Marton Adrienn, a LifeTv Privát séfje, nap mint nap bizonyítja, hogy az egészséges és ízletes ételek elkészítése egyáltalán nem bonyolult feladat, csupán egy csipetnyi odafigyelést igényel. Receptkurzusai és ízkavalkádjai reggel 7:00-kor, délelőtt 11:00-kor, délután 14:00-kor és este 19:00-kor várják a nézőket, ahol betekintést nyerhetünk a változatos, tápláló fogások világába. A következőkben Marton Adrienn receptjeiből válogatva mutatunk be ínycsiklandó fogásokat, melyek garantáltan feldobják a mindennapi étkezéseket.
Könnyed saláták és levesek: Frissítő finomságok
A könnyed, vitaminokban gazdag ételek kedvelőinek Marton Adrienn számos saláta és krémleves receptet kínál, melyek ideálisak egy gyors ebédhez vagy egy könnyű vacsorához.
Görögdinnyés saláta rukkolával és fetával
A nyári hőségben igazi felüdülés lehet egy görögdinnyés saláta. Ehhez a dinnyét ki kell magozni, majd a kimagozott gyümölcsöt és a fetasajtot kockákra vágni. Az olívabogyókat félbevágjuk. Nincs más dolgunk, mint egy tálban a dinnyét, a rukkolát, az olívabogyót, a fetát és a vékony szeletekre vágott lilahagymát óvatosan összeforgatni. Ez a saláta a friss ízek és textúrák harmonikus találkozása.
Sütőtökös saláta
A sütőtökös saláta elkészítéséhez először a dresszinget kell elkészíteni. Egy mély falú tálba öntsük az olívaolajat, balzsamecetet és vegyítsük el. A sütőtököt 200 fokon 1 óra alatt süssük meg, majd kockára vágjuk. A tökmagot zsiradék nélkül pirítsuk le. A pirított tökmag ropogós textúrát ad a salátának.
Kétféle tzatziki saláta
A tzatziki saláta elkészítéséhez az uborkát nagy lyukú reszelőn lereszeljük, besózzuk és egy picit állni hagyjuk, majd kinyomkodjuk. Papírtörlőn lecsöpögtetjük. Egy nagy tálban összekeverjük a zúzott fokhagymát és a görög joghurtot. Sóval, borssal ízesítjük. Ez az étel tökéletes kiegészítője lehet grillezett húsoknak vagy önmagában is fogyasztható.
Burgonyasaláta kovászos uborkával és tormával
A burgonyasaláta elkészítéséhez lassú tűzön, sós vízben főzzük puhára héjastól a burgonyát. Csöpögtessük le és hagyjuk teljesen kihűlni. Kockázzuk fel. Vágjuk apróra az uborkát és a hagymát. Egy nagy tálban keverjük össze a görög joghurtot, a majonézt, a tormát és a vörösborecetet. Sózzuk, borsozzuk.
Kapros, feta sajtos cukkini saláta
A kapros, feta sajtos cukkini saláta dresszingjéhez az olívaolajat a frissen facsart citrom levében elkevert 2 csipet sóval és borssal kell összekeverni. A cukkinit megtisztítjuk, julienne-re vágjuk, majd az apróra vágott kaprot hozzáadjuk. Ez egy igazán frissítő és könnyed fogás.
Rukkola saláta körtével, pirított dióval
A rukkola saláta elkészítéséhez mossuk meg jól a salátaleveleket és szárítsuk meg őket. Ez azért fontos, hogy a dresszing jól meg tudjon tapadni a salátaleveleken. Egy serpenyőben pirítsuk meg a diót szárazon kb. 2-3 perc alatt. Egy nagyobb tányérra helyezzük el a salátaleveleket, majd rendezzük el rajtuk az alma és körte szeleteket. Szórjuk meg dióval és aszalt gyümölccsel.
Kókuszos lime-os karfiolrizs
A karfiolrizs elkészítéséhez a karfiolt tegyük a konyhai aprítógépbe és aprítsuk össze, amíg rizsszem nagyságúak nem lesznek a darabok. A nagyobbakat szedjük ki és sajtreszelőn reszeljük le. Egy nagy serpenyőben vagy wok-ban hevítsük fel a kókuszolajat középmagas hőmérsékletre. Tegyük bele a karfiolt és süssük 5 percig. Ez egy kiváló köret alternatíva.
Fűszeres, répás rizssaláta
A fűszeres, répás rizssaláta elkészítéséhez melegítsük elő a sütőt 200 fokra. Egy tálban a darabokra vágott répákat fűszerezzük paprikával, koriandermaggal, kurkumával, köménnyel. Sózzuk, borsozzuk, keverjük össze 3 ek. olívaolajjal és hagyjuk, míg összeérnek kicsit az ízek.
Sárgadinnyekrémleves pármai sonkával
A sárgadinnyekrémleveshez a sonkán kívül turmixoljuk össze a hozzávalókat. A sonka szeleteket egy sütőpapírral kibélelt tepsire tesszük, egy másik tepsit a tetejére helyezünk. Így sütjük ropogósra 220 fokon 20-25 perc alatt. Miután megsütöttük, a száraz sonkát törjük durva darabokra.
Eperkrémleves
Az eperkrémleves elkészítéséhez turmixoljuk össze a leves hozzávalóit. Díszítsük eperszeletekkel és friss bazsalikom levelekkel a levest.
Áfonyás, epres krémleves
Az áfonyás, epres krémleveshez egy turmixgépbe tegyük bele a joghurtot, a habtejszínt és az áfonyalevet. Adjuk hozzá a friss epret, az áfonyát és a citromhéjat. Turmixoljuk homogén állagúra. Reszelt citromhéjjal, friss áfonyával és mentalevéllel díszítsük.
Dinnyés-paradicsomos gazpacho
A dinnyés-paradicsomos gazpacho elkészítéséhez egy üvegtálba beletesszük a feldarabolt kenyeret. Felöntjük paradicsomlével, mézzel, olívaolajjal és vörösborecettel ízesítjük. Megvárjuk, míg a kenyér megszívja magát folyadékkal. Turmixgépbe tesszük, hozzáadjuk a dinnyét és a paradicsomokat. Beletesszük a keverékbe a bazsalikom leveleket és leves állagúra pürésítjük.
Kovászos uborka krémleves
A kovászos uborka krémleveshez az apróra kockázott uborkához hozzáöntjük a zöldség alaplevet, a joghurtot, a tejszínt és a fokhagymát. Sóval, borssal ízesítjük. Botmixerrel simára keverjük, akár át is szűrhetjük. Pár órára hűtőbe tesszük.
Nyári zöldborsóleves mentával és kesudióval
A nyári zöldborsóleveshez egy edénybe beleöntjük a zöldségalaplevet és hozzáadjuk a friss borsót, a kesudiót, a mentaleveleket és a fokhagymát. Fedő alatt lassú tűzön 10 percig főzzük. Amikor elkészült, várunk pár percet, hogy a keverék lehűljön, majd botmixerrel összeturmixoljuk.
Könnyű és selymes zöldborsókrémleves recept | Nosalty
Almás, fehérrépás leves
Az almás, fehérrépás leves elkészítéséhez olvasszuk fel a vajat egy serpenyőben és alacsony lángon dinszteljük meg a hagymát a fehérrépával. Adjuk hozzá a fokhagymát és az almákat, majd hagyjuk, amíg az almák kicsit összeesnek. Ekkor öntsük rá a zöldség alaplevet és 20 percig főzzük, amíg a fehérrépák teljesen meg nem puhulnak.
Ázsiai sütőtök krémleves
Az ázsiai sütőtök krémleveshez a sütőtököt készre sütjük 200 fokon 1 órán át. Amikor kicsit lehűlt, kikaparjuk a belsejét. A vöröshagymát megdinszteljük szőlőmagolajon, majd hozzáadjuk a sárgarépát. Beletesszük a gyömbért is és pár percig hőkezeljük benne. A fűszereket, egész fahéjat, szegfűszeget, szegfűborsot és a csillagánizst forró serpenyőben szárazon lepirítjuk és a leves alaphoz adjuk.
Sajtos hagymakrémleves
A sajtos hagymakrémleves elkészítéséhez az olajat felhevítjük egy edényben és megdinszteljük benne a felkockázott vöröshagymát. Ha a hagyma már szép karamell színt kapott, hozzáadjuk a lereszelt fokhagymát, valamint a tárkonyt.
Főételek: Húsos és húsmentes fogások
Marton Adrienn receptjei között mindenki megtalálja a kedvére való főételt, legyen szó húsos finomságról vagy könnyedebb, vegetáriánus fogásról.
Pad thai
A pad thai elkészítéséhez a rizstésztát 10 percre hideg vízbe áztatjuk. Szőlőmagolajon a chilit a reszelt fokhagymával és reszelt gyömbérrel hőkezeljük. Amikor érezzük az illatukat (1-2 perc), lejjebb vesszük a főzőlap hőfokát. Hozzáadjuk a darált marhahúst és alaposan megpirítjuk.
Csirkével töltött édesburgonya hajók
A csirkével töltött édesburgonya hajók elkészítéséhez melegítsük elő a sütőt 200 C fokra. Süssük elő az édesburgonyákat 200 C fokon kb. 20 percig. Ha elkészült, helyezzük mellé a papírra az összevágott paprikákat és a hagymát. Enyhén locsoljuk meg olívaolajjal. Keverjük össze a csirke fűszereit 2-3 ek. olívaolajban, majd ebben pácoljuk be a csirkét.
Tojással töltött hagymakarikák
A tojással töltött hagymakarikák elkészítéséhez melegítsük elő a sütőt 200 C fokra. Egy nagy sütésálló serpenyőben hőkezeljük és pirítsuk meg alaposan a darált húst 2 ek. olívaolajon. Sózzuk, borsozzuk. Miután elkészült, vegyük ki a serpenyőből. Egy nagy tálban keverjük össze a tojást a tejjel és a fűszerekkel.
Baconbe tekert, töltött burgonya
A baconbe tekert, töltött burgonya elkészítéséhez süssük meg az alufóliába csomagolt burgonyákat a sütőben 200 C fokon 60 percig. A megsült burgonyák alját és tetejét vágjuk le, majd szedjük ki kiskanállal a belsejének a kétharmadát. A reszelt gouda sajt egyharmadát tegyünk félre.
Spenótos, pestós spagetti
A spenótos, pestós spagetti elkészítéséhez egy nagy lábasban, sós vízben főzzük al dente-re a spagettit. Csöpögtessük le. Egy nagy serpenyőben hevítsünk olajat közepes hőmérsékletre. Tegyük bele a spenótleveleket és a fokhagymát. Fonnyasszuk meg kb. 2 percig, folyamatos keverés mellett. Hagyjuk hűlni pár percig.
Avokádókrémes spagetti reszelt pekándióval
Az avokádókrémes spagetti elkészítéséhez főzzük a tésztát al dente-re. Az avokádókrém összetevőit tegyük egy asztali aprítóba, adjunk egy keveset a tészta főzővizéből hozzájuk és dolgozzuk selymes állagúra az elegyet.
Szezámos csirke hawai tálalásban
A szezámos csirke hawai tálalásban elkészítéséhez a rizst előfőzzük kétszeres mennyiségű sós vízben 12 percig. A csirkemellfilét falatnyi darabokra vagy vékony csíkokra vágjuk. Elkészítjük a szószt. A szószhoz egy edénybe tesszük a ketchupot, mézet, chiliszószt, szójaszószt és a vízzel felöntve tűzre rakjuk, mártás sűrűségűre beforraljuk.
Hideg saláta töltött húsgolyókkal
A tökéletes nyári ebéd vagy vacsora lehet egy hideg saláta töltött húsgolyókkal tálalva. A quinoa rendkívül gazdag értékes tápanyagokban és gluténmentes. A húsgolyót nem kell túlvariálni, zsemlemorzsa nélkül is szuper lesz. Először elkészítjük a salátát. Ehhez a quinoát alaposan átöblítjük (így biztosan nem lesz kesernyés az íze), majd bő kétszeres mennyiségű vízben puhára főzzük. Ezután hozzákeverjük az újhagyma felkarikázott fehér részét és némi felcsíkozott újhagymazöldet, a megpucolt, finomra aprított lila hagymát, a megmosott, kis kockákra vágott uborkát, a felcikkezett paradicsomot és a finomra aprított petrezselymet. Ráfacsarjuk a citrom levét, meglocsoljuk olívaolajjal és ízesítjük sóval.
A húsgolyókhoz a kétféle darált húst összedolgozzuk, közben sóval és borssal ízesítjük. 12 részre osztjuk. Egy részt kilapítunk a tenyerünkben, teszünk a közepébe 1 dkg juhtúrót, összedolgozzuk, kissé ellapítjuk, megformázzuk. Hasonlóan elkészítjük a többi golyót is. Egy serpenyőben felhevítünk néhány evőkanál olajat. Erős lángon kérget sütünk a golyókra, majd átsütjük mindkét oldalukat.
Töltött csirkemellek Hasselback burgonya ihlette recept alapján
Ezek a töltött csirkemellek nemcsak nagyon finomak, hanem igen mutatósak is. A receptet sokunk kedvence, a Hasselback burgonya ihlette. Ezúttal nem a burgonyát, hanem a csirkemellfiléket vagdossuk be, majd töltjük meg a kiválasztott finomságokkal. Szükségünk lesz 2 kerek camembert sajtra és 4 nagy marék bébispenótra (kb. 200g). A spenótos töltelékhez egy serpenyőben felhevítjük az olajat, majd rádobjuk a spenótleveleket. Sóval, borssal fűszerezzük, hozzáreszeljük a megpucolt fokhagymagerezdeket és egy kevés szerecsendiót, majd az egészet összepároljuk. A csirkemelleket éles késsel keresztben bevagdossuk. Igyekezzünk minél mélyebb réseket vágni, azonban fontos, hogy még véletlenül se szeljük át teljesen a húst. A csirkéket sütőpapírral bélelt tepsibe vagy vékonyan kiolajozott sütőtálba tesszük, és 180 fokra előmelegített sütőben kb. 30 percig sütjük.
Édességek és desszertek: Kényeztető pillanatok
Az édesszájúaknak sem kell lemondaniuk az egészséges életmódról, Marton Adrienn számos receptje bizonyítja, hogy a finom desszertek is elkészíthetők tápláló alapanyagokból.
Málnalekvárral töltött túrós jégkrém
A málnalekvárral töltött túrós jégkrém elkészítéséhez a túrót, a mézet, a citrom levét és héját a tejjel simára dolgozzuk egy botmixer segítségével. A túrókrém felét a jégkrémformába töltjük, majd megkenjük lekvárral. A formát kitöltjük a maradék masszával. Mélyhűtőbe tesszük kb. 2 órára. Miután megdermedt, óvatosan kipattintjuk a formából a fagyott túrókrémet.
Étcsokis banánkenyér
Az étcsokis banánkenyér elkészítéséhez melegítsük elő a sütőt 180 fokra. Egy közepes méretű tálban törjük össze a banánokat egy villával. Keverjük hozzá a tojást, a joghurtot és a mézet.
Egészséges bonbon
Az egészséges bonbonhoz a datolyát beáztatjuk ugyanannyi vízbe, mint a datolya súlya kb. 2 órára, majd mixer segítségével pépesítjük. A csokoládé kivételével összekeverjük az alapanyagokat és gombócokat formázunk belőlük. Hűtőben kb. 1 órán keresztül pihentetjük.
Egészséges gyümölcsös jégkrém
Az egészséges gyümölcsös jégkrém elkészítéséhez vágjuk félbe a gyümölcsöket és helyezzük a fagylaltforma oldalaira sűrűn. Ahhoz, hogy még színesebb fagyikat kapjunk, használjunk vágott bazsalikomot vagy mentalevelet. A maradék réseket töltsük fel az édesítőszerrel összekevert kókuszvízzel, majd szúrjuk minden egyes fagylaltformába pálcikákat.
Édesburgonyás fánk áfonyás mázzal
Az édesburgonyás fánk áfonyás mázzal elkészítéséhez melegítsük elő a sütőt 175 C fokra. Olajozzunk ki egy 12-es vagy 2 db 6-os fánk formájú sütőtepsit. Egy botmixer segítségével keverjük össze a tojásokat a kókusztejjel, az édesburgonyapürével, a kókuszzsírral, a juharsziruppal. Keverjük, amíg habos nem lesz.
Mandulás aprósütemény citromos mázzal
A mandulás aprósütemény citromos mázzal elkészítéséhez a lisztet vegyítsük össze a darált mandulával, a porcukorral és a sóval. Morzsoljuk el benne a vajat. A tojássárgáját keverjük el az aromával, adjuk a lisztes keverékhez, és gyúrjuk össze. Ha száraz lenne, adjunk hozzá egy kis tejet. A tésztát csomagoljuk folpackba, tegyük a hűtőbe félórára.
Reggelik és desszertek: Tápláló kezdet és édes lezárás
A nap indításához és befejezéséhez is találunk Marton Adrienn repertoárjában egészséges és ízletes fogásokat.
Hajdinakása mézzel és tejjel
A hajdinakása mézzel és tejjel elkészítéséhez a hajdinát egy edényben feltesszük főni a tejben. Megvárjuk, míg felforr, ízesítjük sóval és mézzel, majd letakarjuk fedővel és gyöngyözve forraljuk további 7-10 percet. Ha megfőtt, fedő alatt hagyva pihentetjük még 10 percet.
Chiapuding sárgadinnye kehelyben
A chiapuding sárgadinnye kehelyben elkészítéséhez a chiamagot a mézzel ízesített rizstejbe áztatjuk egy éjszakára. Később fahéjjal ízesítjük. A megmosott dinnyéket kettévágjuk, talpat vágunk nekik, a magjait eltávolítjuk.
Mogyoróvajas forró csokoládé
A mogyoróvajas forró csokoládé elkészítéséhez melegítsük fel a tejet egy serpenyőben és adjuk hozzá a mézet, a vaníliát és a mogyoróvajat. Várjuk meg, míg az összetevők elolvadnak, de fontos, hogy ne forraljuk fel az elegyet. A kakaót először kevés tejben keverjük csomómentesre, mielőtt a tejhez adnánk.
Különleges falatok és mártások: Ínycsiklandó kiegészítők
Marton Adrienn receptjei között olyan különleges falatokat és mártásokat is találunk, melyekkel még izgalmasabbá tehetjük az ételeket.
Dióba és mogyoróba forgatott mozzarella golyók zöldség és ropi pálcikával
A dióba és mogyoróba forgatott mozzarella golyók elkészítéséhez a mozzarella golyókat kivesszük a saját levükből és sóval megszórjuk mindenhol, majd egyesével belemártogatjuk a puhább krémsajtba.
Barnacukorral karamellizált panini rozmaringos eperlekvárral töltve
A barnacukorral karamellizált panini elkészítéséhez melegítsük fel a panini sütőt. A kenyérszeletek egyik oldalát lekvározzuk meg. Szeleteljük fel a mozzarellát és tegyük a lekváros kenyérszeletekre. Szórjuk meg rozmaringgal, igény szerint sózzuk.
Tökmagos céklapesto
A tökmagos céklapesto elkészítéséhez az alufóliába csomagolt céklát elősütjük 185 fokon 1,5 órán keresztül, majd ha kihűlt, meghámozzuk és kockákra vágjuk. Egy asztali aprítóba beletesszük az összetevőket úgy, mint a kockára vágott céklát, parmezán sajtot, olívaolajat, citromlevet, tökmagot, sót és a borsot. Pürésítsük pestó állagúra.
Barack carpaccio pestóval és pikáns mogyoróval
A barack carpaccio elkészítéséhez egy serpenyőben kevés olajon lepirítjuk az apróra vágott chilit, majd beleszórjuk a durvára vágott mogyorót. Összeforgatjuk őket, pár percig hevítjük. Megvárjuk, míg lehűl. Elkészítjük a pestót. A leveleire szedett bazsalikomot tálba tesszük, hozzáadjuk a felszeletelt fokhagymát és az olajat, aztán botmixerrel homogén állagúra keverjük.
Mandula ropogós
A mandula ropogós elkészítéséhez, ha sós változatot szeretnénk, a mandulához hozzáadjuk a fűszereket, a szőlőmagolajat összekeverjük. Ha édes ropogóst készítünk, a mandulához hozzáadjuk a fahéjat, barnacukrot, szőlőmagolajat.
Italok: Frissítő smoothie-k és kávé különlegességek
A hidratálásról és az energiaszint fenntartásáról is gondoskodhatunk Marton Adrienn receptjei alapján készült italokkal.
Piros gyümölcsös smoothie
A piros gyümölcsös smoothie-hoz használt gyümölcsöket lefagyasztjuk. A kókuszvizet a turmixgépbe öntjük és hozzátesszük a fagyott gyümölcsöket. Minden hozzávalót összekeverünk a turmixgépben.
Zöldturmix
A zöldturmixhoz használt hozzávalókat felvágjuk és belehelyezzük a turmixgépbe. Minden hozzávalót összekeverünk a turmixgépben.
Energizáló smoothie
Az energizáló smoothie elkészítéséhez egy turmixgépbe helyezzük a folyékony összetevőket, majd az áfonyát és összeturmixoljuk. Ezt követően hozzáadjuk a zabpelyhet.
Csokis frappucino
A csokis frappucino elkészítéséhez a kávét a tejjel, a jéggel és a fagyi felével együtt aprítógépbe tesszük és összeturmixoljuk. Pohárba töltjük, a maradék fagyit rákanalazzuk, jégkockával hűtjük.
Kuszkusz: Sokoldalú alapanyag a konyhában
Bár a bemutatott receptek Marton Adrienn nevéhez fűződnek, érdemes megemlíteni, hogy a kuszkusz, mint sokoldalú alapanyag, számos étel elkészítéséhez használható, annak ellenére, hogy a gyűjtött információk nem tartalmaztak specifikusan "kuszkusszal készült" recepteket tőle. A kuszkusz elkészítése igazi művészet, különösen ha az autentikus gőzölési módszert választjuk. Egy berber vagy arab szakács szerint ugyanis a legnagyobb szentségtörés a kuszkusz ellen, ha nem gőzöljük, hanem csak leöntjük forró vízzel, és hagyjuk, hogy megszívja magát. A gőzölés tehát a tuti, a végeredmény pedig önmagáért beszél - ha valaki igazán megszállott és/vagy perfekcionista, így készítse. Ugyanakkor, a praktikum és a konyhai valóság jegyében, a könnyebb, nem autentikus utat is választhatjuk, ahol a kuszkuszt hőálló tálba szórjuk, felöntjük kétszeres mennyiségű forrásban lévő vízzel, majd 10-12 percet állni hagyjuk.
A kuszkusz minden országban és családban más-más formában készül. Tuniszban például egy különleges változatot, a „couscous bel osbane”-t kóstolhatunk meg, amit leginkább az Áldozati Ünnep után készítenek. A tunéziai ízek által ihletett, egytálételt akár a Márton-napi libalakomára is be lehet vetni, ha valakinek van kedve a hagyományos libasülten túl tekinteni. Egy szelet töltött libanyak is jöhet rá. A libaraguhoz a sütőt előmelegítjük 140C fokra. A libacombokat a forgójuknál félbevágjuk, a nagyon vastag, zsíros hájat levágjuk róla (ezt felhasználjuk máshoz), sózzuk, borsozzuk. Egy nagy öntöttvas lábasban - cocotte-ban - felolvasztjuk a libazsírt, és félig puhára dinszteljük rajta a felszeletelt hagymát. Megszórjuk a fűszerekkel, kevergetjük, és felöntjük az alaplével. Hozzáadjuk az egész darab narancshéjat, az egész fahéjat és a csípős paprikakrémet, vagy harissát. Beletesszük az előkészített libacomb darabokat és a meghámozott, nagyobb darabokra vágott karalábét, zellert, répákat, ill. ha használunk: sárga céklát, vagy édesburgonyát. Lefedjük (a fedelével, vagy szorosan alufóliával), betesszük a sütőbe, és 1,5-2 óráig pároljuk, ezalatt mind a hús, mind a zöldségek megpuhulnak, de nem főnek szét. A ragut akár előző nap is elkészíthetjük, így, ha túl zsírosnak találjuk, hűtés után könnyen le tudjuk róla szedni a megdermedt zsírréteget.
A kuszkuszt közvetlenül tálalás előtt készítjük el: egy nagy tálba öntjük, hozzáadjuk az olívaolajat és a sót, átkeverjük, majd ráöntünk 4 dl forró vizet. Letakarva tíz percig állni hagyjuk. Villával felbolygatjuk, majd ráöntünk 1 dl forró vizet és további 2 percig állni hagyjuk. Tálaláskor ráöntünk két-három merőkanálnyit a ragu főzőlevéből, azzal összekeverjük, és még 5 percig állni hagyjuk. Ez egy könnyű, húsmentes ebéd is lehet, a körethez adott ananász pedig már a nyár hírnöke. Akár eszel húst, akár nem, ezt a fogást tuti szeretni fogod. Arról pedig még nem is beszéltem, hogy mennyire gyorsan összedobható: amíg puhul a kuszkusz, minden mással készen leszel. Aztán már csak egy gyors összeforgatás van hátra, és tálalhatod is.
tags: #marton #adrienn #kuszkusszal #keszult #receptjei