Ahogy beléptünk a decemberbe, a hűvösebb reggelek és a hosszabb sötétben töltött órák egyet jelentenek: közeledik a karácsony. Ez az időszak, amikor mindenki szereti beszívni a fenyőfa illatát, bejglit és töltött káposztát falatozni, ajándékot adni és kapni, valamint az épp csak kicsomagolt társasjátékot kipróbálni a családtagjaival. Annak érdekében, hogy az este szép legyen, rengeteg kört futunk különböző bevásárlóhelyeken, a rutinosak pedig hipermarketláncok üzleteibe mennek. A Tesco például egy helyen kínálja mindazt, amire szükségünk van karácsonykor, az ajándékoktól kezdve a dekoráción át egészen az ünnepi menü minden tételéig. A hipermarketlánc ünnepi termékek széles választékával várja a vevőket az év ezen sűrű időszakában. Üzleteik december 24-én délig, 31-én pedig este hat óráig tartanak nyitva.
A Tesco tapasztalatai szerint a legtöbben a december 24-e előtti két hétben vásárolnak, ilyenkor számítanak leginkább az akciókra. A családosok figyelmét felhívnánk a LEGO-kínálatra is, ami remek ajándékötlet lehet. Érdemes válogatni a Finest termékek közül, de nagy választékban kaphatók „mentes” élelmiszerek is, illetve az idei év slágere, a pisztácia számtalan termék összetevőjeként megjelenik.
Az ünnepi asztal édes csábításai: Szaloncukrok és kész sütemények
Az ünnepek alatt mindenki egy kicsivel több kalóriát enged meg magának, mint az év egyéb szakaszaiban, így az édességek is jobban fogynak. A Tesco kiemelten készül erre az időszakra, és igyekszik minden ízlést kielégítő kínálatot nyújtani.
Szaloncukrok - A karácsonyfa ékességei
A karácsonyfa díszítéséhez 80 féle szaloncukor közül válogathatunk a Tescoban. A szaloncukor kihagyhatatlan része a karácsonynak, és a Tesco kínálata a klasszikus ízektől a prémium különlegességekig terjed.
A lédig termékek a klasszikus vonalat képviselik, árban a legkedvezőbbek, és olyan ízekben kaphatók, mint a zselés, kókuszos vagy rumos-csokis. Ezek a termékek 200 forintba kerülnek 10 dekagrammonként. A Polwerk szaloncukor-válogatás 1499 forintért kapható, ami 300 grammot jelent, így a vásárlók nemcsak a hagyományos ízeket, hanem a különlegesebb változatokat is beszerezhetik.
A Tesco Finest termékek ízvilága a gurmandoknak kedvez. Ezek között többek között a pörkölt mandulás, a marcipán-válogatás, a diós fehércsoki, a karamellkrémes tejcsoki, a málnás Rosé Prosecco és a Gianduja tejcsoki változatokból válogathatunk. A Finest termékcsalád vegyes válogatása étcsokoládéval mártva 3499 forint, míg a mogyorós és málnás-tejcsokoládés válogatás 4299 forintért érhető el.
Az idei ünnepi szezonra a sajátmárkás szaloncukor-választékban olyan ízkülönlegességek is szerepelnek, mint a proseccós, a Giandujás és a Törley pezsgős.
Az egészségtudatos vagy speciális étrendet követő vásárlók számára is van kínálat: a Szerencsi Zero % Christmas áfonyás szaloncukra 3499 forintért vásárolható meg, amiért 250 grammot kapunk.
Kész sütemények - Kényelem és ünnepi ízek
Bár sokan örömmel sütnek, akadnak szép számmal olyanok is, akik inkább másra fordítanák idejüket és energiájukat. Számukra a Tesco szintén kényelmi termékek garmadájával készül. December 24. nincs bejgli nélkül, így az áruházba betérők többféle kész termék közül válogathatnak.
A karácsonyi klasszikus bejgli diós, mákos, gesztenyés, pisztáciás, zserbós, pisztáciás-málnás és marcipános ízesítésekben érhető el. A Lidlnél is mindenki megtalálhatja a számára kedvezőt a bejglik tekintetében.
Ha ez nem lenne elég az ünnepi édesség-dömpinghez, akkor a Tescoban megvásárolhatjuk az olaszok hagyományos ünnepi kalácsát, a panettonét. Gyümölcsös, csokidarabos vagy pisztáciás változatot rakhatunk a kosarunkba, de a gluténérzékenyekre is gondoltak. Aki a klasszikus karácsonyi menün túl is vágyik valami édesre, az gyümölcskenyerek, habcsókok, habkarikák, muffinok és fánkok között válogathat.
Az ünnepi menü kiegészítői: Húsok, halak és italok
Pohner Ádám, a Tesco szakértő séfje, Bocuse d'Or versenyző, a Michelin Bib Gourmand minősítésű Iszkor étterem tulajdonos séfjével indultunk bevásárolni a Tescoba. Igyekeztünk sorra venni minden igényt és ízlést. A karácsonyi menüben igyekszünk nem hétköznapi fogásokkal elkápráztatni családtagjainkat. Legyen szó akár hagyományos, generációról generációra szálló receptekről, esetleg új, formabontó ételekről, egy valami biztos: a szeretet és hozzáértés mellett a minőségi alapanyag a tökéletes vacsora nélkülözhetetlen hozzávalója.
Húsos és halas főételek
Bár Magyarországon is egyre több híve van a vegetarianizmusnak, a karácsonyi főétel még mindig valamiféle húsos fogás. A hipermarketlánc is megnövekedett keresletet tapasztal az év ezen időszakában, így nagy mennyiségben készül a legkülönbözőbb húsfajtákkal. Ezekből a megszokott és közkedvelt típusokon túl olyan különlegességek kaphatók, mint a nyúl, fácán, galamb, fürj, bébicsirke. A Tesco Finest kínálatban olyan különlegességek kaphatók, mint a sertéskaraj szeletek fűszervajjal, a barnasörös marhaszegy vagy a sertéscomb mézzel.
A lánc húskínálatát is jelentősen bővítette, hiszen a szezonban jóval nagyobb mennyiségben keresik a vásárlók a vörös húsokat és a halakat. A sous-vide és konfitált kényelmi ételeik között szintén minden ízléshez alkalmazkodnak, így csirke, pulyka, kacsa, sertés, marha, bárány és vadhúsok között is válogathatnak a vásárlók.
A hal igazi szezonja Magyarországon pont a december végi időszak, ilyenkor ötször-hatszor annyi fogy, mint az év többi szakaszában. A Tesco adatai szerint a vásárlók körében a ponty a legnépszerűbb fajta, ezt követi a lazac. A teljesség igénye nélkül a következő termékekkel vár minket sokak kedvenc hipermarketlánca: ponty, afrikai harcsa, tokhal, lazac, tengeri sügér és durbincs. A Lidl a halakat illetően is kiemelkedően széles választékot kínál, az állatjóléti szempontokat figyelembe véve azonban kizárólag előkészített termékeket árul, élő halat nem. A Fresh Fish Today friss afrikai harcsafilé mellett olyan különlegességek, mint például az osztriga, lazac, vörös tonhalfilé, halikra, feketekagyló vagy akár kékcápa steak is elérhetők lesznek az üzletekben. December 20-tól a friss pontyszeletek változó kiszerelésben kaphatóak szuper áron.
Kényelmi termékek a gyors ünnepi menühöz
Az ünnepi fogások általában idő- és munkaigényes ételek, de sokan valami miatt nem tudnak vagy nem akarnak órákat a konyhában tölteni (főleg akkor, amikor a szeretteikkel lehetnének). Számukra ideális megoldás a Tesco kényelmi termék kínálata. Ezek a félkész fogások akár pár perc alatt elkészülnek, viszont elegáns, ünnepi fogások. Ilyen például az Iberico sertéstarja, a magyaros töltött sertéskaraj, a natúr töltött szűzpecsenye, és a szarvas Ossobuco.
Italok az ünnepi koccintáshoz
A karácsonyi és az újévi menü részét képezi szinte minden háztartásban a mértékkel fogyasztott alkohol. A Tesco 81 olyan termékkel készül ebben a kategóriában, amely csak az ünnepi időszakban érhető el. Ezek kivétel nélkül exkluzív termékek, például limitált ízviláguk vagy különleges csomagolásuk miatt. Köztük van herbál likőr, vodka, gyümölcslikőr, krémlikőr, whisky és gin, gyakorlatilag minden kategóriát lefednek. Forralt borból öt fajtát kínálnak, aki pedig Tesco Finest termékkel szeretne koccintani karácsonykor, az a Finest Proseccok és a Finest Marlborough Sauvignon Blanc bortornyokban díjnyertes Finest borok közül válogathat.
Az italoknál stabilan a prémium rumok és ginek a legkeresettebb tételek, valamint az édességek forgalma szintén erős az idei évben is. Az alkoholok esetében például a prémium borok, pezsgők, whiskyk és ünnepi likőrök forgalma minden év utolsó negyedévében erősödik. A díszdobozos alkoholos italok is akciósak lesznek.
Prémium alapanyagok és különleges desszertek a Finest kínálatból
A kibővített Tesco Finest kínálat gondos odafigyeléssel, eredeti receptek alapján készített termékei tökéletes hozzávalói az ünnepi fogásoknak. A legtöbb családban központi szerepet játszik a családi vacsora, ezért fontos, hogy a fogásokat kiváló alapanyagokból készítsük el.
Finest előételek és főételek
A Tesco Finest különlegességeiből könnyen választhatunk kedvcsináló előételt, legyen az ízletes görög sajttal töltött olívabogyó, vagy egzotikus óriás garnéla, amelyet akár fokhagymában is megpiríthatunk. A főételekhez érdemes körülnézni a Tesco Finest nemrég bevezetett frissáru-kínálatában. A tejtermékek, gyümölcsök és zöldségek mellett ugyanis prémium minőségű húsokból válogathatunk, amelyeket bátran párosíthatunk az ízletes szószokkal és fűszerkeverékekkel.
Finest desszertek és süteményalapanyagok
A vacsora legizgalmasabb része egyértelműen a desszert. A különböző ízű ét- és tejcsokoládék, sütemények, trüffelek és dzsemek az édességek végtelen variációját tárják elénk a Finest kínálatban. A kínálatban megtalálhatjuk a sütemények alapvető hozzávalóit is: a hazai beszállítóktól származó kiváló minőségű tojást, a mezőhegyesi tejet vagy a speciálisan süteményekhez használható lisztet. Ha családtagjaink kevésbé édesszájúak, kedveskedjünk nekik Finest sajtkülönlegességekből összeállított válogatással.
Karácsonyi édességkultúra és hagyományok
A karácsony estéje az év egyik legszebb napja, és rengeteg szokás, hagyomány fűződik hozzá. Közülük az egyik - szó szerint is - legédesebb, a különböző ünnepi sütemények elkészítése. A karácsony egyet jelent a meghitt légkörrel, nagy beszélgetésekkel, amikor az egész család újra együtt lehet, mindezt finom fogások és illatos sütemények kíséretében.
Hagyományos karácsonyi sütemények világszerte
A különböző országokban egymástól igencsak eltérőek lehetnek a hagyományos karácsonyi sütemények. Hazánkban a zserbó és a bejgli a leggyakoribb, míg Angliában a karácsonyi puding, Skóciában a karácsonyi palacsinta, a németeknél pedig az úgynevezett stollen a legnépszerűbb. Talán nincs is olyan ország, ahol a mézeskalács nem része a karácsonyi készülődésnek. Különböző fajtái léteznek; a skandináv országokban például jóval több gyömbérrel készítik őket, mi pedig az átlagosnál több mézzel szeretjük. Ez az egyedülálló karácsonyi édesség a gyermekeket is leveszi a lábáról, a közös dekorálásuk például a legtöbb családban szerves része a karácsonyi előkészületeknek. Nálunk Magyarországon ugyancsak jellemző mézes édesség a mézes krémes, aminek elkészítése ugyan nem egyszerű, de ha rászánjuk magunkat, hihetetlenül ízletes és omlós finomságot kapunk.
A bejgli története és jelentősége
A 19. században egy amerikai recept eljutott hazánkba és megihlette a mai legnépszerűbb magyar karácsonyi desszertet, a mákos bejglit. A mondás úgy tartja, hogy a mák jólétet hoz azok számára, akik karácsonykor fogyasztják, ezért érdemes jó sokat enni belőle az ünnepek alatt. Léteznek más finom mákos sütemények is, például a mákos guba, ami Szlovákiában, Lengyelországban és Magyarországon is rendkívül népszerű desszert, de a bejglivel ellentétben nem csak az ünnepek alatt fogyasztjuk. Ha most karácsonykor valami kicsit különlegesebbre vágyunk, akkor az áfonyás-meggyes máktorta remek választás lesz.
Mandulás finomságok és a királyi torta
Január 6. nem csak az egyik legősibb keresztény ünnep, de a karácsony hivatalos befejezése is egyben. Sok országban ezen a napon hagyományosan egy királyi tortát készítenek, amelybe mandulákat és érméket rejtenek el. A legenda szerint, aki a mandula szemeket vagy érméket megtalálja, az lesz a király vagy királynő, és ő lesz a legszerencsésebb a következő évben. A mandula Kelet-Európában is népszerű alapanyag, ha karácsonyi desszertekről van szó. Kifejezetten közkedvelt például a mandulás rétes és a burgonyamarcipán, az ünnepi finomságok között.
Különleges csokoládék és kézműves finomságok
Ha már lúd, akkor legyen kövér, adjuk meg a módját: kóstoljunk különleges csokikat. Manapság a „kézműves” címke olyan hívószó, mint a zöldségnél és gyümölcsöknél a „bió”. Mivel sok mindenre ráaggatják, érdemes körültekintően választani, különösen, ha csokiról van szó.
Hihetetlenül nagy a kínálat: van tengeri sós, levendulás, mentás, narancsos, gyömbéres. De ha már karácsony, akkor a töltött bonbon a jó választás. Készíthetünk, de vásárolhatunk is karácsonyi süteményeket. Ma már százféle különleges cookie, csokidarabkákkal, áfonyával, mazsolával, pisztáciával ízesített keksz kapható.
A Tesco 48 fajta csokimikulással vár minket a polcokon.
A karácsonyi bevásárlás stratégiái és akciók
A karácsonyi időszakban a hazai nagy láncok külön kampányokat és katalógusokat futtatnak, amelyek a prémium ünnepi hozzávalóktól a díszeken át az olcsóbb, nagy mennyiségű csomagajánlatokig lefedik a vásárlói igények teljes skáláját. A Tesco idén is teljeskörűen tudja kielégíteni az ünnepi bevásárlást: a vásárlók az ünnepi menü hozzávalóin kívül a karácsonyi dekorációt és az ajándékokat is beszerezhetik az áruházakban.
A kínálatot tekintve az idei ünnepi szezonra a vásárlóink igényeihez igazodva a mentes, a sajátmárkás (különösen a Finest), illetve ízvilágban a pisztáciás termékek körét bővítették. Az Auchan minden árkategóriában széles kínálatot igyekszik biztosítani - a megfizethető, pénztárcabarát termékektől egészen a prémium választékig. Ez különösen a nem élelmiszer termékeknél érzékelhető: a néhány száz forintos apróságoktól egészen a 649 990 forintba kerülő masszázsmedencéig minden megtalálható.
A szezonban a legnagyobb figyelem a sütéshez kapcsolódó saját márkás termékekre irányul, amelyek iránt ilyenkor nagyságrendekkel nő az érdeklődés. Folyamatosan erősödik a kereslet a saját összeállítású ajándékcsomagok iránt.
Az árak alakulása és az akciók fontossága
Az áremelkedés az édességek terén leginkább azoknál a termékeknél érzékelhető, amelyeknél az alapanyagárak változása jelentősen befolyásolja az árakat. Az idei szezonban egyszerre figyelnek a szezonalitásra, az árérzékeny döntésekre és a kényelmi szempontokra. A cél változatlan: mindenki gyorsan, inspiráló környezetben és jó ár-érték arány mellett találja meg az ünnephez szükséges termékeket - a sütési alapanyagoktól az ajándékozásig.
A Spar és Interspar áruházak kínálata és szolgáltatásai még a megszokottnál is szélesebbek, hogy mindenki megtalálja a tökéletes ajándékot és hozzávalót. A sütési szezon beköszöntekor a kakaóporok forgalma többszörösére nő, és gyakori, hogy a teljes éves volumen 30-40 százaléka a karácsonyi időszakban realizálódik.
Az Aldi továbbra is arra törekszik, hogy a lehető legalacsonyabb beszerzési árakat elérve mérsékelje fogyasztói árait, illetve hogy az elért előnyöket folyamatosan továbbadja a vásárlóinak. A nemzetközi vajpiacon tapasztalható áresés következtében az áruházlánc kedvezőbb beszerzési feltételeket ért el, ennek köszönhetően több vajtermék árát csökkentette. December 24-én a karácsonyi édességek ára csökken 50 százalékkal.
A Lidl is folyamatosan keresi azokat a lehetőségeket, ahol alapvető és népszerű élelmiszerek árát csökkentve még kedvezőbbé teheti a mindennapi bevásárlást. Számos egyéb kedvezményt, akciót kínál, hogy a lehető legolcsóbb legyen az ünnepi menü, ezért érdemes az akciós újságot és a Lidl Plus applikációt is figyelemmel követni.
A karácsony utáni időszak és a fagylalt
A karácsony hivatalos befejezése január 6-án van. Bár a karácsonyi édességek dominálnak decemberben, érdemes megemlíteni a fagylaltot is, mint édességet.
A Magyar Fagylalt Napja
Május 8-án ismét megrendezik a Magyar Fagylalt Napját, amikor országszerte több száz cukrászdában lehet féláron hozzájutni a hűsítő édességhez. Az akcióban résztvevő helyek vállalják, hogy legalább négyféle fagylaltot adnak 50 százalékos kedvezménnyel. A szervezők szerint olyan cukrászdák is lehetnek, amelyek hivatalosan nem jelezték csatlakozási szándékukat, de a gyakorlatban olcsóbban adják majd a fagyit.
Az akció jelentőségét növeli, hogy a fagylaltárak az elmúlt években folyamatosan emelkedtek. Míg 2024-ben még az 500 forintos lélektani határról szóltak a hírek, addig a frissebb piaci beszámolók szerint 2026-ban egy gombóc fagylalt átlagosan 600-700 forint körül mozoghat.
Az akcióban résztvevő cukrászdák és fagylaltozók országos listája igen hosszú, számos városban és vármegyében kínálnak kedvezményes fagylaltot, például Budapesten (pl. Strudel Garden Café&Bakery, Lefi Cukrászda, La PANNA Sütemény), Bács-Kiskun vármegyében (pl. Marshmallows, Yuzu Art Cake, Jakó Cukrászda), Baranya vármegyében (pl. Mischler Cakes, Mischler Cukrászda és Bisztró), Békés vármegyében (pl. Sárkány Süteménybolt, Dobi Fagylaltműhely), Borsod-Abaúj-Zemplén vármegyében (pl. Diana Cukrászda Kávézó & Fagylaltozó, Tokaj Omnia Gelateria), Csongrád-Csanád vármegyében (pl. Bubu Fagyizó, Woodoo Kávézó), Fejér vármegyében (pl. Zebra bringa kerékpárkölcsönző és fagyizó, Édes Élmény Cukrászda), Győr-Moson-Sopron vármegyében (pl. Kiwi Fagyizó, Corner pékség & kávézó), Hajdú-Bihar vármegyében (pl. Mosoly kuckó fagylaltozó, Csekő Kávéház és Gyorsétterem), Heves vármegyében (pl. Kádár Cukrászda, Oázis Kávézó és Fagyizó), Jász-Nagykun-Szolnok vármegyében (pl. Puncs Desszertműhely, FagyiKert), Komárom-Esztergom vármegyében (pl. Csöpi Bisztró, Roberto Cukrászda), Pest vármegyében (pl. Fürge Páva élmény&bistro, SzilVanilla Sütibár), Somogy vármegyében (pl. Bonetti, Márton Cukrászda), Szabolcs-Szatmár-Bereg vármegyében (pl. Korona Fagyizó, Török Cukrászda), Vas vármegyében (pl. Ciklámen Eszpresszó, Dalmafagyizó), Veszprém vármegyében (pl. CsavarGo Fagyizó, Óház Bisztró és Fagylaltozó) és Zala vármegyében (pl. Tulipán Kávéház, Mozart cukrászda). Ez a lista a teljesség igénye nélkül tartalmazza a résztvevő cukrászdák egy részét, és folyamatosan bővülhet.
tags: #tesco #karacsonyi #edessegek