A csirke, legyen szó kézműves alkotásról vagy kulináris élvezetről, számos formában képes örömet szerezni. Ez a cikk a házi készítésű csirkék sokszínű világába kalauzol el bennünket, bemutatva, hogyan hozhatunk létre imádnivaló díszeket és ínycsiklandó fogásokat polisztirol hab felhasználásával, valamint egyéb kreatív és konyhai megoldásokkal.
Polisztirol hab csirkék: Egy imádnivaló dísz
A polisztirol hab egy rendkívül sokoldalú anyag, amelyből könnyedén készíthetők aranyos és dekoratív csirkék. Egyáltalán nem nehéz elkészíteni egy ilyen imádnivaló csirkét a gyerekeinkkel polisztirol hab felhasználásával. Ez a vicces kis csajszi számos alkalomra tökéletes dísz lehet, például húsvétra, vagy egyszerűen csak a gyerekszoba vidám kiegészítőjeként.
Alapanyagok és eszközök
Ahhoz, hogy elkészítsünk egy habosított műanyag csirkét, szükségünk lesz néhány alapanyagra és eszközre. Az alapanyagok közé tartozik a polisztirol hab, amely lehet lapos habos rész vagy forma. A gyerekek stencil segítségével nyomhatják a csirkéket habosított műanyagra, egy felnőtt pedig segíthet a kivágásban. Kézműves alapként használható gyurma, polisztirol hab, vastag papír vagy karton. PVA ragasztó is szükséges lehet.
Készítési lépések
A csirke elkészítése során drót segítségével gyöngyökből szemeket, szatén szalagokból masnikat készíthetünk. Következő lépésként használhatunk kartonpapírt vagy krémtubust a test kialakításához. A csirkéket a kontúr mentén kivágjuk. Jobb ezt a munkát a gyerekekkel előre elvégezni. Magát a csirkét célszerű a fészekbe ragasztani, mivel a hab könnyű. A munka egyszerű, megható, akár a frissen kikelt fiókák. Csodálni akar, és csak jót vár az ébredő tavasztól. Varázsoljunk egy másik habgolyót egy imádnivaló csirkévé.
Húsvéti kompozíciók
A polisztirol hab csirkék kiválóan alkalmasak húsvéti kompozíciók létrehozására. A húsvét közeledtével a gyerekek aranyos csirkéket készíthetnek ajándékba. Különféle anyagokból készülhetnek kézművesek: papír, habosított műanyag. Egy technológiai leckére például remekül illeszkedik a húsvéti csajok témája. Készíthetünk hűtőmágnest kikelt csirkék alakjában is. A munkához szükségünk lesz egy alapra, ami egy habtojás. Szike segítségével habkockákból vágjunk ki egy golyót a fejre. A gyerekekkel körben elkészítettük ezt a húsvéti csirkét.
Húsvéti dekoráció.Pom pom csirke készítése zseníliadróttal.Kézműves ötlet
További kreatív felhasználások
A polisztirol hab nemcsak csirkékhez, hanem egyéb dekorációkhoz is kiváló. Például karácsonyfadíszeket is készíthetünk habgolyókból, mint például egy nagyon aranyos "Csirke", vagy akár egy újévi dekorációt, "Ajándék a kakasnak". Ezek a ragyogó és csillogó díszek feldobják az ünnepi hangulatot.
Inkubátor polisztirol habból: A házi csirkenevelés alapjai
A saját csirkék nevelése nagyon szórakoztató, de a jó inkubátorok pénzbe kerülnek. Szerencsére polisztirol habból saját kezűleg is készíthetünk inkubátort.
Hogyan készítsünk inkubátort?
A polisztirol hab inkubátor elkészítése viszonylag egyszerű. A habból készült tojáskeltető váza fakockákból építhető fel. Ez a megoldás gazdaságos és hatékony módja a csirkék keltetésének.
Konyhai csirkefinomságok: Az ízek harmóniája
A házi készítésű csirke fogalma nemcsak a kézműves alkotásokra, hanem a konyhai finomságokra is kiterjed. A csirkemell sokoldalú alapanyag, amiből számtalan ínycsiklandó étel készíthető.
Csirkemell különböző szószokkal
Ez egy alaprecept, amiből bármilyen „szószos” csirkemell receptet elkészíthetünk. Lehet belőle tejszínes csirke, kínai vagy indiai ízesítésű egytálétel, akár gyros is, vagy megsüthetjük a kedvenc szószunkkal leöntve sütőben. A gyerekek egyik nagy kedvence nálunk a kínai édes-savanyú szósz csirkével.
Rántott csirke és házi majonéz
Vasárnapi ebédként gyakran szerepel a rántott hús. Ezt a tematikát követve, de kicsit feldobva és meggyorsítva a dolgot, elkészíthetünk egy különleges rántott csirkét.Fontos, hogy az olajat lassan, nagyon kis sugárban adjuk hozzá a tojássárgájához, eleinte csak cseppekben! Két tojássárgáját keverjünk ki egy kis mustárral, sóval és borssal. Ha ezzel megvagyunk, pár csepp olajjal kezdjük kikeverni, és nagyon vékony sugárban adagoljuk folyamatosan az olajat, miközben folyamatosan keverjük habverővel. (Javasolt az olajos üveg, vagy a kimérő edény azon részét befogni az ujjunkkal, ahol az olajat engedjük, nehogy megömöljön.) Menet közben adjunk hozzá egy pár csepp citromlevet. Mindezt addig csináljuk folyamatosan, amíg az összes olajat hozzáadtuk. Krémesnek kell lennie. A házi majonéznek természetesen intenzívebben van tojás íze, úgyhogy nem csoda ha az elején picit szokatlan lesz, de ha ehhez hozzászokunk, akkor nagyon fog ízleni. Én általában két személyre főzök, magamnak és a páromnak, így a receptek is két személyre szólnak.
Kukoricalisztes rántott csirke cornflakes panírban
Készítsünk a kukoricalisztből, tojásból, tejből kicsit sűrűbb masszát, mint amilyen a palacsintatészta. Fűszerezzük egy kis sóval, borssal, petrezselyemmel. A cornflakes-t vagy mozsárban törhetjük össze, vagy egy műanyag tányérban úgy, hogy teszünk rá egy fóliát vagy zacskót, és húsklopfolóval megtörjük. Nem kell nagyon széttörni, csak hogy kisebb darabok legyenek! Közepesen forró olajban 4-5 perc alatt süssük meg a szeleteket, hogy szép aranybarnák és ropogósak legyenek. Jó étvágyat!
Húsvéti dekoráció.Pom pom csirke készítése zseníliadróttal.Kézműves ötlet
Konzervek tartósítása: Hosszú távú megoldások
A friss csirkét és zöldségeket hosszú távon is élvezhetjük, ha megfelelően tartósítjuk őket.
Borsókonzerv házi készítése
Az elkészítés a következő: A kifejtett borsót alaposan megmossuk. A borsószemeket egy nagy fazékba tesszük és felengedjük vízzel. Felforraljuk és hagyjuk forrni 2 percig. Elkeverjük és halvány színűre pirítjuk. Majd egy kis fűszerpaprikát adunk hozzá.
Zöldbab konzerválás cannerben
A zöldbab konzerválása cannerben tartósítja a friss zöldbab ízét és tápanyagtartalmát akár egész télen át. Helyezzük a cannerbe a rácsot és tegyük rá az üvegeket. A nyomásmérő óra megindul felfelé, ekkor megszűnik a csepegés és az edény hamarosan eléri az üzemi nyomást. Felbontáskor a kívánt receptet követjük, ügyelve arra, hogy a húst maximum 10 percig forraljuk. Az így elkészített konzerv addig marad eltartható, amíg a vákuum tart, akár sok évig is. De minden esetben javasolt a házilag készített konzerveket 12 hónapon belül elfogyasztani, mert a hosszú állás alatt a konzervünk az élvezeti értékéből jelentősen veszíthet. Megváltozhat a színe, íze, illata, állaga.
