A különféle levelű mogyoró ízletes és egészséges gyümölcsökkel jár, ami megmagyarázza nagy népszerűségét a nyári lakosok körében. A növény vonzónak tűnik, könnyen ápolható és jó hozamot ad. Bár a mogyoróról a legtöbb embernek a mogyorós csokoládé vagy valamilyen hasonló édesség jut eszébe, kevesen gondolnak arra, hogy a mogyoró praktikus és szép növény, a termése pedig sokkal többre érdemes, mintsem hogy édességek kiegészítőjeként gondoljunk rá.
Tarka mogyoró leírása
Mogyorólevelű cserje - a mogyoró fajtája, a Birch családhoz tartozik. A növény közepes erővel bír, külsőleg nagyon hasonlít a mogyoróra. Egy felnőtt bokor nem haladja meg a 4-5 métert. A fiatal bokrok jól levelesek, az életkor előrehaladtával a korona elvékonyodik. A levéllemez ovális, széles, a végén hegyes. Hossza eléri a 11 cm-t, a levél külső oldala sötétzöld, a belső oldala pedig valamivel világosabb. A cserje kora tavasszal kezd virágozni, a barka pedig április közepén jelenik meg. Az érett diót szeptember végén szüretelik.
Természetes élőhelyén a cserje a Távol-Keleten, Szibériában, Kelet-Ázsiában található. A fajok fagyállósága jó, a fák fájdalommentesen tolerálják a hőmérséklet -40 ° C-os csökkenését. Ha a virágzási időszak egybeesik ismétlődő fagyokkal, akkor a virágrügyek akár -8 ° C-ot is könnyen kibírnak, míg a virágpor egyáltalán nem szenved. Figyelem! A mogyorócserje fa formájú lehet. Ehhez az alsó hajtásokat rendszeresen kivágják. A bokor termése korán kezdődik. Már egy 3 éves csemete ad egy kis termést. Átlagos élettartama 80 év. A tarka mogyoró gyümölcse apró dió, átmérője legfeljebb 1,5 cm. A héja erős, ezért a gyümölcs nem reped el az ágakon.
Tarka mogyoró ültetése és gondozása
A cserje megfelelő fejlődése érdekében megfelelő helyet és ültetési időt kell választania. Végül is a betakarított termés mennyisége ettől fog függeni. A tarka mogyoró gondozása nem sok időt vesz igénybe, és nem okoz gondot.
Ültetési anyag és hely előkészítése
A tarka mogyoró nem tűri a napos helyeket. A fényes sugarak bősége csökkenti a termelékenységet, a fiatal leveleket megsütik és meghajlítják. A cserje termesztésének ideális feltétele a vékony árnyalat. A helyszín talajának humuszban és egyéb szerves anyagokban gazdagnak, közepesen nedvesnek kell lennie. A mogyoró talajvízszintje legalább 1,5 m. Tarka mogyorót ültethet tavasszal és ősszel is. A tavaszi telepítéseknek több gondozásra van szükségük. Figyelem! Az őszi telepítéshez egy egyéves palántákat választanak, három jól fejlett hajtással.
Leszállási szabályok
A mogyorót külön ültetik a többi fától. A köztük lévő távolság nem lehet kevesebb, mint 5 m. Az ültetésre szolgáló gödröt egy hónap alatt elkészítik. Szélessége nem haladja meg a gyökérzetet, mélysége legfeljebb 50 cm. A palánta normális fejlődéséhez a gödröt műtrágyákkal kell feltölteni (trágya, humusz, foszfor-kálium keverékek, lombos föld). A talaj felső rétegét műtrágyákkal keverjük össze, a gödör alját rögtönzött eszközökkel jól leeresztjük, majd a talaj keverékét lefektetjük.
Raintree faiskola mogyorótermesztési útmutatója
Öntözés és etetés
A tarka mogyorónak rendszeres öntözésre és feltöltésre van szüksége, hogy a növény teljesen virágozni tudjon és megtermékenyüljön. A bokor alatti talajt szezononként 6-szor nedvesítik, ha meleg az idő. Tavasszal és ősszel kell etetnie a növényt. A tenyészidőszak elején a mogyorónak több nitrogén-tartalmú műtrágyára van szüksége. Ősszel tanácsos áttérni a felső öltözködésre, amelyben foszfor és kálium érvényesül. Tapasztalt kertészek javasolják a humusz és a trágya rendszeres alkalmazását.
Vágás és alakítás
A tarka mogyoró bokrokat nem kell rendszeresen metszeni. Egy jól fejlett növénynek legalább 6-10 erős hajtással kell rendelkeznie. Elég minden évszakban rövidíteni a fiatal ágakat, eltávolítani a száraz vagy megvastagodó hajtásokat. Ha a mogyorót fa formájában termesztik, akkor rendszeresen távolítsa el a törzs alsó ágait és alkosson egy tál alakú koronát. 10 évente egyszer meg kell fiatalítani a tarka mogyoróbokrot. A régi ágakat fokozatosan kivágják, cserébe fiatal hajtásokat hagynak a gyökérnél.
Felkészülés a télre
Egy felnőtt növény átmenekül, további menedék nélkül. A kártevők fertőzésének valószínűségének csökkentése és a nedvességet feltöltő késő őszi öntözés elvégzése elég, ha a talajt jól körülássa. Jobb a fiatal fákat további szigeteléssel ellátni, hogy azok jól bírják a hőmérséklet csökkenését. A csomagtartó jól kiöntött, száraz lombokkal borított és burkolóanyaggal burkolt.
Aratás
A tarka mogyoró termelékenysége időszakos. A fa 2-3 éven át stabilan hoz gyümölcsöt, utána szunnyadó időszak következik. Ipari méretben a termés eléri az 500 kg / ha-t. Egy amatőr kertjében lehetőleg 3-5 kg-ot lehet összegyűjteni egy fától. Tarka mogyoróban kereszt-beporzás zajlik, így növelheti a hozamot, ha több növényt 3-4 m távolságra ültet el egymástól.
Reprodukció
A különféle levelű mogyoró többféle módon szaporodik:
- Magvetés: hosszú folyamat, az első betakarítás 8-10 év után jelenik meg, a szülői tulajdonságok nem maradnak meg.
- Vaddió oltás: a módszer lehetővé teszi, hogy olyan fafajt kapj, amely jól meghozza a gyümölcsét (kopuláció, hasítás).
- Felnőtt bokor felosztása: a leggyorsabb módszer, teljesíti az anyai tulajdonságok megőrzését.
- Elutasítási módszer: hatékony módszer, amikor a bokor aljától származó hajtásokat a földhöz rögzítik.
- Gyökérszívók ültetése: a módszer kezdő kertészeknek megfelelő, az anyai tulajdonságok teljesen megmaradnak.
Betegségek és kártevők
A különféle levelű mogyoró átlagos ellenálló képességgel bír a betegségek és a kártevők ellen. Esős ősszel a növényt gombás betegségek (lisztharmat, levélfolt, diplodiózis) érintik. A károsodás elkerülése érdekében a cserjét rendszeresen meg kell tisztítani a száraz ágaktól, a törzsön lévő sebeket réz-szulfáttal kezelni és meszelni kell. A koronát Bordeaux folyadék oldattal permetezik. A tarka mogyoró legfontosabb kártevői a zsizsik, a lepke és a volnyanka. A kártevők elpusztítása érdekében rendszeresen le kell ráznia a lárvákat, ki kell ásnia a törzs körét, meg kell tisztítania a gyomoktól és meg kell égetnie a féregdiót.
Az európai mogyoró vagy közönséges mogyoró (Corylus avellana) levele számos hasznos összetevőt tartalmaz, amelyek pozitív hatást gyakorolhatnak az egészségre. Fenolos vegyületek (flavonoidok és polifenolok), C-vitamin, E-vitamin és számos fontos ásványi anyag (kálium, kalcium, magnézium és vas) található benne. A hagyományos népi gyógyászatban a leveleket belsőleg tea formájában fogyasztják gyomor- és bélrendszeri problémák ellen, valamint nyugtató tulajdonságai révén az ideges feszültség enyhítésére. Külsőleg a főzetet borogatásként használják gyulladáscsökkentő tulajdonsága miatt, illetve szájüregi öblögetésre is kiváló.
A dió és a mogyoró rendszeres fogyasztása - napi 15 grammnyi mennyiségben - bizonyítottan hozzájárul a keringési rendszert érintő rendellenességek, a cukorbetegség, valamint a neurodegeneratív betegségek (mint az Alzheimer- vagy Parkinson-kór) kockázatának csökkentéséhez. Az International Journal of Epidemiology szaklapban megjelent, 120 ezer fős vizsgálat adatai szerint a rendszeres olajos magfogyasztás csökkenti a halálozási arányokat és mérsékli a krónikus légzőszervi megbetegedések kialakulását. A dióféle tápértéke a bennük lévő zsírsavaknak, rostoknak és antioxidánsoknak köszönhető, amelyeket a konyhánkban magkrémek formájában is könnyedén kamatoztathatunk.