Az élesztő és a méz, két alapvető konyhai hozzávaló, sokoldalúságuk révén nemcsak a gasztronómiában, hanem az egészségmegőrzésben és a szépségápolásban is kiemelkedő szerepet játszanak. Korunkban, amikor általánossá vált a tömegmérgezés és a környezeti ártalmak, soha nem látott fontosságúvá vált az immunrendszer erősítése és a szervezet tisztítása. A méz, tisztító, nyugtató, tonizáló, méregtelenítő és antibakteriális hatású, ráadásul tele van vitaminokkal és aminosavakkal. Az élesztő pedig B-vitaminokban bővelkedik, táplálja a bőrt, valamint összehúzza a pórusokat, és a vegetáriánus életmódot élők egyik legfontosabb étrend-kiegészítője.
Az Élesztő és Méz Jótékony Hatásai a Szépségápolásban
A kelt tészták és édes sütemények két fontos alapanyaga, az élesztő és a méz nemcsak a konyhában képes remekelni, de a szépségápolásban is. Aki gyúrt már puszta kézzel élesztős tésztát, minden bizonnyal észrevette, milyen selymes és puha maradt utána a kézfeje. Az élesztő különféle kivonatok formájában régóta hódít a szépségápolásban. Az élesztő különösen gazdag B-vitaminban és béta-glükánban, amelyek nemcsak a pattanások, de a káros szabad gyökök ellen is védelmet nyújtanak.

Az élesztő, tudományosan a gombák közé sorolt különböző mikroorganizmusokat értjük, tele van B-vitaminokkal, köztük is B1, B2, B6-vitaminnal, antioxidánsokkal, aminosavakkal, amelyek mind jótékonyan hathatnak a bőrünkre. Főleg azok számára lehet jó választás az élesztőt beépíteni a szépségápolási rutinba, akiknek zsírosabb a bőrük, netán pattanásokkal, aknés bőrrel vagy akár pigmentfoltokkal küzdenek. Az élesztő a kollagéntermelést is serkenti, így a ráncok ellen is igen hatásos.
Arcpakolások Élesztővel és Mézzel
A méz köztudottan jótékony hatással van a bőrre, különösen, ha olyan szuper összetevőkkel társítjuk, mint amilyen az élesztő is. A méz és az élesztő párosa régi, jól bevált otthoni praktika: az élesztő segít szabályozni a faggyútermelést, a méz pedig antibakteriális hatással büszkélkedhet.Fontos, hogy semmiképp se száraz élesztőt használjunk, hanem mindenképpen frisset! Morzsoljunk egy kevés élesztőt egy kis tálba és adjunk hozzá pár csepp mézet, mert az élesztő jótékony hatása egy kis méz hozzáadásával tovább növelhető. Nem az egész kocka élesztőre lesz szükségünk, elég az 1/3 része is. Miután összekevertük az élesztőt és a pár csepp mézet, látni fogjuk, hogy az élesztő elolvad. Ha úgy ítéljük meg, hogy még kíván egy kis mézet, egy pár cseppet még adhatunk hozzá, de tényleg nem szabad túlzásba esni, legyen inkább „maszkos” állaga.
Íme néhány recept a házi élesztős-mézes arcpakolásokhoz:
1. Arckisimító pakolás
- Hozzávalók: 20 g élesztő, 1 ek. méz, 2 ek. tejszín
- Elkészítés: Az élesztőt morzsoljuk bele a szobahőmérsékletű tejszínbe, majd keverjük hozzá a mézet is, hogy sűrű, pépes masszát kapjunk. A pakolást vigyük fel a megtisztított, benedvesített arcbőrre és hagyjuk hatni 20 percig. Ezután mossuk le alaposan langyos vízzel és kenjük be az arcunkat hidratáló krémmel.
2. Tápláló arcpakolás
- Hozzávalók: 20 g élesztő, 1 ek. joghurt, 1 ek. méz, pár csepp citromlé, egy tojásfehérje, szükség szerint zabkorpa
- Elkészítés: Az élesztőt belemorzsoljuk a joghurtba és hozzákeverjük a mézet, citromlevet és az enyhén felvert tojásfehérjét. Annyi zabkorpát adunk hozzá, amennyit felvesz és még pépes állagú marad. A pakolást vigyük fel a megtisztított arcra és dekoltázsra.
3. Ránctalanító és feszesítő pakolás
- Hozzávalók: 1 evőkanál élesztő, 1 tojássárgája, 1 teáskanál olívaolaj.
- Elkészítés: Alaposan keverjük össze egy tálkában az alapanyagokat, vigyük fel vékony rétegben a megtisztított arcbőrünkre, hagyjuk hatni 15-20 percig, öblítsük le langyos vízzel, majd tonizáljunk és hidratáljunk a szokott módon.
Fontos megjegyzés: Az élesztő hatása különösen intenzív, ezért napi használata nem javasolt. Amennyiben először készítünk élesztős pakolást, kezdésként csak egy aprócska területen alkalmazzuk.
A tej 10 perc alatt eltünteti az összes ráncot, még 70 évesen is! Öregedésgátló receptek
Egyéb Élesztő Alkalmazások a Szépségápolásban
- Bőrradírként, zsírtalanítóként, mitesszerek eltüntetésére és ránctalanításra: Langyos tejjel, mézzel, citrommal, esetleg egy kis uborkalével összekeverve használhatjuk.
- Hajfényesítésre és hajhullásra, töredezett hajvégek ápolására: Drogériákban könnyen hozzájuthatunk az élesztő tabletta formájához. A bolti tabletta helyett te magad is összeállíthatsz egy remek hajpakolást: egyszerűen keverj össze élesztőt sörrel, és kéthetente kúraszerűen használd nedves hajpakolásként a hajadra.
- Körömápolás: Kezelhetjük vele töredezett körmeinket.
Az Élesztő és Méz Belső Fogyasztása és Egészségügyi Előnyei
Az élesztő belsőleg is szépítő hatású lehet, azonban érdemes óvatosnak lenni vele, hiszen ízre finoman szólva sem túl kellemes. Ha biztosra szeretnénk menni, fogyasszuk inkább sörélesztő tabletta vagy por formájában, amelyek kifejezetten erre a célra készültek. Hetente 1/4 kockányi friss élesztőt bátran megehetünk (teljesen mindegy, hogy reggel vagy este). Az élesztő gazdag B1-, B2- és B6-vitaminban, melyek mind szükségesek a bőr megújulásához, illetve feszességének megőrzéséhez. Ezen kívül az ásványi anyagokon túl az élesztőben folsav is található - nem is kis mennyiségben, mely a kismamák nélkülözhetetlen vitaminja babavárás idején. A terhesség korai szakaszában a fejlődő embrió gerincét, a velőcsövet lezáró folyamat csak folsav jelenlétében hibátlan. Ezért várandós édesanyáknak mindenképpen ajánlott a folsav pótlása. Az élesztő magas vitamin és ásványi anyag tartalma miatt jótékonyan hat az idegrendszerünkre is. Kezelhetjük vele a stresszt és a fáradtságot.

Méregtelenítési és Tisztító Kúrák, melyekben a Méz is Szerepet Kaphat
A szervezet tisztítása és méregtelenítése alapvető fontosságú a modern korban. Számos természetes módszer létezik, amelyek a méz jótékony tulajdonságait is felhasználhatják.
1. Limonádé kúrák
Az 1. és 5. napon, valamint a 2., 3. és 4. napon limonádé fogyasztása javasolt. A limonádé vizének olvasztott jégből kell készülnie: 1 liter vizet lefagyasztunk, majd 2/3-ig felolvasztjuk. A felolvadt részből készítjük a limonádét, a többi szennyezett vizet kidobjuk. A limonádéba citromot vagy grapefruitot és mézet vagy juharszirupot teszünk, és ezt, vagy vizet iszunk csak. Emellett a hasnyálmirigy felett 1 testgyertyát el kell égetni. Lehet közben szúrni a Lép3+ és Véb 5+ moxával. 2 hét után ismételhető.
2. Sós vizes tisztítás
2,5 liter vízbe 2 evőkanál sót teszünk. 2 deciliterenként megisszuk, majd minden pohár után elvégzünk 4 jógagyakorlatot az 5-6. héten.
3. Parazita irtás és méregtelenítés Zeomineral Entero porral
Nyálka jelenléte esetén parazita gyanúja merül fel. A ZEOMINERAL Entero por megköti a permetszerek, gyomirtók mérgeit, idegen hormonokat, sőt még a radioaktív anyagok egy részét is, valamint orvosságok, ideggyógyszerek, fogamzásgátlók maradékát is. A vírusokat és a baktériumokat is, sőt a baktériumok termelte mérgeket a belekben. Tömegének 97-100-szorosát képes megkötni. A mérgek hosszú során túl a faszén semlegesíti a kígyómérget, méh- és darázscsípést, bögöly csípést, lódarázs csípést, skorpió- és pókcsípést, tengeri és víziállatok csípéseit. Alkalmazható toxicomániák (drog, dohány, stb.), mérges gombák (gombamérgezés), gyógyszermérgezés esetén, szemgyulladásra, fogmosásra, fehérítésre. Kúraként kimérve fogyasztandó. Vigyázat, hamisítják!
4. Tisztító kúra kitchari diétával
2 héten át csak délben együnk (kicsit lehet reggel, este is) barnarizst és mungóbabot (biobolt, Mediline, Herbaház) vízben megfőzve, és főtt zöldségeket 1-1 arányban, közé keverve a következő fűszereket nagy mennyiségben, melyeket előtte olajban vagy ghíben megpirítunk: kurkuma, koriander, gyömbér, római kömény. Sok forró teát igyunk gyömbérrel, szauna-izzasztás, gőz. Esetleg reggel Neem olajjal testmasszázs ajánlott. A 2. héten minden este beöntés: 1,5 liter víz felforralva majd lehűtve, belekeverve citromlé, szezámolaj, méz, só. Végig szedni kell 2x1 kapszula Triphalát (kapható a Garuda Trade Kft-nél, XIII. TÁTRA u.24.).
5. Máj- és epehólyag tisztítás
Előtte egy hétig megiszunk napi 2 dl zöldséglevet (sárgarépa, alma, cékla stb.), vagy napi 1 liter almalevet. Aznap délben eszünk nem zsírosat, majd nem eszünk. Feloldunk 8 dl vízben 4 evőkanál keserűsót. Ebből 18 és 20 órakor megiszunk 2-2 dl-t. 22 órakor megiszunk 1,2 dl olívaolaj és 2 dl grapefruitlé keverékét (alaposan összekeverve, egynemű legyen). Alszunk rögtön az ivás után. Néhányunknak éjjel már hasmenése van. Reggel 6-kor és 8-kor megisszuk a maradék 2-2 dl keserűsót - akkor is, ha már este meghajtott. Délelőtt 6-8 hasmenésünk lesz. Végefelé apró vagy nagyobb, puhább-keményebb zöldes-barna golyók-kövek ürülnek a májból. Akkor volt hatékony a tisztítás, ha jobban alszunk, frissebbek vagyunk, elmúlnak izomfeszüléseink. Ha nem, meg kell ismételni még kétszer, 2 hetes kihagyásokkal.
Máj- és epehólyag tisztítás részletes protokoll
Az erre szánt nyugodt napon reggelizzünk meg. Ez megengedi az epeváladék sűrűsödését (koncentrációját) a májban. Az így keletkezett túlnyomás segíti majd a máj kiürítését. Többet nem eszünk a kúra végéig!
- 14 óra: 4 csapott evőkanál (nem púpos, de teli) magnézium-szulfátot feloldunk 750 ml vízben és az 1 literes befőttesüvegben lehűtjük a könnyebb ízhatás érdekében. Előkészítünk egy mérőedényt, a hűtött készítmény 4 részre osztásához: 4 x 180 ml. A magnézium-szulfát segít megnyitni az epevezeték záróizmait.
- 16 óra: Megisszuk a 2. adag magnézium-szulfátot.
- 18 óra: Megisszuk a 3. adag magnézium-szulfátot.
- 20 óra: Megisszuk a 4. adag magnézium-szulfátot.
- 21 óra 45 perc: 125 ml olívaolajat öntünk egy literes üvegbe; a grapefruitot meleg vízbe tesszük felengedni, és onnan kivéve kifacsarjuk a levét; minimum 125 ml, maximum 200 ml kell! Jól lezárjuk az üveget és alaposan összerázzuk (teljesen homogén emulziót készítünk).
- 22 óra: Újra felrázzuk a készítményt, és kötelezően álló helyzetben megisszuk (a hosszú és nagy méretű szívószál megkönnyíti ezt, főleg az öklendezőknek); minden ürítési inger ellenére 5 perc alatt meg kell inni a keveréket, tehát 22 óra 05 percig! Maximum 22 óra 15 percig. Alszunk rögtön az ivás után.
- Reggel: Ébredéskor (de nem előbb, mint 6 óra) megisszuk a 3. adag magnézium-szulfátot. Utána megisszuk a 4. adagot is.
6. Kávés beöntés
Felforralunk 1 liter desztillált vizet, belekeverünk 3 evőkanál biokávét (bioboltban kapható). 20 percig főzzük. Beleöntjük a beöntőkészülék tartályába (patikában kapható). Laticelre jobb oldalunkra fekszünk. A beöntő készülék legyen 0,5 m magasan, műanyag végét félig a végbelünkbe dugjuk. Kinyitjuk az elzáró csapot. Lassan csurog be a vastagbélbe a kávé. Közben nagy levegőkkel és hasunk masszírozásával segítjük a befolyást. Próbáljuk 15 percig bent tartani, de ha kevesebb ideig sikerül, akkor is tisztít valamennyit. Majd egyben kimegy. Kb. fél óra alatt lezajlik.
7. Kőoldó tea
Apróbojtorján, borsmenta, fodormenta, fecskefű, füstikefű, aranyvessző 1-1 arányú keveréke - 0,5-1 liter tea/nap. A fenti adagok 1-1 reggeli epehajtó mennyisége. Lehet keverni, s így fél adag elég. Melegen fogyasztva a 2/3-a elég. Javasolt hozzá kenyér, sok zöldség, meleg ital. Zöldségként javasolt retek, feketeretek, savanyú káposzta, káposztalék, uborkasaláta ugyancsak epehajtás céljából.
8. Nehézfém kivezetés korianderrel
A szervezetünk próbálja megkötni és szerves anyaggá alakítani a nehézfémeket, és a méregtelenítő szervek segítségével elvégezni a tisztítási folyamatokat. A nehézfém kivezetést nem tudjuk le pár nap alatt, hetek, több hónap is kell ahhoz, hogy tökéletes legyen a kivezetés.
- Elkészítés: Tegyünk 1 dl-nyi apróra vágott friss koriander levelet és szárat egy csatos üvegbe, öntsünk rá 4 dl 40%-os tömény alkoholt.
- Érlelés: 1. 2. 3. 4. napig érleljük sötét helyen - lehetőleg sötét üvegben.
- Szűrés: Az 5. napon vászon anyagon vagy selymen.
- Kúra: A kúra 10 napos. Minden reggel és este hideg, ill. langyos vízzel frottírtörölközővel átdörzsöljük a testünket. Esti frottírozás után bekenjük magunkat egy evőkanál olajjal, melybe 5 csepp fahéjolajat és 10 csepp citromolajat teszünk. Éhgyomorra első nap kis kanál mézbe 1 csepp, 2. nap 2 csepp, 3. nap 3 csepp fahéjolajat teszünk.
- Eukaliptuszolaj: Reggel és este egy mokkáskanál mézbe vagy juharszirupba eukaliptuszolajat teszünk, első nap három cseppet, 2. nap 4 cseppet, naponta egy cseppel növeljük az 5. napig.
- Előfeltétel: Előfeltétele a vastagbél kitisztítása, és a kúra alatt a vegetáriánus táplálkozás.
9. Babérlevél tea ízületi lerakódások feloldására
- Elkészítés: 0,5 dkg babérlevél 3 dl vízben 5 percig forraljuk őket. Termoszban érleljük 3-4 órát, majd szűrjük le.
- Fogyasztás: Pici kortyokban fogyasszuk úgy, hogy a folyamat 10-12 óráig eltartson.
- Kúra: A kúrát 3 egymást követő napon ismételjük. Legjobb az újhold vagy telihold előtti 5. napon kezdeni.
- Hatása: Feloldja az ízületekben és a vastagbélben rekedt lerakódásokat. Megszűnnek a frontok hatására erősödő fájdalmak, az ízületi fáradtság, csont és porcgyulladások, és a nem specifikus izületi betegségek.
10. Fokhagyma-alkoholos tinktúra a fiatalos regenerálódásért
- Elkészítés: 33 dkg fokhagyma áttörve, jól zárható üvegben 4 dl 72%-os alkohollal leöntve. 10 napig hűtőben állni hagyni, naponta 1-2x felrázni.
- Szűrés és tárolás: Ezután leszűrjük és üvegbe öntjük, hűvös helyen tároljuk (hűtőszekrény).
- Kúra: A gyógymód kipróbálói állítják, hogy már 3 heti alkalmazás után érezhető az egész testnek fiatalos regenerálódása. A meszesedések és ezek mellékhatásai, pl. A háromhetes kúra után 8 nap szünetet tartunk, majd megismételjük. Ezután általános eredmény áll be.
11. Koleszterinszint csökkentése gyógynövényekkel
A koleszterinszint csökkentésére a népgyógyászat az ösztörűs és az orvosi veronikafű, valamint a tyúkhúr teáját ajánlja. Napi egy csésze tyúkhúrtea néhány hét alatt jelentősen csökkenti a koleszterinszintet. Reggel éhgyomorra fogyasszuk.
12. Érrendszer karbantartása és vérnyomás normalizálása
Az érrendszer karbantartásáról is gondoskodjunk, erre az egyik leghatásosabb gyógynövény a galagonya virágos ágvége, amely rugalmasan tartja az erek falait, hogy a vér nyomásának megfelelően tágulhassanak-szűkülhessenek. Emellett szívritmust szabályoz, szívideget nyugtat. A fagyöngy hasonló jó tulajdonságokkal rendelkezik. Vértolulásra, vérnyomás normalizálására, érelmeszesedésre és szívritmus szabályozásra használjuk. Az erek áteresztő képességét javítja, ezáltal jó szédülésre, fülzúgásra, visszérre. A hibiszkusz virágából készült teát régóta használják a keleti gyógyászatban a vérnyomás rendezésére és a szívbetegségek megelőzésére. A fehér fagyöngyhöz hasonlóan magas és alacsony vérnyomás esetén is kiválóan alkalmazható a pásztortáska, szabályozza ugyanis a vérkeringést. Naponta két csésze teát érdemes belőle fogyasztani, míg a vérkeringés nem szabályozódik.

13. Szódabikarbónás fürdő és beöntés
Párhuzamosan 5%-os szódabikarbónás vízben fürdés (daganat esetén) és napi 3-6 beöntés. A beöntéshez fel kell forralni 1 liter vizet, 5 dkg szódabikarbónát (5% oldat), testmelegre hűteni. A beöntőcső csapját elzárjuk, a tartályba öntjük az oldatot, feltesszük 1,2 m magasra (ruhszárító vagy zuhanykabin fogantyú). Bal oldalunkra fekszünk, laticelre-törölközőre, bedugjuk a cső végén lévő műanyag toldalékot félig a végbelünkbe, kinyitjuk a csapot. Kb. 5 perc alatt befolyik.
14. Frekvenciagenerátor
Létezik frekvenciagenerátor, mely azonos frekvenciájú, mint a szervezet kórokozói - baktériumok, vírusok, gombák, férgek. Segítségével ezek kiirthatók kb. 1 havi rendszeres használattal.