A Bükki Füvesember és a Csipkebogyó Kincsei: Természetes Gyógymódok a Népgyógyászatból

A népi gyógyászat évezredek óta kínál megoldásokat az emberi test számos problémájára, a természet kincseit felhasználva. E tudás megőrzésében és továbbadásában kulcsszerepet játszanak azok a személyek, akik mélyrehatóan ismerik a gyógynövények erejét és hatásmechanizmusait. Közülük kiemelkedik Szabó György, ismertebb nevén a Bükki Füvesember, akinek munkássága révén a gyógynövények gyógyhatásainak, egészségmegőrző erejének széles körben történő megismertetése vált lehetővé a 2000-es évek elején. Bár csak idős korában fordult a természetgyógyászat felé, mélységes tudásával és elkötelezettségével generációk számára tette elérhetővé a természetes gyógyulás lehetőségeit. Ez a cikk a Bükki Füvesember örökségét, különösen a csipkebogyó és csipkehús sokrétű felhasználását, valamint más gyógynövényekkel kapcsolatos ajánlásait mutatja be a népi gyógyászat szemszögéből.

A Bölcsesség Hordozója: Szabó György, a Bükki Füvesember

Szabó György, aki 1928. április 15-én született, teljesen egészséges életet élve vált a népi gyógyászat egyik legismertebb alakjává Magyarországon. Az ő munkássága során számos gyógynövény vált széles körben ismertté és alkalmazottá, melyekkel kapcsolatban rendkívül gazdag tudásanyagot hagyott maga után. A Bükki Füvesember küldetésének tekintette, hogy a lassan feledésbe merülő népi gyógyászat különleges növényeit megőrizze, és tudását átadja a következő generációknak.

Munkásságát lánya, Lopes-Szabó Zsuzsa viszi tovább, aki nemcsak írt egy gyógynövényes könyvet "A bükki füvesember nyomában" címmel 2013. június 6-án, az Ünnepi Könyvhétre, hanem megálmodott és létrehozott egy gyógynövénykertet is Bükkszentkereszten. Ez a könyv részletesen bemutatja a magyar gyógynövényes gyógyítás évszázadait, Gyuri bácsi elődeit, a Bükk hegységet, Bükkszentkeresztet, a gyógynövények termesztését, gyűjtését, feldolgozásukat, a Györgytea születését, valamint a család történetét. Külön rész szól arról, mért kell magyar embereknek magyar gyógynövényt fogyasztaniuk, és a könyv végén betűrendbe szedve található egy index, mely megkönnyíti a betegségekre ajánlott gyógynövények megtalálását.

A Bükkszentkereszti Gyógynövénykert: Élő Örökség és Tudásközpont

A bükkszentkereszti gyógynövénykertet Gyuri bácsi lánya, Lopes-Szabó Zsuzsa álmodta meg azzal a céllal, hogy megőrizze a lassan feledésbe merülő népi gyógyászat különleges növényeit. Gyuri bácsi első gyógynövénykertje Bükkszentkereszt határában az ezredfordulón jött létre, és azóta is évente több ezer látogatót vonz. Az országszerte ismert kertben hasznos és érdekes oktató-nevelő munka folyik kicsiknek és nagyoknak egyaránt, hiszen a gyógynövényekkel való ismerkedést nem lehet elég korán kezdeni.

A kert éltető alapeleme a növény, ezért választották alapstruktúrájának egy hárslevél szív alakú rajzolatát. A hárs egyrészt a szeretet fája és szimbóluma, másrészt fontos gyógynövényünk is. A jellegzetes bükki parasztházak hangulatát idézi a fogadóépület, amiben a recepció, a Györgytea mintabolt és a mosdók találhatók. A kertet sövények, fák és cserjék védik, veszik körbe, élőhelyet biztosítva a madaraknak és az apró állatoknak. A hársfalevél alakú ágyásokban egyébként a legismertebb gyógynövények kaptak helyet, ami számosítva közel 150-féle növényt jelent, összesen pedig több mint 21 000 példányt. A kert közepén egy filagória áll, ahol oktatótér van kialakítva. A kertben kialakítottak egy teret kifejezetten a gyermekek számára is, ahol a kicsik méretéhez igazodó magaságyások között, kanyargós utakkal szabdalt területen szaladgálhatnak, szemlélhetik, szagolhatják vagy ízlelhetik a gyógynövényeket. Túravezetők segítenek eligazodni a gyógynövények világában, és természetesen minden kérdésre készséggel felelnek. Aki szeretne egy bükki túra közben a természet szépségén túl a gyógynövényekkel és azok felhasználásával is megismerkedni, azoknak igazán érdemes ellátogatniuk erre a varázslatos helyre, amely már nemcsak egy kert, hanem egy komplex látogatóközpont is.

Csipkebogyó és Csipkehús: A Természet Kincse

A csipkebogyó és különösen a csipkehús, a Bükki Füvesember tanításaiban is kiemelt helyet foglal el, rendkívüli gyógyhatásai és sokoldalú felhasználása miatt. A termésében, a csipkebogyóban legendásan sok C-vitamin van, egy kicsi bogyóban több, mint egy nagy citromban! Ez a magas C-vitamin tartalom teszi rendkívül értékessé, különösen a téli hónapokban, a nátha megelőzésére.

A C-vitamin Bajnoka és Forrázási Szabályok

A csipkebogyó és a csipkehús kiemelkedő C-vitamin tartalma miatt különleges figyelmet érdemel a feldolgozása. Fontos, hogy ne szabad forrázni, hiszen a C-vitamin hő hatására elbomlik. Emiatt a hagyományos forró teák készítése helyett hideg áztatással kell kinyerni az értékes vitaminokat. Ez a módszer biztosítja, hogy a csipkebogyóban található bőséges C-vitamin megmaradjon és hasznosuljon a szervezetben.

Szív- és Érrendszeri Egészség

A csipkebogyó és a belőle készült csipkehús rendkívül kedvezően hat a szív- és érrendszerre. Szabályozza az erek áteresztőképességét, erősíti az érfalakat, ezáltal gyorsítja a véráramot. Ennél fogva érszűkület és érelmeszesedés megelőzésére, valamint kezelésére is használható a népi gyógyászatban. Ez a tulajdonsága hozzájárul a keringési rendszer egészségének megőrzéséhez és javításához.

Emésztőrendszeri Hatások

A csipkebogyó különböző részei eltérő hatást gyakorolnak az emésztőrendszerre. A friss virág szirmai enyhe hashajtó hatással bírnak, így a belőlük készült tea kiváló hashajtóként funkcionál. Ezzel szemben a csipkebogyó levele hasfogó hatású, ami bélrendszeri problémák esetén nyújthat segítséget. A csipkehús önmagában is jó emésztésjavító hatású, hozzájárulva a bélműködés harmonizálásához.

Cukorbetegség és Vércukorszint Szabályozás

A csipkehús kedvezően hat a cukorbetegségre, szabályozza a vércukorszintet. Cukorbetegeknek étkezés után ajánlott fogyasztani, mivel segíti a zsír emésztését. Ezáltal a csipkehús beilleszthető a cukorbetegek étrendjébe, támogatva a vércukorszint stabilizálását és az emésztési folyamatokat.

Immunrendszer és Általános Erősítés

Immunerősítő hatása miatt a csipkebogyó különösen ajánlott. Magas C-vitamin tartalma jelentős szerepet játszik az immunrendszer erősítésében. Különösen ajánljuk stresszoldásra, valamint dohányosoknak, mert a dohányzás sok C-vitamint von el a szervezetből. A csipkehús fogyasztása nyugtatja az idegeket és általános erősítő hatása van, hozzájárulva a testi és lelki jólléthez.

Hólyagbántalmak és Epekőoldás: A Csipkemag Rejtett Ereje

A csipkemag, bár C-vitamint nem tartalmaz, csak E-vitamint, rendkívül értékes a népi gyógyászatban. Teája epekőoldó hatású, és hólyagbántalmak ellen is nagyon jó. A csipkemag tea fogyasztása segíthet az epekövek feloldásában és a húgyhólyaggal kapcsolatos kellemetlenségek enyhítésében.

Gyógytea Készítése és Fogyasztása

A csipkebogyóból készült gyógytea elkészítése speciális odafigyelést igényel a C-vitamin megőrzése érdekében. Készítéséhez egy csapott evőkanálnyi csipkebogyót vagy csipkehúst 3-4 óráig, vagy akár 5-6 óráig hideg vízben áztatunk, majd hidegen vagy langyosra melegítve megisszuk. Fontos megjegyezni, hogy forralni, forrázni nem szabad, hiszen a C-vitamin hő hatására elbomlik. Napi 2-3 csészével korlátlan ideig iható. Terhesség és szoptatás alatt is fogyasztható, sőt, gyermekeknek 1 éves kortól hígítva adható (egy teáskanál csipkebogyó 2,5 dl vízhez). Lehetőleg ízesítés nélkül fogyassza az, aki a gyógyhatásokra vágyik.

A friss virágból készült tea kiváló hashajtóként funkcionál, íze pedig igen jóízű. Ennek elkészítésekor szintén a hideg áztatás a javasolt módszer.

Egyéb Felhasználási Módok

A csipkebogyó és csipkehús sokoldalúan felhasználható a konyhában is. A termésből készülhet még lekvár, likőr, szörp. A lekvárhoz különösen a csipkehúst használjuk, mag és szőr nélkül, így elkerülve a kellemetlen állagot és biztosítva a finom ízt. Ezen élelmiszerek elkészítése során is érdemes figyelembe venni a hőkezelés C-vitaminra gyakorolt hatását.

A Népi Gyógyászat Sokoldalú Kincstára: Gyuri Bácsi Ajánlásaival

A Bükki Füvesember, Szabó György széles körű tudása nem korlátozódott kizárólag a csipkebogyóra. Számos más gyógynövényt is ajánlott különféle betegségek és állapotok kezelésére, a népi gyógyászat hagyományait követve. Az alábbiakban részletesebben bemutatjuk ezeket az ajánlásokat, betegségcsoportonként csoportosítva.

Idegrendszer és Stressz

Az idegek nyugtatására és az általános erősítésre Gyuri bácsi több növényt is javasolt. A citromfüvet korlátlan ideig lehet inni, míg az orbáncfüvet nem. Különleges erejű teának számít a bugás macskamenta, mely a magyar táltosok itala is volt, és rendkívül hatásos idegerősítő. Az idegrendszer erősítése akarattal is lehetséges, de a gyógynövények jelentősen támogathatják ezt a folyamatot.

Emésztőrendszer és Méregtelenítés

Az emésztőrendszer megfelelő működése kulcsfontosságú az egészség szempontjából. Ha a bélrendszerünk nem jól működik, begyulladnak a beleink, és ott pang a salak a bélrendszerünkben, a vastagbélben. Érdemes kitisztítani gyenge hashajtóval, például a gyújtoványfű teájával, mely biztosan székletet csinál és kitisztítja a beleket. Két napig is meg lehet csinálni egymás után, még akkor sem száradunk ki. Emésztésjavításra a rágásunkkal van a legtöbb baj, minden falatot legalább 60x meg kell rágni, ekkor jön ki az étel íze is. A gyomorégés is gyakran a nem megfelelő rágás eredménye.

A máj összefügg az emésztésünkkel, a koleszterin termelésével, ez nagyon fontos. A máj kezelésére és az epe ürülésének serkentésére nagyon jók a keserű anyagok, például a gyermekláncfű, a katáng, a pemetefű, a cickafark és az ezerjófű. Ezek a növények jól működtetik a májunkat és az epénket is, emésztésjavító és székletcsináló hatásúak. Méregtelenítő szervünk három van: a máj, a vese és a verejtékmirigyek. Mivel a verejtékmirigyeinket sajnos nem nagyon foglalkozunk, megöljük őket dezodorokkal, a vese próbálja átvenni a szerepét. A vesénk működését is segíteni kell. Ha már ciszta van a májban, akkor a legjobb a diólevélből készült tea. Keserű ételekkel kell a májat tisztítani és ingerelni az epét az ürülésre.

Cukorbetegség Megelőzése és Kezelése

A cukorbetegség megelőzésére a szederlevél tea bármennyi, bármikor fogyasztható, vagy kukoricahéj tea, illetve fehér babhéj tea is iható, de ezt ritkábban kell inni. Ha már kialakult a cukorbetegség és 6-7 körül van a cukor, akkor 3-4 hónapos olyan diéta javasolt, hogy nagyon kevés szénhidrátot szabad enni. Sokat kell mozogni. Fekete áfonya teát kell fogyasztani napi 1 litert, mivel ez inzulinpótló. Maga a mozgás elég ahhoz, hogy ne alakuljon ki a cukorbetegségünk.

Gyulladások és Fájdalmak

Mindenféle gyulladásra jó a diólevél. Csonthártyagyulladás, csontbetegség esetén is alkalmazható, emellett vasat kell etetni - a szederlevélben nagyon sok a vas, vagy céklát, esetleg a fekete ribizli levelét vagy magát a gyümölcsöt. Fülgyulladás esetén meg kell nézni az agy és a fül vérellátását. Ha minden rendben van, de van mégis egy kis elzáródás vagy gyulladás a hallójáraton belül, kakukkfű teával ki kell mosni naponta kétszer-háromszor. Fültisztító pálcikára kakukkfűteát téve kitisztítani, majd kövirózsának a levét belecseppenteni (egy-két-három cseppet). Ha a fültőmirigy is be van gyulladva, akkor hátul körömvirág kenőccsel kell bekenni. Ez általában jól működik. Mandulagyulladásra közönséges galajteát kell inni. Homlok-, orr-, fül- és arcüreggyulladás esetén egy csapott evőkanál diólevelet 2 dl forró vízzel forrázni, 10 perc állás után naponta 1x-2x felszívni és próbálni bent hagyni az orrüregben, úgyis egy idő után kifolyik. A szájüregi gyulladásokra, a száj tisztán tartására is kiváló a diólevél tea, amivel gargalizálni kell, majd kiköpni.

Ízületi gyulladások, például köszvény esetén erdei málna levél és fekete hamvas szeder összekeverve, 1-1 csapott evőkanállal 2 dl forró vízzel leforrázva, 10 perc állás után naponta 2x egy-egy csésze, ami már 2 hét alatt eredményt hozhat. Mozgásszervi betegségeink 80%-a veséből ered. Ha a vesénk nem működik rendesen, az adalékanyagok lerakódnak, és az egyik oka a reumának, hogy begyullad az ízület. Gyulladás esetén réti legyezőfűvel és fűzfa kéreggel - mindkettőben szalicil van, melyek jó gyulladásgátlók.

Bőr- és Hajproblémák

Az ekcéma kezelésére a friss útifű levele nagyon jó. Körömgombára a diólevélből készült teával mosogatni, vagy áztatni a lábat. Lábgomba esetén pedig tölgyfakéreg teát kell használni. A lábizzadás, vagy hidegláb problémájára is diólevélből készült teával mosogatni, vagy áztatni a lábat. Lábgomba esetén pedig tölgyfakéreg teát kell használni. Lábköröm-gomba esetén a diólevél rendbe tudja hozni 3-4 hónap alatt, de nem a tea, hanem maga a diólevél. Haj-növesztő hatása is van a diólevél teának, amivel bekenni a fejbőrt. Korpás és zsíros hajra 3 gramm diólevelet le kell forrázni 2 dl vízzel, majd 10 perc után bedörzsölni a megmosott hajba és 10 percig rajta hagyni, majd leöblíteni. Bőrrákra diólevél, fehérfagyöngy, bíborhere virág 3-3-3 grammot összekeverve, tinktúrát készítve, és ezzel kell kenegetni a rákos szemölcsöt, vagy foltot, ami teljesen leszárad, majd tünetmentes lesz az ember.

Szív- és Érrendszer

Agyvérkeringés javítására félig megtöltünk egy kisebb dunsztos üveget megpucolt fokhagymával és 2 dl almaecettel leöntjük. Magas koleszterin esetén tyúkhúr teát kell inni, addig, amíg az érték nem lesz jó. A koleszterinnek az emésztésen kívül van egy olyan szerepe is, hogy amíg kevés a koleszterinünk, addig lerakódik az érfalon és védi az érfalat, rugalmasan tartva azt. A tyúkhúr teája, ha kell, csökkenti és nagyon jól rendben tartja a koleszterintermelésünket. Korlátlanul iható és ehető. A tyúkhúr télen is zöld és salátába lehet tenni, egy héten egyszer elég egy maroknyit belevágni és megenni, így soha nem lesz a májunkkal probléma. A koleszterinünket rendben tudjuk tartani még veronikával is.

Női Egészség

Polip, mióma, ciszta és endometriózis esetén a diólevél megöli a polipot, elmulasztja a cisztát és a miómát. A népi gyógyászatban régóta ismert módszer az irrigálás diólevél teával, mellette inni is kell a teát, és pakolást is tenni a problémás területre. Ha a jobb petefészken van a ciszta, akkor a jobb petefészekre kell tenni a gyógyfüvet. Egyik nap diólevél, másik nap cickafark fél liter. Úgy működik, hogy addig kell fedő alatt tartani, amíg testmelegre kihűl, utána le kell szűrni, a szüredéket félretenni. Két decit meginni, három decivel irrigálni. Kádba feküdni, feltenni a kád szélére a lábát, beönteni irrigátorral 20 percig a méh szájánál tartani vagy tamponnal bent tartani, és a jobb petefészek tájékára rátenni éjszakára a cickafark vagy diólevél füvet.

Egyéb Problémák

• Allergia és Asztma: Vagy martilaputea, vagy útifű tea, vagy fehér pemetefűtea, kígyószisztea, ezerjófűtea. 1 csapott evőkanál, 2 dl forrásban levő vízzel leöntjük, 10 perc állás után meginni. Egy évig kell inni és teljesen tünetmentes lesz az ember. A legjobb köptető: ökörfarkkóróból készült tea (1 csapott evőkanál).
• Aranyér: Az aranyeret tökéletesen lehet gyógyítani útifűvel, de csak a frissel. Itt nem jó a lándzsás útifű, hanem a nagy útifű kell. Letépjük, megmossuk, megcsipkedjük körömmel és az eres oldalával befelé egy kis szivarkát csavarunk belőle és odatesszük az aranyerünkhöz. Reggel egyet, este egyet - 12 órán keresztül ott lehet tartani, ott marad. 6-8 hét alatt elmúlhat.
• Kóli baktérium: A kóli bacilusra jó a diólevél, nagyon jó baktériumölő tulajdonsága van, de akinek a kóli megjelent a szervezetében, ott gyenge az immunrendszer. Elsősorban az immunrendszert kell helyrehozni C vitaminnal, és a diólevélből kell használni - teát, ha olyan helyen van ülőfürdőt.
• Kötőhártya gyulladás: Egy csapott evőkanál szemvidítófűvet 2 dl vízzel leforrázni, 10 perc állás után ezzel kenegetni a szemet. Kötőhártya gyulladásra is kitűnő a diólevél, kívülről kell mosogatni, nem baj, ha belemegy. De jó rá a kamilla is.
• Pajzsmirigy problémák: Akár alul, akár felül működik a pajzsmirigy, a népi gyógyászatban először mindig meg kell keresni, hogy miből ered a probléma. Az agyalapi mirigy 11 féle hormont termel, ebből az egyik a pajzsmirigyünket működteti, ami az egész anyagcserénk szabályozója. Elsősorban az alapbajt kell kezelni, s ezt úgy hívják, hogy szurokfű, vad majoránna. Rendkívül jó az agyalapi mirigy működésére, korlátlan ideig iható, és nemcsak arra, hanem 11-féle hormon termelésére kedvezően hat (tejtermelés, peteérésre, hereműködésére, növekedés szabályozó, stb.). Megelőzésként elég hetente egyszer, tíznaponta egyszer egy csészével meginni belőle. Érdemes használni a szurokfüvet. Ha már a pajzsmiriggyel baj van, vagy ha nincs baj, akkor is érdemes egy galaj növényt használni. Maria Treben az írja, hogy a közönséges galaj a legjobb. Majdnem ugyanolyan hatású a ragadós is. A harmadik a tejoltó galaj. Jó a vesénkre és a mirigyrendszerünkre. Érdemes ezzel a galajjal foglalkozni és segíteni a pajzsmirigy működését. Gargalizálni kell és utána meginni. Ha van rajtunk göb, akkor mindenképpen a göbre rá kell tenni a galajfüvet, éjszakára dunsztkötésbe. Nem hatnak gyorsan a gyógynövények, de hat-nyolc hét alatt rendbe teszik mindenképpen. És el lehet hagyni a pajzsmirigyműködést segítő gyógyszert is, kb. hat-nyolc hét után. Apróbojtorján teát korlátlan ideig kell inni: egy csapott evőkanál, 2 dl vízzel leforrázni és naponta meginni. A diólevél teát ugyanígy kell elkészíteni, ezzel gargalizálni kell, majd szép lassan kortyokban meg kell inni.
• Pikkelysömör: Egy elég komoly betegség. Erre egy keverékünk van - külső - belső, és orbáncolaj. A külsőben mérgező növény van, a farkasalmalapu. Nagyon jól működik. Két tea - egy külső és egy belső, és még az orbáncolajjal kell kenni, és akkor a pikkelysömör elmúlik.
• Porckorong kopás: Amikor a zselés anyag kifogy a porcok közül, ez is nagyon jól kezelhető egy egyszerű módszerrel, étkezési zselatinnal. Beépül, a bőrön keresztül is felszívódik. Úgy kell elkészíteni, ahogy rá van írva. Rá kell kenni, amikor rászárad, akkor le kell mosni, egy vékony hártya marad ott, ott kell hagyni és az is beszívódik, és beépül pl. a térdporc közé, vagy a gerincnél, akinek gerincsérve van.
• Prosztata problémák: Ha éjjel 2-nél többször kell pisilni, és akadozva jön a vizelet: 1 hónapban 1x kisvirágú füzike tea 2 x 1 csészével. Meg kell tanulni a prosztata-tornát, ami abból áll, hogy a pisilést meg kell szakítani többször, és ezzel izmosítják a prosztatájukat a férfiak. Ha már megnagyobbodott a prosztata, akkor a következő teát kell inni, amit forrázni kell: porcsinfű, korpafű, kisvirágú füzike, ezt össze kell keverni és 1 púpozott evőkanál teát le kell forrázni 2,5 dl vízzel. Prosztata-megnagyobbodásra kisvirágú füzike nagyon jó rendszeresen használni, és tökmagot kell enni, a héj nélküli tökmagot, ami úgy terem, héj nélkül.
• Protézis: Ha valakinek van protézise, és a protézist a lába nem fogadta be, és begyulladt neki, akkor diólevél pakolást érdemes rátenni, mert lehúzza a gyulladást róla. És belsőleg kell használni, a kocsonyát. Régen ették a sertésbőrt, régen ették a tyúkbőrt, régen tyúklábból csináltunk kiváló húslevest, és az másnapra olyan kocsonyás volt, hogy kocsonyaként ettük meg.
• Rák: Mindenféleképpen lúgosítani kell. A ráknak az ellenszere a lúgosítás, céklalevet igyon meg minden nap, egy decit legalább. Háromnaponta egy közepes nagyságú krumpliból nyers krumpli levet. Megreszeli, kicsavarja, megissza a levét. A sötét színű gyümölcsökben sok az antioxidáns, tehát olyan, hogy fekete szilva, fekete szőlő, mazsola, fekete szeder, ezekből mindenképpen igyon, egyen, amennyit tud. Sok C-vitamin, elsősorban gyümölcsből, zöldségből. És igyon diólevél teát legalább 8-10 hétig.
• Szemproblémák: Szemünkre nagyon kell vigyázni. A diólevél - hivatalosan is ki van mutatva - a szemnek a működését segíti, és csak bele kell dörzsölni fél decinyi diólevelet. Nagyon jó látásjavító és szemfenéktisztító a diólevél. Szürke hályog ellen ajánljuk, amikor még nem alakul ki, akkor naponta, négyszer-ötször bekenjük a szemünket, bele is kell, hogy menjen a szemfenékbe, mert ki kell tisztítani.

Ezek az ajánlások a népi gyógyászat gazdag tárházából származnak, melyet Szabó György, a Bükki Füvesember mélyrehatóan ismert és széles körben megosztott. A gyógynövények ereje a helyes alkalmazásban és a kitartó használatban rejlik, ahogy azt a hosszú távú gyógyulási folyamatok is mutatják.

tags: #bukki #fuvesember #hus