A thaiföldi Phuket szigetén minden évben, a kilencedik holdhónapban - amely a Gergely-naptár szerint szeptember vége és október vége közé esik, mindig máskorra - egy egyedülálló, kilenc napon át tartó fesztivált rendeznek. Habár az esemény neve, a „Phuket Vegetáriánus Fesztivál” (helyi elnevezései: Prapaenee Tue Sin Gin Pak vagy Taetsagon Gin Jay, illetve Taetsagon Gin Pak) gasztronómiai rendezvényt sejtet, valójában egy mélyen szakrális ünnepről van szó, amely a test és a lélek megtisztulását szolgálja, és a Kilenc Császáristen tiszteletére rendeznek. A fesztivál a déli régió számos országában és városában, például Bangkokban, a malajziai Penangben vagy épp Szingapúrban is megrendezésre kerül, de Phuket az esemény legfontosabb helyszíne.
Történelmi gyökerek és a taoista hagyományok
A taoista és kínai vallási alapokra épülő Vegetáriánus Fesztivál története egészen az 1820-as évekig nyúlik vissza. Ebben az időszakban számos kínai munkást alkalmaztak Phuket bányáiban. Szórakoztatásukra egy opera társulat érkezett Kínából, akik hónapokig utazgattak előadásukkal a szigeten. Egy napon azonban a társulat szinte minden tagja olyan súlyosan megbetegedett, hogy már fellépni sem tudtak. A misztikus rosszullét okát abban vélték felfedezni, hogy Kínától távol elhanyagolták a hagyományokat. A társulat eldöntötte, hogy a kilencedik holdhónap kezdetétől kilenc napig elhagyják étrendjükből a húst, valamint mindenben követik az előírt vallási rítusokat. A testi és lelki megtisztulás látványos gyógyulást hozott, ami feltűnt a phuketi lakosoknak, akik a következő évben már maguk is csatlakoztak a tisztító rítushoz. Ez a hagyomány, amely a kínai migrációval érkezett a régióba, több száz éves múltra tekint vissza, és a mai napig élénken él a helyi kínai-thai közösségben, tükrözve a hit, a fegyelem és az odaadás értékeit. A 15. századtól kezdve, majd különösen a 17. és 19. században jelentős számú kínai népesség vándorolt be ebbe a régióba, akik az évszázadok során keveredtek a helyi lakossággal, de ételeikben, szokásaikban és vallásgyakorlásukban megőrizték régi hagyományaikat.
A fesztivál lényege: Tisztaság és megtisztulás
A modern Vegetáriánus Fesztivál lényege, hogy a kilencedik holdhónap kezdetétől számított kilenc nap és kilenc éjszaka a résztvevők tartózkodnak a hús, a hal és a tejtermékek fogyasztásától. Egyesek azzal egészítik ki a böjtöt, hogy alkoholt sem fogyasztanak, nem játszanak szerencsejátékot, nem élnek nemi életet, kerülik a negatív gondolatokat, tehát általánosságban arra törekednek, hogy minden zavaró tényezőtől megtisztítsák a testüket és a lelküket. A hívek öltözékének fehér színe is a tisztaságot jelképezi. A fesztivál idején a közösség a tisztaságra törekszik: fehér ruhát visel, tartózkodik a hústól és bizonyos viselkedésektől, tiszteletben tartja a templomokat. Ez egy különleges időszak a tisztaság, a lelki megtisztulás és a közösségi ünneplés számára.
Thaiföld, Phuket: 2022 Vegetáriánus fesztivál
Látványos felvonulások és spirituális rítusok
A fesztivál eseményei többnyire a reggeli és délelőtti órákban, körülbelül 8 és 10 óra között zajlanak. A felvonulások reggelente indulnak a sziget valamelyik kínai szentélyéből, többnyire Phuket városában, de nem kizárólag. A hívek fehér öltözéket - nadrágot és pólót - viselnek. Közülük kitűnnek a díszes, színes selyemruhába öltözött férfiak és nők, akiket a helyiek médiumoknak (maa song) neveznek.
A médiumok szerepe és a testpiercingek
A médiumoknak köszönhetően vált ekkora látványossággá az utóbbi években a Phuket Vegetáriánus Fesztivál. Sokan közülük - bár nem mindegyikük - késsel, hosszú éles tárggyal átszúrva vonulnak az arcukon. Maga az átszúrás művelete nem nyilvánosan történik, így a felvonuláson nem kell horrorisztikus jelenetekre számítani. Vérzés sem látható arcukon a seb körül. Habár a médiumok elborzasztó látványt nyújthatnak a fotókon, élőben látni őket egyáltalán nem kellemetlen. Arcukon ugyanis nem tükröződik fájdalom - a helyiek szerint transzban vannak, az istenektől kapják ezt az állapotot. A médiumok az istenek áldását közvetítik a hívek felé, kvázi olyanok, mint az istenek képviselői. Azzal, hogy magukra vállalják annak próbatételét és fájdalmát, hogy éles tárgyat szúrnak át az arcukon, valamiképpen magukra vállalják a közösség tagjainak szenvedését és fájdalmát, hozzájárulva az emberek megtisztulásához. A felvonulásokat a médiumokat segítő pi liang kíséri. A médiumok piercingjei a kis tüskéktől a nagy kardokig és egyéb tárgyakig terjednek.
Petárdák és ostorcsattogás: Gonosz szellemek elűzése
A felvonulás útvonala mentén az üzletek előtt a helyi dolgozók kisebb-nagyobb oltárokat állítanak, azaz olyan asztalokat, amelyeken felajánlás: virág, gyümölcs, tea, bonbon található. Ezek az üzletek ugyanazok, ahol a külföldi turisták is szolgáltatásokat vesznek igénybe: kávézók, éttermek, boltok, masszázsszalonok. De a nagyobb létesítmények, pl. bankok előtt is láthatók ilyen oltárok. A médiumokat, különösen amikor az oltároknál végzik áldásos tevékenységüket, óriási petárdadurrogás veszi körül. A hívek gyakorlatilag petárdát dobálnak feléjük, szinte a talpuk alá. Hitük szerint ugyanis a petárdadurrogás elijeszti a rossz szellemeket, akiknek egy ilyen szent tettnél, mint amilyen az áldásosztás, semmi keresnivalójuk. Hasonlóan a gonosz szellemek elijesztését szolgálja az, hogy a médiumok ostorral csapkodnak maguk körül és az oltárnál.
További ceremóniák és rítusok
A fesztivál idején számos szertartás és ceremónia is megtörténik, amelyek célja a test és a lélek tisztítása. A felvonulásokon kívül megfigyelhetők a tűzön járás (pi-tii goi hoi vagy pi-tii lui fai) és a szertartásos hídon átkelés (pii-tii goi han vagy pii-ti sador kra) rítusai. A hídon átkelés egy új életbe való utazást jelképez, miután átkelnek egy kis vörös hídon. A fesztivál formális kezdete előtt este ceremóniákat tartanak minden szentélyben, hogy felállítsák a magas lámpásrudakat, és meghívják a Kilenc Császáristent és a Jáde Császárt, akik a fesztivál díszvendégei és magja. Az utolsó este minden szentélyben szertartást tartanak a Jáde Császár búcsúztatására. A Kilenc Császáristent a tengerbe küldik Saphan Hin-nél, így minden szentélyből ide vezet a felvonulás az utolsó éjszakán. Ezek a felvonulások számos szimbolikus tárgyat, más istenek ábrázolásait tartó hordszékeket és médiumokat is magukban foglalnak, ami egy hatalmas eseménnyé teszi őket. Az istenek tengerre bocsátása után a felvonulások visszatérnek a városba, beleértve a hordszékeket és a médiumokat is. A fesztivál utáni napon a szentélyekben egy rúdleengedő ceremóniát tartanak.
Vegetáriánus ételek és a "Jay" konyha
Az étel kulcsszerepet játszik a Phuket Vegetáriánus Fesztiválon, és a helyiek által „Jay ételeknek” nevezett különleges vegán konyha a főszereplő. Ez a különleges konyha szigorú szabályokat követ a test és a lélek tisztaságának megőrzése érdekében. A Jay ételek nem tartalmaznak húst, tenger gyümölcseit, tojást, tejtermékeket, erős szagú zöldségeket és stimulánsokat. Minden növényi alapú, és tiszta, egyszerű módon készül, megőrizve a gazdag ízeket.
Néhány népszerű Jay étel:
- Mee Pad Jay - rántott tészta kelkáposztával és szójaszósszal
- Szójából vagy gombából készült hamis húsok
- Tofu wok ételek ízletes szószokkal
- Thai desszertek, amelyek állati termékek nélkül készülnek
A fesztivál idején Phuket utcái megtelnek ételstandokkal és árusokkal, amelyek végtelen Jay ételválasztékot kínálnak. A legforgalmasabb terület a Ranong út a Jui Tui szentély közelében, amely sárga zászlókkal jelölt standok hosszú sorává alakul, reggeltől késő estig árulva az ételeket. Számos helyi étterem is Jay menükre vált ebben az időszakban. Az ízek, színek és aromák keveréke egy élénk utcai étkezési jelenetet teremt, amely megragadja a fesztivál igazi szellemét - a közösséget, az ünneplést és az együttérzést az ételeken keresztül. A két fő szentély Phuket városában a Jui Tui és a Bang Neow. Phuket városban a legnagyobb ételárus gyűjtemény a Jui Tui szentély közelében, a Ranong út mentén található.
Fontos megjegyezni, hogy bár a legtöbb fesztiválon kapható étel vegán, nem mindegyik. A Jay étel definíció szerint nem tartalmazhat húst vagy állati eredetű összetevőket, de a fesztivál inkább az emberekről, semmint az állatjóléti etikáról szól. Így előfordulhatnak nem vegán termékek, például tej alapú italok vagy desszertek, valamint nyugati ételek (pl. pizza) árusításakor. Mindig érdemes ellenőrizni, különösen, ha nem beszélünk thaiul, például fordító alkalmazások segítségével.
Gyakorlati tanácsok látogatóknak
Thaiföldön ekkor még tart az esős évszak, de ez ne tántorítson el senkit attól, hogy ekkor látogasson Phuketre, és megtekintse ezt az egyedülálló, kilenc napon át tartó népünnepélyt. Az esős évszak ellenére a fesztivál idején Phuket tele van élettel és energiával.
Öltözék és viselkedés
A Phuket Vegetáriánus Fesztivál látogatóit arra ösztönzik, hogy viseljenek fehér ruhát, ami a tisztaság és a tisztelet szimbóluma. Bár turisták számára nem szigorúan kötelező, a fehér viselet segít beilleszkedni és tiszteletet mutatni, különösen templomok vagy szentélyek látogatásakor. Ajánlott szerényen öltözni, hosszú ujjú felsőt és nadrágot viselni, hogy megvédjük magunkat a petárdák törmelékeitől. Helyi elmondások szerint udvariasnak számít fehér ruhát viselni a szentélyek látogatásakor, és kerülni a feketét.
Zaj és füst
Sokan nehezen bírják a felvonulásokon a petárdától füstös levegőt, mely irritálja a szemüket, tüdejüket. Érdemes fülhallgatót vagy maszkot viselni, hogy megvédjük magunkat a hangos petárdák és a füst ellen. A tűzijátékok átható füstje, különösen az utolsó éjszakán, a légzést kevésbé kellemes élménnyé teszi. A gyermekek és felnőttek egyaránt dobálnak petárdákat, gyakran rossz céllal, és az utolsó éjszakán hatalmas rakétatűzijátékokat is indítanak az utcákon. A hangok és illatok rendkívül túlterhelőek és akár veszélyesek is lehetnek.
Biztonság
Viseljünk zárt orrú cipőt és hosszú nadrágot (vagy hosszú ruhát). A felvonulások során szándékosan petárdákat dobnak a médiumok lába elé, és néhány elszabadult petárda a lábunkra és lábunkra is csapódhat. Javasolt a szemvédelem, például nagyméretű szemüveg vagy védőszemüveg viselése.
Információgyűjtés
A fesztivál eseményeiről - például arról, melyik napon melyik szentélyből indul a felvonulás - elég nehéz információt szerezni, mert angol nyelven kevés részletet tesznek közzé, a thai írásjeleket pedig a legtöbb külföldi nem tudja olvasni. Mindenkinek javasoljuk, hogy érdeklődjön a szálláshelye személyzetétől - akik jellemzően helybéliek és valószínűleg maguk is részt vesznek a fesztiválon. A fesztivál programjai általában tartalmazzák a felvonulások időpontjait, valamint a népszerű tűzön járás rítusának időpontjait és helyszíneit.
Szállás
Bár a fesztivál az egész szigeten zajlik, a tengerpartokon nem találunk sok akciót. Phuket városközpontja a legjobb választás, ha a sűrűjében szeretnénk lenni. A szálláshely kiválasztásánál érdemes figyelembe venni, hogy a felvonulási útvonalakon szeretnénk-e lenni, ahol az akció a küszöbön zajlik, vagy egy csendesebb helyen, ahol 07:00 után is tudunk aludni a felvonulások napján. Mindkét opciónak megvannak az előnyei. A Phuket városközpontja nagyrészt gyalogosan bejárható, és most már ingyenes elektromos buszjárat is közlekedik a városban, így gyakorlatilag bárhol kényelmesen el lehet jutni.
A Phuket Vegetáriánus Fesztivál nem csupán egy esemény, hanem egy teljes érzékszervi, spirituális és kulturális elmerülés. Akár ínyenc, kultúrára vágyó, fotós, vagy egyszerűen csak kíváncsi, felejthetetlen történetekkel, ízekkel és képekkel fog távozni Phuketről.
tags: #thaifold #phuket #vegetarianus #fesztival