Dunaföldvár, a Duna-menti kisváros gazdag történelmével és pezsgő kulturális életével egész évben számos programot kínál lakóinak és látogatóinak. Különösen kiemelkedő események közé tartozik a Szent István Nap, mely augusztusban kerül megrendezésre, és a Márton Nap, mely novemberben eleveníti fel a régi hagyományokat. Emellett a város egy igazi kulináris gyöngyszemmel is büszkélkedhet, az 1988-ban alapított Marcipán Cukrászdával, mely már több évtizede gondoskodik az édes pillanatokról.
Szent István Napok Dunaföldváron: Történelmi Megemlékezés és Közösségi Ünnep
Dunaföldvár 2025-ben augusztus 19-én és 20-án is méltóképpen ünnepli Szent István Napját, mely a magyar államalapítás és az új kenyér ünnepe. A kétnapos rendezvénysorozat gazdag programot kínál, melyben a kulturális, vallási és szórakoztató elemek harmonikusan fonódnak össze.
Augusztus 19., Kedd: Kulturális Felhangok és Élőzene
Az ünnepi hétfő este 20:00 órakor szabadtéri mozi vetítéssel kezdődik, ahol a "Hogyan tudnék élni nélküled?" című magyar, zenés vígjáték gondoskodik a kikapcsolódásról. A filmnézés után 21:00 órától élőzene várja a vendégeket a Rakpart étterem teraszán, kellemes hangulatot teremtve a Duna-parton.
Augusztus 20., Szerda: Hagyományőrzés és Szórakozás
Az ünnep fénypontja augusztus 20-án, szerdán zajlik. A nap 9:00 órakor ünnepi szent misével veszi kezdetét a Barátok templomában (Rákóczi utca), ahol a vallási hagyományok elevenednek meg. Ezt követően 10:00 órakor kerül sor a Berze-Nagy Ilona Városi Könyvtárhoz áthelyezett Szent István szobor ünnepélyes avatására, melyet műsor, az új kenyér megáldása és koszorúzás kísér. Ez a momentum a magyar kultúra és történelem tiszteletére hívja fel a figyelmet.
Párhuzamosan a vallási és állami ünnepségekkel, 9:00 órától Halfesztivál várja a gasztronómia kedvelőit. Ez nem egy verseny, hanem egy közösségi esemény, ahol családok, cégek, civil szervezetek és baráti társaságok egyaránt igényelhetnek sátrat, asztalt és padot. Az egyetlen szabály: halételt kell készíteni! Ez a fesztivál kiváló alkalmat biztosít a közös főzésre, a receptek megosztására és a finom halételek élvezetére.
A gyerekek és a mesék szerelmesei sem maradnak program nélkül: 10:30-tól Csondor Kata interaktív koncertje, Disney és mesedalokkal várja a kicsiket és nagyokat egyaránt. Ez a program garantáltan mosolyt csal az arcokra és felejthetetlen élményt nyújt.
12:00 órakor a Hajók és csónakok megáldása következik, mely a Duna-parti város életében kiemelt fontosságú, szimbolikus esemény. Délután 14:30-tól az ÖRDÖGSZEKÉR Néptáncegyüttes lép fel, bemutatva a magyar néptánc gazdag hagyományait, majd 15:00 órakor a Solti Ifjúsági fúvószenekar koncertje gondoskodik a kellemes dallamokról. A hőség enyhítésére 15:30-tól habparty várja a strandolókat a Dunaföldvári Önkéntes Tűzoltó Egyesület szervezésében.
A délután további részében 16:10-től a LÖFAN mazsorett csoport műsora szórakoztatja a közönséget, 17:00 órakor PÁL DÉNES lép fel, majd 18:00 órakor egy izgalmas helikopter bemutató következik. Az est fénypontja 19:00 órakor az R-GO KONCERT, amely garantáltan fergeteges hangulatot teremt. Az ünnepi napot 21:30-kor látványos tűzijáték zárja, megvilágítva a dunaföldvári égboltot. Egész nap számos további program várja az érdeklődőket.
Márton Nap Dunaföldváron: Libalakoma és Újbor Ünnepe
A Márton-nap, november 11-e, egyike a legősibb és legszínesebb magyar népszokásoknak, mely Dunaföldváron is méltóképpen kerül megünneplésre. Szent Márton, aki 317 körül látta meg a napvilágot, már fiatalon kiemelkedett jóságával és nagylelkűségével - rendszeresen segítette a szegényeket, rászorulókat és betegeket. Az emberek annyira tisztelték, hogy püspökké akarták választani, amit ő kevésbé kívánt, ezért elrejtőzött - méghozzá egy libaólba.
Szent Márton-nap: A hagyomány
A legendák szerint a libák azonban felfedték rejtekét gágogásukkal, így Szent Márton mégis püspök lett. E történetből ered a Márton-napi libaevés hagyománya. November 11-e azonban más miatt is fontos volt az emberek számára: ilyenkor kóstolták meg először az újbort is. Azt tartották, hogy ha valaki Márton napján kicsit többet ivott belőle, az vidám esztendő elé nézett - a másnaposság viszont már kevésbé volt előre jelzett. A Márton-napi borból ivott poharat Márton-pohárnak nevezték.
Az ünnep bizonyos ételei viszont baljóslatúak voltak, például a répa fogyasztását kerülték, mert úgy vélték, egész évre megmaradhat az ágybavizelés szokása. A libából megmaradt részeknek is voltak hagyományai: a hátsó részt mindig a falu papjának adták, innen ered a „püspökfalat” elnevezés. Márton napján szokás megnézni a sült liba mellcsontjának színét is, mivel ha fehér, havas telet, ha barna, esős időszakot jósoltak.
A hagyományokat megőrizve november 9-én, szombaton 14 órakor a Rókus pincéknél a Szent Rókus Borlovagrend és a Dunaföldvári Kertbarátok Egyesülete Márton-napi programokkal készül. A nap folyamán megáldják az új borokat, emellett lesznek kézműves foglalkozások, forralt bor, tea, zsíros kenyér, sütemények, koncert, zenés, lampionos pincejárás és természetesen libafuttatás is. Ez a rendezvény kiváló lehetőséget biztosít a helyi közösségnek és a látogatóknak, hogy együtt ünnepeljék a Márton-napot, megkóstolják az újborokat és élvezzék a hagyományos ételeket.
A Dunaföldvári Marcipán Cukrászda: Egy Édes Kincsesláda a Duna-parton
Dunaföldvár központjában, a Béke tér 3. alatt rejtőzik egy igazi kulináris kincs, az 1988-ban alapított Marcipán Cukrászda. Ez az első generációs családi vállalkozás, mely már több mint három évtizede gondoskodik az édes pillanatokról, egy kisvárosi cukrászda meghitt hangulatát hozza el a látogatóknak. A cukrászda története a minőségről, a hagyományok tiszteletéről és a folyamatos megújulásról szól.
VÁRATLAN FINOMSÁG ÚTKÖZBEN: Egy Díjnyertes Fagylalt Nyomában
Egy 2023. augusztusi látogató, hosszú út közben megállva parkolt le Dunaföldvár központjában, hogy szusszanjon egy kicsit és magához vegyen valami frissítőt. Alig tett meg néhány lépést, amikor nagy-nagy szerencsére egy cukrászda tábláján azt látta, hogy 2021-ben itt készült egy díjnyertes, a rozmaringos-málnás étcsokoládé fagylalt. Felnézve a kiírásra megtudta, hogy a kissé ízléstelenül rikító, rózsaszín külcsín az 1988-ban alapított Marcipán Cukrászdát rejti, miközben előtte, a téren elegáns és kényelmes ülőgarnitúrák várják a pihenni és finomságokat majszolni kívánó vendégeket. Akár rossz időben is, mert fedett része is van az úgynevezett terasznak.
A vendég természetesen "nyomult is a belső térbe fagyiért!" Az ínycsiklandó kínálat miatt igencsak nehéz a választás, mert két pult is tele van finomságokkal. A két évvel ezelőtti díjnyertes csak azért nem nyerte el a vendég tetszését, mert ahhoz képest, hogy étcsokisnak nevezik, a színe sokkal világosabb volt. Kért hát egy gombóc málnás belga étcsokisat és egy marcipános mákosat. A partnere nem tudott elszakadni a hagyományos kedvenceitől, így ő itt is citromfagyit és puncsot rendelt.
Amikor a kiszolgáló hölgy megtudta, hogy kinn leülve kívánják elfogyasztani a fagyit, műanyag sétáló poharak helyett gyönyörű és hűtött kelyhekbe tette a gombócokat, mellé igazi hosszú nyelű fagyis kanalakat. Nagyon elegáns lett, amikor a tálcán kihozta. És mindegyik fagyi nagyon finom volt! Ásványvíz helyett pedig sokkal barátságosabb hűtött szódavizet kaptak. Mindezt pedig igazán elfogadható árért. És ennyi lelkesedés után csak halkan jegyezte meg a vendég, hogy a belga csokiban kellemetlenül ropogtak a málnamagok! Talán magtalanított málnavelővel jobb lenne! Majd legközelebb erre járva újra kipróbálja. Ez az értékelés hasznos, tartalmas és érdekes volt, kiváló minősítést kapott az ételek/italok, a kiszolgálás, a hangulat, az ár/érték arány és a tisztaság terén is.
További Értékelések és a Cukrászda Kínálata
Egy 2024. augusztus 17-i értékelés szintén kiválónak minősítette a cukrászdát. Egy átutazó pár megállt egy frissítőre és egy fagylaltra, és nem bánták meg. Nagyon finom főzött fagylaltokat kóstolhattak meg, az isteni rugelach-ot, a házi joghurtot, a belga málnás csokit és még sorolhatnák. A házi kémes és a meggyes krémes verhetetlen. A kiszolgáló személyzet nagyon fiatal, de vidám és figyelmes volt.
Egy másik, 2024. március 30-i értékelés már átlagosnak találta a Marcipán Cukrászdát. Egy egyedül érkező vendég szerint a cukrászda fősodratú egység, nem sok izgalmat ígér. A mákos sütemények bírnak némi vonzerővel ebből az iskolából irányában, és mivel tartanak mákos guba tortát, ezt kérte. 780 forint volt. Nem hatotta meg, nem volt élvezhetetlen, de evett már sokkal jobban is a műfajban. Ez az értékelés 3 pontot kapott, de a vendég szerint "ezt kóstoljátok meg máshol is."
Egy 2023. május 1-i értékelés ismét kiválónak minősítette a cukrászdát. Egy pár véletlenül keveredett ide. Jó helyen van, egy kicsit szűkös a bejáratnál a bejutás, pláne ha sor kezd lenni. Nagyon sokféle fagyijuk van, az ember zavarba jön, hogy melyiket is válassza. A levendulás nagyon levendulás volt, a rozmaringosban pedig a leveleket is el lehetett rágcsálni.
A Dunaföldvári Marcipán Cukrászda egy igazi kis édes kincs, amely minden látogatóját személyre szabott élményekkel és ínycsiklandó finomságokkal várja. Ha szereti a házias, mégis egyedülálló süteményeket, akkor biztosan nem fog csalódni. A cukrászda különlegessége abban rejlik, hogy minden egyes édesség személyre szabottan készülhet. Akár egy születésnapi tortáról, egy családi rendezvényről, vagy éppen egy egyedi desszertről van szó, a Marcipán Cukrászda csapata mindig nyitott a kreatív ötletekre és segít abban, hogy az élmény valóban különleges legyen.
Ha betér a cukrászdába, nemcsak az ínycsiklandó sütemények, hanem a meghitt, barátságos légkör is azonnal otthonossá varázsolja a helyet. A Dunaföldvári Marcipán Cukrászda tökéletes választás bármilyen alkalomra, és ha egyszer megkóstolja a süteményeiket, biztosan vissza fog térni. A cukrászda különös figyelmet fordít a gyerekekre, 30 éve minden évben Mikulás programmal és gyereknapi meglepetéssel várja őket. Fontos számukra a jövő nemzedék, részt vesznek a jövőbeni cukrászok szakképzésében is.
Szent Márton-nap: A hagyomány
A Marcipán Cukrászda nem csupán egy üzlet, hanem egy közösségi tér is, ahol a generációk találkoznak, ünneplik az élet apró örömeit, és élvezik a kézműves édességek utánozhatatlan ízét. A gondosan válogatott alapanyagok, a hagyományos receptek és a modern technikák ötvözésével olyan egyedi és felejthetetlen ízeket teremtenek, amelyek méltán érdemelték ki a helyi lakosok és a távolabbról érkezők elismerését. A cukrászda folyamatosan megújuló kínálatával és szezonális különlegességeivel garantálja, hogy minden látogatás egy újabb felfedezés legyen. A friss gyümölcsökkel készült fagylaltok, a gazdag krémes sütemények, a ropogós kekszek és a művészi torták mind-mind a cukrászda szakértelmének és elkötelezettségének bizonyítékai.
A Dunaföldvári Marcipán Cukrászda tehát nem csupán egy hely, ahol édességeket lehet kapni, hanem egy élmény, egy hagyomány, egy olyan pont a városban, amely hozzájárul Dunaföldvár egyedi és vonzó arculatához. A helyi ünnepek, mint a Szent István Nap és a Márton Nap, tovább erősítik a város közösségi szellemét, és lehetőséget adnak a Marcipán Cukrászdának is, hogy a rendezvények kulináris kínálatát színesítse. A városi rendezvények és a cukrászda közötti szinergia hozzájárul Dunaföldvár turisztikai vonzerejének növeléséhez, és felejthetetlen élményeket kínál mindazoknak, akik ellátogatnak ebbe a gyönyörű Duna-parti településre.
tags: #marton #nap #dunafoldvar #marcipan