A Hazai Gyümölcs- és Zöldségpiac Kínálata és Jelentősége
Magyarország mezőgazdaságának egyik legdinamikusabban fejlődő és a lakosság ellátása, valamint az agrárexport szempontjából is kiemelkedő jelentőségű ágazata a kertészet, ezen belül is a gyümölcs- és zöldségtermesztés. A hazai termelők széleskörű kínálata révén a "Piactér" kategóriákban a legkülönfélébb termékek jelennek meg, kielégítve mind az étkezési, mind a feldolgozói igényeket. Ez a cikk részletesen bemutatja a hazai zöldség- és gyümölcstermesztés sokszínűségét, a termékpalettát, valamint a piaci szereplők és a fogyasztók számára kínálkozó lehetőségeket.
A Zöldségtermesztés Sokszínűsége és Szerkezete
A zöldségtermesztés Magyarországon rendkívül munkaigényes ágazat, ezért a termelők törekednek a minél nagyobb arányú gépesítésre. A zöldség Piactér kategória a hazánkban termelt zöldségfajták különféle ajánlataival találkozhatunk, melyek alapján a következő alkategóriákra bomlik: burgonyafélék, padlizsán, gyökérzöldségek (sárgarépa, petrezselyemgyökér, cékla), hagymafélék, káposztafélék, paprika, paradicsom, tökfélék, kabakosok, és egyéb zöldségek.
A friss áruként történő piacos és bolti ellátási láncba kapcsolódó zöldségértékesítés sokkal változatosabb képet mutat, hiszen rengeteg fajta zöldségféle termesztésével foglalkoznak a magyar kertészetekben. Ezek közül különösen kiemelendők a gyökérzöldségek, mint a sárgarépa, petrezselyemgyökér, retek, és cékla. A hagymafélék, mint a vöröshagyma és a fokhagyma, szintén fontos szerepet töltenek be. A hüvelyesek, mint a zöldborsó és a zöldbab, kedveltek friss fogyasztásra és feldolgozásra egyaránt. A tökfélék széles skáláját ölelik fel, ide tartozik az uborka, a görögdinnye, a sárgadinnye, a cukkini és a sütőtök. A káposztafélék csoportjába soroljuk a fehérkáposztát, kelkáposztát, karalábét, karfiolt, brokkolit és bimbóskelt. A salátafélék, a burgonyafélék (krumpli, batáta), valamint a paprika és a paradicsom is a kínálat szerves részét képezik.
Ezek a zöldségfajták, természetesen figyelembe véve a szezonalitást, nagyjából a kategória apróhirdetései között mind meg is jelennek. A kínálatban szerepelnek például fémzárolt vetőmagból származó, UT1 Balatoni Rózsa vetőburgonya ajánlatok, melyek kiváló minőségű, megbízható szaporítóanyagot ígérnek, kis és nagy mennyiségben is rendelhetőek, akár folyamatos kiszolgálással. Friss petrezselyemgyökér (Arat fajta) is elérhető kis- és nagy tételben, földesen, ideális választás zöldség- és gyökérzöldség kedvelők számára.
A tárolási technológiák terén is innovatív megoldások jelennek meg, mint például a hagyma, burgonya, alma vegyszermentes tárolása ózontechnológiával, amely penész- és rohadásmentesítést biztosít, csökkentve a tárolási veszteséget 20%-ról 1.5%-ra. Hazai tervezés, gyártás és kivitelezés jellemzi ezeket a rendszereket.
Takarmányozási célra is kínálnak burgonyát nagy mennyiségben, háztól. Balkonyban étkezési sárgarépa is eladó, mosva vagy földesen. Nagy tételben kínálnak kiváló minőségű Balatoni Rózsa étkezési burgonyát, szép, egységes árut, megbízható minőséggel, azonnal elérhetően. Elérhető mennyiségük kb. 100 tonna, háztól, illetve a Szegedi Nagybani Piacon folyamatosan elérhető.
Folyamatosan eladó kiváló minőségű takarmányburgonya (disznókrumpli) is, ömlesztve, minimum 500 kg-tól elérhető, friss takarmányburgonya. Mérés után konténerfordítóval platós járműre, utánfutóra tudják önteni a burgonyát. Apró (vetőméretű) és étkezési burgonya is kapható Jánossomorján. Az eladásra kínált burgonya holland, dán és osztrák kék címkés (Classe A) vetőgumóból előállított, melyet számlával és fémzár-címkével is igazolni tudnak.
Takarmány sárgarépa is eladó. Első osztályú fehér répa (petrezselyemgyökér) közvetlenül a termelőtől vásárolható meg. Eladó étkezési, hengeres alakú cékla nagy tételben. Étkezési burgonya is elérhető őstermelőtől, hűtőházban tárolt, frissen zsákolva. 15, 20, illetve 30 kg-os zsákos kiszerelésben kapható. Elérhető fajták között szerepel a Bellarosa és a Balatoni rózsa. Az étkezési burgonya megfelel a vonatkozó rendeleteknek. Desire vetőméretű, fehércímkés burgonya eladó számlával, önkormányzatok részére is.
Vöröshagyma termelőtől, csíragatlóval kezelt, kis és nagytételben (minimum 200 kg), több méretben, big-bag, 15kg-os kiszerelésben eladó! Fagymentes helyen tárolt, 5-7 és 7+ méretben kapható. Tarló Balatoni Rózsa burgonya eladó, 15 kg-os zsákokban, kedvező áron. Pest megyében, Galgahévízen családi gazdaságból étkezési piros burgonya nagy mennyiségben eladó, mosva vagy mosatlanul. Csomagolása 2-4-10-15 kg zsákokba, rekeszbe vagy big bag zsákba történik. Takarmánynak ideális burgonya is kapható.
Téli zöldségtermesztés a biokertben
A Gyümölcstermesztés Hagyományai és Jelenlegi Helyzete
A gyümölcsök hirdetései között szinte minden, hazánkban termesztett fontosabb gyümölcsfajtát megtalálhatunk. A kínálat természetesen szezononként változik, esetenként van itt alma, barack, bogyós gyümölcsök, cseresznye, körte, meggy, szilva, egzotikus gyümölcsök (narancs, banán, ananász), birsalma, eper, ribizli, áfonya, szeder, málna, dinnye stb.
Az egyes gyümölcsök termelési volumenét vizsgálva hazánkban az utóbbi néhány évtizedben az alma termesztése mondható a legjelentősebbnek. Bár szilvából az 1960-as években még majdnem annyi termett, mint almából, ám termesztése folyamatosan visszaszorult, az akkori termésmennyiségnek mára közel csak az ötödét termelik meg a gazdálkodók. A szilva mellett a kajszibarack és a cseresznye termelése is háttérbe szorult valamelyest, míg a meggy jelentősége nőtt az elmúlt időszakban. Magyarország gyümölcstermesztési ágazata bizonyos gyümölcsfajták esetében továbbra is jelentősnek mondható, bár a verseny igen erős és a szektor több oldalról érkező folyamatos kihívásokkal küzd.
A gyümölcsök Piactér hirdetési kategóriában étkezési célra, gyümölcslének és cefreként való felhasználásra egyaránt kínálnak különféle gyümölcsöket a hirdetők.
Fagyasztott, tisztított homoktövis bogyó eladó kedvező áron, különböző kiszerelésekben, akár nagyobb tételben is. Kajszi- és sárgabarackot keresnek vásárlásra, étkezési és lekvárfőzési célra, hetente nagyobb mennyiségben, a teljes tenyészidőszakban, elsősorban meghatározott megyékben.
Szabolcsi, első osztályú étkezési alma eladó, elsősorban kereskedőknek, viszonteladóknak, feldolgozóknak. Minimum vásárlás meghatározott mennyiség, rekeszbenként egységes súllyal. Számlaképes. Jó minőségű, lédús, kishibás alma eladó cefrének, takarmánynak, feldolgozásra. A képen látható kiváló minőségben, különböző árakon, mázsánkénti bontásban. Átvehető, számlaképes.
Friss, kiváló minőségű homoktövis gyümölcs eladó, egészséges és természetes vitaminforrás. Rendelési minimum nagy mennyiségben. Lengyel alma eladó - kiváló minőségben, nagy tételben! Eladó homoktövis csemeték, melyek termős és porzós egyedek is lehetnek. A homoktövis ára mérettől függően, darabonként értendő.
Magyarország cseresznyéskertjéből júniustól elérhető cseresznye minőségtől függően árazva kilogrammonként. Személyes átvétellel vásárolható meg, meghatározott mennyiségtől. Kereskedőktől felvásárlási jegyet kérnek.
Almalé gyártásához, válogatásból kikerült alma eladó. Red Prince almák eladók, mosott, géppel válogatott, ULO-s hűtőkamrából. M30-as ládában, 20 kg-ra egalizálva, vagy megegyezés szerint. Eladó étkezési alma! Különböző fajták, mint Jonaprince, Jonagored, Idared, Golden, Mutsu, Pinova, Shampion, Starking. Csak nagytételben, meghatározott mennyiségtől.
Termelőtől ÖKO ültetvényről származó fagyasztva tárolt tisztított Homoktövis bogyó eladó. Ömlesztve, meghatározott mennyiségű Big-Bag zsákokban, az eladásra kínált mennyiség pontosan megadva. Zsákok megbontás nélkül, de darabonként is eladók.
Eladásra kínálnak fagyasztott málnát, joghurt minőségben. Elérhető mennyiség jelentős. Eladó bio kajszibélő, mely saját termelésből származik, 5 literes kiszerelésben gyártva. Mindenmentes, nem tartalmaz hozzáadott tartósítószert vagy cukrot! Kiváló alapanyag lekvárhoz, ivólé készítéséhez, fagylaltokhoz, süteményekhez stb.
Fagyasztott gríz málna eladó saját termelésből, kiváló minőségben, közvetlenül a termelőtől. A málna frissen fagyasztva, gondos válogatás után került csomagolásra, hogy megőrizze zamatos ízét és beltartalmi értékeit.
Frissen darált alma cefre eladó. Léalma eladó, kedvező áron, friss, ízletes alma közvetlenül a termelőtől vásárolható meg.
Első osztályú gyümölcsfa csemeték széles választékban kaphatók! Kis- és nagy tételben egyaránt, viszonteladók, kertészeti árudák, tüzépek, lerakatok számára is. Fajtalista a képek között megtalálható.
Eladó a képeken látható packham's triump és bosc kobak körte. Étkezési, ivólé, illetve cefre minőségben. Ár megegyezés szerint minőségtől függően.
Eladó kis méretű és másodosztályú almák, különböző almafajtákban, igény szerinti csomagolásban. Friss alma nagy tételben és kiváló minőségben elérhető. Válogatott alma különböző méretekben, konténerben és ládában is.
A hazai zöldség- és gyümölcstermesztés, bár jelentős kihívásokkal néz szembe, továbbra is a magyar mezőgazdaság egyik legfontosabb pillére. A termelők elkötelezettsége, a folyamatos innováció és a fogyasztói igényekhez való alkalmazkodás biztosítja, hogy a jövőben is széleskörű és kiváló minőségű kínálattal találkozhassunk a hazai piacokon.
tags: #gyumolcs #zoldseg #aru #elado