Nutellás Tiramisu Piskótával: Egy Újhullámos Olasz Desszert

A klasszikus tiramisu egy viszonylag fiatal desszert, amely valamikor a 20. század vége felé kezdett elterjedni. Ez a krémes, kávés olasz finomság azóta világszerte nagy népszerűségre tett szert. Azonban létezik egy még ifjabb változata, az „újhullámos” nutellás tiramisu, ami az eredeti változata nélkül talán nem is létezne. Ez a cikk részletesen bemutatja ennek a modern desszertnek az elkészítését, különös tekintettel a babapiskóta szerepére és a nutella integrálására.

A Tiramisu és a Nutella Találkozása

A tiramisu és a NUTELLA® nagyon jó barátok, kiegészítve egymás ízvilágát egy igazán különleges élménnyé. A nutellás tiramisu nemcsak a klasszikus desszert rajongóinak kínál újdonságot, hanem azoknak is, akik szeretik a gazdag, mogyorókrémes ízeket. Az édesség elkészítése során a babapiskóta alapvető fontosságú, hiszen ez adja a desszert szerkezetét és nedvességtartalmát.

Hozzávalók és Előkészületek a Nutellás Tiramisuhoz

A nutellás tiramisu elkészítése során több receptváltozat is létezik, amelyek mind a krémes textúra és a gazdag ízvilág elérésére törekszenek. A főbb hozzávalók általában a következők:

• Nutella
• Tej
• Babapiskóta (akár házi, akár bolti)
• Tojás
• Cukor
• Mascarpone
• Habtejszín
• Vaníliakivonat (vagy vaníliás cukor)
• Kávé (koffeinmentes is használható, különösen gyerekeknek)
• Rum (elhagyható, ha gyerekek is fogyasztják)
• Kakaópor
• Mogyoró (durvára vágva)
• Áfonya (díszítéshez)

Nutellás Tej Készítése

Az egyik kulcsfontosságú lépés a nutellás tej elkészítése. Ehhez a tejet fel kell melegíteni, majd hozzáadni egy evőkanál Nutellát, és jól összekeverni, hogy krémes, joghurt szerű állagot kapjunk. Fontos, hogy a tejet apránként adagoljuk a Nutellához, így könnyebben elérhető a kívánt konzisztencia. Ebbe a keverékbe mártogatjuk majd bele a babapiskótákat.

A Krém Elkészítése

A tiramisu kréme a másik sarkalatos pont. Ennek elkészítéséhez a tojásokat szétválasztjuk. A tojásfehérjét pici sóval kemény habbá verjük, míg a sárgáját a cukorral (vagy vaníliás cukorral) fehéredésig keverjük. Ezután hozzáadjuk a habtejszínt, majd a vaníliakivonatot, és robotgéppel felverjük. Végül belekeverjük a mascarponét is, ami megadja a krém selymes textúráját.

Egy másik megközelítés szerint a krémhez a tojásokat a cukorral kihabosítjuk, majd összeforgatjuk a hideg mascarponéval és a narancs lereszelt héjával. Ezt a krémet habzsákba töltjük a későbbi rétegezéshez.

Házi Babapiskóta Készítése

A nutellás tiramisu házi babapiskótával is elkészíthető, ami még egyedibbé és finomabbá teszi a desszertet. A házi babapiskóta hozzávalói:

• Tojás
• Cukor
• Vanília
• Liszt
• Keményítő
• Sütőpor
• Só

A Babapiskóta Lépésről Lépésre

1. Tojássárgája és cukor: A tojások sárgáját felverjük a cukor felével, és hozzáadjuk a vaníliát.
2. Tojásfehérje hab: A tojásfehérjét kemény habbá verjük a cukor másik felével.
3. Száraz hozzávalók: A lisztet összekeverjük a keményítővel, a sütőporral és a sóval.
4. Összekeverés: A száraz hozzávalókat a tojásos részekkel csomómentesen összekeverjük.
5. Formázás és sütés: A masszát habzsákba töltjük, és 6-8 cm-es korongokat nyomunk belőle egy sütőpapírral borított tepsire. 170 fokra előmelegített sütőbe toljuk 20-25 percre, majd a sütőben, kinyitott ajtóval hagyjuk kihűlni.

Rétegezés és Összeállítás

A nutellás tiramisu összeállítása a rétegezésről szól, ahol minden hozzávaló harmonikusan illeszkedik egymáshoz.

Klasszikus Tálalás Jénai Tálban

Jénaiban rétegezzük a hozzávalókat:

1. Babapiskóta alap: Egy sor piskótát helyezünk a tál aljára, miután belemártogattuk a nutellás tejbe.
2. Krém: Rákenjük a krém felét a piskótára.
3. Nutella réteg: Ráöntjük a nutellás keveréket (ha szükséges, kevés forró tejjel tovább hígítjuk, hogy könnyebben csorgatható legyen).
4. Maradék krém: A tetejére simítjuk a maradék krémet.
5. Pihentetés: A kész desszertet néhány órára a hűtőbe tesszük, hogy az ízek összeérjenek, és a piskóta magába szívja a folyadékot.

Pudingos Variáció

Egy másik receptben puding is szerepel:

1. Puding készítése: Kis tálkába pici tejjel csomómentesre kutyuljuk a pudingport. Lábasba tejet teszünk (néha megkeverjük, amíg melegszik), ha már forró, akkor az elkevert pudingport hozzáadjuk. Keverjük, mintha az életünk múlna rajta, mert 5 másodperc múlva kész is a puding, ha elég forró volt a tej, és csomómentesre keverjük. Hozzákeverjük a cukrot utólag, mert így biztosan nem ég le.
2. Mascarponés keverék: Tálban összekeverjük a mascarponét, a kávét és a vaníliapudingot.
3. Nutella az alján: Pohárba szedünk pár kanál nutellát (ne a szánkba, a pohárba).
4. Rétegezés: Jénaiban rétegezzük a hozzávalókat: egy sor piskóta, egy sor krém, egy csurgatás nutella.

Házi Babapiskótával és NUTELLA®-val

Ha házi babapiskótát használunk, a rétegezés a következőképpen történhet:

1. Kávés keverék: A kávét összekeverjük a rummal és vízzel. (Ha gyerekek számára készítjük, koffeinmentes kávét használjunk, és hagyjuk el a rumot.)
2. Piskóta áztatása: A kisült piskótákat pár másodpercre a kávés keverékbe áztatjuk.
3. Rétegezés: Alulra tesszük a beáztatott piskótát, aztán jöhet a krém, 7,5 g NUTELLA®, kakaópor és mogyoró. Ezt követi újabb réteg beáztatott piskóta, krém, 7,5 g NUTELLA®, kakaópor és mogyoró. Végül a tiramisu tetejét néhány szem áfonyával díszítjük.

A Nutella Hígítása a Krémesebb Állagért

A nutellát gyakran szükséges hígítani, hogy krémes, jól kenhető vagy csorgatható állagot kapjunk. Ezt forró tejjel a legegyszerűbb megtenni. Apránként adagoljuk hozzá a tejet, és keverjük simára. Ez a lépés különösen fontos, ha a nutellát a rétegek közé csorgatjuk, vagy a desszert tetejére szánjuk díszítésként.

Fontos Tanácsok a Tökéletes Nutellás Tiramisuhoz

• Minőségi hozzávalók: A friss tojás és a jó minőségű mascarpone elengedhetetlen a krém ízéhez és állagához.
• Hűtési idő: A tiramisu ízei a hűtés során érnek össze igazán, ezért legalább néhány órára, de ideális esetben egy egész éjszakára tegyük hűtőbe fogyasztás előtt.
• Gyerekeknek: Ha gyerekek is fogyasztják, használjunk koffeinmentes kávét, és hagyjuk el a rumot.
• Díszítés: A kakaópor és a durvára vágott mogyoró nemcsak ízben, hanem látványban is gazdagítja a desszertet. Friss áfonya vagy más gyümölcsök is kiválóan alkalmasak díszítésre.

Egyéb Érdekes Témák a Gasztronómia Világából

A desszertek világa számos érdekességet tartogat. A Mindmegette portfóliója minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára, egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosítva.

Fagylalt Napja és Áremelkedések

A gasztronómia aktuális témái között gyakran szerepel a fagylalt. Pénteken tartják az idei Magyar Fagylalt Napját, amely a nyári szezont hivatott megnyitni egy országos akcióval. A kedvezményes nap különösen fontos lehet idén, mivel egy gombóc fagyi ára már a 600-700 forintot is elérheti. Május 8-án ismét megrendezik a Magyar Fagylalt Napját, amikor országszerte több száz cukrászdában lehet féláron hozzájutni a hűsítő édességhez. Az akcióban résztvevő helyek vállalják, hogy legalább négyféle fagylaltot adnak 50 százalékos kedvezménnyel. Azt is megjegyzik, hogy a lista folyamatosan bővülhet. A szervezők szerint olyan cukrászdák is lehetnek, amelyek hivatalosan nem jelezték csatlakozási szándékukat, de a gyakorlatban olcsóbban adják majd a fagyit. Az akció jelentőségét növeli, hogy a fagylaltárak az elmúlt években folyamatosan emelkedtek. Míg 2024-ben még az 500 forintos lélektani határról szóltak a hírek, addig a frissebb piaci beszámolók szerint 2026-ban egy gombóc fagylalt átlagosan 600-700 forint körül mozoghat.

Néhány cukrászda, fagylaltozó, amely részt vesz az akcióban (a teljesség igénye nélkül):

Budapest:

• Strudel Garden Café&Bakery - 1065 Budapest, Hajós utca 24.
• Lefi Cukrászda - 1102 Budapest, Állomás u. 16.
• La PANNA Sütemény - 1213 Budapest, Szent István út 136.
• Fratelli by Dream Cream - 1062 Budapest, Andrássy út 61.
• Cinque Stelle - 1145 Budapest, Amerikai út 64.
• Mazsolin Prémium Cukrászda - 1011 Budapest, Fő utca 54.
• Mamma Mia élményfagyizó - 1203 Budapest, Zámárdi utca 2.
• SUGAR! shop & confectionary - 1061 Budapest, Paulay Ede u. 48.
• Horváth Cukrászda - 1042 Budapest, Petőfi utca 35.
• Trillázs Piccolo - 1113 Budapest, Dávid Ferenc utca 11.
• Ideál Desszert Cukrászda - 1149 Budapest, Nagy Lajos király útja 128.
• Trillázs Stüde - 1111 Budapest, Bercsényi utca 1.
• Stühmer Cukrászda (GoBuda Mall) - 1032 Budapest, Bécsi út 154.
• Coffee 13 - 1134 Budapest, Lehel u. 19.
• La Susanna kézműves fagylaltozó - 1095 Budapest, Mester utca 83
• Baklava Factory - Török ízek cukrászdája - 1067 Budapest, Teréz körút 37.
• Souhir Boudhrioua -1161 Budapest, Rákóczi út 78/A.
• FIVE STARS - 1161 Budapest, Rákóczi út 78/A.
• Cocó 7 - 1015 Budapest, Hattyú utca 1.
• Veranda Pasta & Pizza - 1117 Budapest, Kopaszi gát 3.
• Mazsolin Cukrászda - 1011 Budapest, Fő utca 54.
• Sütit akarok! - 1023 Budapest, Frankel Leó út 72.
• Juhász Cuki - 1092 Budapest, Ráday utca 15.
• Lord Mignon Cukrászda - 1211 Budapest, Kossuth Lajos utca 48-50.
• Borka Cukrászda - 1184 Budapest, Üllői út 390.
• Pálmai cukrászda / Paskál garden - 1149 Budapest, Bartl János utca 2.
• Imrei Tejbolt fagyizója - 1188 Budapest, Nemes utca 21.
• Gina Cukrászda - 1122 Budapest, Városmajor utca 34.
• Gina Cukrászda - 1191 Budapest, Üllői út 216/1
• Gina Cukrászda - 1125 Budapest, Szilágyi Erzsébet fasor 18.
• Major cukrászda - 1122 Budapest, Maros utca 14.
• Anna Bistro - 1051 Budapest, Sas utca 11.
• Tandem könyvesbolt és kávézó - 1034 Budapest Bécsi út 135
• Vanilin Cukrászda Kft. - 1158 Budapest, Molnár Viktor u. 90.
• Vanilin Cukrászda Kft. - 1136 Budapest, Hollán Ernő u. 8.
• Vanilin Cukrászda Kft. - 1131 Budapest, Kucsma u. 2.
• Kisédes- kávé és fagyi - 1116 Budapest, Vegyést utca 6.
• Veranda Delikát - 1165 Budapest, Újszász u. 43.
• Vasmacska Terasz - Budapest, Fékező u 1, 1222
• Kolibri Budapest - 1013 Budapest Lánchíd utca 11.
• Brót by Villa Bagatelle - 1126 Budapest, Németvölgyi út 17.

Bács-Kiskun vármegye:

• Marshmallows - The Sweetest Bar - 6000 Kecskemét, Kandó Kálmán utca 13.
• Yuzu Art Cake - 6000 Kecskemét, Rákóczi út 4.
• Jakó Cukrászda Anna Kávéház - 6000 Kecskemét, Petőfi Sándor utca 7.
• Jakó Cukrászda Centrum Étterem - 6000 Kecskemét, Nagykőrösi utca 2.
• Édes Álom Cukrászda - 6086 Szalkszentmárton, Fő út 4.
• Böbe fagyizó - 6000 Kecskemét, Pákozdi csata utca 17.
• Yuzu Cake & Go - 6000 Kecskemét, Aradi vértanúk tere 1.
• Café Plázs - 6000 Kecskemét, Nyíri út 57.
• Kristály kávézó és cukrászda - 6090 Kunszentmiklós Kálvin tér 15.

Baranya vármegye:

• Mischler Cakes - 7622 Pécs, Bajcsy-Zsilinszky utca 11. (ÁRKÁD földszint)
• Mischler Cukrászda és Bisztró - 7622 Pécs, Bajcsy-Zsilinszky utca 11. (ÁRKÁD felső szint)
• Mischler Cukrászda - 7633 Pécs, Erkel utca 8.

Békés vármegye:

• Sárkány Süteménybolt - 5553 Kondoros, Szénási út 5.
• Sárkány Süteménybolt - 5931 Nagyszénás, Szabadság utca 1/B.
• Dobi Fagylaltműhely - 5700 Gyula, Blanár László utca 6/B
• Ildikó Cukrászda - 5600 Békéscsaba, Gábor Áron u. 3.

Borsod-Abaúj-Zemplén vármegye:

• Diana Cukrászda Kávézó & Fagylaltozó - 3780 Edelény, Antal György út 4.
• Tokaj Omnia Gelateria - 3910 Tokaj, Bajcsy-Zsilinszky út 34.
• Hello Cuki Aggtelek - 3759 Aggtelek Kossuth Lajos utca 57/a

Csongrád-Csanád vármegye:

• Bubu Fagyizó - 6921 Maroslele, Hunyadi utca 12.
• Woodoo Kávézó - 6728 Szeged, Kossuth Lajos sgt. 119.
• Álom édesség és kávéház - 6762 Sándorfalva, Ady Endre utca 2.
• DELICI bistro fagylaltozó - 6720 Szeged, Dugonics tér 12.
• Zamat Cukrászda - 6600 Szentes, Kossuth Lajos utca 8.
• Retro Zamat Pékség és Cukrászda - 6625 Fábiánsebestyén, Iskola utca 17.
• Benke Cuki - 6723 Szeged, József Attila sgt. 134.
• Palánk Fagylaltozó - 6720 Szeged, Victor Hugo utca 2.
• Joy & Joy - 6640 Csongrád, József Attila utca 19.
• Bányai Cukrászda - 6720 Szeged, Tisza Lajos krt. 41.
• Bányai Cukrászda - 6791 Szeged, Dorozsmai út 193.
• Flamand Fagyizó - 6800 Hódmezővásárhely, Jókai utca 87.

Fejér vármegye:

• Zebra bringa kerékpárkölcsönző és fagyizó - 2483 Gárdony Szabadság út 40-44.
• Édes Élmény Cukrászda - 8132 Lepsény, Vasút utca 12/a
• A Fogadó - 2060 Bicske, Szent László utca 43.
• KaraMeli - The Place - 8000 Székesfehérvár, Ady Endre u. 2.
• Mici fagyizó - 8052 Fehérvárcsurgó, Dózsa György út 26.
• Zsófia fagyizó - 2476 Pázmánd, Bem József utca 6/A
• Nemes Cukrászda - 2475 Kápolnásnyék, Fő utca 35.
• Habverő Torta és Sütiműhely - 2066 Szár, Rákóczi utca 150.
• Magosan Jó Fagyizó - 2474 Vál, Vajda János utca 12.
• Juhász Cuki - 2484 Agárd, Balatoni út 49/A.
• Jakó Cukrászda - 2400 Dunaújváros Lobogó út 1
• Dolce Dorina Fagyizó - 8060 Mór, Dózsa György u. 1
• Mindenem Cafe - 8000. Székesfehérvár, Késmárki utca 1/b

Győr-Moson-Sopron vármegye:

• Kiwi Fagyizó - 9154 Mosonszentmiklós, Szabadság tér 9.
• Corner pékség & kávézó - 9200 Mosonmagyaróvár, Kiserdő út 8.
• Lila Akác Cukrászda - 9200 Mosonmagyaróvár, Kápolna tér 13.
• Kovács Cukrászda - 9444 Fertőszentmiklós, Szerdahelyi u. 52.
• Mokka Caffee - 9400 Sopron, Selmeci u. 15-17.
• CsifiBox Cukrászda - 9090 Pannonhalma, Dózsa u. 16.
• Mézes Zserbó Cukrászda - 9222 Hegyeshalom, Filmszínház utca 2/b
• DunaPlacc by Juci - 9200 Mosonmagyaróvár, Erzsébet királyné utca 6.
• Toscana Cukrászda - 9028 Győr, Szent Imre út 99.
• Kert Fagyizó - 9086 Töltéstava, Petőfi Sándor út 66.
• Melba Fagyizó - 9228 Halászi, Kossuth Lajos utca 4.
• Scoop Ice Cream Shop and Gofri - 9400 Sopron, Ferenczy János utca 33.
• Margaréta Fagyizó - 8431 Bakonyszentlászló, László király utca 13.
• Rozetta Coffeeshop - 9330 Kapuvár, Fő tér 10.
• Rábensteiner Kávézó - 9431 Fertőd Fő utca 10.
• Sarokház Fagylaltozó és Cukrászda - 9174 Dunaszeg, Arany János utca 9.
• Központi Lóttózó és Cukrászda - 9241 Jánossomorja Erdősor utca 1
• Édes Sziget fagyizó - 9025 Győr, Híd utca 1.
• Menza ételbár & Otto Gelato fagyizó - 9300 Csorna, Szent István tér 22.
• Turi Fagyizó - 9300 Csorna, Templom utca 1.

Hajdú-Bihar vármegye:

• Mosoly kuckó fagylaltozó - 4031 Debrecen, Tócóskert tér 8.
• Csekő Kávéház és Gyorsétterem - 4027 Debrecen, Füredi út 25/B.
• Mátyás Kert Fagylaltozó - 4200 Hajdúszoboszló, Mátyás király sétány 1.
• Stühmer Cukrászda - 4024 Debrecen, Piac utca 32.
• Epreskert Cukrászda - 4030 Debrecen, Epreskert utca 79.
• Burgundia Fagyizó - 4029 Debrecen, Burgundia utca 2.
• Vixa Kávézó Süti&Fagyi - 4028. Debrecen, Kurta u. 1
• Velvet Garden Nagyerdő - 4032. Debrecen Nagyerdei Park 1. B/5
• Primavera fagyizó - 4024 Debrecen, Csapó utca 17.
• Régi Vigadó Étterem - 4032 Debrecen, Nagyerdei park 1.
• Melange Cukrászda - 4028 Debrecen Laktanya utca 50.

Heves vármegye:

• Kádár Cukrászda - 3360 Heves, Hunyadi út 26.
• Kádár Cukrászda - 3384 Kisköre, Kossuth út 24.
• Oázis Kávézó és Fagyizó - 3383 Hevesvezekény, Fő út 64.
• Pavilon fagyizó - 3360 Heves, Hősök tere 14.
• Stühmer Cukrászda - 3397 Maklár, Stühmer Frigyes utca 1.
• Stühmer Cukrászda - 3300 Eger, Fellner Jakab út 1.
• Stühmer Cukrászda - 3200 Gyöngyös, Kossuth Lajos u. 2.
• Bonjour Édes - 3300 Eger, Zalár u. 3.
• Juci-Mami büféje fagyizója - 3281 Karácsond, Szabadság út 124.
• Hello Cuki - 3355 Kápolna, Szabadság tér 3.
• Csendiboly festgarden - 3247 Mátraballa, Vasút út 2.
• Napsugár fagyizó - 3300 Eger Kallómalom utca 48
• Bogica Fagyizó - 3335. Bükkszék Fürdő út 29
• Labi fagyizó - 3016 Boldog Virág út 2/a

Jász-Nagykun-Szolnok vármegye:

• Puncs Desszertműhely - 5000 Szolnok, Jókai utca 12.
• Puncs Cukrászda - 5100 Jászberény, Lehel vezér tér 13.
• FagyiKert - 5244 Tiszaörvény, Kinizsi utca 8.
• Angelato fagylaltozó - 5000 Szolnok Szapáry utca 2.
• Édes Titok Cukrászda - 5000 Szolnok, Kossuth u. 9.

Komárom-Esztergom vármegye:

• Csöpi Bisztró - 2534 Tát, Szent István út 60.
• Roberto Cukrászda - 2800 Tatabánya, Kossuth u. 85.
• Bocco Doro fagyizó - 2890 Tata, Fáklya u. 2.
• Stop Cukrászda - 2800 Tatabánya, Jázmin utca 7.
• Tukán Fagyizó - 2500 Esztergom, Simor János u. 38.
• Dunakorzó Kávézó - 2500. Esztergom, Malom utca 2/1.
• Gála Korzó cukrászda - 2800. Tatabánya Komáromi út 51.
• Viking fagyizó Bajna - 2525 Bajna, Hősök tere 9.

Pest vármegye:

• Fürge Páva élmény&bistro - 2200 Monor, Kossuth Lajos utca 87.
• SzilVanilla Sütibár - 2000 Szentendre, Kálvária út 16/c
• Kiskedvenc nasizó - 2112 Veresegyház, Csomádi út 14.
• Cortado Kávézó és Lottózó - 2011 Budakalász, Omszk park 4.
• Csillám Torta Cuki - 2084 Pilisszentiván, Óvoda utca 2
• Énsütim cukrászda & fagyizó - 2220 Vecsés, Fő út 246-248.
• Romantika cukrászda - 2300 Ráckeve, Árpád tér 9.
• Nina Dolci fagylaltok és desszertek háza - 2170 Aszód, Kossuth u. 52.
• Nina Dolci fagylaltok és desszertek háza - 2117 Isaszeg, Kossuth u. 1.
• Kismanó Cukrászda & Rétes-bár - 2360 Gyál, Kőrösi út 38.
• Baklava Factory - Török ízek cukrászdája - 2220 Vecsés, Könyök utca 3.
• Gru bakery Piknik Garden - 2015 Szigetmonostor, Liliom u. 30.
• Baklava Factory - Török ízek cukrászdája - 2220 Vecsés, Telepi út 57.
• Lola Cukrászda - 2000 Szentendre, Dumtsa Jenő utca 5.
• Nyali Fali Fagyizó - 2360 Gyál, Vecsési út 46.
• Tommaso Cukrászda és Kávézó - 2330 Dunaharaszti, Némedi út 17/A.
• Éden - 2132 Göd, Pesti út 131.
• Napsugár Fagyizó és Cukrászda - 2600 Vác, Vörösmarty tér 6.
• Juhász Cuki - 2040 Budaörs, Templom tér 21.
• Levendula és Kert Cukrászda - 2310 Szigetszentmiklós Dr Lengyel Lajos utca 29.
• Hajnalsugar Fagyizó - 2241 Sülysàp Szent Istvàn tér 15
• Semler Cuki - Dunaharaszti, Magyar u. 26, 2330

Somogy vármegye:

• Bonetti - 8700 Marcali, Rákóczi u. 20.
• Márton Cukrászda - 8638 Balatonlelle, Rákóczi út 239-241.
• Zamat Fagyizó - 8636 Balatonszemes, Kikötő utca 147/16.

Szabolcs-Szatmár-Bereg vármegye:

• Korona Fagyizó - 4700 Mátészalka, Hősök tere 7.
• Török Cukrászda - 4900 Fehérgyarmat, Bocskai u. 2.
• Stühmer Cukrászda - 4400 Nyíregyháza, Sóstói út 60/a
• Omnia Kávéház - 4400 Nyíregyháza, Széchenyi út 1-3.
• Sóstó Omnia Gelateria - 4431 Nyíregyháza, Fürdőház tér 4.
• Nagykálló Omnia Gelateria - 4320 Nagykálló, Korányi Frigyes út 23.
• Csekő Kávéház és Étterem - 4300 Nyírbátor, Bajcsy-Zsilinszky utca 62.
• Poncsák Cukrászda - 4600. Kisvárda Mártírok út 2
• Répasi Fagyizó - 4471 Gávavencsellő, Petőfi u. 1.
• Liza ízland fagyizó - 4533 Sényő Szabadság utca 37.
• Cuki Fagyizó és Cukràszda - 4536 Ramocsaháza, Kossuth utca 73.
• Csekő Cukrászda - 4700 Mátészalka, Alkotmány út 1/A, (Tesco belső üzletsor)

Vas vármegye:

• Ciklámen Eszpresszó - 9919 Csákánydoroszló, Vasút utca 70/B
• Dalmafagyizó - 9700 Szombathely, Pázmány Péter krt. (posta mellett)
• Laura kávéház és Vinotéka - 9735 Csepreg, Széchenyi tér 29.
• Rózsavölgyi Cukrászda - 9500 Celldömölk, Dr. Géfin Lajos tér 7.
• Mini Cukrászda - 9900 Körmend, Széchenyi u. 2.
• Niki Fagyizó Csepreg - 9735 Csepreg, Széchenyi tér
• Eszkimó Cukrászda - 9900 Körmend, Rákóczi utca 51.
• Monif - 9900 Körmend, Hunyadi utca 33.
• Flamingo Ice Fagyizó - 9700 Szombathely, Vízöntő utca 3.

Veszprém vármegye:

• CsavarGo Fagyizó - 8181 Berhida, Veszprémi út 2.
• Óház Bisztró és Fagylaltozó - 8230 Balatonfüred, Zákonyi Ferenc utca 1-3
• Csopi Fagyizó - 8229 Csopak, Kossuth utca 100.
• Ricsi cukrászda - 8500 Pápa, Veszprémi út 3.
• Ricsi cukrászda - 8500 Pápa, Kossuth utca 34.
• A Kék Fagyizó - 8500 Pápa, Erkel utca 62.
• Nasi & Coffee - 8200 Veszprém, Almádi út 21.
• Szöszi Cukrászda - 8226 Alsóörs, Endrődi Sándor utca 23.
• Cuki fagyizó - 8252 Balatonszepezd

Zala vármegye:

• Tulipán Kávéház - 8360 Keszthely, Erzsébet királyné útja 30.
• Mozart cukrászda - 8380 Hévíz, Deák tér 1.
• Sissy kávézó és cukrászda - 8380 Hévíz, Deák tér 1.
• Peppo Gelato fagyizó - 8900 Zalaegerszeg, Berzsenyi Dániel u. 1.
• PDF pizza cukrászda - 8896 Pusztaszentlászló, Kossuth utca 59.
• JD Cukrászda és Fagyizó - 8800 Nagykanizsa, Jakabkúti u. 5.

Zsiradékok Európában

Nem az elhízás kontinentális mértékének járunk utána ebben a cikkben, hanem utánanézünk Európa leggyakrabban használt zsiradékainak és azok földrajzi eloszlásának. A franciák tényleg vajjal eszik a vajat? Valóban egészségesebb az olívaolaj? Miért van a mai napig is zsírosbödön a nagymamák konyhájában? Ezekre a kérdésekre is választ kaphatunk a gasztronómiai felfedezések során.

Növényvédelem és Permetezés Hatékonysága

A permetezés hatékonysága sok kertész számára ismerős helyzet, amikor a permetezés után sem javul a növények állapota. A kártevők továbbra is támadnak, a betegségek terjednek, miközben a drága növényvédő szer mintha teljesen hatástalan lenne. Ilyenkor nem érdemes azonnal újabb adag vegyszert kijuttatni, először célszerű átnézni, mi okozhatta a sikertelen védekezést.

A nutellás tiramisu elkészítése izgalmas kulináris kaland, amely a hagyományos olasz desszertet egy modern, csokoládés-mogyorós csavarral gazdagítja. Akár házi babapiskótával, akár bolti alapanyagokkal készül, garantáltan felejthetetlen élményt nyújt.

tags: #nutellas #tiramisut #lehet #piskotaval