Az egészséges és kiegyensúlyozott táplálkozás napjainkban kiemelt fontosságú, különösen azok számára, akik aktív életmódot folytatnak, vagy speciális diétás igényekkel rendelkeznek. Sokan úgy érzik, hogy a főzéssel töltött időt hasznosabban is el tudnák tölteni, mégis fontos számukra a megfelelő, egészséges táplálkozás. Ebben az útmutatóban bemutatjuk, hogyan illeszthető be a kalóriatudatos pizza rendelés egy egészséges étrendbe, figyelembe véve a különböző igényeket és célokat.
Az egészséges táplálkozás alapjai és a súlykontroll
A megfelelő táplálkozás kulcsfontosságú a tömegnövelésben és a súlykontrollban egyaránt. A tartós és egészséges fogyás csak megfelelő étrenddel és rendszeres testmozgással együtt érhető el. Fontos megérteni a fogyás alapegyenletét: több kalóriát kell elégetni, mint amennyit beviszünk. Egy 10 hetes kísérlet során egy amerikai egyetemi tanár, Mark Haub bebizonyította, hogy akkor is le lehet fogyni, ha az ember csak "károsnak" kikiáltott ételeket vesz magához, amennyiben a kalóriabevitel kontrollált. Ez a kísérlet is alátámasztja, hogy nem az számít, mit eszünk, hanem hogy mennyit.
A kalóriaszámolás gyorsan megtanulható. Először bonyolultnak tűnhet, de ahogy csinálod, napról napra egyszerűbbé válik. A rutin mellett az is sokat segít, hogy az étkezésekben általában elég sok az ismétlődés. A kalóriaszámolás módszere hamar berögzül, fejből vágni fogod, mely étel laktat és mégse hízlal, illetve mi az, ami ártalmatlannak tűnik, mégis tönkreteheti a diétádat. Azok, akik naponta leírják, hogy mit ettek, átlagosan kétszer annyit fogynak.
Napi energiaszükséglet és kalóriamérleg
A napi energiaszükséglet táblázat megmutatja, hogy mennyi Kcal energiát használ fel a szervezetünk egy nap folyamán. A kalóriatáblázat arra az esetre nyújt segítséget, ha a megrendelt ebédet vagy menüt kiegészítjük egyéb étkezéssel a nap folyamán, amelyek sem mennyiségben, sem beltartalomban nem megfelelőek céljaink eléréséhez. A fenti táblázatok napi szintű használatával azonban pontosan láthatjuk, hogy egyes ételek mennyi kalóriát tartalmaznak. Amennyiben például napi szinten "csak" ebédet rendelünk és fogyni, vagy hízni szeretnénk, akkor érdemes az ételek mellett feltüntetett kalória mennyiséget összeadva kiszámolni a napi bevitt kalóriát. Fontos, hogy az alapanyagcserét meghaladó kalória bevitel szükséges mindenki számára, hiszen az alapanyagcsere szükséges a szervezet napi szintű alapvető működése szempontjából. Ennél erőteljesebb diéta tehát semmiképpen sem javasolt! Amennyiben tehát a napi energiaszükséglet 2500 kcal, akkor az első (fogyás) esetben 2000 Kcal bevitelére van szükségem, míg a második (tömegnövelés) esetben 3000 Kcal-ra.
Személyre szabott étkezési megoldások
Egyes szolgáltatók, mint például az "ÉtkezzJól!" és a "Smartfood" egészséges, de egyben változatos és ízletes ételeket készítenek, többször használatos csomagolásban házhoz szállítva. A szolgáltatás táplálkozási tanácsadó által felügyelt.
Allergia és ételérzékenység kezelése
Lehetőség van tejfehérje mentes étkezés kérésére. Ha gluténmentes étkezésre törekszik valaki, akkor a hozzávalókat gluténmentes alapanyagokkal helyettesítik. Természetesen, ha valakinek többféle allergiája is van, továbbá elég sok hozzávalót nem szeret, azt is figyelembe veszik. Fontos tudni, hogy a hozzávalók személyre szabhatóságában van egy határ. Előfordulhat, hogy annyi hozzávalót zár ki valaki, és nincs ezekhez helyettesítő hozzávaló, hogy nem marad semmi a dobozban. Ezt azonban elkerülik, és részletesen tájékoztatják az ügyfélszolgálaton.
Nem kedvelt alapanyagok kizárása
Lehetősége van az általad nem kedvelt alapanyagok kizárására. Ha például nem szereti a brokkolit, akkor más hozzávalóval helyettesítik. Ez a rugalmasság lehetővé teszi, hogy mindenki megtalálja a számára ideális étkezési megoldást.
Menüválaszték és speciális diéták
A szolgáltatók többféle menüt kínálnak, amelyek a különböző diétás igényeket és célokat szolgálják:
- Vega menü: Napi ötszöri étkezést biztosító, 1400 kalóriás Smartfood menü húsmentes változata vegetáriánusoknak. Halat, tojást és tejterméket tartalmaz.
- Light menü: Azoknak ajánljuk, akiknek 120 g a javasolt szénhidrátbevitel nagymértékű elhízás vagy inzulinrezisztencia miatt. A menük 1200-1300 kalóriát tartalmaznak.
- Ebéd-vacsora MENÜ: Ebéd és vacsora egészségesen, életmódváltó módon, a napi 1400 kalóriás menü alapján. A reggelit, tízórait, uzsonnát te készíted!
- Kismama menü: Napi ötszöri étkezést tartalmazó, személyre igazított menü plusz dietetikai tanácsadás és kontroll. Akár a várandósság teljes ideje alatt.
A Smartfood menüi IR-barátak, ajánlottak pajzsmirigy problémával küzdőknek, PCOS-ben szenvedőknek. És természetesen fogyni vágyóknak, akik normális ételekkel és nem csodaszerekkel akarnak eredményt elérni. Dr. Takács Hajnalka dietetikus, a Smartfood szakmai vezetője szerint a Smartfoodban minden benne van, amire szükséged van ahhoz, hogy egészségesen táplálkozz: több, mint 13 éves szakmai tapasztalat, többszáz ügyféllel folytatott konzultáció, és az ételekben minden olyan élelmiszer, nyersanyag, amelyre a szervezetednek szükséged van.
BMI kalkulátor
A BMI kalkulátor kitöltésével részletes értékeléssel segítenek a fogyókúrás célodnak, testalkatodnak, életmódodnak megfelelő menüválasztásban. Ellenőrizze testtömegindexét, hogy megtudja, melyik Smartfood menüt ajánlják Önnek!
A pizza mint egészséges étel opció
A diéta nem az önsanyargatásról szól. Ha valaki akkurátusan betartja a kalóriaszámolás-alapú diéták szabályait, és több kalóriát éget el, mint amennyit bevitt, garantált a fogyás. Ilyenkor nem kell attól tartani, hogy időnként egy pizza elfogyasztása már felborítja az egész folyamatot. A pizzában található szénhidrátok és energia nagy részét a tésztája adja, amit tönkölybúza- és teljes kiőrlésű lisztből is el lehet készíteni. Ezáltal a pizza is beilleszthető egy egészséges, kalóriatudatos étrendbe, ha okosan választjuk meg az összetevőket.
Étkezésrendelés szolgáltatások előnyei
A mai rohanó világban a 21. századi nő minden szerepben helyt áll: dolgozik, édesanya, társ, barát, gondoskodó, és közben próbál önmaga is maradni. Hogyan lehet lavírozni a rohanó mindennapok, a teljesítménykényszer és a saját lelki békénk között? Az ételrendelés szolgáltatások jelentős segítséget nyújthatnak abban, hogy ne kelljen bevásárolni, főzni, és azon töprengeni, mit főzzünk.
Tóth Kriszti színművész, Smartfood márkanagykövet is kiemelte, mennyire hálás a Smartfood csapatának, mert rohangálós, pörgős életét segítik, támogatják azzal, hogy minőségi, egészséges ételt biztosítanak neki. Nem kényszerül "gyorskajás" megoldásokhoz és nem kell bevásárolnia, főznie. Betegsége óta pedig még fontosabbnak tartja az egészséges táplálkozást, és mivel most épp a hormonszintjét állítják be, fontos a kalóriák figyelése is.
Szállítási területek és rugalmasság
A rendeléseket bárhova elviszik a szállítási területen belül, akár minden nap más címre is. A szállítási címet módosíthatja a kiszállítás előtti nap 12:00-ig. A futárok 6:00 és 13:00 közt szállítanak, alapesetben hétfőtől péntekig. Budapest majdhogynem teljes területe mellett az agglomerációban is szállítanak, kivéve Budapest 2. kerület északnyugati részét.
Minőség és hitelesség
A "Gastroyal" minden időkben biztonságot nyújt az étel házhozszállításban, érintésmentes szállítással, fokozott elővigyázatossággal. Már négyszeres Magyar Brands díjazott, 2020-ban a kiváló fogyasztói márka nyertese. Meggyőződésük, hogy a valódi eredmények hitelességét a tapasztalat rendkívüli mértékben segíti és alátámasztja. Klinikailag igazolt kutatás-fejlesztési eredményeiket a legkiválóbb szakemberek közreműködésével hívják életre, folyamatosan törekednek a legmagasabb minőségű hozzávalók felkutatására és azok alkalmazására. A minőség a bizalom alapja, ez is belső működésük egyik alapköve.
Fejlődés és innováció
A szolgáltatók az újítás és jobbítás szolgálatába állítják a megszerzett tudást, speciális alapanyagok megalkotásán fáradoznak, hogy eredményesen vegyék fel a harcot az elhízással és a helytelen táplálkozással összefüggő káros folyamatokkal. Folyamatosan jelen vannak a közösségi oldalakon (Facebook, TikTok, Instagram, stb.), valamint hírlevélben is megosztják a legfrissebb információkat a fejlesztésekről.
TÁPLÁLKOZÁSI TÉVHITEKRŐL - Beszélgetés Szabó Adrienn dietetikussal /// Friderikusz Podcast 124.
Táplálkozás és sport
Amatőr sportolóként is fontos a megfelelő táplálkozás, hogy támogassa a teljesítményt és az egészséget. Minden tudományos kutatás és tanulmány egyetért abban, hogy a tartós és egészséges fogyás csak megfelelő étrenddel és rendszeres testmozgással együtt érhető el! Ezért érdemes kardió jellegű, lehetőleg heti 3 alkalommal minimum 15-20 percen keresztül megállások nélküli folyamatos mozgásprogramot is végezni. Ennek formái edzettségi szinttől, egészségügyi állapottól és életkortól függően lehetnek: séta, kocogás, úszás, kerékpározás, és bármilyen egyéb mozgásforma, ami képes tartósan megemelni a pulzusodat. Amint elérted a 20 perc időtartamot, próbáld meg fokozni az intenzitást. Ha képes vagy például 20 percet folyamatosan gyalogolni, akkor próbálj meg egy-egy perc kocogást is beiktatni a séta mellé, majd egyre több "kocogó egy perc" után eljutsz oda, hogy képes leszel végig kocogni akár 20 percet is. Kardió mozgások mellett érdemes erősítő gyakorlatokat is elvégezni. Akár otthon, szabadban, vagy profi körülmények között edzőteremben.
