Országunk éghajlata nem teszi lehetővé egész évben a kerti sütést, de az első jó idő beköszöntével szívesen költöztetjük ki étkezőnket a szabadba. A nyári szezonban eljön a kérdés, hogy milyen grillsütőt vegyünk a kerti partikra, grillezéshez. Az első kérdés mindenképpen az, hogy milyen grillt válasszunk: a faszenes, a gázos grillt, esetleg elektromos grillt. A grill kiválasztása előtt általában körbekérdezzük a barátainkat, rokonainkat, vagy elmegyünk egy kereskedésbe, ahol tanácsokat gyűjtünk. Fontos, hogy mindenki a saját stílusa és igényei szerint válasszon, és tanuljon meg jól sütni az általa választott grillen, hogy ízletes ételeket készíthessen.
Grillsütő típusok: Faszenes, Gázos és Elektromos
A grill kiválasztásához több szempontot kell megvizsgálnunk. Azt mindenképp leszögezhetjük, hogy beltérre csak az elektromos grill választható, kültérre azonban mindhárom típus alkalmas. Most, hogy megnéztük az előnyeit és hátrányait a grilleknek, akkor mindenképp végig kell gondolnunk, hogy mekkora társaságnak fogunk grillezni általában. Mindig arra gondoljunk, hogy inkább nagyobb legyen kicsit a grillünk, mint, hogy ne lehessen rajta elegendő mennyiségű ételt elkészíteni. Itt elsősorban nem is a hús sütési idejére kell gondolnunk, mivel mindkét grillen tudunk lassan és gyorsan is sütni. A vásárlás során természetesen azt is végig kell gondolni, hogy mekkora helyet tudunk biztosítani a grillünknek. Viszont az már lehet döntő szempont, hogy állandó vagy ideiglenes helyen grillezünk.
Faszenes Grillsütők: A Hagyomány és az Autentikus Ízvilág
A faszenes grill a klasszikus választás azoknak az ínyenceknek, akik nem mondanának le a grillezett finomságok füstös aromájáról. Bár megbízható és általában kedvező árú, a felfűtése, tisztítása és karbantartása egy teljes délutánt is igénybe vehet. Ráadásul a használata némi gyakorlatot és szakértelmet is kíván. Az igazi rajongók számára ezek a grillezők az ideális választás, hiszen nemcsak az ízletes végeredményt élvezik, hanem a teljes folyamatot is: a szén vagy fa meggyújtásától kezdve a hőmérséklet pontos szabályozásán át a sütés utáni tisztításig.
A faszenes grillek rendkívül magas hőmérsékletet is elérhetnek, ezért tökéletesek a lehető leggyorsabb grillezéshez (nem számítva a grill előkészítéséhez szükséges időt). Másik erősségük a minimális meghibásodási arány: nem támaszkodnak bonyolult mechanizmusokra, mint az elektromos és gázgrillek, mivel „csak” egyszerű vasdarabok. Utazáshoz, szabadtéri grillezéshez leginkább a kisebb faszenes grilleket részesítik előnybe vásárlóink. Ez a faszenes grill az igazi amerikai barbeque élményt nyújtja a grill partik során.
A faszenes verziók többsége könnyebb és kisebb, mint egy-egy gázüzemű termék, ezért egyszerűbb a mozgatásuk is. Persze ezekből is akadnak emberesebb darabok, amiket nem fogunk csak úgy könnyen ide-oda pakolászni. Ilyet akkor érdemes beszerezni, ha leginkább fix helye lesz, s ha kellőképpen gyakran és nagyobb mennyiségben sütögetünk. A használatuk igényel némi türelmet, amíg ezt a rutint megszerezzük. Több időt vesz igénybe, mire a készülék eléri az ideális sütési hőmérsékletet, aminek szabályozása szintén igényel egy kis gyakorlatot. Illetve, a végén sem tudjuk csak úgy kikapcsolni, mint egy elektromos vagy gázüzemű verziót. Meg kell várnunk, míg a készülék (és a parázs!) kihűl, csak ezután tudjuk tisztítani.
A tesztek azt mutatták, hogy nem elég márka vagy ár alapján döntenünk. Egy márkán belül is akadtak jobban és kevésbé jól teljesítő termékek, s előfordult, hogy pont az olcsóbb lett a jobb. Például a Weber Master-Touch GBS Premium 57cm SE E-5775 terméke 202 000 Ft-os átlagáron érhető el, eredményeit tekintve viszont összességében látványosan kevésbé jól teljesített, mint ugyanezen márka egy másik, átlagosan 30 000 Ft-tal olcsóbb terméke.
Gázgrillek: A Kényelem és a Gyorsaság Előnyei
A gázgrill mindenekelőtt praktikus. Egy szempillantás alatt felmelegszik, és az étel pillanatokon belül megsül rajta, főleg annak köszönhetően, hogy mindig te irányítod a hőmérsékletét. Általában ezek a grillek nagyobbak és drágábbak, és természetesen gondoskodni kell a gázellátásról is. A kerti gázgrilleket - ahogy azt már a nevükből is ki lehet következtetni - gáz hajtja, általában propán-bután palackok vagy kisebb gázpatronok formájában.
Grillezés kezdőknek: Grillezés és főzés
A gázgrillek legfontosabb előnye a kényelem. A használatuk nagyon egyszerű. Gyorsan és egyszerűen begyújthatók, grillezés közben igény szerint szabadon szabályozhatjuk a hőmérsékletüket. És a karbantartásuk? Nem is lehetne egyszerűbb, ráadásul a legtöbb ilyen grillsütő csepegtetőtálcával is rendelkezik. Ha a grillünket sűrűbben, egy-egy vacsorára is használnánk, akkor a gázgrill előnyösebb, mert kevesebb előkészülettel, kevesebb kosszal jár. Csak bekapcsoljuk és pár percen belül süthetünk is rajta.
Vannak hátrányai a gázgrillnek? Nos, egyik grill sem tökéletes. A gázüzeműek gyakran drágábbak és nagyobbak, mint a többi grillsütő, és ami a legfontosabb, az így elkészült ételekből hiányzik a népszerű füstös aroma. A gázgrillek méretükből adódóan ideálisak nagyobb családi összejövetelekhez, és azoknak is kiváló választást jelentenek, akik a grillezés egyszerűbb, kevésbé odafigyelést igénylő módját részesítik előnyben.
Több fő csoportja van a gázzal működő grillezőknek: a szállítható, könnyű és kisebb kapacitású, valamint nagyobb, több mint három égővel rendelkezők. A közepes méretű grillsütőket gyakran ún. szettekben árusítják, amelyek tartozéka grillrács, vaslap, wok, esetleg sütőedény a munkához, valamint a lecsöpögő zsiradékot gyűjtő külön tálca. A nagyobb, több mint három égős grillezőkben az égők között hely van fenntartva, hogy a hő egyenletes oszoljon el az egész sütési felületen, ne csak az égők felett legyen meleg. E modelljeink technológiailag a felsőfokot képviselik. Az egész készülék rozsdamentes acélból készül; egyedül a rács öntöttvas. Előnye, hogy könnyű és gyors vele a munka, valamint a remek hőszabályozás.
Bár gázégők hajtják, lávakövek segítik a munkát, melyek hamar elnyelik a hőt, a zsírt; így kevésbé szennyezik a környezetet és csökkentik a belobbanás és szenesedés, valamint az odaégés veszélytét. A lávaköves sütést sokszor kiegészítik egy öntöttvas lappal, ami segít előre pácolt húsokat, tükörtojást és egyéb, a grill rácson nem süthető finomságokat elkészíteni. Az RBS a grillezés legmodernebb módja, mivel a grillsütő kerámia égőkkel működik. Mindezt egyes modellekben lávakövekkel és öntöttvas lemezekkel kombinálják, így lehetővé tévén a sütést, pörkölést, grillezést vagy akár a tésztába göngyölt ételek elkészítését. A leginkább öntöttvasból készült grillrács vagy vaslap és a gázégők között közvetlen hőátadás van, a gyors felhevülést az égők egyenletes elhelyezkedése, valamint a hőeloszlató anyag segíti.
A faszenes társaikhoz képest nagy előnyük, hogy könnyebb őket beüzemelni. Gyorsan elérik az üzemi hőmérsékletet, amit utána könnyű szabályozni. Ha nem vágyunk kifejezetten füstös ízre, jó választás lehet egy-egy ilyen termék, ugyanis ezt nem lehet tőlük elvárni. Kivéve, ha rendelkeznek aromasínnel. A gázüzemű grillsütők alapból drágábbak, mint egy faszenes verzió, ha pedig még aromasínre is vágyunk, ezért pluszban a pénztárcánkba kell nyúlnunk. Jellemzően nagyok, nehezek, ezért jó, ha állandó helyük van, mert nem egyszerű a mozgatásuk.
A tesztek során a Weber Genesis E-325S érte el összességében a legjobb eredményt. Azonban még egy legjobb terméknek is vannak hátrányai! Az egy dolog, hogy összeszerelni vagy mozgatni nem könnyű a modellt, erre számíthatunk általában egy ilyen típusnál. Viszont a tisztítása is körülményes, ami már kellemetlenebb, főleg, ha rendszeresen szeretnénk használni. Ezek mellett kifejezetten drága is, viszont arányaiban annyival nem nyújt többet a többi jól teljesítő terméknél, mint amennyivel többe kerül.
Elektromos Grillek: A Modern Megoldás Beltéri és Kültéri Használatra
Elektromos grill elsősorban azoknak ajánlott, akik télen is szeretnének sütni, valamint akiknek fontos a kis helyen való, könnyű és praktikus tárolás. Az elektromos grill és a konyhai kontakt grillezők használata egyszerű, és általában kisebbek és olcsóbbak is, mint a többi grillsütő. Főleg beltéri grillezésre alkalmasak, azaz otthon vagy az erkélyen. Legnagyobb hátrányuk a füstös aroma hiánya, de azt gondoljuk, hogy az alacsony fogyasztás és nem túl körülményes karbantartás kárpótolhat ezért.
Az elektromos grillsütők egyre nagyobb népszerűségnek örvendenek, nemcsak beltéri használatra, hanem kint az udvaron és a kertben is (feltéve, hogy találsz ott konnektort). Használatuk ugyanolyan egyszerű, mint a gázgrilleké, mivel egy pillanat alatt felmelegszenek. Ugyanez vonatkozik a karbantartásukra is. Az elektromos grillsütők a gázzal működő társaikkal ellentétben könnyűek, kompaktak és megfizethetőek.
A füstös ízek rajongói számára azonban nem feltétlenül ideális választás ez a típus. Az elektromos grillsütők másik hátránya, hogy általában nem képesek olyan magas hőmérsékletet elérni, mint a többi grillsütő, ezért lassabban sütnek. Egy elektromos grill jól fog jönni azok számára, akik nem csak a szabadban, hanem a konyhában is grilleznek, és természetesen azoknak is, akik a füstös aromával szemben a könnyű kezelhetőséget és a minimális karbantartási időt értékelik.
Kompakt jellegüknek köszönhetően egyre népszerűbbek az elektromos grillek, még akkor is, ha nem tudják tökéletesen pótolni a faszenes típusokkal elérhető füstös ízvilágot. Egyre több gyártó kínálatában bukkannak fel ilyen termékek, méghozzá a legkülönfélébb funkciókkal, tartozékokkal és megoldásokkal. Összeállításunkat nem gyártói és forgalmazói szponzorációkra, hanem független alapokon nyugvó piackutatásra alapoztuk. Az elektromos grillek jellemzően a legkönnyebben használható grillsütők. Esetükben sem számíthatunk kifejezetten füstös ízű ételre, de ha ezzel meg tudunk barátkozni, jó választás lehet. Mivel többnyire kisebb a sütőfelületük, nagyobb baráti társaságok kiszolgálására nem a leghatékonyabbak. Viszont könnyen mozgathatóak, tárolhatóak, ami fontos szempont, ha nem mindig egy fix helyen szeretnénk használni.
Az Elektromos Grillsütők Működése és Előnyei
Az elektromos grillsütő hálózati áramról működik, így nem igényel extra előkészületet a grillezés, csak dugd be a konnektorba az eszköz tápkábelét! A fűtőelem a sütéshez használt lap belsejében vagy közvetlenül alatt helyezkedik el, a hőszabályozás pedig termosztát segítségével történik. A megfelelő hőelosztást a sütőlap végzi, míg a sütés során keletkezett felesleges zsiradékot zsírgyűjtő tálca gyűjti össze. Az elektromos grillsütőn az ételt bordázott vagy sima grillező lapra, esetleg grillrácsra kell helyezned grillezéskor. Ezek többnyire kivehetőek, így tisztításuk nem fog gondot okozni.
Az elektromos grill hihetetlenül sokoldalú eszköz, amin grillezhetsz csirke-vagy marhahúst, a tenger gyümölcseit, zöldségeket és sajtokat, de süthetsz rajta akár palacsintát is. Beltéren és kültéren egyaránt használhatod. Kis helyen is elfér és a mozgatása sem többemberes feladat. Sokkal gyorsabban melegszik fel, mint a gáz- és széngrillek, a hőmérsékletet a hagyományos grillsütőkhöz képest könnyebben lehet szabályozni, a beépített termosztátnak köszönhetően. Rendkívül egyszerű a használata: nem kell hozzá faszenet, grillgyújtó folyadékot vagy gázt beszerezned. Mivel csak elektromos áram kell a működésükhöz, ezért sokkal biztonságosabb is. Búcsút inthetsz a kellemetlen füstölésnek, a parázsba pottyanó húsoknak, a fröcskölő zsír okozta sérüléseknek és a szomszédaid sem fogják nehezményezni, hogy grillezel. A faszénnel működő grillsütőkhöz képest sokkal gyorsabban és könnyebben tudod tisztítani, akár mosogatógépbe is rakhatod a grillező felületet, zsírgyűjtő tálcát.
Az elektromos grillsütő egyik nagy erőssége, hogy a grillező felületek tapadásmentesek, így jóval kevesebb zsiradékra lesz szükséged, ami különösen a diétázók, egészségtudatosok számára remek hír. Ráadásul ezek az eszközök úgy vannak kialakítva, hogy a felesleges zsiradék egy speciális zsírgyűjtő edénybe tud csepegni, így extra kalóriáktól mentes lesz a végeredmény. Muszáj megemlítenem azt is, hogy sokan azért tartanak a hagyományos faszenes grillezéstől, mert a grillezés során felszabaduló füstben rákkeltő anyagok lehetnek, vagy a megégett hús jelenthet veszélyt az egészségükre. Az elektromos grillen az egyenletes, szabályozott hőleadás miatt az ételek is egyenletesebben sülnek, így nem lesznek rajtuk égett részek, és veszélyes füst sem keletkezik. Az elektromos grillsütő használatával tehát sokat tehetsz egészségedért.
Az Elektromos Grill Hátrányai és Kiküszöbölésük
Az elektromos grillsütő egyik hátrányaként azt hallhatod többnyire, hogy nem hozza azokat a füstös ízeket és aromákat, amiket a szabad faszenes tűzön történő grillezés során annyira szeretünk. Ezen a téren valóban némi kompromisszumot kell kötnöd, de fűszerezéssel és folyékony füsttel némileg pótolható ez a hiányt. Sőt! Az igazán profik akár speciális füstölő forgácsot is vásárolhatnak, amit egy előzetes beáztatást követően ételek aromatizálásához lehet felhasználni.
A másik gyakran emlegetett hátrány ezekkel a készülékekkel szemben, hogy nem képesek akkora hőt előállítani, mint a hagyományos grillek, így például egy egyszerűbb asztali grillel nem tudsz olyan ételeket készíteni, amelyek nagyon magas hőfokot igényelnek. Ezt a problémát is könnyen kiküszöbölheted, ha egy nagyobb, 2000 W körüli teljesítményű elektromos grillt szerzel be. A belépő szinten léteznek kisebb tudású elektromos grillek, amelyekre igaz ez az állítás. A jobb típusok azonban 2000W-ra vagy még ennél is nagyobb teljesítményre képesek. A faszénnel vagy gázzal működő típusokkal ellentétben az elektromos grillek használata semmiféle extra kiegészítőt nem igényel.
Az Elektromos Grillsütők Fajtái és Jellemzői
Ha elektromos grillsütőt szeretnél vásárolni, akkor legelőször azt kell kitalálnod, hogy bent vagy a szabadban szeretnéd-e használni. Ezzel kapcsolatban a gyártók is adnak útmutatást számodra, így ennek mindenképpen nézz utána!
Beltéri Elektromos Grillsütők
Ezek a modellek könnyebbek és kevesebb helyet foglalnak el, és jellemzően olcsóbbak is. A beltéri elektromos grillsütőket bárhol elhelyezheted, akár a konyhában, akár az étkezőben is tökéletesek, a szabadban viszont tilos használni őket! Kisebb méretükből fakadóan kevesebb adagnyi étel grillezésére képesek, így maximum 3-4 fő számára ideálisak, de egy grillpartihoz már kevésnek fognak bizonyulni. A beltéri elektromos grillekkel szemben fontos elvárás, hogy semmiképp se füstöljenek, így elengedhetetlen, hogy legyen zsírgyűjtő tálcájuk, és tapadásmentes felülettel rendelkezzenek.
Kültéri Elektromos Grillsütők
A kültéri használatra szánt elektromos grillsütőket erkélyen vagy az udvari sütögetés során is használhatod. Léteznek állványos és állvány nélküli változatban is, sőt választhatsz olyan típust is, amelynek a grillező része könnyedén leválasztható az állványról, és akár bent is használhatod. Amennyiben olyan állványos elektromos grillsütőt választasz, amelyen polc vagy kisebb munkafelület is található, akkor nem kell külön barbecue kocsit sem vásárolnod hozzá, hiszen itt minden grillezéshez szükséges eszköz el fog férni.
Az állványos grillsütők némileg több helyet foglalnak el, nagyobb mennyiségű étel grillezésére is alkalmasak (akár 8-10 ember), és kissé nehezebbek. Nagy előnyük azonban, hogy szétszerelhetőek, így a tárolásuk nem okoz problémát. Ha a könnyű mozgathatóság is fontos, akkor praktikus lehet egy kerekekkel felszerelt típust választanod. Egy kültéren használt elektromos grillsütő esetében már fontos szempont, hogy beépített hőmérsékletmérő és lecsukható fedél is legyen rajta, ami optimális sütési feltételeket teremt a nagyobb húsoknak is, és az időjárási viszontagságoktól is megvédi a grillezendő étkeket.
Különböző Elektromos Grillsütő Típusok
Ha már eldöntötted, hogy hol is szeretnéd használni a grillsütődet, akkor vegyük sorra, hogy melyek a legismertebb elektromos grillsütő típusok, amelyek közül választhatsz!
Kontakt Grillsütő
A beltéri grillezés legnépszerűbb eszköze, sima és/vagy bordázott alsó és felső sütőfelülettel is rendelkezik, amit össze tudsz csukni. Előnye, hogy kétoldali gyors grillezéshez alkalmas, így nem kell forgatnod rajta az alapanyagokat, továbbá egyenletes sütést tesz lehetővé mindkét oldalon. Ha egy többfunkciós kontakt grillsütőt választasz, abban a grillező lemezek magassága állítható, így többféle ételt is készíthetsz benne, de használhatod kihajtva, asztali grillként és panini készítéséhez is tökéletes. Ha olyan típust választasz, amelynek dőlésszöge változtatható, akkor a zsír könnyedén lefolyik a grillételek alól. A bordázott felület a steak, csirkemell sütésekor praktikus; míg a pirítós, panini, palacsinta vagy a hamburgerpogácsa sütéséhez a sima felület ideális.
A Sencor SBG 0260BK elektromos raclette grillsütőjével, igazi grillezett gasztronómiai finomságokat készíthetnek közösen a barátaikkal. A Philips Series 5000 HD6301/90 kontakt grill prémium minőségű grillezési élményt biztosít az otthon kényelmében. A Tefal Optigrill Initial kontaktgrill automatikus húsgrillezést kínál a vérestől a jól átsütöttig. A Tefal Optigrill+ XL okosfunkciókkal is rendelkezik, és tisztíthatósága miatt sem kell aggódnunk.
Raclette-grillező
Kompakt, kis helyigényű, és sokoldalúan használható. A Klarstein Appenzell Peak raclette grillező egy tökéletes partner a sikeres raclette esthez barátainkkal vagy az egész családdal. A Russel Hobbs elektromos grill lehetőséget ad arra, hogy egy asztal közepére helyezve körbeüljük, közösen is sütögethetünk. Míg a felső szinten a kő- és a sütőlapon húsokat és zöldségeket grillezünk, közben alatta a kis serpenyőkben sajtot is olvaszthatunk. A grill praktikus módon függőlegesen tárolható, kapunk hozzá 8 hideg tapintású raclette serpenyőt, egy fa spatulát, valamint egy extra kőlapot is a klasszikus módszer kedvelőinek örömére.
Rácsos Grillsütő
A rácsos grillsütő áll a legközelebb a hagyományos grillezés élményéhez. Előnye, hogy beltéren és kültéren is ugyanolyan jól működtethető, azonban hátránya, hogy a sütéskor lecsepegő zsír közvetlenül a fűtőelemre kerülhet.
Asztali Grill-lapok
Az asztali grill-lapok a hagyományos elektromos grillek legegyszerűbb változatai. A kompakt kialakítás, a kis méret jellemzi ezeket a termékeket. Inkább nevezhetők bordázott sütőlapoknak, melyek alkalmasak grillételek készítésére. A Somogyi Elektronic HG GR 03 Asztali grill 2000 W teljesítményű, így gyorsan megsütheti a kedvenc grill ételeit. A Sencor SBG 106BK, SBG 206BK, és SBG 108BK elektromos asztali grillek ideálisak akár otthon a balkonon vagy akár a kertben való sütésre, és kompakt kialakításuknak köszönhetően könnyen hordozhatóak.
Mire Figyeljünk Elektromos Grill Vásárlásakor?
Elektromos grill vásárlása előtt fontos feltenni néhány kérdést, amelyek minden esetben elősegítik a megfelelő készülék kiválasztását.
Teljesítmény
A megfelelően hatékony elektromos grillek teljesítménye legalább 2000W. A jobb típusok azonban 2000W-ra vagy még ennél is nagyobb teljesítményre képesek. A Somogyi Elektronic HG GR 03 Asztali grill 2000 W teljesítményű. A Sencor SBG 0260BK grillsütő 2000 W teljesítményt tesz lehetővé, ami gyors felmelegedést és intenzív grillezést biztosít. A Steba VG 350 elektromos grillsütő 2200 Wattos teljesítménnyel rendelkezik. A Weber Pulse 2000 2200W teljesítményű fűtőeleme például öntisztító tulajdonságokkal rendelkezik.
Grillfelület Mérete és Kialakítása
A megfelelő méretű grillfelület elengedhetetlen ahhoz, hogy nagyobb vendégsereget is kiszolgálhassunk. A mai elektromos grillek többféle sütőfelülettel kaphatók. Az alapanyag mellett érdemes odafigyelni a felület kialakítására is. A Braun CG9040 egy sokoldalú készülék, amely sima és bordázott sütőlappal is használható, összecsukva, illetve szétnyitva is. A Sencor termékének legnagyobb előnye, hogy egy 47×31 centiméteres sütőlappal rendelkezik. A Klarstein Gatsby a 40×36 centiméteres grillfelületével biztos hátteret nyújt. A Steba VG 350 XXL-es grillező felülettel rendelkezik, melyen akár az egész család számára elegendő finomságok készülhetnek zsír és olajmentesen.
Hőmérséklet-szabályozás
A megfelelő elektromos grill kiválasztásakor lényeges a sütőfelület hőmérsékletének szabályozása. Az olcsóbb típusok jellemzően műanyagból, a jobb minőségűek pedig fémötvözetből és rozsdamentes acélból állnak. A sütőlap szabályozhatósága leginkább az elektromos grillek típusától függ. A legtöbb modellnél előre kalibrált programok közül válogathatunk. A Gorenje TG2514B asztali grill 5 hőmérsékletfokozat segítségével állítható. A Tefal Optigrill Elite intelligens elektromos technológiával felszerelt grillező asszisztenssel rendelkezik, amely precízen leméri a betett hús vastagságát és még a húsdarabok számát is belekalkulálja a hőmérséklet beállításába és a grillezési időbe. A Weber Pulse 2000 külön előnye, hogy függetlenül szabályozható, kétzónás grillezési területeket használhatunk, amelyek révén egyidejűleg különféle ételeket, más-más hőmérsékleten készíthetünk el.
Tisztíthatóság és Karbantartás
Ügyeljenek rá, hogy minden alkatrész könnyen tisztítható, eltávolítható és elérhető legyen. A tapadásmentes sütőfelület miatt ráadásul a tisztítás is könnyed, elegendő egyetlen papírtörlő ahhoz, hogy tisztává varázsoljuk. A Gorenje TG2514B takarítása szerencsére nem lesz rabszolgamunka, sütés után egyszerűen csak töröld át a kerámiafelületet és az alumínium, tapadásmentes, eltávolítható sütőlapot egy nedves törlőkendővel, és az eszköz újra használatra kész. A Tefal Optigrill Elite esetében a végén pedig csak mosogatógépbe kell tenned a kivehető lapokat, és nem kell a tisztítással sem bajlódnod. A Ninja Foodi tapadásmentes kerámia bevonattal rendelkezik, így nem kell megküzdenünk a letapadt ételmaradékok eltüntetésével, a takarítása pillanatok alatt megoldható.
Kiegészítő Funkciók és Extrák
Sosem hátrány, ha a grillező fedővel van ellátva, amin esetleg hőmérő és állítható szellőzőrés is kialakításra került. A Steba VG 350 hőmérséklet szabályozással és fedéllel rendelkezik. A Weber Pulse 2000-es készülék beépített iGrill hőmérője összekapcsolható az okostelefonunkra telepített alkalmazással. Ezenfelül kényelmes és biztonságos használatot garantál, például a készülékbe épített „kapocs” révén, amellyel praktikusan elvezethető és tárolható a kábele. Vezéreld a grillezést telefonodról a Pro Connect alkalmazással, és élvezd az autentikus, fafüstös ízeket ezzel az XL méretű, 7 az 1-ben elektromos BBQ grillel és füstölővel. A Ninja Foodi készülék ötvözi az Air Fryer és a grill tulajdonságait, vagyis általa többféle konyhai műveletet elvégezhetünk, például süthetünk, grillezhetünk, aszalhatunk. A legerősebb érv mellette, hogy kiválthat jó néhány konyhai eszközt.
Ajánlott Kompakt Elektromos Grillek
Az itt bemutatott grillek egy része a korábbi évek kedvencei voltak, és továbbra is remek választásnak számítanak.
Gorenje TG2514B asztali grill
Gyorsan felmelegszik, nagy, kerámiabevonatos sütőfelülettel rendelkezik, és praktikus zsírgyűjtő tálcával van ellátva. XXL-es grillező felületén többféle étel is grillezhet egyszerre, ráadásul akár az egész család számára elegendő finomságok készülhetnek itt zsír és olajmentesen. A kerámiabevonatú tapadásmentes sütőfelületen garantáltan nem ragadnak le a zöldségek és húsok, amelyek az intenzív és egyenletes sütésnek köszönhetően szaftosak maradnak, és magukba zárják természetes zamatukat. A felesleges nedvesség és zsiradék a döntött folyadékelvezető nyílás és tálca segítségével fog távozni sütés közben, az eszköz biztonságos használatáról pedig a gumilábak és a hideg fogantyú gondoskodik.
Tefal GC 750D30 Optigrill Elite elektromos grillsütő
Intuitív grillező asszisztenssel, 12 programmal mindenféle étel grillezéséhez, és megbízható grillezési eredményekkel büszkélkedhet. Az intelligens elektromos technológiával felszerelt Tefal Optigrill Elite grillező asszisztense segítségével egy csapásra profi grillmesterré fogsz válni, és tökéletesre grillezett ételekkel lepheted meg vendégeidet is. Ami egészen szenzációs és egyedülálló ebben a grillben, az az, hogy a grillsütő precízen leméri a betett hús vastagságát és még a húsdarabok számát is belekalkulálja a hőmérséklet beállításába és a grillezési időbe. Egyetlen kis hibát említenék meg, ami az eszköz használatakor feltűnik: kissé rövidebb a tápkábel a megszokottnál, de ez sem okoz áthidalhatatlan problémát.
Steba VG 350 elektromos grillsütő
Könnyű összeszerelhetőség, XXL-es grillező felület, hőmérséklet szabályozás és fedél jellemzi. A Steba név immár egyet jelent a csúcskategóriás elektromos grillekkel, ahol a teljesítmény, a könnyű kezelhetőség és a megbízhatóság egyaránt jellemzője a termékeknek. Ez a kültéri álló grill is számtalan kényelmi lehetőséggel fog meglepni: az XXL-es tapadásmentes grillfelület; a hőmérséklet szabályozás, vagy a hőszigetelt fogantyúk mind-mind arról árulkodnak, hogy ezzel az eszközzel valóban élmény lesz a grillezés. A 2200 Wattos teljesítmény és a fedél optimális feltételek teremt ahhoz, hogy a zöldségek mellett akár csirkét vagy marhahúst is grillezhess anélkül, hogy az ételek kiszáradnának. Sajnos azonban a fedél nincs rögzítve, így a mozgatásakor erre figyelned kell.
További Érdekes Grillek a Kompakt Kategóriában
A Braun CG9040 egy sokoldalú készülék, amely kiváló választás mind a kezdő, mind a tapasztalt grillezők számára. A készülék sima és bordázott sütőlappal is használható, összecsukva, illetve szétnyitva is. Mivel a hőmérséklet mindkét oldalon külön szabályozható, nem jelent kihívást, ha különböző ételeket szeretnénk egyidejűleg elkészíteni.
A Sencor termékének legnagyobb előnye, hogy egy 47×31 centiméteres sütőlappal rendelkezik. A nagy sütőlap miatt a grill ugyan kompaktnak nem mondható, sőt kifejezetten helyigényes, ellenben rengeteg lehetőséget ad a kezünkbe. A George Foreman elektromos grillje ideális megoldás azoknak, akik nem csak kültéren, de a lakásban egyaránt szeretnék használni a terméket. Elragadó megjelenése a klasszikus kerti grillek hangulatát idézi, de nem csupán jól néz ki, emellett biztonságos is.
Felsőkategóriás termékként a Weber terméke pénztárcabarátnak nem nevezhető, ám cserébe stílusos, kompakt és stabil kialakítás jellemzi. A 2200W teljesítményű fűtőeleme például öntisztító tulajdonságokkal rendelkezik, kétrészes öntött grillrácsa pedig porcelánmázas bevonatot kapott. A Weber Pulse 2000 egy prémium kategóriás grillsütő, amelyben ötvöződik a modern technológia és a hagyományos grillélmény. Kompakt méretének köszönhetően nemcsak a kertben, hanem akár az erkélyen is alkalmazható. Külön előnye, hogy függetlenül szabályozható, kétzónás grillezési területeket használhatunk, amelyek révén egyidejűleg különféle ételeket, más-más hőmérsékleten készíthetünk el.
Egy sokoldalú, innovatív, multifunkcionális eszközre vágyunk? A Ninja Foodi készülék ötvözi az Air Fryer és a grill tulajdonságait, vagyis általa többféle konyhai műveletet elvégezhetünk, például süthetünk, grillezhetünk, aszalhatunk. A legerősebb érv mellette, hogy kiválthat jó néhány konyhai eszközt. A pontos hőmérséklet-szabályozás és a digitális kijelző lehetővé teszi, hogy mindig az optimális hőfokon készítsük el a finom fogásainkat, emellett nagy segítség a programozható időzítés lehetősége is.