A kelkáposzta, mint az egyik legértékesebb zöldségünk, rendkívül gazdag tápanyagokban. Különösen a karotinoidok kiemelkedő mennyisége teszi „szuperélelmiszerré”, amelyek hozzájárulnak a szem egészségéhez, erősítik az immunrendszert, és jótékony hatással vannak a bőrre is. Azonban fontos tudni, hogy ezek a zsírban oldódó vegyületek csak zsiradék jelenlétében tudnak megfelelően felszívódni és hasznosulni a szervezetben. Ezért egy egyszerű olívaolajos dresszing, citromlével vagy balzsamecettel kiegészítve, jelentősen növelheti a kelkáposzta táplálkozási értékét. Ez az információ nemcsak a fogyasztók, hanem a gazdák és termelők számára is lényeges, hiszen a termék presztízsét és eladási esélyeit növelheti, ha a vevő valóban ki tudja használni az egészségügyi előnyöket.
A gyomirtás elengedhetetlen szerepe a káposztafélék termesztésében
A káposztafélék, így a kelkáposzta is, tápanyagokban gazdag talajon teremnek a legjobban, és a fejes káposzta esetében kifejezetten ajánlott a szerves trágya használata. Ez a tény kiemeli a gyomirtás fontosságát, mint kulcsfontosságú technológiai szempontot. Egy gyomos állományban a kultúrnövényt számos veszély fenyegeti, elnyomja, dézsmálja. A meztelen csigák okozta kártétel például évről évre nagyobb problémát jelent, és egy elgyomosodott területen különösen nagymértékű lehet. Ezenkívül a gyomok erőteljes növekedésükkel túlnövik az állományt, elősegítve a kártevők és kórokozók gyors elszaporodását, miközben a növényvédelmi kezelések hatástalanná válhatnak. A terület többszöri kézi kapálása jelentős költséggel jár, ami sok esetben elrettentő lehet a káposztafélék termesztésétől. A gyomirtó szerek és hatóanyagok ismerete azonban lehetővé teszi a gyomszabályozás költséghatékonyabb megvalósítását.
Gyomirtási stratégiák és készítmények a káposztafélék termesztésében
A káposztafélék esetében is lehetőség van gyomirtó szerek alkalmazására, bár számuk korlátozott, és általában csak a termesztés kezdeti szakaszában használhatók. Fontos kivételt képez a karfiol, amelynek érzékenysége miatt állománykezelés nem ajánlott.
Pre-planting és preemergens gyomirtás
A vetés előtt, a magágy előkészítése során a talajba dolgozható gyomirtó hatóanyagok közé tartozik a napropamid (például a Devrinol) és a trifluralin (például a Triflurex). Ezeket a szereket a terület egy menetben történő elmunkálása után, a talajra permetezve, majd körülbelül 5-7 cm mélyre a talajba dolgozva kell alkalmazni. Kielégítő hatást nyújtanak a magról kelő gyomok ellen.
A napropamid hatóanyagot, bár az Európai Unióban néhány éve már nem gyártják, raktárkészletek még mindig elérhetőek, sőt Ukrajnában több gyártótól - analóg márkanéven - is beszerezhető. A szer 60 nap alatt bomlik le a talajban. Javasolt kijuttatása a vetés előtt 4-6 nappal, azonnali talajba dolgozással. Az ajánlott dózis Devrinol 45 SC esetén 3,3-5,0 liter/ha, 300 liter permetlémennyiséggel számolva.
A trifluralin hatóanyag máig kapható a kereskedelemben (Ukrajnában), hatása valamivel erősebb, mint a napropamidé. Fontos azonban figyelembe venni, hogy a csapadékmennyiségtől függően 9-12 hónapos lebomlási idővel számolhatunk. A gyomirtó szert a vetés előtt körülbelül 5-6 nappal kell kijuttatni, és azonnal be kell dolgozni a talajba. Ajánlott dózis: Triflurex 26 EC - 2,8-3,5 liter/ha, 300 liter permetlémennyiséggel számolva.
Vetés után, de még kelés előtt (preemergensen) biztonsággal alkalmazható hatóanyag a napropamid (Devrinol). Ajánlott dózis: Devrinol 45 SC - 3,3-5,0 liter/ha, 300 liter permetlémennyiséggel számolva. Háti permetezővel történő kijuttatás esetén 110-166 ml/10 liter víz dózis használható. Nagyon fontos, hogy a hatás kifejtéséhez megfelelő talajnedvesség vagy a kezelés utáni 10-20 mm csapadék szükséges.
A kínai kelben kizárólag az S-metolaklór tartalmú készítményeket lehet használni vetés után, kelés előtt (preemergensen) a magról kelő egyszikűek ellen.
Klomazon hatóanyagú készítmények
Az Enclo® gyomirtó permetezőszer hatóanyaga a klomazon, amely az izoxazolidinon-ok családjába tartozik. A hatóanyag a karotinoid bioszintézis gátlók csoportjából a DOXP (deoxi-D-xilulóz-foszfát) enzim működésének gátlásával fejti ki hatását. Ez az enzim kulcsszerepet tölt be a karotinoidok bioszintézisében, amelyek a növényi pigmentek és klorofillok képződéséhez szükségesek. A karotinoidok szintézisének blokkolása következtében megszűnik a klorofillok napfénytől való védelme.
Őszi káposztarepce kultúrában a készítményt vetés után, kelés előtt (preemergensen) kell kijuttatni magról kelő kétszikű gyomnövények ellen, 0,248 l/ha dózisban, jól elmunkált aprómorzsás talajfelszínre. A kezelést a vetés után minél hamarabb el kell végezni, legkésőbb a vetés után 3 nappal. A készítmény a gyomirtási spektrum szélesítése céljából kombinálható az érintett kultúrákban engedélyezett készítmények engedélyokiratukban meghatározott dózisával. Nem szabad a készítményt rögös magágyra, vízzel telített talajokon kijuttatni. A permetezést lehetőleg közepes cseppekkel (cseppátmérő 400-600 µ) végezzük, hogy a négyzetcentiméterenként cseppszám elérje a 30-50 db-ot.
Házilagos gyomirtó-teszt
A Command 48 EC alkalmazása különböző kultúrákban
A Command 48 EC egy sokoldalú gyomirtó készítmény, amely elsősorban a magról kelő egyszikű gyomnövények, valamint néhány magról kelő kétszikű gyom ellen hatékony. Alkalmazása számos kultúrában engedélyezett, illetve kiskultúrákban felhasználói felelősségre is használható.
Általános felhasználási elvek
A készítményt őszi káposztarepce, borsó, szója, olajtök, mák kultúrákban vetés után, kelés előtt (preemergensen) kell kijuttatni. Burgonyában a végleges bakhátak kialakítása után kell kipermetezni, a kultúrnövény kelése előtt. A kezelést követően talajmunkát ne végezzünk. Laza talajokon az alacsonyabb, magas szervesanyag tartalmú, kötöttebb talajokon a magasabb dózisban kell alkalmazni.
A készítmény a gyomirtási spektrum kiegészítése céljából kombinálható az érintett kultúrákban engedélyezett, egy hatóanyagot tartalmazó készítménnyel, annak engedélyokiratában meghatározott dózisával. Szójában önmagában 0,6 l/ha, kombinációban 0,2 l/ha dózisban javasolt alkalmazni.
A készítményt egy vegetációs időszakban csak egy alkalommal lehet felhasználni! Fontos az optimális hatás érdekében, hogy a készítményt jól elmunkált aprómorzsás talajfelszínre kell kijuttatni.
A Command 48 EC vízoldékonysága magas, talajkolloidokhoz erősen kötődik. Heves esőzés sem mossa ki a talajból, viszont kis mennyiségű csapadék is elegendő a gyomirtó hatás kifejtéséhez.
A készítmény a levelek kismértékű kifehéredésében megnyilvánuló fitotoxikus tüneteket okozhat a kultúrnövényen, de ezeket a tüneteket a növény néhány héten belül maradéktalanul kinövi.
Specifikus alkalmazások
Palántázott kultúrákban:
- Palántázott paprikában, görögdinnyében: a kultúrnövény kiültetése előtt (pre-planting) 4-5 nappal kell kipermetezni 0,25 l/ha dózisban. Magvetés esetén a görögdinnye vetése után, kelése előtt (preemergensen) kell alkalmazni.
- Palántázott fejes káposztában, kelkáposztában, bimbóskelben, karfiolban, karalábéban, brokkoliban: a palántázás előtt 4-5 nappal (pre-planting) kell kipermetezni. A palántázás során ügyelni kell arra, hogy a készítménnyel kezelt legfelső talajréteget ne sodorjuk a palánta gyökeréhez. Száraz időjárás esetén a sekély, 1-2 cm mély talajba dolgozás a hatékonyságot növeli.
- Dohányban: palántázás előtt (pre-planting) a talajra permetezve, vagy 2-3 cm mélyen a talajba dolgozva kell alkalmazni. Kacsgátlásra a kezelést a tengelyvirág megjelenésekor, legkésőbb a virágzás kezdetén, tetejezést követően, a kacsok 1-3 cm-es fejlettsége mellett kell elvégezni. Dohánytövenként 10-20 ml 1,1 %-os permetlé koncentrációjú szermennyiség szükséges.
Helyrevetett kultúrákban:
- Sárgarépában és helyrevetett fűszerpaprikában: 0,2 l/ha dózisban (kiskultúrás felhasználás esetén 0,25 l/ha dózisban).
- Petrezselyemben (levél és gyökér): 0,15 l/ha dózisban (kiskultúrás felhasználás esetén petrezselyem (gyökér) kultúrában 0,2 l/ha dózisban, petrezselyem (levél) kultúrában 0,18 l/ha dózisban).
- Vöröshagyma, fokhagyma, póréhagyma kultúrákban: preemergensen, a dug- és magtermő anyahagyma kiültetése után azonnal, magvetés esetén a vetést követő 3 napon belül kell a készítményt kipermetezni. Fontos az egyenletes, 3 cm mély vetésmélység.
- Rizsben: preemergensen, a vetést követő 3 napon belül, vagy a kultúrnövény kelése után annak 1-2 leveles állapotában kell alkalmazni a készítményt. A preemergens alkalmazás esetén fontos, hogy a rizs vetése egyenletesen 2-3 cm mélységre történjen.
- Kukoricában (szemes, siló, vetőmag, csemege): a kultúrnövény vetése után, kelése előtt preemergensen, vagy korai posztemergensen lehet a készítményt felhasználni. Preemergens kijuttatás esetén a kukorica legalább 3-4 cm mélyre történő vetése után, 3,5 l/ha dózisban kell alkalmazni.
- Zöldbab, szárazbab és lóbab kultúrában: a készítményt vetés után kelés előtt (preemergensen) 0,25 l/ha dózisban kell kijuttatni.
Évelő kultúrákban:
- Lucernában arankairtásra: egy évesnél idősebb állományban kora tavasszal, a lucerna nyugalmi állapotában kell kijuttatni a készítményt.
- Spárgában új telepítésben: a készítményt 0,25 l/ha dózisban palántázás után 7-10 nappal lehet kijuttatni, a spárga kihajtása előtt.
- Almatermésűek (alma, körte, birs, naspolya), csonthéjasok (kajszi, őszibarack, cseresznye, meggy, szilva, ringló) esetében: kora tavasszal, jól elmunkált, gyommentes, aprómorzsás talajfelszínre kell kipermetezni a készítményt.
- Bogyósgyümölcsűek (ribiszke, köszméte, josta, málna, áfonya, szeder, szamóca) kultúrákban: kora tavasszal, gyom- és növényi maradványoktól mentes, jól elmunkált talajfelszínre kell kijuttatni a készítményt.
A szelektivitás érdekében fontos, hogy a kultúrnövény magját legalább 2,0 cm vastag földréteg takarja. A kezelést a vetés után minél hamarabb célszerű elvégezni, legkésőbb a vetés után 5 nappal.
Vetésváltási korlátozások
A Command 48 EC alkalmazását követően vetésváltási korlátozásokra kell számítani:
- 0,2 l/ha dózisa után 60 nappal vethető őszi kalászos, cukorrépa.
- 0,6 l/ha dózisa után 150 nappal vethető őszi kalászos, cukorrépa.
Kijuttatási és biztonsági előírások
Zárt termesztőberendezésben használni tilos! Kerülni kell a permetlé szomszédos kultúrákra, különösen olyan területekre történő elsodródását, ahová érzékeny növényeket (kalászosok, cukorrépa) vetnek.
Csapadékos időjárás esetén a kezelést 2-3 csapadékmentes napot követően végezzük, hogy a kultúrnövények levelén a védő viaszréteg újból megerősödhessen. Csak ép, egészséges levélzetű kultúrnövényeket szabad kezelni. A készítményt 25 °C feletti hőmérsékleten a fokozott fitotoxicitási veszély miatt tilos kijuttatni! A permetlevet durva cseppek formájában, alacsony nyomáson kell kijuttatni, lehetőleg a késő délutáni, esti órákban. A permetléhez nedvesítőszer, adjuvánst tartalmazó kombinációs partner, illetve műtrágya hozzáadása tilos! A kezelt termények kizárólag illóolaj előállításhoz és kozmetikai alapanyagként használható fel!
A készítmény elsősorban a magról kelő egyszikűek és néhány magról kelő kétszikű gyomnövény ellen hatékony.Kiskultúrás felhasználások (az Európai Parlament és a Tanács a növényvédő szerek forgalomba hozataláról, valamint a 79/117/EGK és a 91/414/EGK tanácsi irányelvek hatályon kívül helyezéséről szóló 1107/2009/EK rendelet 51. cikke alapján) esetén a felhasználó saját felelősségére történik. Fontos, hogy ezen felhasználások nincsenek alátámasztva dél-keleti EPPO zónás biológiai hatékonysági és a kultúrnövényre szelektivitási vizsgálatokkal. Mivel ezen kiskultúrás felhasználások esetében a kultúrnövény érzékenysége nem igazolt, az üzemi méretű felhasználás előtt célszerű kis területen a termesztésbe kerülő fajtákkal fajtaérzékenységi vizsgálatot végezni a szelektivitás megállapítására, mielőtt a teljes állományt kezelnék. Ezekben a kiskultúrákban történő felhasználás esetén a gyomirtó szer hatékonyságáról és szelektivitásáról a felhasználó köteles elektronikus úton az alábbi linken elérhető táblázat kitöltésével (Adatbekérő herbicid hatékonysági és szelektivitási információkról) adatokat szolgáltatni (kijuttatás helye, kezelési információk, alkalmazástechnikai adatok, hatékonysági és szelektivitási adatok) kultúránként legalább 1 területről.A növényvédő szereket biztonságosan kell használni!
Gyomirtó szerek típusai és alkalmazásuk
A gyomirtó szerek (herbicidek) a legnagyobb csoportot képezik a növényvédő szerek között. Számos típusuk létezik, amelyek eltérő hatásmechanizmussal és alkalmazási területtel rendelkeznek. A három legfontosabb csoport: totális gyomirtószerek, hormonhatású szerek (növekedésgátlók), és speciális egyszikű elleni készítmények.
Totális gyomirtószerek
A totális gyomirtó szerek közé tartozik a mindenki által ismert glifozát. Ez a hatóanyag a levélen keresztül szívódik fel, onnan jut el a gyökérig, és így pusztítja el a növényt. Példák ilyen szerekre: Fozát 480, Glialka Plus, Glialka Star, Medallon, Total, Total Spray. Hatásuk lassabb, legalább 2-3 hét, mire a növény elpusztul. Emberre és állatra egyaránt gyakorlatilag ártalmatlan. Lágyszárú növényeknél kockázatos a használata, ezért nagyon oda kell figyelni a kijuttatásnál. Fásszárú kultúrákban csak 3 évnél idősebb állománynál használható. Telepítés előtt célszerű használni, mert ilyenkor nem veszélyeztetjük a többi növényünket, vagy térkőnél a nemkívánatos gyomok eltávolítására.
Hormonhatású szerek (növekedésgátlók)
A hormonhatású gyomirtószerek mindegyike növekedésgátló hatású. Hatásukra a hajtások csavarodnak, a levelek deformálódnak. Ezek a szerek elég gyorsan képesek felszívódni a leveleken keresztül és nagy mennyiségben feldúsulni a növény szöveteiben. Ennek köszönhetően hatásukat hosszú ideig képesek kifejteni. Általában kétszikű növények ellen szokták alkalmazni ezeket a szereket gabonákban, hagymaféléknél vagy a gyep gyomirtásánál. Fontos a töménység pontos betartása, mert ha elrontjuk, akkor az egyszikű kultúrnövényünket is kiirthatjuk vele! Példa: Gyomstop. A gyep gyomirtására válasszunk erre megfelelő hormonhatású szert, például Gyomstopot.
Speciális egyszikű elleni készítmények
A speciális egyszikű elleni készítmények csak az egyszikű gyomokat képesek kiirtani, a kétszikű növényekre nincsenek hatással. Példák: Focus Ultra, Leopard.
tags: #gyomirto #szer #kelkaposzta