A radler, mint ital, a szükség szülte műfajból emelkedett ki, de ma már nem látszik azon, mennyire népszerűvé vált és mennyire sokat adnak el belőle. Az alkoholmentes, ízesített sörök iránti kereslet robbanásszerű növekedése arra késztette a nagyüzemi gyártókat, hogy mindannyian kihasználják ezt a hullámot, amelynek kialakulásához egyébként ők maguk is nagyban hozzájárultak. A citromos radler különösen népszerű, hiszen szinte minden gyártó kínál ilyen változatot, így ez ideális választás volt egy vakteszt elvégzéséhez.
A Radler Legendája és Eredete
A radler eredetéről számos legenda kering, de a legismertebb történet 1922 nyarára datálódik. Ekkor a München melletti Kugler-Alm vendéglőben Franz Xaver Kugler, a tulajdonos, szembesült azzal, hogy fogytán van a sör. A kreatív vendéglős kénytelen volt improvizálni: fél pohár limonádéra töltötte rá a sört, így született meg a radler, ami azóta is nagy népszerűségnek örvend.
A Citromos Radlerek Tesztelésének Kihívásai
Ezeknek a söröknek a tesztelése nem egyszerű feladat, hiszen minden attól függ, mit is keresünk bennük pontosan. Sörként gondolunk rájuk, limonádéként vagy inkább üdítőként? Ezek mind eldöntendő kérdések, még a kóstolás megkezdése előtt. A tesztelők leginkább a sörök és limonádék közötti egyensúlyt, valamint a természetes ízeket keresték. Megdöbbentő volt tapasztalni, hogy némely márka lazán beleküldte a citromos radlerbe azokat az aromákat, amiket jól ismerünk, csak frissítő ital helyett az ablaktisztító vagy a felmosószer illatát idézték.
A Vakteszt Eredményei: Kik Fértek Fel a Dobogóra?
A Beerporn.hu csapata, kiegészülve Vásárhelyi István sörgasztronómussal és Geri Ádámmal, a Vince.hu felelős szerkesztőjével, ítéletet hirdetett. A képzeletbeli dobogó harmadik fokára a Rastinger Citrom került, amely a Tesco sajátmárkás terméke. Ez az ital 60 százalékban limonádé és 40 százalékban alkoholmentes sör összetevőkből állt.
Második helyezett a Dreher 24 Citrom lett. Ez volt az egyik leginkább sörnek látszó ital a mezőnyben, még egy kis habot is mutatott, és sötétebb színű is volt a többinél, ami sörös jelleget kölcsönzött neki.
Meglepetésre, az első helyre az Argus citromos radlerét pontozta be a zsűri. Ez egy citrushéjra emlékeztető illatú, totál limonádé jellegű radler volt, szinte semmi sör jelleggel, ami azt mutatta, hogy a fogyasztók egy része inkább a frissítő, gyümölcsös vonalat preferálja.
A Radlerek Fogyasztásának Tanulsága
Nos, ha mindenáron radlert innánk, a tanulság az, hogy érdemesebb valamilyen egyszerű, nem túl komlós lágert vásárolni, és a limonádét elkészíteni igazi gyümölccsel, a felesleges cukrok nélkül. Ezáltal garantálható a természetes ízvilág és a frissítő élmény.
Lidl és a Citromos Sör: Egy Kalandos Vásárlás
A Lidlben halomban állnak a kartonok, kisüveges citromos sörök 1% alatti alkohollal. Egy vásárló elmesélte, hogy elvesz egyet a legfelső, bontott pakkból. Csak hazafelé tartva számolta át, hogy a vártnál egy-két ezerrel többet fizetett, majd a blokkot nézve kiderült: egy üvegre is a tízes karton árát olvasta be a gép. Nem kellett volna bontogatni a kartont - gondolta, majd azt, hogy még hány ember játszotta el ugyanezt, ha majdnem üres volt a karton. Ekkor még nem idegeskedett, de amikor rájött, hogy 500 forintnyi üvegdíj ment a MOHU-nak úgy, hogy ezekkel az üvegekkel soha semmi dolguk nem lesz, hiszen a 10-ből 9 nem létezik, akkor már felgyülemlett benne a bosszúság.
Másnap visszament a boltba, elmondta, mit tapasztalt. A pénztáros lány gondolkodni kezdett, hogyan adhatná vissza a pénzt, pláne az üvegdíjat, ami, ugye, már rég megjelent Hernádi Zsolt zsebében. Ezt a vásárló magában előre elfogadta megoldásnak, így lett neki alighanem egész életre elég panachéja. Ezt a történetet nem azért mesélte, hogy érzékeltesse, Magyarországon akkora a sajtószabadság, hogy ártáblákat értelmezni képtelen funkcionális analfabéták is írhatnak hírlevelet, hanem azért, mert még egy lépéssel közelebb került ahhoz, hogy azt lássa az egyedüli üdvözítő útnak, ha az egész országot rábízzuk a fenébe a Lidlre.
A Lidl, a Kádárizmus és a Társadalmi Attitűdök
A megúszós önkiszolgáló kasszák, igen (társadalomrajzot lehetne készíteni abból, hol mit kezd vele a népesség, kerületenként és megyénként drámai attitűdkülönbségek figyelhetők meg: Székesfehérvár külső részén nagyon sok az elfojtott agresszió, Tiszafüreden nem kérnek több halat, a XI. kerület pedig kihalna, ha azon múlna az élelmezésük, hogy eltalálják-e a pékáruk neveit), szóval a dolgok nagyját magának intézi az ember, de ami kell, az működik. Az elbeszélés szerzője amúgy is azt szokta mondani, hogy a NER = Kádárizmus + Lidl, szóval ha az a terv, hogy a kádárizmust lassan abbahagyjuk, az egyenletből a Lidl marad.
A Politikai Háttér és a Lidl Metaforája
A Tisza párt megspórolhatta volna a múlt szombati programbemutató előtti sok munkacsoportozást - amiből egyébként az tűnik ki, hogy a baloldali felforgatóknak elég jól sikerült teleszüremkedniük a pártot. Balra dőlő programfelvetések, nemzeti szósz: hol láttunk már ilyet? A szerző szerint egyébként igaztalan, ez egy rokonszenves, problémaérzékeny és nagy párttól szokatlanul konkrét program, az ilyenekkel 4-7 százalékokat szoktak csinálni ebben az országban. Kíváncsian figyeli, ahogy arra is, elfoglaljuk-e Monacót, ami akkor is ránézésre szükséges első lépésnek tűnik a végrehajtásához, ha „Mészáros Lőrincnek” tényleg sikerül maradéktalanul kirázni a zsebeit.
Mindenesetre az elmúlt időszak kutatásait értelmezve és kiátlagolva az látszik, kezdhetnek melegíteni a leendő tiszás képviselők, mondaná a szerző, ha lennének ilyesmire jelöltek, de még nem tartunk ott, hogy tudjuk, kik fogják lényegében arctalanul tíz százalék alá tolni a Budától Zuglóig hadonászó, korábban egyénit nyert, egyelőre a tagadás fázisában rekedt óellenzékieket. Amikor gyalázkodó kommenteket olvas, mindig emlékezteti magát, hogy azokat nem az átlag írja, hanem egy hangos és érzelmileg elkötelezett kisebbség. A közvélemény-kutatásoknál és a harapható közhangulatnál egyaránt érzékenyebb barométer is jelezte a héten ezt a törökgábori értelemben vett megbillenést. Ez a megállapítások a 24/7 heti hírlevélben is szerepeltek, amelyben ezután még elmélyülős és szórakoztató olvasmányokat, videókat és podcastokat ajánlottak hétvégére válogatva, továbbá összegyűjtötték a hét sorozat- és filmkritikáit is a hátradőlős kikapcsolódáshoz.
