A Total Gyros története több mint két évtizedre nyúlik vissza Nyíregyházán, egy olyan időszakba, amikor a büfék és gyrososok száma már akkor is jelentős volt a városban. Az alapítók hittek abban, hogy a minőség és a bőséges adagok elnyerik a vásárlók tetszését, még akkor is, ha sokan próbálták lebeszélni őket az indulásról. Az első kis büfé a KGST-piacon nyílt meg, és a kezdeti sikert a "Csak bírd megenni!" szlogen fémjelezte, utalva az általuk kínált hatalmas adagokra. Ez a filozófia alapozta meg a Total Gyros hírnevét Nyíregyházán, és tette egyedivé a helyi gasztronómiai palettán.
Az Egyedi Nyíregyházi Gyros: Kifliben és Tálban
A Total Gyros kínálatának középpontjában az igazi nyíregyházi gyros áll, amely tartármártással, bőséges sajttal és friss hagymával készül, kifliben vagy tálban felszolgálva. Ez a különleges ízvilág csak Nyíregyházán található meg, és évtizedes hagyományt képvisel a városban. A kiflis gyros a gyors és ízletes étkezés kedvelőinek szól, míg a tálban felszolgált változat lehetőséget ad a kényelmesebb, helyben fogyasztásra. Az alapanyagok frissessége garantált, hiszen az ételeket mindig a megrendelés pillanatában, a vendégek előtt készítik el.
A híres nyíregyházi gyros, avagy Nyírosz
A Kínálat Bővülése: Pizzától a Frissensültekig
Az idők során a Total Gyros nemcsak a gyrosra fókuszált, hanem folyamatosan bővítette kínálatát, hogy a nyíregyháziak sokféle kulináris élményben részesülhessenek. A "fullos", azaz total gyros mellett megjelent a "fullos", vagyis total pizza is. Fontos megjegyezni, hogy ezek a pizzák nem eredeti nápolyi vagy római pizzák, hanem a nyíregyházi és magyar ízléshez igazított összharmóniával készülnek, ami egyedi ízvilágot kölcsönöz nekik. Ez a bővülés a Total Pizzéria megnyitásával vált valósággá, amely az Örökösföld szélén, a Család utca 96. szám alatt található.
A pizzák mellett a Total kínálatában megtalálhatók a burgerek is, amelyek esetében már akkor kézműves húspogácsákat készítettek, amikor a "kézműves" kifejezés még nem is terjedt el széles körben. A fagyasztott, előre elkészített húskorongoktól való viszolygás mindig is jellemezte a Total Gyros-t, ezért a frissesség és a minőség kiemelt szempont a burgerek esetében is.
A frissensültek kedvelőinek is bőséges a választék, hiszen nem előre legyártott ételeket kínálnak, hanem minden rendelést a helyszínen, frissen készítenek el. Ehhez számos köret választható, mint például hasábburgonya, fűszeres hasábburgonya, édesburgonya, rizs és vajon párolt zöldség. A tésztaételek kínálata is széles, így mindenki megtalálhatja a kedvére valót.
Könnyedebb Fogások és Saláták
Azok számára, akik könnyedebb ételekre vágynak, a Total Gyros salátákat is kínál. A csirkesaláták legfőbb alapanyaga a csirkehús, amelyet rántva is elkészítenek, vagy abból a gyroshúsból, amelyet egyébként is felhasználnak a gyrosokban. Ez a rugalmasság lehetővé teszi, hogy a vendégek egyéni ízlésük szerint állíthassák össze a salátájukat, és élvezhessék a friss, ízletes és egészséges fogásokat.
Helyszínek és Elérhetőség
A Total Gyros több helyszínen is várja vendégeit Nyíregyházán. Az egyik legfontosabb pont a Család utcán található üzlet, a Penny Markettel szemben, egy hangulatos helyiségben.
