A Black Friday nem csupán az elektronikai cikkek és ruházati termékek kedvezményeit jelenti, hanem a kulináris élvezetekre is kiterjed, különösen a rántott ételek világában. Az alábbiakban bemutatjuk, milyen ínycsiklandó ajánlatokkal készülnek a vendéglátóhelyek, és milyen klasszikus finomságokat kóstolhatunk meg ezen a napon. A rántott hús, ahogy sokan szeretik, sokak vasárnapi ebédjének elmaradhatatlan része. Most megosztunk egy olyan receptet, amely sokak számára a tökéletes recept, és amelyet az egész család szeret. A bécsi szelet, vagyis Wiener Schnitzel az egyik legismertebb osztrák étel, mely ikonikussá vált világszerte.
Családi és Baráti Összejövetelekhez Ideális Pakkok
A Black Friday keretein belül számos speciális, több személyre szóló pakk érhető el, amelyek ideálisak családi ebédekhez, baráti összejövetelekhez vagy akár céges rendezvényekhez is.
Családi Pakk 5-6 Főre
Ez a bőséges összeállítás 5-6 fő részére kínál kulináris élvezetet. Tartalmaz 4 darab sajttal és sonkával töltött sertésbordát, 4 szelet rántott csirkemellet, 4 szelet rántott sertéskarajt, 4 darab rántott sajtot és 4 darab rántott csirkecomb filét. A köretek sem maradhatnak el: 0,5 kg rizibizi, 0,5 kg hasábburgonya és 0,5 kg vegyes savanyúság teszi teljessé az étkezést.
Bécsi Pakk 5-6 Főre
A bécsi konyha kedvelőinek ajánlott ez a pakk, amely szintén 5-6 főre szól. Ebben az összeállításban 6 szelet rántott csirkemellet, 6 szelet rántott sertéskarajt, 4 darab rántott trappista sajtot és 20 dkg rántott karfiolrózsát találunk. Különlegességként 6 darab camembert falatka is helyet kapott benne. Köretek terén 0,5 kg rizibizi, 0,5 kg steakburgonya és 0,5 kg káposztasaláta jár hozzá, áfonyalekvárral kiegészítve.
Mini Vega Pakk 2-3 Főre
A vegetáriánusok számára is készültek különleges ajánlatok. A Mini Vega Pakk 2-3 főre ideális választás, amely 2 darab rántott trappista sajtot, 2 darab rántott gombafejet, 6 darab mozzarella rudacskát, 6 darab rántott camembert falatkát, 2 darab rántott karfiolrózsát és 6 darab rántott hagymakarikát tartalmaz. Köretként 25 dkg kevert saláta és 0,5 kg párolt rizs dukál hozzá, 2,5 dl tartár mártással.
Rántotthús Futár Pakk
Ez a pakk egy igazi rántott hús parádé, amely sokféle finomságot kínál. 2 db sajttal sonkával töltött sertésborda, 2 szelet rántott csirkemell, 2 szelet rántott karaj, 4 db rántott sajt, 4 db rántott camembert, 2 szelet rántott harcsa, 20 dkg fasírt, 4 szelet rántott csirkecomb filé található benne. Köretként fél kg rizibizi, fél kg hasábburgonya, fél kg majonézes káposztasaláta, 2,5 dl tartár és áfonyalekvár teszi teljessé az ízélményt.
Mini Pikk Pakk
Egy kisebb, de annál ízletesebb összeállítás a Mini Pikk Pakk, amely 4 darab rántott csirkemellet és 4 darab rántott karajt tartalmaz. Köretként 0,5 kg rizibizi, 0,25 liter tartármártás és 0,33 liter Coca-Cola jár hozzá.
Klasszik Pakk és Mini Klasszik Pakk
A klasszikus ízek kedvelőinek a Klasszik Pakk 8 darab rántott csirkemellet és 8 darab rántott trappista sajtot kínál, 0,5 kg rizibizivel és 0,25 liter tartármártással. A Mini Klasszik Pakk ennek egy kisebb változata, 4 darab rántott trappista sajttal, 4 darab rántott csirkemell filével, 0,5 kg rizibizivel és 0,25 liter tartármártással.
Kilós Frissensültek és Köretek: Egyedi Igények Szerint
A Black Friday nemcsak pakkokat, hanem egyedi, kilogrammos kiszerelésű frissensülteket és köreteket is kínál, amelyek lehetővé teszik, hogy mindenki a saját ízlése és igényei szerint állítsa össze az étkezést. A termékek 1 kg-os kiszerelésben rendelhetők, a feltüntetett árak 1 kg-ra vonatkoznak.
Húskülönlegességek
A rántott ételek széles választékban kaphatók, többek között:
- Rántott karaj: Külön rendelhető 1 kg-os vagy 0,5 kg-os kiszerelésben is.
- Rántott csirkemell: Szintén 1 kg-os és 0,5 kg-os változatban érhető el.
- Rántott vegyes: Ez a termék 1 kg-os kiszerelésben kapható, amely 0,5 kg csirkemellet és 0,5 kg karajt tartalmaz. Ugyanez 0,5 kg-os kiszerelésben is elérhető (0,25 kg csirkemell, 0,25 kg karaj).
- Rántott csirkecomb filé: 1 kg-os és 0,5 kg-os változatban is megvásárolható.
- Rántott csípős szárny: Különleges ízvilágot kedvelőknek, 1 kg-os és 0,5 kg-os kiszerelésben.
- Rántott tarja: Hagyományos ízek kedvelőinek, 1 kg-os és 0,5 kg-os kiszerelésben.
- Rántott harcsa: A halételek szerelmeseinek, 1 kg-os és 0,5 kg-os változatban.
- Fasírt: 0,5 kg-os kiszerelésben.
- Rántott hagymakarika: Kiegészítőként vagy önállóan, 1 kg-os és 0,5 kg-os kiszerelésben.
- Csirke brassói: 1 kg-os változatban.
Sajt Különlegességek
A rántott sajtok is nagy népszerűségnek örvendenek:
- Rántott trappista sajt: 1 kg-os és 0,5 kg-os kiszerelésben.
- Rántott mozzarella sajt: 1 kg-os és 0,5 kg-os változatban.
Zöldségek Rántva
Az egészségesebb, de mégis ízletes alternatívát keresőknek:
- Rántott gombafejek: 1 kg-os és 0,5 kg-os kiszerelésben.
- Rántott karfiolrózsák: 1 kg-os és 0,5 kg-os változatban.
Egyéb Húsválasztékok
A rántott ételek mellett egyéb frissensültek is megtalálhatók:
- Kárpáti bundás karaj: 1 kg-os és 0,5 kg-os kiszerelésben.
- Párizsi sertésszelet: 1 kg-os és 0,5 kg-os változatban.
- BBQ sült oldalas: 1 kg-os és 0,5 kg-os kiszerelésben.
- Roston sült csirkemell: 1 kg-os és 0,5 kg-os változatban.
- Roston sült sertéskaraj: 1 kg-os és 0,5 kg-os kiszerelésben.
- Ropogós csülök (csont nélkül): 1 kg-os és 0,5 kg-os kiszerelésben.
Töltött Húskülönlegességek Rántva
A különleges ízek kedvelőinek:
- Fetasajttal és lilahagymával töltött sertéskaraj rántva: 1 kg-os és 0,5 kg-os kiszerelésben.
- Baconnal és póréhagymával töltött sertéskaraj rántva: 1 kg-os és 0,5 kg-os kiszerelésben.
- Sajttal és sonkával töltött sertéskaraj rántva: 1 kg-os és 0,5 kg-os kiszerelésben.
Kilós Köretek
A frissensültek mellé számos köret közül választhatunk, szintén kilogrammos kiszerelésben:
- Hasábburgonya: 1 kg és 0,5 kg.
- Steak burgonya: 1 kg és 0,5 kg.
- Édesburgonya: 1 kg és 0,5 kg.
- Rizibizi: 1 kg és 0,5 kg.
- Zöldséges rizs: 1 kg és 0,5 kg.
- Párolt rizs: 1 kg és 0,5 kg.
- Burgonyapüré: 1 kg.
Személyes Ételek és Burger Menük
Az egyéni ízlésekhez és gyors étkezésekhez is kínálnak megoldásokat.
Személyes Ételek
- Brassói aprópecsenye
- Kárpáti borzas hasábbal
- Sajttal és sonkával töltött borda párolt rizzsel
- Cigánypecsenye hasábbal
- Csirke Brassói
A tökéletes, vajpuha, szaftos rántott sertés karaj készítésének "trükkjei" !
Burger Menük Rántott Feltétekkel
A burger rajongóknak is tartogat meglepetéseket a Black Friday:
- Sertés rántott sajtburger menü: Óriás burger, 2 szelet rántott karajjal, cheddarral és trappista sajttal, friss zöldségekkel. Köretként 3 db rántott hagymakarikával és 10 dkg hasábburgonyával + 0,33 Coca-Cola. Ára: 4690 Ft (1 darab és 4690 Ft / db).
- Csirkés rántott sajtburger menü: Óriás burger, 2 szelet rántott csirkemellel, cheddarral és trappista sajttal, friss zöldségekkel.
Öntetek, Saláták, Savanyúságok és Egyéb Kiegészítők
Az ízélményt számos öntet, saláta és savanyúság teszi teljessé.
Öntetek és Mártások
- Fokhagymás tejföl: 2,5 dl.
- Chilis mártás: 2,5 dl.
- BBQ mártogatós: 2,5 dl.
- Tartár mártás: 2,5 dl.
- Majonézes torma: 2,5 dl.
- Áfonya lekvár
- 0,25 liter tartármártás
Saláták és Savanyúságok
- Majonézes káposzta saláta: 0,5 kg.
- Majonézes kukorica saláta
- Káposztasaláta: 0,5 kg.
- Vegyes savanyúság: 0,25 kg és 0,5 kg.
Egyéb Édességek és Italok
- Túrós párnácskák barack öntettel
- 1 liter Coca-Cola
- 0,33 liter Coca-Cola
A Rántott Hús Előkészítése: Tippek és Trükkök
A tökéletes rántott hús elkészítéséhez fontos betartani néhány alapvető lépést. A szeleteket először a lisztbe forgatjuk bele. Kicsit lerázzuk, majd beletesszük a tojásba. Ezt követően következik a zsemlemorzsa, amelytől a hús igazán ropogós lesz. Az igazi bécsi szelet, vagyis Wiener Schnitzel esetében a borjúhúst klopfolják vékonyra, majd liszt, tojás és zsemlemorzsa bundába forgatják, végül forró zsírban vagy olajban sütik aranybarnára. A rántott hús nemcsak egy étel, hanem egy gasztronómiai élmény, amely otthonunkba varázsolja a vendéglátóhelyek hangulatát.
A Palacsinta és a Kulacs Kérdése
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Bár nem tartozik szorosan a rántott ételek kategóriájába, érdemes megemlíteni, mint egy másik klasszikus magyar finomságot.
A fenntarthatóság szempontjából egyre többen teszik fel a kérdést: minden reggel úgy indulunk el otthonról, hogy a kezünkben szorongatjuk a kedvenc fém/műanyag/üveg kulacsunkat? Vagy simán beszaladunk egy boltba egy palackos vízért, ha szomjasak vagyunk, a karbonlábnyomunk pedig csak elvétve jut eszünkbe? Bár ez a téma nem kapcsolódik közvetlenül a Black Friday rántott étel kínálatához, fontos gondolat, amely a mindennapi fogyasztási szokásaink környezeti hatásaira hívja fel a figyelmet.
tags: #black #friday #rantotthus