A mai rohanó világban egyre nagyobb hangsúlyt kap az egészséges életmód és a tudatos táplálkozás. Sokan keresik a megbízható forrásból származó, minőségi élelmiszereket, különösen a friss zöldségeket és gyümölcsöket. Ennek a keresletnek a kielégítésére alakult ki és fejlődik folyamatosan a biogazdálkodás és az ahhoz kapcsolódó közösségi mezőgazdálkodás rendszere. Ez az átfogó cikk bemutatja a bio termékekkel kapcsolatos legfontosabb tudnivalókat, a valós és vélt különbségeket, valamint egy olyan gazdálkodási forma előnyeit, ahol a termelő és a vásárló szövetséget alkot.
A Hagyományok Ereje és a Biogazdálkodás Gyökerei
A minőségi zöldségtermesztés alapját gyakran a generációk óta felhalmozott tudás és tapasztalat jelenti. Például, Pest megye legkeletibb csücskében a család idősebb generációi több mint 30 éve foglalkoznak zöldségtermesztéssel. Ez a hosszú távú elkötelezettség és a mezőgazdaság iránti szenvedély alapozza meg azt a minőséget, amelyet nap mint nap asztalunkra tehetünk. Az idő múlásával a hagyományos módszerek a modern, fenntartható megközelítésekkel ötvöződtek, amelynek eredményeként a termelés egyre inkább a környezettudatosság és az egészségmegőrzés jegyében zajlik. Az „EgészségesNálunk csak olyan terméket vásárolhatsz, amit mi magunk is szívesen fogyasztunk minden nap” filozófia tökéletesen tükrözi ezt az elkötelezettséget. A gazdálkodók számára alapvető fontosságú, hogy olyan termékeket kínáljanak, amelyekben maguk is megbíznak, és amelyeket saját családjuk számára is bátran ajánlanak.
A bio zöldségtermesztés nem csupán egy üzleti modell, hanem sokkal inkább egy életforma, egy szemléletmód, amely a mindennapok részévé válik. Ahogy Ifjabb Rózsa Péter is elmondta, ő 2009-ben végeztem a Budapesti Kertészeti Egyetemen kertészmérnökként, zöldségtermesztés szakirányon. Apai ágon a családom generációk óta zöldségtermesztéssel foglalkozik, így adott volt, hogy tovább vigyem a családi hagyományt. Tanulmányaim befejezése után 2010-ben kezdtem a családi gazdaságunkban dolgozni, melyet Virágoskút Kertészeti Kft-ként ismerhetnek. Időközben megnősült, feleségével Csillával 2021-ben saját Kft-t alapítottak Rózsa Biokert néven. A bio zöldségtermesztést így a családi gazdasággal szorosan együttműködve, de önállóan folytatják. Az ökológiai szemlélet a mindennapjaik része. Nem „megélhetési” biogazdák, akik csak a nagyobb bevétel reményében választják ezt a gazdálkodási formát, hanem ebben a szemléletben élnek az életüket és így nevelik öt gyermeküket is. Gazdaságuk Balmazújváros mellett található, ahol 3,5 ha-on folytatnak bio zöldségtermesztést, melyből 5000m2 fűtetlen üvegház, illetve 3000m2 fűtetlen fóliasátor. Kínálatuk ebből adódóan szezonális, de a friss és betárolt biozöldségekkel egész évben biztosítani tudják a főzéshez, táplálkozáshoz szükséges alapanyagokat vásárlóik számára. Nyáron megtalálható a kínálatukban szinte minden olyan zöldségféle, amelyre egy családnak szüksége lehet, télen viszont csak az alapvető zöldségfélék, illetve néhány hidegtűrő faj érhető el a termékpalettából. Az általuk termelt zöldségek döntő többsége a Budapesti MOM művelődési központ udvarán működő biopiacon talál gazdára, ahol édesanyjával és a két nagyobbik fiukkal együtt személyesen várják a vásárlókat minden szombat délelőtt. Gazdaságuk ellenőrzött biogazdaság, melyet a Biokontroll Hungária Nonprofit Kft. tanúsít.
Bio vs. Vegyszermentes: Tiszta Vizet a Pohárba
Az egészséges életmód kapcsán számos olyan tévhit létezik és kering az internet mély bugyraiba, melyeket nem árt tisztába tenni. Már csak azért is, mert amikor valaki nekiáll egészséges életmódot folytatni, akkor az első dolga rögtön az, hogy uzsgyi a közeli piac és beszerzi a bio zöldségeket és gyümölcsöket. A közhiedelemmel ellentétben a piacon nem csak bio zöldség és gyümölcs van, hanem akár durva szermaradványokkal teli is, mégis úgy érezhetjük át vagyunk verve. Fontos tudni, hogy a „vegyszermentes” és a „bio” fogalmak nem ugyanazok.
Mi a hivatalos bio?
Már az elején szögezzük le, hogy valami akkor biotermék hivatalosan, ha a szabályoknak megfelelő és tanúsított bio. Ennek eljárásáról a Biokontroll Hungária oldalán lehet leginkább tájékozódni. Tehát a bemondásos alapon bio, valójában nem hivatalosan bio minősítésű, korántsem biztos, hogy megfelel a megfelelőségi követelményeknek. A bio termesztés szigorúan szabályozott, ellenőrzött rendszer - helyszíni szemlékkel, mintavételekkel és folyamatos nyomon követéssel. Mi a Zöld Tanyán úgy gondoljuk: ha valamit bio-nak szeretnénk hívni, annak minden szempontból meg kell felelnie a szigorú követelményeknek. Például, a Rózsa Biokert 2010 óta rendelkezik BIO minősítéssel, amelyet a Biokontroll Hungária Nonprofit Kft. biztosít. A biotermesztés minden lépése ellenőrzött keretek között zajlik, garantálva a vásárlók számára a termékek megbízható minőségét. Maga a bio termék egy minősített minőségi kategória, ami létezik. Az már egy más kérdés, hogy mennyire lehet manapság bármi bio, amikor a talajaink, a levegő és akár az eső is magával hordoz sok egyéb szennyeződést. A bio minőség esetében nem véletlen van például az un. védősáv kifejezés is, mely azt jelenti, hogy bizonyos távolságra kell lennie a gazdaság parcelláinak a konvencionálisan vagy integráltan védett ültetvényektől. Ez teszi lehetővé azt a „védettséget” is, hogy a szomszédos talajszelvényekből átmosódjon vegyszer, vagy épp a permetezések széllel átsodródjanak. Tehát ha valódi bio minőségről beszélünk, akkor valóban létezik, csak bizonyos keretek között mozog.
A vegyszermentes termesztés
A vegyszermentes manapság nagyon divatos kifejezés lett, hiszen ez használható azokra a termékekre és élelmiszerekre, melyeknél az alapanyagaik megtermelésekor nem vetettek alá vegyszeres kezelésnek. Ámde ennek nincs felügyelő szerve ebben az értelemben. Főleg az egészséges életmód hívei hangoztatják, hogy mindig piacon vásárolnak, de a valóságban ott is sokféle minőségű termék érhető el. Az, hogy valami termelői, még nem garancia, hogy bio is, vagy épp vegyszermentes. Sajnos azért az értékesítők sem feltétlenül makulátlanok őszinteségben, így nem árt tényleg utánajárni annak, hogy akitől vásárolunk valójában hogyan és mint termel. Azt kell, hogy mondjuk, hogy még egy szépen vezetett permetezési napló sem garancia arra, hogy mindent tudunk a zöldségünkről. Bár ezt a hatóságok szigorúan veszik, és sok esetben még akár szúrópróbaszerűen meg is vizsgálják a termékeket a szermaradványokra, ami hazánkban engedélyezett mérték, az más országban például sokszor még szűkebb határok között mozog. Az őstermelői rétegben még mindig van egy olyan réteg, melyek a régi permet-zugkészleteiket használják fel. Ez bármennyire is szomorúan hangzik, a növényvédősöknek sem ér el mindenhova a keze. Nem véletlen van az, hogy egyes szereket kivonnak a forgalomból, vagy megszigorítják a használatukat. A vegyszermentes zöldség- és gyümölcstermesztés egy átmenetként fogható fel. Miután nincs minősítve az esetek 99%-ában, így többnyire a gazdálkodó hitelességétől függ, hogy elhisszük-e vagy sem. Nagy segítség lehet, ha kihasználjuk az internet adta lehetőségeket: manapság már a gazdaságoknak van közösségi oldala, weboldala, ahol olvashatsz róluk, szemléletükről, és akár beavatnak az általuk alkalmazott növényvédelemről is.
Tévhitek és valóság a biogazdálkodásról
Vajon minden bio, ami a piacon kapható? Mi a különbség a vegyszermentes és a bio között? A biogazda tényleg éjszaka permetezik? Létezik egyáltalán valódi bio termék? Ezek mind olyan kérdések, amelyekre sokan keresik a választ. Vannak olyan közbeszédben előforduló adomák, mint például az MLM-tévhit: egy aloe verás termékeket forgalmazó cég hirdette magáról még a 2000-es évek elején, hogy annyira bio minden aloe-juk, hogy a cég még a légteret is megvette, hogy repülők se járhassanak el az ültetvények felett. Azért ezt viszonylag nehéz elképzelni, és elég nagy befolyásos hatalmat feltételez a gyártó mögött, már ha valójában ilyen létezik. Arról nem is beszélve, hogy a korábban már említett levegő útján, széllel vagy esővel érkező káros anyagok nem megfékezhetőek pusztán ideológiával. Az ilyen nagy és hangzatos szavaknál legyünk kicsit óvatosak és körültekintőek.
A biogazdákról viszont érdemes tudni, hogy sok olyan készítményt használnak, melyekben olyan élő szervezetek vannak, amik fényérzékenyek, és sokszor nem titkolózás miatt permeteznek napnyugta után. Sok bioszert kifejezetten az éj leple alatt kell kijuttatni ahhoz, hogy hatékony legyen, mert a hatóanyagot képező mikroorganizmusok a növények kinyílt gázcserenyílásain jutnak be a növény keringésébe, ami éjszaka történik. Tehát nem feltétlen kell rosszra gondolni egy éjszakai permetezés esetén sem. Nagyobb és átfogóbb szemléletet kaptál most a hitek és tévhitek a bio termékekről kérdésben?
A Bio Termékek Előnyei és Kiemelt Ajánlatok
A bio élelmiszerek választásával nemcsak saját egészségünkért tehetünk, hanem a környezet megóvásáért is. Az ellenőrzött termékek frissessége és minősége garantált. Mindig friss árukészlet, ellenőrzött termékek, gyors kiszállítás - ezek az alapelvek, amelyek mentén a gazdálkodók dolgoznak. Termékeik nagy része saját gazdaságukból származik, amiket frissen szednek le szállítás előtt. Azon termékek, melyeket nem ők termelnek, gondosan kiválogatott és folyamatosan ellenőrzött partnereiktől származnak. Nincs ok a minőségi kifogásra! De ha mégis lenne, akkor 100%-os pénzvisszafizetési garanciát vállalnak a kiszállított termékeikre!
Cseresznyeparadicsom: édes falatok Dél-Amerikából
A cseresznyeparadicsom, angolszász nevén Cherry tomato, eredetileg Dél-Amerikából származik. Cseresznyeparadicsomként vagy szőlőparadicsomként is szokták nevezni. A nemesítésnek köszönhetően édesebb, és jóval kisebb, mint a „sima” paradicsom. Saláták, zöldségköretek, reform ételek remek alkotóeleme lehet, és gazdag ízével feldobja a mindennapi étkezéseket.
Az alma: a gyümölcsök királya
„Napi (legalább) egy alma az orvost távol tartja” - hangzik a közmondás. A gyümölcsök királya a hízásért felelős hormont, az inzulint kordában tartja. Magas pektintartalma pozitívan hat a zsíranyagcserére. Nagyobb mennyiségben van benne kalcium, nátrium, vas, réz, magnézium, kálium, foszfor, cink, fluor és mangán, valamint A-,B1-, B2-, B3-, B5-, B6-, E, K- és vitamin. C-vitaminból a napi szükséglet 10 százalékát adja egyetlen alma. Remek antioxidáns forrás: béta-karotint, flavonoidokat, cryptoxanthint, luteint és zeaxantint is tartalmaz. Tisztítja a fogakat, így gátolja a fogszuvasodást, de a reuma megelőzésére, fogyókúrához is kiváló. Az alma sokoldalú felhasználhatóságának és egészségügyi előnyeinek köszönhetően elengedhetetlen része az egészséges étrendnek.
Avokádó: az egészséges zsírok tárháza
Az avokádó körte alakú, zöld vagy sötétbarna héjú gyümölcs, amelynek belseje puha, krémes, világoszöld húsú. Közepén egy nagy, kemény mag található. Íze enyhén diós, vajpuha állagú. Nagyon gazdag egészséges zsírokban, vitaminokban és ásványi anyagokban. Kiváló alapanyag lehet salátákhoz, szendvicsekhez, de akár guacamolét is készíthetünk belőle. A guacamole hozzávalóit egy közepes tálban, villával alaposan összekeverjük. A tálalásig fóliával letakarjuk.
Hagyma és fokhagyma: nem csak ízesítőként
Tudjátok, hogy minden nap ennünk kellene? Immunerősítő! Gyógyhatását tekintve orvosságként az egyik legrégebben használt növény. A hagyma és fokhagyma nemcsak a konyha alapvető fűszerei, hanem kiváló természetes gyógyszerek is, amelyek hozzájárulnak az immunrendszer erősítéséhez és a szervezet ellenálló képességének növeléséhez. A páchoz a fokhagymát és a fűszernövényeket finomra aprítjuk a konyhai robotgépben. A többi hozzávalót is beletesszük, és az egészet simára keverjük.
Közösségi Mezőgazdálkodás: A Jövő Beszerzési Formája
Ha szeretnél megbízható forrásból friss, helyi, egészséges zöldséget, tojást vagy húst vásárolni, csatlakozz egy közösségi gazdasághoz! Így az egész szezonra biztos forrásból, tervezett áron juthatsz hozzá a kiváló minőségű élelmiszerekhez. Magyarországon több mint 15 éve működnek a közösségi mezőgazdálkodás keretében gazdaságok. A Tudatos Vásárlók Egyesületénél - mint minden évben - idén is sokat dolgoztunk azon, hogy összeálljon a lista arról, melyek 2026-ban ezek a gazdaságok, hol, hogyan lehet csatlakozni. Egy közösségi gazdaság szövetség egy gazdálkodó és vásárlói között. A vásárló hosszú távra, akár egy teljes évre elköteleződik a gazdaság mellett, ami a termelőnek kiszámítható bevételt, biztos megélhetést ad. Vásárlóként pedig hétről-hétre megbízható helyről származó, jó minőségű, egészséges, helyi élelmiszerhez jutsz.
Az év eleje a gazdáknál a tervezés, a közösségépítés időszaka. A Tudatos Vásárlók Egyesületénél már több mint 10 éve segítik a közösségi gazdaságokat Magyarországon. Ha szeretnéd személyesen megismerni a gazdákat, vagy Te is indítani egyet akár gazdaként, akár szervezőként, akkor gyere el február 21-én a Szabad a gazda! Food CommUnity fest-re. 2026-ban 27 hazai közösségi gazdaság várja új tagjait, akiket idén is kizárólag a Tudatos Vásárlók listáján találhattok meg egy helyen. Találd meg a helyit, a neked megfelelőt térképükön! Találkozz velük a Szabad a gazda! Nem csak Budapesten, de több vidéki kis- és nagyvárosban is találtok csatlakozási lehetőséget, például Mosonmagyaróváron, Szombathelyen, Székesfehérváron, Dunaújvárosban, Szegeden, Szolnokon, Pécsen, Balassagyarmaton és Miskolcon.
A közösségi gazdaságot a termelő gazda, vagy gazdacsoport és vásárlói közösség alkotja együttesen. Legtöbbször hosszútávú szerződésben rögzítik kölcsönös elköteleződésüket a következő évre, melyben a gazda vállalja a legjobb tudása szerinti gazdálkodást, a vásárló pedig a gazdaság támogatását anyagi úton. Ezzel a termelők biztos megélhetést, a fogyasztók pedig megbízható helyről származó, jó minőségű élelmiszert kapnak.
Hogyan működik a gyakorlatban?
A gyakorlatban ez a következőképpen néz ki: a gazda vállalja, hogy egész évben a közösség tagjainak termel, míg a vásárló vállalja, hogy átalánydíjért cserébe átveszi a terményeket. Ha közvetlenül a gazdától vásárolunk, vele szerződünk egy idényre, sok problémát megelőzhetünk.
Ennek a vásárlási formának számos előnye van:
- Biztos forrás egész évben - A közösségi gazda vállalja, hogy a közösségnek termel egész évben vagy szezonban, így biztos lehetsz benne, hogy a szerződött időszakban ellát majd zöldséggel vagy hússal. Előfordulhatnak nehézségek, és lehet, hogy nem minden úgy sikerül, ahogy tervezte, például a földibolhák megtámadják a káposztaféléket, de a gazda a gazdaságon belül tudja ezt korrigálni és vet mást.
- Friss, finom, egészséges - Több közösségi gazdaság is rendelkezik hivatalos bio minősítéssel, és a többi gazdaságban is az ökológiai mezőgazdálkodás elvei szerint termelnek.
- Helyi - Egy közösségi gazdaság tagjaként közvetlenül a gazdától veszed át az általa megtermelt élelmiszereket. Nincs közvetítő, nincs felesleges szállítás, raktározás és csomagolás.
- Kis léptékű - a közösségi gazdaságok kis léptékű gazdaságok, amelyekben érvényesülnek az agroökológia alapelvei.
- Nem emelkednek az árak hétről-hétre - A gazdák egy évre vagy szezonra előre kalkulálják ki az árakat, amit a tagok havi átalány formájában fizetnek meg. Az elmúlt években az élelmiszerárak az egekbe szöktek, így ez a kiszámíthatóság különösen értékes.
- Szolidáris - Egy közösségi gazdaság tagjaként elkötelezett gazdákat támogathatsz, akiknek a szívügyük a vegyszermentes termelés. Segíted őket azzal, hogy méltányos fizetést kapjanak, és munkájukat vidéken végezhetik a családjuk körében, egészséges környezetben. Ha őket támogatod, hozzájárulsz a vidéki térségek és a kisgazdaságok fennmaradásához is. Arról nem is beszélve, hogy egyre jobban inognak a nagy ellátási láncok, egyre több helyi termelőre lesz szükség, hogy biztosítsák az élelmiszerellátást.
„Jó érzés, hogy valamit létrehozunk a saját kezünk munkájával a semmiből. Gondoskodunk a kis parányokról, akik a kertünkben élnek, és közben az emberekről is, akik a tagjaink. Adunk egy darabot magunkból. Ha kedvet kaptál és csatlakoznál egy ilyen zöldség- vagy húsközösséghez, fusd át listánkat, amiből kiderül, kinek való biztosan ez a vásárlási forma.” A térképhez csatolt táblázatban azon is végigfuthattok, melyik gazdaság milyen terméket kínál, hol lehet átvenni a dobozt és mennyi a tagdíj. Az első oszlopban található ˅ jelre kattintva érhetitek el a részletes infókat, például a gazdaságok bemutatkozását, elérhetőségét, a szállítási időszakot, az átvétel idejét, átvevőpontjaik helyét. Azokat a közösségi gazdaságokat, amelyek 2026-ban várják új tagjaikat, idén is a Tudatos Vásárlók listáján találjátok meg. Ha kedvet kaptál, érdemes minél előbb érdeklődni a gazdáknál, mert gyorsan betelnek a helyek.
A Zöld Tanya és az Agroökológia Gyakorlati Alkalmazása
A Zöld Tanyán jelenleg közel 10 hektáron gazdálkodnak. A sokféle zöldséggel az volt a célunk, hogy minden megtalálható legyen, amire egy háztartásnak szüksége lehet - így nem kell külön piacra rohangálni. Az itt alkalmazott módszerek túlmutatnak a hagyományos biogazdálkodáson, és a permakultúrás szemléletet, valamint az agroökológiai gyakorlatokat és a biointenzív gazdálkodás eszköztárát ötvözik.
„Amikor dolgozunk a kertben, amikor a zöldségek közt vagyunk, majdnem minden salátának van egy neve. Sokkal személyesebb így a termelés, mert ha ránézek a salátára, a tagok jutnak eszembe, hogy ők fognak ebből enni. Nem pedig az, hogy ezt most locsolni kell… teljesen más így a munka is.”
Funkcionális biodiverzitás és talajregeneráció
Az egyik kedvenc példa a diverz virágos sáv létesítése a kertben, ezáltal funkcionális biodiverzitást teremtve. Ez azt jelenti, hogy nem önmagában a biodiverzitást segítik, hanem azon belül is igyekeznek életteret (élőhely és táplálkozási forrás) teremteni azon szervezeteknek, amelyek hasznos funkciókat töltenek be. Jelen esetben a fő célcsoportjaik a megporzók (pollinátorok: pl. méhfélék, kiemelten a poszméhek) és a kártevők természetes ellenségei (predátorok: pl. zengőlegyek), hiszen ők rendkívül fontos szerepet töltenek be a kert ökoszisztémájában és számukra nagyon hasznos tevékenységeket folytatnak. Ezen felül a sokféle növénynek változatos gyökérzete van, illetve nagy biomasszát biztosít, mindkettő fontos a talaj regenerációhoz és talaj építéshez. Tavaly végigfotózták az elejétől a végéig a virágos ágyásuk életét, dokumentálva a természetes folyamatokat és az elért eredményeket.
Közösségi Elkötelezettség és Fejlődés
A Zöld Tanyán megnyitják a regisztrációt a 2026-os szezonra tagi közösségükbe, ami már a hatodik szezonjuk lesz. Idén is vannak újdonságok, a tagság 12 hónapra szól, és a szállítások is szinte egész évben lesznek, plusz termékeket is lehet rendelni rendszeresen (pl. tojás, hús, kézműves termékek) és még számos egyéb szuper dolog, amit tapasztal majd, aki csatlakozik! Idén több médiumban is bemutatkoztak, voltak náluk forgatni, ami abból a szempontból örvendetes, hogy látnak egy általános növekvő érdeklődést az alternatív mezőgazdasági rendszerek (permakultúra, agroökológia) és a közösség által támogatott mezőgazdaság (CSA=Community Supported Agriculture) felé. Végül az ÖmKI még tavaly látogatott el hozzájuk, és készített talaj témában videót náluk a Prep Soil projekt részeként. Az idei szezonra sikerült feltölteni a tagi rendszerüket, végül más arányokkal, mint eredetileg tervezték, mivel a 2 hetes tagi forma nagyon népszerű. Ha lemaradtál a lehetőségről, akkor regisztrálj várólistájukra a Csatlakozom fülön, és te leszel az elsők közt, akit értesítenek, ha üresedés lenne.
Dunakesziek figyelem!!! Idén már lehet csatlakozni tagnak a zöldség doboz rendszerünkhöz (Közösségi mezőgazdaság- CSA) dunakeszi átvétellel is! Az átadópontot abban az esetben tudják elindítani, ha legalább 10 alapdobozos tag összegyűlik (vagy 20 kéthetes alapdobozos tag)! Frédi a MAPER oszlopos tagjaként részt vett az egyesületi PDC tematikájának kidolgozásában és az első 3 évben vezető oktatóként is közreműködött, ezért is fontos számukra, hogy gyakorlati helyszín vagyunk minden évben valamelyik MAPER PDC-nek. Összességében jó szívvel ajánlják mindenkinek a MAPER idei képzéseit, ha szeretnétek egy életreszóló élményt és egy szakmai közösséget!
A válasz egyszerű: azt vallják, hogy egy ilyen kertészet sokkal több mint termelő üzem, sokkal inkább egy komplex egység, számos ökológiai és társadalmi funkcióval. És mit jelent ez a gyakorlatban? Íme néhány fontosabb esemény, példa a tavalyi évükből: még a 2023-as év “profitjából” meg tudták finanszírozni a tojótyúk állomány elindítását (állomány, tyúkistálló), a tyúkok április 23-án foglalták el helyüket. Így májustól már tojást is tudtak adni a zöldség mellett. Tavasszal felhúztak egy új fóliasátrat, ezt a korábbiakból tanulva nagy belmagassággal építették, így jobban funkcionál. Tavaly elindították a szolidaritás rendszerüket, ennek eredményeképpen két támogatott kisdobozos tagjuk féláron kapta a zöldségdobozokat. A tavalyi évben aktívan részt vettek az Agroökológia Kertész klubban, ami a hasonló működésű, kisléptékű, vegyes kertészetek “egylete”, több gazdaság látogatáson voltak, inspirálódtak, tanultak, és egy szuper szakmai közösség alakulgat ebből. Náluk is sokan megfordultak: voltak egyetemisták Gödöllőről tanulmányi kirándulás keretében, egy nemzetközi látogató csoport a FAO szervezésében, térségi civil kezdeményezés keretében is egy csoport, csatlakoztak a Magyar Talajtani Társaság kampány napjához a Talaj Világnapja alkalmából. Mindez a Közösségi Mezőgazdálkodás (CSA) tagi közösségüknek köszönhető, hiszen ők biztosítják a működésüket. Ezúton is köszönik az összes tavalyi tagjuknak. Megnyílt a regisztráció az új tagoknak az idei szezonra! Minden információt megtaláltok a Csatlakozom fül alatt a tagi kisokosban.
Visszajelzések és Szállítási Információk
A vásárlók elégedettsége a legjobb visszajelzés a gazdálkodók számára. A pozitív élmények és a hűség erősítik a közösségi köteléket és motiválják a további fejlődést. „M. Gy. Nagyon szépen köszönjük Isteni volt a retek! Gy. Noha én most hűtlen lettem, de meg is bántam. Egyszemélyes háztartás lévén / özvegy vagyok/ kevesebbet fogyasztok, meg most unokáim, sem jöttek jó falatokra. Rendeltem a ……től, az egyéb áru kedvéért, Elégedett is voltam a szállítással, de a zöldség-gyümölcs ó jaj! Csodálatos az árutok minősége! Örülök a heti kétszeri szállításnak. Tőlem telhetően támogatni fogom tevékenységeteket, már csak azért is, mert szívem szerinti kedves Család vagytok. Kedves VegaBox “család”! Nagyon szépen köszönjük, hogy az elmúlt ínséges időszakban segítették jó minőségű, finom termékekkel ellátni az otthon szorultakat! R. Szeretném megköszönni azt a fajta figyelmet, amivel hozzáállnak a problémák megoldásához! Jó érzés, hogy Önöknek legalább olyan fontos a vásárló, mint nekünk, hogy megbízható helyről, minőségi árut kapjunk. Én mindig örömmel alkotok a konyhában, és minden évszakban nagy figyelmet fordítok az idény zöldségekre, mert frissek, egészségesek, és könnyen elérhetőek. Változatos elkészítésüknek csak a fantázia szab határt a család legnagyobb örömére!”
„Egy NAAAAAGY köszönet munkátokért! De nem csak a tényleges, terményben mérhető sikerért, hanem azért, mert fontosnak tartjátok ezt a partnerségen alapuló megközelítést!” „Köszönjük a lehetőséget! Köszönjük a munkátokat! Sokkal több és többféle zöldséget ettünk idén, mint korábban!” Idéntől lehet csatlakozni tagnak a zöldség doboz rendszerünkhöz (Közösségi mezőgazdaság- CSA) budapesti átvétellel is! Remélik, hogy aki az átvétel nehézsége miatt nem regisztrált be, annak most könnyebbé tették a döntést! Ezúton is köszönik minden átadópontnak a segítséget!
Kiszállítási területek
A megrendelt friss zöldségeket, gyümölcsöket és egyéb finomságokat egyenesen az otthonodba szállítják. A szolgáltatás az alábbi területeken érhető el: Biatorbágy, Budakeszi, Budaörs, Gyál, Maglód, Pilisborosjenő, Pilisjászfalu, Törökbálint, Üröm, valamint Budapesten az I. kerület, II. kerület, III. kerület, IV. kerület, V. kerület, VI. kerület, VII. kerület, VIII. kerület, IX. kerület, X. kerület, XI. kerület, XII. kerület, XIII. kerület, XIV. kerület, XV. kerület, XVI. kerület, XVII. kerület, XVIII. kerület, XIX. kerület, XX. kerület, XXI. kerület, XXII. kerület, XXIII. kerület.
Több közösségi gazdaság is specifikus szállítási területekkel várja a tagokat:
- Hová szállítanak: Budapest, III.
- Hová szállítanak: Budapest, VIII., IX., XI, XIII., XIV.
- Hová szállítanak: Balatonfüred, Budakeszi, Budapest XIII.
- Hová szállítanak: Budapest I. és VIII.
- Hová szállítanak: Balassagyarmat, Budapest, XV.
- Hová szállítanak: Budapest III., XIII., XV.
- Hová szállítanak: Budapest III., VI.
- Hová szállítanak: Budapest II., III., VI., XI., XVII., XVIII.
Ez a tartalom a Rebooting the food system projekt keretében, az Európai Unió pénzügyi támogatásával valósult meg. A projekt tartalmáért kizárólag a Tudatos Vásárlók Egyesülete vállal felelősséget, az nem tükrözi feltétlenül az Európai Unió álláspontját.