Útmutató az ideális grillsütő kiválasztásához: Vásárlási tanácsok otthonra

A grillezés a nyári időszak egyik legélvezetesebb szabadidős tevékenysége. Akár családi összejövetelt, akár baráti találkozót szervezünk, a szabadtéri sütés különleges hangulatot teremt. Azonban ahhoz, hogy a grillezés élményét maximálisan kiélvezhessük, elengedhetetlen a megfelelő grillsütő kiválasztása. Egy jól megválasztott grillsütővel nemcsak könnyebb az ételkészítés, de jelentősen hozzájárul az elkészült ételek minőségéhez is. Az alábbiak miatt érdemes alaposan megfontolni, melyik grillsütőt választjuk: egyszerűbb használat, könnyű tisztíthatóság, egyenletes hőelosztás, tartósság és sokoldalúság.

A grillsütő típusok összehasonlítása

Faszenes, gázüzemű, elektromos, hibrid. Mindenki másra esküszik. A Tudatos Vásárlók Egyesülete tesztelt párat, hogy segítsünk választani.

1. GázgrillA gázgrillek az egyik legpraktikusabb választásnak számítanak. Gyorsan felfűtenek, és a hőmérsékletet könnyedén szabályozhatjuk. Ideális azoknak, akik szeretnék élvezni a grillezés örömét anélkül, hogy hosszadalmas előkészületekkel kellene bajlódniuk. A gázgrill verhetetlennek bizonyul, ha a gyorsaságról és a felhasználóbarát használatról van szó.

• Előnyök: Gyors felfűtés, akár 10 perc alatt elérheti a kívánt hőmérsékletet. Precíz hőszabályozás a különféle ételekhez. Tisztább működés, mint a faszenes grilleknél.
• Hátrányok: Magasabb ár a hasonló méretű faszenes modellekhez képest. Nem adja vissza a fa által nyújtott jellegzetes füstös ízt.

2. Faszenes grillA faszenes grillek a grillezés hagyományos élményét nyújtják, és a faszénből származó füstös íz egyedivé teszi az elkészült ételeket. A faszenes sütőkkel érhető el legkönnyebben az a füstös, aromás íz, amit elvárunk egy grillezett ételtől. A faszenes verziók többsége könnyebb és kisebb, mint egy-egy gázüzemű termék, ezért egyszerűbb a mozgatásuk is. A parázs meggyújtása és a tökéletes parázsra való várakozás olyan egyedi hangulatot teremt, amelyet a grillezés szerelmesei különösen nagyra értékelnek.

• Előnyök: Különleges füstös íz. Széles árkategóriában elérhetők, az alapmodellektől a profi grillekig.
• Hátrányok: Hosszabb felfűtési idő, általában 20-30 perc. Több tisztítást igényel, mint a gáz- vagy elektromos grillek. Begyújtási nehézségek.

3. Kamado grillA kamado grill az egyik legkülönlegesebb és legsokoldalúbb grillsütő típus. Jellegzetes, tojás alakú formájáról ismerhető fel, és általában kerámiából készül. Ez a kialakítás kiváló hőtartást és egyenletes hőelosztást biztosít. A kerámia grill igazi mindenes a grillrendszerek között. Vastag kerámiafala nemcsak hatékony hőtárolást tesz lehetővé, hanem a grillezési technikák széles skáláját is megnyitja.

• Előnyök: Hosszú ideig tartja a hőt, így energiatakarékos. Széles hőmérsékleti tartomány: alkalmas lassú sütésre, füstölésre és grillezésre is.
• Hátrányok: Magasabb árkategória. Nehezebb, mint más grillsütők, ezért kevésbé mobilis. Sérülékeny.

4. Pellet grillsütőA pellet grillsütők modern megoldást kínálnak, amelyek kombinálják a faszenes ízvilágot a gázgrillek kényelmével. Fa pelletet használnak, amely automatikusan adagolható a sütőbe így profin tartja a hőmérsékletet, de mégis van füst.

• Előnyök: Kiváló füstös íz, hasonlóan a fás-faszenes grillekhez. Automatikus hőszabályozás, ami egyszerűsíti a használatot.
• Hátrányok: Elektromos áramot igényel a működéshez.

5. Elektromos grillAz elektromos grill rendkívül praktikus megoldás, különösen a beltéri vagy kis erkélyeken grillező rajongók számára. Mivel nincs nyílt láng, füst sem keletkezik. Az így készült ételek íze természetesen más lesz: hiányozni fog belőlük a füstös aroma, viszont jobban érvényesül az alapanyagok saját íze. Egyszerűen csak a háztartási konnektorba kell dugni, és máris használatra kész.

Mire figyeljünk grillsütő vásárlásakor?

A grillsütő kiválasztása nem csupán technikai kérdés, hanem egyben életstílusbeli döntés is. Gondoljuk át, milyen gyakran és milyen körülmények között fogjuk használni, és válasszunk ennek megfelelően.

• Méret és kapacitás: Fontos, hogy a grillsütő mérete megfeleljen az igényeinknek. A legtöbb kis és közepes méretű faszéngrill és kétégős gázgrill tökéletesen megfelel, ha alkalmanként négy vagy annál keves# Grillsütő vásárlási tanácsok otthonra: Így válaszd ki a tökéletes társat a nyári élvezetekhez

A grillezés a nyári időszak egyik legélvezetesebb szabadidős tevékenysége, amely különleges hangulatot teremt, legyen szó családi összejövetelről vagy baráti találkozóról. Azonban ahhoz, hogy a grillezés élményét maximálisan kiélvezhessük, elengedhetetlen a megfelelő grillsütő kiválasztása. Egy jól megválasztott grillsütővel nemcsak könnyebb az ételkészítés, de jelentősen hozzájárul az elkészült ételek minőségéhez is.

Miért fontos a jó grillsütő?

A grillsütő kiválasztása nem csupán technikai kérdés, hanem egyben életstílusbeli döntés is. Fontos alaposan megfontolni, melyik grillsütőt választjuk, mert egy jó készülék hosszú távon sok bosszúságtól kímél meg, és az alábbi előnyöket nyújtja:

• Egyszerűbb használat: Egy jól tervezett grillsütővel gyorsabban és hatékonyabban dolgozhatunk.
• Tisztíthatóság: A könnyen tisztítható modellek megkönnyítik a karbantartást. Fontos, hogy minden alkatrész könnyen tisztítható, eltávolítható és elérhető legyen.
• Hőelosztás: Az egyenletes hőeloszlás garantálja, hogy az ételek mindenhol megfelelően átsüljenek.
• Tartósság: Egy minőségi grillsütő hosszú éveken át megbízható társunk lehet.
• Sokoldalúság: A különféle grillezési technikákhoz igazodó készülékek többféle étel elkészítését teszik lehetővé.

Gondoljuk át, milyen gyakran és milyen körülmények között fogjuk használni, és válasszunk ennek megfelelően.

A legnépszerűbb grillsütő típusok és jellemzőik

Több száz grillsütő létezik, és a lehetőségek leszűkítése megfélemlítő lehet. A válasz attól függ, hogy milyen főzési stílust és kényelmi szintet várunk el a grilltől. Nézzük meg a legnépszerűbb típusokat!

1. Gázgrill: Gyorsaság, praktikum és alacsony füstkibocsátás

A gázgrillek az egyik legpraktikusabb választásnak számítanak. Gyors felfűtést biztosítanak, akár 10 perc alatt elérheti a kívánt hőmérsékletet, és a hőmérsékletet könnyedén, precízen szabályozhatjuk. Ideális azoknak, akik szeretnék élvezni a grillezés örömét anélkül, hogy hosszadalmas előkészületekkel kellene bajlódniuk, és gyakran grilleznek nagyobb társaságnak. Emellett füst nélküli nyári konyhára van szükségük.

Előnyök:

• Gyors felfűtés és beüzemelés.
• Precíz hőszabályozás a különféle ételekhez, amit utána könnyű szabályozni.
• Tisztább működés, mint a faszenes grilleknél, nem kell bajlódni a keletkező hamuval sem.
• Alacsony füstkibocsátás, ami különösen előnyös lakott területeken vagy erkélyeken.
• Sok modern gázgrill rendelkezik további funkciókkal, például mellékégőkkel a köretek, szószok elkészítéséhez, beépített hőmérőkkel a hús hőmérsékletének ellenőrzéséhez, sőt, intelligens technológiákkal is.

Hátrányok:

• Magasabb ár a hasonló méretű faszenes modellekhez képest.
• Nem adja vissza a fa által nyújtott jellegzetes füstös ízt. Azonban az aromákkal itt is bátran kísérletezhetünk, rozsdamentes acéltálkákba öntött fűszeres vízzel, sörrel vagy borral.
• A földgázzal működő grillek helyhez kötöttek, mivel gázvezetékre vannak kötve. A folyékony propánnal működők hordozhatóbbak, de drágábbak és utántöltést igényelnek.

Kiknek ajánljuk? Azoknak, akik gyorsan és kényelmesen szeretnék elkészíteni az ételeket, és akiknek füstmentes megoldásra van szükségük.

A gázgrillek többféle fő csoportja van: a szállítható, könnyű és kisebb kapacitású, valamint a nagyobb, több mint három égővel rendelkezők. A közepes méretű gázgrilleket gyakran ún. szettekben árusítják, amelyek tartozéka grillrács, vaslap, wok, esetleg sütőedény a munkához, valamint a lecsöpögő zsiradékot gyűjtő külön tálca. A nagyobb, több mint három égős grillezőkben az égők között hely van fenntartva, hogy a hő egyenletes oszoljon el az egész sütési felületen, ne csak az égők felett legyen meleg. E modelljeink technológiailag a felsőfokot képviselik. Az egész készülék rozsdamentes acélból készül; egyedül a rács öntöttvas. Előnye, hogy könnyű és gyors vele a munka, valamint a remek hőszabályozás.

A lávaköves gázgrill egy modern megoldás, ahol bár gázégők hajtják, lávakövek segítik a munkát, melyek hamar elnyelik a hőt, a zsírt; így kevésbé szennyezik a környezetet és csökkentik a belobbanás és szenesedés, valamint az odaégés veszélyét. A lávaköves sütést sokszor kiegészítik egy öntöttvas lappal, ami segít előre pácolt húsokat, tükörtojást és egyéb, a grill rácson nem süthető finomságokat elkészíteni. Az RBS a grillezés legmodernebb módja, mivel a grillsütő kerámia égőkkel működik. Mindezt egyes modellekben lávakövekkel és öntöttvas lemezekkel kombinálják, így lehetővé tévén a sütést, pörkölést, grillezést vagy akár a tésztába göngyölt ételek elkészítését.

2. Faszenes grill: A hagyományos ízvilág kedvelőinek

A faszenes grillek a grillezés hagyományos élményét nyújtják, és a faszénből származó füstös íz egyedivé teszi az elkészült ételeket. Bár a használatuk valamivel több előkészületet igényel, az autentikus grillezési élmény miatt sokan ezt a típust választják.

Előnyök:

• Különleges füstös íz, amit semmi sem pótol.
• Széles árkategóriában elérhetők, az alapmodellektől a profi grillekig.
• A parázs meggyújtása és a tökéletes parázsra való várakozás egyedi hangulatot teremt.

Hátrányok:

• Hosszabb felfűtési idő, általában 20-30 perc.
• Több tisztítást igényel, mint a gáz- vagy elektromos grillek, különösen ami a hamu kiszedését és tisztítását illeti.
• Begyújtási nehézségek, igényel némi rutint vagy türelmet.
• A hőmérséklet szabályozása igényel némi gyakorlatot és érzékenységet.
• Több füstöt termel, ezért kültéri használatra javasolt.

Kiknek ajánljuk? Azoknak, akik a grillezést rituálénak tekintik, értékelik az autentikus ízvilágot, és szeretik az égő parázs ropogását.

A faszenes grill ideális választás, ha a hagyományos, füstös ízvilágú finomságokat kedveled. Ennél a típusnál azonban fennáll a veszély, hogy a húsból vagy a zöldségekből kicsöpögő szaft közvetlenül a parázsra hullik. Érdemes a kémiai anyagokat kerülni a begyújtáshoz.

3. Kamado grill: Sokoldalúság és hőállóság kerámia köntösben

A kamado grill az egyik legkülönlegesebb és legsokoldalúbb grillsütő típus. Jellegzetes, tojás alakú formájáról ismerhető fel, és általában kerámiából készül. Ez a kialakítás kiváló hőtartást és egyenletes hőelosztást biztosít.

Előnyök:

• Hosszú ideig tartja a hőt, így energiatakarékos.
• Széles hőmérsékleti tartomány: alkalmas lassú sütésre, füstölésre és grillezésre is.
• Autentikus ízvilág.
• Kiváló hővezető képességének köszönhetően kevés faszénre van szükség a hosszan tartó hőhatás biztosításához.
• Különböző grillezési zónákat hozhatunk létre terelőkövek segítségével.

Hátrányok:

• Magasabb árkategória.
• Nehezebb, mint más grillsütők, ezért kevésbé mobilis.
• Sérülékeny, hajlamosabb a törésre.
• Grillezési felülete meglehetősen korlátozott.
• A faszén meggyújtása tovább tart, mint más típusoknál.

Kiknek ajánljuk? Azoknak, akik sokoldalú grillsütőt keresnek, hajlandóak többet költeni a minőségért, és szeretnek hosszabb ideig, például füstöléssel vagy lassú sütéssel dolgozni.

A Big Green Egg Medium faszenes kerámia grillsütő egyedi dizájnnal és számos praktikus extrával rendelkezik, mint például a szellőzőnyílás, a hamugyűjtő, a fedő, vagy a hőmérséklet-szabályozó. Az ízek tekintetében az élvonalban teljesít, ám tisztítása és a hamu kiszedése körülményes lehet.

4. Pellet grillsütő: Modern kényelem füstös ízzel

A pellet grillsütők modern megoldást kínálnak, amelyek kombinálják a faszenes ízvilágot a gázgrillek kényelmével. Fa pelletet használnak, amely automatikusan adagolható a sütőbe, így profin tartja a hőmérsékletet, de mégis van füst.

Előnyök:

• Kiváló füstös íz, hasonlóan a fás-faszenes grillekhez.
• Automatikus hőszabályozás, ami egyszerűsíti a használatot.
• Alkalmas lassú füstölésre és hosszan tartó sütésre, grillezésre is.

Hátrányok:

• Elektromos áramot igényel a működéshez.
• Sokak számára túl modern a klasszikus grillekhez képest.

Kiknek ajánljuk? Azoknak, akik szeretnék kombinálni a modern technológiát és a hagyományos grillezési élményt.

5. Elektromos grill: Praktikus beltéren és kis helyen

Az elektromos grill rendkívül praktikus megoldás, különösen a beltéri vagy kis erkélyeken grillező rajongók számára. Mivel nem termel nyílt lángot és minimális füstöt, bérlakásokban vagy városi területeken lévő erkélyeken is megengedett.

Előnyök:

• Rugalmasan használható beltéren és kültéren egyaránt.
• Alacsony füstkibocsátás, ami rendkívül felhasználóbarát.
• Gyors és egyszerű üzembe helyezés, spontán grillezéshez is ideális.
• Pontos hőmérséklet-szabályozás.
• Könnyen kezelhető és tárolható.

Hátrányok:

• Kisebb sütőfelület, így nagyobb baráti társaságok kiszolgálására nem a leghatékonyabbak.
• Hiányzik belőle a füstös aroma, az ételek íze természetesen más lesz.
• Hosszabb lemezmelegítési idő.
• Vízszigetelést igényel.

Kiknek ajánljuk? Azoknak, akik télen is szeretnének sütni, akiknek fontos a kis helyen való, könnyű és praktikus tárolás, valamint erkélyen vagy zárt térben grilleznének.

Az elektromos grillek közül elsősorban a kontakt grill ideális lakásba, mivel minimalizálja a szagokat és nem termel káros füstgázokat.

6. Füstölős kemence: A füstölt grillételek kedvelőinek, akiknek van idejük!

A füstölős kemence a grillezés lenyűgöző világát nyitja meg azok számára, akik értékelik a füstölt grillételek intenzív ízét. Ennek a grillsütőrendszernek az alapja a faszén, amely egyedülálló füstös ízt kölcsönöz az ételeknek.

Előnyök:

• Intenzív füstölt ízvilág.
• Különböző szinteket kínál a különböző típusú ételekhez, lehetővé téve a hőmérséklet pontos szabályozását.
• Egyszerre képes különböző ételek elkészítésére.

Hátrányok:

• Bizonyos fokú elkötelezettséget és időbefektetést igényel.
• A füstölési folyamat igényesebb és időigényesebb.
• A faszénre mint tüzelőanyagra való hagyatkozás.

Kiknek ajánljuk? Azoknak, akik szívesen elmélyednek a füstölés művészetében, és hajlandóak időt és elkötelezettséget befektetni az egyedi ízekért.

7. Grillezés útközben: Kompakt, egyszerű, de korlátozott

A grilleket útközben a kompakt kialakítás jellemzi, és egyszerű módot kínálnak az útközbeni grillezés élvezetére. Kis méretüknek köszönhetően könnyen magunkkal vihetjük őket különböző helyekre, legyen szó kempingezésről, piknikről a parkban vagy spontán grillezésről a tengerparton. Ezeket kompakt grilleknek vagy utazó grilleknek is nevezzük.

Előnyök:

• Könnyű tárolás és kezelés.
• Gyorsan felállíthatóak és könnyen használhatóak.
• A kis méret és a könnyű súly a grillezés utáni tisztítást is megkönnyíti.

Hátrányok:

• Korlátozott grillezési felület.
• Kevésbé alkalmasak nagy mennyiségű étel vagy nagyobb létszámú csoportok számára.
• Egyszerűbb grillezett ételekhez, például kolbászokhoz vagy hamburgerekhez alkalmasak.

Kiknek ajánljuk? Azoknak, akiknek fontos a mobilitás és az egyszerű grillezés, különösen olyan helyzetekben, amikor a nagyméretű grillezés nem praktikus.

8. Grillező kandalló: Telepített grill további előnyökkel

A grillező kandalló állandó megoldást jelent a kertben, és a kültéri területet egy állandóan telepített grillállomással látja el. A grillezés mellett további előnyöket kínál hőforrásként, ami különösen a hidegebb évszakokban jelent pluszpontot.

Előnyök:

• Állandó kültéri grillállomás.
• Hagyományos, nyílt tűzön történő grillezést tesz lehetővé, autentikus füstös ízzel.
• Hőforrásként is használható.
• A társasági szabadtéri összejövetelek központjává válik.

Hátrányok:

• Több füstöt termel, mint a gáz- vagy elektromos grillek, ezért fontos a jó szellőzés.
• Telepítési költségek és erőfeszítések.

Kiknek ajánljuk? Azoknak, akik állandó kültéri grillállomást szeretnének, és hőforrásként is szeretnék használni.

Mire figyeljünk grillsütő vásárlásakor?

Amikor grillsütőt vásárolunk, fontos, hogy ne csak a típusát, hanem számos egyéb szempontot is figyelembe vegyünk, hogy valóban a számunkra legmegfelelőbb modellt válasszuk.

Méret és kapacitás

Fontos, hogy a grillsütő mérete megfeleljen az igényeinknek. Egy kisebb család számára elég lehet egy közepes modell, míg nagyobb társaságnak nagyobb sütőfelület szükséges. És persze az sem mindegy, hogy mit sütünk! A legtöbb grillsütőn megoldható az oldalas sütés (főleg állítva, forgatva elhelyezve), de már egy egész malac nem fér el bármely rácson.

A grilleket gyakran négyzetcentiméterben mérik. Ha alkalmanként négy vagy annál kevesebb emberre főzünk, a legtöbb kis és közepes méretű faszéngrill és kétégős gázgrill tökéletesen megfelel. Ha a környékbeli grillezők középpontja vagyunk, esetleg nagy háztartást vezetünk, fontoljuk meg egy nagyobb, négy, öt vagy még több égővel rendelkező modell beszerzését.

A legkisebb grillek általában asztali grillek. Természetesen kis ráccsal rendelkeznek, de előnyük a könnyű tárolás és kezelés. A közepes méretű grillek általában már olyan magasságúak, hogy kényelmesen, állva sütögethetünk mellettük. Rácsfelületük körülbelül 1500 cm² és 2500 cm² között mozog. Gázüzemű változatok esetén jellemzően 1, maximum 2 égőfejjel rendelkeznek. Ezek a modellek ideálisak a rendszeres családi grillezésekhez. A nagyméretű grillsütők sütőfelülete akár a 3500 cm²-t is elérheti. Ha gázüzeműek, akkor 3 vagy több égővel rendelkeznek.

Anyagminőség és tartósság

A rozsdamentes acél vagy kerámia kivitelű grillsütők hosszú élettartamot és ellenállóságot garantálnak. Nem beszélve az porcelán bevonatú öntöttvas rácsokról. Mindenképp érdemes tájékozódni a grillsütő anyaga mellett a rácsok anyagáról is, a tisztíthatóságról stb.

A rozsdamentes acél tartós, korrózióálló, és jól tartja a hőt, bár drágább választás lehet. Az öntöttvasból készült grillsütő kiváló hőmegtartó képességgel rendelkezik, és egyenletesen melegíti az ételt.

Hőszabályozás

Az egyszerűen szabályozható hőmérséklet kulcsfontosságú a tökéletes eredményhez. Nem mindegy, hogy -10 fokban akarunk fenntartani BBQ hőtartományt és játszunk a szellőzőkkel vagy csak beírjuk a kért értéket és a grillsütő magától tartja a hőt. A gázgrillek esetében jobban szabályozhatjuk a hőt és annak eloszlását a sütőfelületen. Az olyan gázgrillek, mint a Char-Broil Commercial 3 égős grillsütő, nagyszerűen beállíthatók a magas hőfokok között a perzselődéshez és az alacsonyabb hőfokok között az egyenletes főzéshez.

Kiegészítők és extrák

A hőmérő, állítható rácsmagasság, takaróponyva - ezek mind növelhetik a grillsütő használati értékét. Nem kell a legkomplexebb készüléket megvenni, ám van néhány kiegészítő, ami bizonyos helyzetekben előnyös lehet.

• Olajgyűjtő tálca: melyben összegyűlik a lecsöpögő olaj vagy zsír, így azt elég csak a sütögetés után kisikálni. (Megkönnyítheti a dolgodat, ha egy kevés homokot szórsz a tálca aljára, ami felszívja a zsírt, így a végén egyszerűen kilapátolhatod.) De létezik olyan megoldás is, ahol az elhasznált olaj egy kis elvezető csövön keresztül jut el egy tartályba, ezért ezt kell kiüríteni, kitisztítani.
• Oldalsó égők: Az egyes készülékek oldalán található oldalsó égőkön akár főzhetünk kísérő ételeket (köreteket, szószokat), ami gyorsabb munkát eredményez.
• Fedél: A fedél a húsok megfelelő átsütését segíti. Sosem hátrány, ha a grillező fedővel van ellátva, amin esetleg hőmérő és állítható szellőzőrés is kialakításra került.
• Aromasín: Az ízterelőnek is nevezett extra lényege, hogy a forró kőre vagy fémre lecsöpögő nedvesség vagy zsír elpárolog, ami igazi füstös, aromás BBQ-ízt kölcsönöz a fölötte lévő húsnak, zöldségnek.
• Grillcsipesz, rácstisztító kefe, húshőmérő, védőkesztyű: Ezek elengedhetetlen kiegészítők a kényelmes és biztonságos grillezéshez.
• Grillrács és pizzakő: Opcionálisan hasznos kiegészítők a sokoldalúbb grillezéshez.
• Asztali felületek és öntöttvas edények: Nagyobb rendezvényeknél hasznosak lehetnek a szószok tárolásához.

Helyszín és tárolás

Ha a grillsütőt a kertben, teraszon tervezzük használni, fontos, hogy a készüléket könnyen tudjuk mozgatni. A faszenes verziók többsége könnyebb és kisebb, mint egy-egy gázüzemű termék, ezért egyszerűbb a mozgatásuk is. Persze ezekből is akadnak emberesebb darabok, amiket nem fogunk csak úgy könnyen ide-oda pakolászni.A Tudatos Vásárlók Egyesülete által végzett tesztek során pontozták, milyen könnyű arrébb tenni, gurítani a grillsütőket.Az erkélyen való grillezéshez egy füstmentes grill alkalmas. Ezt a tulajdonságot nemcsak te, hanem a szomszédaid is értékelni fogják. Gondold át, mekkora hely áll rendelkezésedre, hogyan fogod tárolni vagy szállítani.

Esztétika

Végül pedig ne feledkezzünk meg az esztétikáról sem! Különösen akkor, ha azt szeretnénk, hogy a grillsütő passzoljon a kerti bútorokhoz.

Grillsütő tesztek és független vélemények

A Tudatos Vásárlók Egyesülete rendszeresen tesztel grillsütőket, hogy segítsen a vásárlóknak a választásban. Az egyesület 2015 óta tagja az International Consumer Research & Testing (ICRT) hálózatnak, amely egységes sztenderdeket követő termékteszteléssel foglalkozó szervezet. A célja az, hogy megalapozott információkkal segítse a vásárlókat. A hálózat fogyasztóvédelmi szervezeteket fog össze Európából és a világ minden tájáról. Minden tagja reklámmentesen, gyártóktól, kereskedőktől és politikai pártoktól függetlenül működik. A tesztek részletes eredményeit kizárólag az ICRT-hez tartozó szervezetek publikálhatják saját, erre a célra kialakított felületükön.

A tesztek során anonim módon, kiskereskedőtől szerzik be a termékeket, nem tesztelnek prototípusokat, sem pedig gyártók által felajánlott ingyenes termékmintákat. A vizsgálatok mindig egy egységesen kidolgozott módszertan és szempontrendszer alapján készülnek, így a több ezer terméket egy sor szempont alapján lehet összehasonlítani, akár úgy is, ha kipróbálásuk más időpontban történt.

Az egyesület szerint a grillsütőkre is igaz, hogy akkor járunk a legjobban, ha nem hagyjuk befolyásolni magunkat a trendi - ám valószínűleg sosem használt - kiegészítőkkel, extrákkal, és a becsapós reklámüzenetek helyett a személyes igényeinkből indulunk ki, vagyis hogy a készüléket kikkel, mennyit, hol és hogyan szeretnénk használni.

A teszteken olyan márkák termékei szerepeltek, mint a Big Green Egg, Weber, Kamado Joe, Napoleon, Landmann, Cadac, Broil King és Char Broil. Az eredmények azt mutatták, hogy nem elég márka vagy ár alapján döntenünk. A termékek értékelésekor az ízeken túl sokat nyomot a latba az is, hogy mozgatásuk milyen nehézségekkel jár, illetve hogy esetleges szerkezeti instabilitásukból, kialakításukból fakadhat-e balesetveszély.

A 170 ezer forintos átlagáron kínált Char-Broil Gas2Coal modell sajátossága, hogy faszén és gáztartály segítségével is lehet használni. Ennek lehajtható a teteje, ami megvédi az ételt az időjárás viszontagságaitól, vagy a lepotyogó falevelektől, aromasínnel van ellátva, illetve az ízeket illetően is az élvonalban teljesít.

A grillrács ápolása a hosszú élettartam érdekében

A rendszeres tisztítás nagyon fontos. Minden grillezés után távolítsuk el az ételmaradékokat egy grillkefével, lehetőleg még melegen. Időnként egy alaposabb tisztítás is szükséges, amihez érdemes speciális grillsütőtisztítót használni.

tags: #elado #grillsuto #otthonra