Bevezetés a fagyizás világába
A fagylalt, ez a hideg édesség, évszázadok óta hódítja meg az emberiség szívét. Különösen a melegebb hónapokban válik népszerűvé, amikor a cukrászdák és fagyizók nagyobb kapacitással működnek, hogy kielégítsék a növekvő igényeket. A magyarok körében is igen kedvelt csemege, amint azt a felmérések is mutatják. A megkérdezettek 22 százaléka megrögzött fagyizónak számít, akik nyáron hetente legalább egy gombócot elfogyasztanak. Emellett 38 százalék havonta, 36 százalék pedig évente csak néhányszor fagyizik. Mindössze a válaszadók 4 százaléka mondta, hogy soha nem fogyaszt ebből az édességből, ami jól mutatja a fagylalt széles körű népszerűségét.
A fagyizás élménye azonban nem csupán az ízekről szól, hanem a minőségről és a higiéniáról is. Fontos tudni, hogy a fagylalt összetételénél fogva jó táptalaj a baktériumok számára, ezért még alacsony tárolási hőmérsékleten is csak rövid ideig, általánosan 72 órán át tárolható. Az újrafagyasztott fagylaltban az esetleg belekerült baktériumok könnyen elszaporodhatnak, ami komoly egészségügyi kockázatot jelenthet. Ebből kifolyólag mindig olyan helyen érdemes fagyizni, ahol a pult és a környezete tiszta, a fagylaltpult zárt, és a díszítés is kizárólag ehető, tiszta élelmiszerekkel történik.
A Kézműves Fagylalt Napja: Ünnep és Kedvezmények
Május 8-án, pénteken rendezik meg a Magyar kézműves fagylalt napját. Ezen apropóból számos fagylaltozó csatlakozott a kezdeményezéshez, és féláron kínálja a finomságokat. Ez kiváló alkalom arra, hogy a fagyirajongók országszerte kedvezményes áron élvezhessék a jeges édességeket, akár dupla adagot is vehetnek, annyira olcsó ma a fagyi!
Azoknak, akik kevésbé jártasak a vendéglátóipari gépek világában, talán nem csengenek ismerősen ezek a márkanevek. Az Aristarco az ’50-es évek óta működő cég a festői Castelfranco Venetoban készíti első osztályú ipari mosogatógépeit és egyéb termékeit. Az Isa egy Olaszország szívében, Umbriában található márka. A La Cimbali az ipari kávéfőzőkre szakosodott olasz cég több mint 100 országban van jelen. Az Erremme a fagylaltcsomagolás élmezőnyében 1985 óta. A GGF pizzasütőket gyárt, amiknek lelkük van. A Telme 12 termékcsaládot, 60 különböző modellt kínál, és aktívan jelen van 80 országban. A Sigma első osztályú ipari mixereik mögött több mint 40 év fejlesztés áll. A Tecnoeka ipari sütőik kifogástalan minősége a prémium anyaghasználatnak, valamint a gondosan megválasztott beszállítóknak köszönhető.
Készülékeink kipróbálására is lehetőséget biztosítunk Újpesten található üzletházunkban. A termékek használatba vétele, illetve azok megfelelő és gyors üzemeltetése munkatársaink segítségével könnyedén elsajátítható. Meghibásodott a készüléke, megérett a cserére az egyik alkatrész? Keresse bizalommal szakembereinket! Szervizszolgáltatásunk Magyarország bármely pontján, jutányos áron igénybe vehető: kollégáink ellátogatnak az Ön által meghatározott helyszínre, és ahogyan az tőlük telik, a lehető legrövidebb idő alatt orvosolják a problémáját. Fontos felhívnunk a figyelmét arra, hogy az alkatrészcsere és a javítás az egyes márkákat nem érinti. Felmerült még Önben néhány kérdés a termékeket vagy a szolgáltatásainkat illetően? Lépjen velünk kapcsolatba elérhetőségeink valamelyikén!
tags: #andretti #fagyizo #szekelyudvarhely