia
• 4 db kardamom
• Csipet só

Elkészítés:Vegyünk elő egy fazekat és egy fém- vagy üvegtálat, ami ráillik a fazékra. Tegyünk annyi vizet a fazékba, hogy ha ráhelyezzük a tálat, a víz ne érje el az alját, mert a csokoládé pasztilla és a kókuszolaj felolvasztáshoz csak a vízgőzre lesz szükségünk. Forraljuk fel a vizet, majd vegyük takarékra a lángot. Ha már gőzölög a víz, tegyük rá a tálat, majd szórjuk bele a csokoládé pasztillát és a kókuszolajat. Adjuk hozzá a juharszirupot, csipet sót és a kardamom összezúzott magjait.

Amíg olvad a csoki, addig egy tálba tördeljük bele a kekszet. Adjuk a kekszhez az aszalt vörös áfonyát és a pisztácia háromnegyedét. Egy kb. 20 cm hosszú tálat béleljünk ki sütőpapírral. Ha megvagyunk, keverjük össze a csokit a kekszes keverékkel, majd öntsük bele a sütőpapíros tálba. Nyomkodjuk le a masszát egy kanál segítségével, hogy egyenletes legyen, szórjuk meg a maradék, kicsit összetördelt pisztáciával és tegyük be a hűtőbe 1-2 órára dermedni. Az idő elteltével vegyük ki a tálból és szeleteljük fel kis kockákra. Ha hirtelen betoppannak a vendégek, kihúzott a pácból, mert hűtőbe sokáig eláll.

Mindenmentes mogyorós csoki

Hozzávalók:

• 50 g Sambirano Gold 100% kakaótartalmú belga csokoládé pasztilla
• 8 g Sambirano Gold 100% tisztaságú belga kakaóvaj pasztilla (ettől lesz a csokoládé igazán jól formálható, selymes állagú és fényes, de enélkül is elkészíthető a csoki)
• 30g eritrit vagy 25g nyírfacukor, de használhatunk steviát, illetve mézet is. Aki a cukrot preferálja, 20g barna cukor. (Fontos, hogy a kristályos szerkezetű édesítőket őröljük porrá, mielőtt a csokoládé masszához keverjük. Mivel nem minden édesítő ugyanúgy édesít, bátran kóstolgasd a csokimasszánkat, hogy biztosan a kívánt eredményt kapjuk.)
• Csipet só
• Mogyoró

Elkészítés:Vegyünk elő egy fazekat és egy fém- vagy üvegtálat, ami ráillik a fazékra. Tegyünk annyi vizet a fazékba, hogy ha ráhelyezzük a tálat, a víz ne érje el az alját, mert a csokoládépasztilla felolvasztáshoz csak a vízgőzre lesz szükségünk. Forraljuk fel a vizet, majd vegyük takarékra a lángot. Ha már gőzölög a víz, tegyük rá a tálat, majd szórjuk bele a csokoládé pasztillát és a kakaóvajat. Adjuk hozzá az édesítőt és a csipet sót.

Folyamatosan kevergetve olvasszuk fel a pasztillákat és jól keverjük el az édesítővel. Amikor teljesen homogén állagúvá vált a masszánk, vegyük le a tűzről és öntsük csokoládé formába, de egy sima tálca is megteszi. Szórjuk bele a mogyorókat a csoki masszába. Először hagyjuk a szabad levegőn kicsit hűlni, majd tegyük be a hűtőbe, vagy melegebb időbe a fagyasztóba megdermedni. Így készíthetsz mindössze néhány perc alatt, isteni finom egészséges csokoládét magadnak.

Csokival bevont málna trüffel

Hozzávalók:

• 100 g Sambirano Gold 100% kakaótartalmú belga csokoládé pasztilla
• 10 g Sambirano Gold 100% tisztaságú belga kakaóvaj pasztilla (ettől lesz a csokoládé igazán jól formálható, selymes állagú és fényes, de enélkül is elkészíthető a recept)
• 60g eritrit vagy 50g nyírfacukor, de használhatunk steviát, illetve mézet is. Aki a cukrot preferálja, 50 g barna cukor. (Fontos, hogy a kristályos szerkezetű édesítőket őröljük porrá, mielőtt a recepthez keverjük. Mivel nem minden édesítő ugyanúgy édesítő, bátran kóstolgasd a masszát, hogy biztosan a kívánt eredményt kapjuk.)
• 90g kókuszliszt
• 260g fagyasztott vagy friss málna
• Díszítéshez liofilizált málna

Elkészítés:Rakjuk a málnát a kókuszlisztet és a választott édesítőt az aprítógépbe. Keverjük addig, amíg homogén állagúvá válik. Ha esetleg túl száraznak vagy túl nedvesnek érezzük, akkor adjunk hozzá még kókuszlisztet vagy málnát. Ebben a fázisban még nyugodtan édesíthetjük is, ha esetleg túl savanyú lenne a málna.

Ha kész van a masszánk, akkor gyúrjunk tetszőleges méretű golyókat belőle, és helyezzük őket egy fóliával vagy sütőpapírral kibélelt tányérra, hogy le ne ragadjanak. Tegyük őket fagyasztóba, amíg olvasztjuk a csoki pasztillákat.

Vegyünk elő egy fazekat és egy fém- vagy üvegtálat, ami ráillik a fazékra. Tegyünk annyi vizet a fazékba, hogy ha ráhelyezzük a tálat, a víz ne érje el az alját, mert a csokoládépasztilla felolvasztáshoz csak a vízgőzre lesz szükségünk. Forraljuk fel a vizet, majd vegyük takarékra a lángot. Ha már gőzölög a víz, tegyük rá a tálat, majd szórjuk bele a csokoládé pasztillát és a kakaóvajat. Ha édesíteni szeretnénk a csokoládét is, akkor adjuk hozzá édesítőt. Ha kész van a csokoládé, akkor a fagyasztóból kivett málna golyókat egyesével mártsuk bele, hogy minden oldalát szépen befedje.

Házi vegán csokoládé (zabpehellyel, datolyával, mandulával, földimogyoróval)

Hozzávalók:

• 150g Sambirano Gold 100% kakaótartalmú belga csokoládé pasztilla
• 40g zabpehely
• 50g datolya
• 100g mandula
• 100g pörkölt sós földimogyoró
• 220g földimogyoróvaj
• 2 evőkanál agave szirup, juharszirup vagy méz

Elkészítés:A zabpelyhet tegyük bele az aprítógépbe és őröljük finomra, majd adjuk hozzá a datolyát is és őröljük tovább, amíg sima lisztes állagot nem kapunk. Ha meg vagyunk, tegyük egy tálba. A következő lépésben tegyük a mandulát és a földimogyorót is a gépbe és szintén aprítsuk őket, addig amíg szép krémes állagot nem kapunk. Továbbá adjuk hozzá a földimogyoró vajat és az agave szirupot és jól dolgozzuk össze, majd mehet bele a zabos datolya is, és szépen keverjük el az összetevőket. Ha megvagyunk gyúrjunk apró golyócskákat a masszából egy sütőpapírral leterített tálcára és tegyük őket a hűtőbe, amíg felolvasztjuk a csokoládé pasztillát.

A csokoládé pasztillát vízgőz felett olvasszuk fel, ha szeretnénk édesíthetjük az általunk kedvelt édesítővel. Vegyük ki a hűtőből a golyócskákat és mártogassuk bele az olvasztott csokoládéba, majd helyezzük el őket egy sütőpapíros tálcára. Ha mindegyik golyócska meghempergetett a csokiba mehetnek be a hűtőbe dermedni.

5 perc alatt elkészíthető 100% kakaótartalmú házi csokoládé

Hozzávalók:

• 100 g Sambirano Gold 100% kakaótartalmú belga csokoládé pasztilla
• 20 g Sambirano Gold 100% tisztaságú belga kakaóvaj pasztilla (ettől lesz a csokoládé igazán jól formálható, selymes állagú és fényes, de enélkül is elkészíthető a csoki)
• 50g nyírfacukor, de használhatunk eritriet, steviát, illetve mézet is. (Fontos, hogy a kristályos szerkezetű édesítőket őröljük porrá, mielőtt a csokoládé masszához keverjük. Mivel nem minden édesítő ugyanúgy édesítő, bátran kóstolgasd a csokimasszánkat, hogy biztosan a kívánt eredményt kapjuk.)

Elkészítés:30g-ot a csokoládé pasztillából és a 20g kakaóvajat tegyük egy kis tálba, majd rakjuk a hűtőbe, amíg a maradék csoki pasztillákat felolvasztjuk. Tulajdonképpen ezekkel a kissé lehűlt pasztillákkal fogjuk majd temperálni (beoltás) a csokinkat, hogy szép sima és roppanós legyen.

Most vegyünk elő egy fazekat és egy fém- vagy üvegtálat, ami ráillik a fazékra. Tegyünk annyi vizet a fazékba, hogy ha ráhelyezzük a tálat, a víz ne érje el az alját, mert a csokoládépasztilla felolvasztáshoz csak a vízgőzre lesz szükségünk. Forraljuk fel a vizet, majd vegyük lejjebb a lángot. Ha már gőzölög a víz, tegyük rá a tálat, és szórjuk bele a csokoládé pasztillát a porított édesítőt.

Nyers, vegán szupercsoki

Hozzávalók:

• 60g kakaóvaj
• 40g nyers kakaópor
• 20g lucuma por
• 2 e.k. agavé szirup
• 20g inka bogyó
• 20g vadrizspici
• csipet só
• olajspray

Elkészítés:A puffasztott vadrizshez fújj egy kis olaj sprayt egy tapadásmentes serpenyőbe, és pattogtasd ki a vadrizs szemeket. Miközben kevered, szórj rá egy pici csipet sót. (Onnan tudod, hogy kész van, hogy egyre ritkábban pattognak már a szemek.) Az inka bogyókat 2-3 kisebb darabra vágjuk, hogy jobban el tudjuk oszlatni a csokoládéban.

Gőz felett olvaszd meg a kakaóvajat: vigyázz, hogy ne hevítsd túl - amikor már kb. ¾ része megolvadt, leveheted a gőzről, és kevergetés közben az egész meg fog olvadni. A kakaó és lucuma port kézi habverővel keverd bele a kakaóvajba, majd mehet bele az agávé szirup is. Forgasd bele a bogyók és a vadrizs ⅔ részét, majd öntsd a masszát sütőpapírral kibélelt formába (pl. egy feles méretű püspökkenyér formába), és szórd meg a maradék bogyóval és rizzsel. Hagyd pár órát, hogy teljesen megszilárduljon és szeletelhető is.

Krémes vegán házi csoki

A látványa élményt ad a kóstolásra. Jó érzés, hogy nincs benne színezőanyag, tartósítószer, cukor vagy állati eredetű hozzávaló.

A csokoládé összetevői:

• 1 csésze kakaó (vagy karobpor)
• 100-150 ml kókusztej
• fél csésze előre áztatott, apróra darabolt mandula
• fél csésze kókuszolaj
• 2 darab vízben előre puhított aszalt sárgabarack

Elkészítés:A hozzávalókat jól turmixold össze, öntsd sütőpapírral kibélelt tálcára vagy szilikon tálba és tedd a hűtőbe, míg a kókuszolaj megszilárdul, és a csoki vághatóvá válik. Melegben olvad, így két dézsmálás között is hűtőben a helye.

Mogyorós csoki házilag (vegán és cukormentes)

Hozzávalók:

• 10 dkg kesudió
• 5 dkg kakaóvaj
• 2 evőkanál kakaópor
• 3 teáskanál chia mag
• 6 darab datolya
• 5 dkg mogyoró
• 1 evőkanál tört kakaóbab

Elkészítése:A kakaóvajat gőz fölött megolvasztjuk. A kesudiót, a kakaóport és a chiamagot turmixgépbe tesszük, és finomra őröljük. Amikor kész, kiöntjük egy edénybe. A datolyát aprítógépbe tesszük, és pépesre mixeljük, majd lassan hozzáöntjük a kihűlt kakaóvajat. Ezután a datolyás kakaóvajat is hozzáöntjük a kesudiós alaphoz, összemixeljük, és egy szilikon formába nyomkodjuk. Tetejére mogyorót és kakaóbabot szórunk, betesszük 1 órára a fagyasztóba, majd lehet is kóstolni!

tags: #tejmentes #csoki #fondu