A Szentesi Lecsófesztivál: Hagyomány, Közösség és Gasztronómiai Érték

Szentes neve mára elválaszthatatlanul összeforrt a paprikával, a paradicsommal és persze a lecsóval. Ennek a szoros kapcsolatnak egyik legkiemelkedőbb megtestesítője a Szentesi Lecsófesztivál, amely családi napként indult húsz évvel ezelőtt a Hunor Coop Zrt. kezdeményezésére, és azóta igazi gasztro-fesztivállá nőtte ki magát. A rendezvény minden év szeptember első hétvégéjén várja a főzőket és a látogatókat, és mára nem csupán egy esemény, hanem a város egyik brandje, amely méltán került be a szentesi értéktárba, csakúgy, mint maga az étel, a lecsó.

A Kezdetek és a Siker Receptje

A fesztivál története egy baráti beszélgetéssel kezdődött. Mészáros Zoltán, a Hunor Coop Zrt. elnök-vezérigazgatója elmondása szerint dr. Horváth György, a Kertbarátok elnöke, polihisztor, évek óta szajkózta, hogy jó volna egy szentesi, helyi értékekre épülő fesztivált szervezni. Az ötlet már akkor óriási fantáziát rejtett, és bár eredetileg a cég dolgozóinak és családtagjainak szólt, titkon reménykedtek abban, hogy másoknak is tetszeni fog. A kezdeti három bográcsból hamarosan hét lett, majd mára közel háromszázban fő a lecsó a fesztiválon.

A siker egyik kulcsa, hogy a rendezvény egy olyan igényt elégített ki, amelyre az emberek vágytak: az önfeledt szórakozásra, egy igazi népünnepre, ahol az ellenségekből barátok lesznek, koccintanak, és megkóstolják egymás lecsóját. Ez a különleges hangulat vonzza a látogatókat országhatárokon innen és túlról is, sőt, a testvérvárosokból is mindig ellátogatnak a fesztiválra. Mészáros Zoltán büszkén említi, hogy még a pandémia idején, amikor online kellett megtartani a fesztivált, kilenc országban, egy időben főztek örömmel.

A Szentesi Lecsó - Több mint Egy Étel

A lecsó választása, mint a fesztivál központi eleme, egyértelmű volt a kezdetekkor. Mindenképp olyan ételt szerettek volna, ami idekötődik, és alapanyaga a szentesi paprika és paradicsom. Ezek a helyi termékek külön életet adnak ennek az egyszerű, de ízletes ételnek. A lecsó sokoldalúsága is hozzájárult a népszerűségéhez: lehet készíteni rizzsel, tojással, tarhonyával, patisszonnal, és még sorolhatnánk. Ez a változatosság ösztönzi az embereket a kreativitásra, arra, hogy mivel is lehet még megbolondítani ezt az ételt.

Mészáros Zoltán szerint a lecsóban az a nagyszerű, hogy nem lehet elrontani. Még Schobert Norbi fitneszedző is megerősítette, hogy ez egy "update" étel, ha nem teszünk bele tarhonyát, és a kolbász és a lecsó is egészséges. A csapatok kreativitása nem ismer határokat, hiszen a Nutellástól kezdve a rénszarvas, pezsgővel vagy borral ízesített lecsót is meg lehet kóstolni a fesztiválon. Ez a gasztronómiai kísérletező kedv és a közösségi főzés öröme teszi igazán egyedivé a szentesi lecsózást.

Szentes, a paprika és a gasztronómia fővárosa

Szentes, mint város, szorosan összefonódik a paprikával. Mészáros Zoltán tapasztalatai szerint ha Szentes szóba kerül, az embereknek hamarabb jut eszébe a szentesi paprika, mint a vízilabda. Ez a két dolog nagyon ide kötődik, akárhol is jár az országban, vagy határon túl. Az elmúlt években, évtizedekben a fesztivál teljes részévé vált ennek a kisvárosnak.

A lokálpatriotizmus és az a hit, hogy a próféta a hazájában is tud alkotni, hajtja a szervezőket. Nincs olyan család ebben a városban, amely ne kötődne a szentesi paprikához vagy paradicsomhoz. Még a veje is tudja Kanadában - aki a whiskey-s lecsó specialistája -, hogy alakult ki a hajtatásos kertészet a bolgár kertészek idetelepülésével. Ez a mély gyökérzet és a helyi identitás adja a fesztivál alapját és erejét.

A sikeres fesztiválhoz kiváló partnerek is hozzájárulnak, mint például a Délkertész, amely több tonna paradicsomot és paprikát ad a rendezvényhez. Ez a fajta együttműködés és a közösségért való felelősségvállalás is jelzi, hogy a fesztivál nem csupán egy esemény, hanem egy szélesebb körű kezdeményezés, amely a helyi gazdaságot és a társadalmi kohéziót is erősíti. A szervezők nyitottsága mindenki felé hozzájárult ahhoz, hogy a rendezvény az évek során több ezer fős tömegrendezvénnyé fejlődjön.

Szentes: egy élő, fejlődő város

A Lecsófesztiválon túl Szentes számos más programmal és lehetőséggel várja az ide látogatókat és a helyi lakosokat. A város folyamatosan fejlődik, ahogy azt a legújabb hírek és események is bizonyítják:

Gasztronómiai élmények Szentesen

Szentesen nem csupán a Lecsófesztivál kínál kulináris élményeket. Számos étterem és vendéglátóhely várja a látogatókat, ahol a magyaros ízek mellett ínyencségek és ételkülönlegességek is megtalálhatók:

• Chicago Étterem, Vendégház, Bowling Pub és Biliárd Szalon: A városközpontban található impozáns épületegyüttes két légkondicionált teremmel (45 és 35 fő befogadóképességgel) családi, munkahelyi és baráti rendezvények lebonyolítását is vállalja. Menüvel is várják a vendégeket, amely elvitelre is igénybe vehető, és csoportoknak a reggeli, ebéd, vacsora a menü árában is megoldható.
• Galéria Kávéház és Étterem: Befogadóképessége 100 fő (60 fő a galérián, 40 fő a földszinten). Étel- és itallapjuk kiemelkedően bő választékot kínál, magyaros ételekkel és helyi specialitásokkal. Rendezvények lebonyolítását hidegtálas vagy svédasztalos formában is vállalják.
• Liget Étterem: Szentes legszebb részén, a belváros közelében, a Széchenyi ligetben, közvetlenül az Uszoda mellett található. Kiváló és minden igényt kielégítő konyha, elegáns vendégtér, valamint kellemes, hűsítő környezet teszi a város egyik legvonzóbb vendéglőjévé.
• Nádas Csárda: A Kurca folyó partján, idilli környezetben található. Távol a világ zajától a romantikus hangulatú hely, a folyócskára nyíló kerthelyiséggel és parkolási lehetőséggel várja a vendégeket. Az étlapon nagy választékban szerepelnek a tájjellegű házias ételkülönlegességek. Társasági összejövetelek lebonyolítását is vállalják 100 főig.

Ezeken kívül Szentes egyetlen független borszaküzlete 2008 óta szakértő segítséggel kínálja a legizgalmasabb, legaktuálisabb borokat.

A város rendezvényei és fejlesztései

Szentes aktív közösségi életet él, és számos rendezvényt szervez az év során:

• SZENTES VÁROSNAPOK: Minden év április 30. és május 2. között kerül megrendezésre az Ifjúsági Parkban, ahol háromnapos, fergeteges hangulatú rendezvénysorozattal ünneplik a város születésnapját. Színes programokkal, koncertekkel, családi élményekkel és igazi fesztiválhangulattal várnak mindenkit.
• Kerékpározz Biztonságosan: Kerékpáros Majális Szentesen! Május 1-jén a kerékpáros szezonnyitó rendezvényen a biztonságos közlekedés és a közösségi élmény kapja a főszerepet az Ifjúsági Parkban.
• Március 15-i ünnepség: A város idén is megemlékezik az 1848/49-es forradalom és szabadságharc hőseiről a Kossuth téri ünnepi megemlékezésen, ahol zászlófelvonás, diákok műsora és közös koszorúzás várja a családokat. Kiegészítő programok, mint hangverseny és a korabeli hangulatot idéző Pilvax Kávéház teszi teljessé az ünnepi hétvégét.
• 1956-os forradalom és szabadságharc évfordulója: Október 23-án városi ünnepséggel emlékeznek meg a forradalom és a köztársaság kikiáltása évfordulójáról.
• "Virágszínvonalasabb Szentesért" verseny: A tavasz beköszöntével lakossági felhívást tesznek közzé a város virágosítására.
• Greentathlon: A topolyai Arcus Környezetvédő Egyesület és az Education & Language Nomads csapata környezetvédelmi és természetismereti vetélkedőt szervez vajdasági, felső tagozatos általános iskolás diákok számára.
• Közmeghallgatás: A Városháza Dísztermében tartanak közmeghallgatást, lehetőséget adva a lakosságnak a véleménynyilvánításra.

Infrastrukturális fejlesztések és szolgáltatások

Szentes számos fejlesztéssel és szolgáltatással igyekszik javítani a lakosság életminőségét:

• McDonald’s új éttermének építése: Tovább bővül a McDonald’s magyarországi étteremhálózata, Szentesen is elindult a város első McDonald’s éttermének építése. Ez a beruházás a vállalat hazai fejlesztési stratégiájának része, amelynek célja, hogy egyre több településen legyen elérhető a modern, kényelmes és digitális megoldásokra épülő vendégélmény.
• „Open Hotel alatti Kurca-part szakasz revitalizáció II.” projekt: Megkezdődnek a munkálatok, mely az érintett sétány és partszakasz lezárásával, elhatárolásával fog járni a Szondi utcától a Kis utca 1. számig.
• 45122. jelű Magyartés bekötő út felújítása: A TOP_PLUSZ-6.2.1-23-SZ1-2025-00001 azonosítószámú projekt keretében Szentes Város Önkormányzata és a Magyar Közút Nonprofit Zrt. konzorciumban végzi a belterületi szakasz felújítását.
• Villamoshálózat fejlesztési munkálatok: Az MVM DÉMÁSZ Áramhálózati Kft. megrendelése alapján az Elektroglob Kft. villanyoszlopok cseréjét és transzformátorház telepítését végzi a Mátyás király utca és Villogó utca kereszteződésében, ami részleges forgalomkorlátozással járhat.
• Kábelhiba javítás: Az MVM Démász Áramhálózati Kft. kábelhiba javítást végez a Kossuth utca - Tóth József utca körforgalom Kossuth utca városból kifelé vezető útpálya Tóth József utca irány lezárásával.
• Esélyegyenlőséget támogató projekt: Szentes Város Önkormányzata elindítja a TOP_Plusz-3.2.1-23-SZ1-2024-00001 azonosítószámú, „Együtt Szentesért: Fenntartható fejlődés a közösségünkért” című projektjét, 811,5 millió forint európai uniós támogatással, 2028. március 31-ig.
• Mentőállomás burkolatfelújítása: Az Országos Mentőszolgálat Szentes Mentőállomás udvarán burkolatfelújítás történik, ami ideiglenes forgalomkorlátozással jár.

Közigazgatási és közösségi felhívások

A városi önkormányzat folyamatosan kommunikál a lakossággal és felhívásokat tesz közzé a közösségi életre vonatkozóan:

• Pályázatok: Művelődési Központ vezetői pozíciójára, sporttámogatásra, civil szervezetek kulturális célú támogatására, hatósági ügyintéző munkakör ellátására, gazdasági ügyintéző / intézményvezetői pozícióra hirdetnek pályázatot.
• Díszpolgárok és emlékérmek: A lakosság javaslatot tehet díszpolgárokra és Szentes Városért Emlékéremre.
• Dr. Csergő Károly emlékéért díj: Javaslatot várnak a díj odaítélésére méltó személyekre.
• Óvodai beíratások: Tájékoztatást adnak a 2026/2027. nevelési évre vonatkozó óvodai beíratásokról.
• Díszoklevél igénylése nyugdíjas pedagógusok részére: Lehetőség nyílik díszoklevél igénylésére legalább 30 év szolgálati idővel rendelkező pedagógusok számára.
• Zártkerti ingatlanok művelés alóli kivonása: Hirdetményt tesznek közzé a zártkerti ingatlanok művelés alóli kivonásának helyi szabályairól.
• Lakásértékesítés: Nyílt pályázati eljárást folytatnak le az Arany János u. 22. szám alatti ingatlan főépületében levő 5 db lakás együttes értékesítésére.
• Szavazatszámláló bizottsági tagok jelentkezése: Felhívást tesznek közzé a szavazatszámláló bizottsági tagok jelentkezésére a közelgő országgyűlési választásokra.
• Ingyenes szenzomotoros torna óvodásoknak: Új, hiánypótló mozgásfejlesztő program indul, amely a Stephen-Sarlós módszeren alapuló csoportos „szenzomotoros” torna játékos formában segíti a kicsik mozgásának, figyelmének és koordinációjának fejlődését.
• Ingyenes spirálstabilizációs tréning: Lehetőség van ingyenes spirálstabilizációs tréningre az Eszenczy Jóga Stúdióban azok számára, akik hátfájással vagy derékfájdalommal küzdenek.

Közlekedési információk és biztonság

A város folyamatosan tájékoztatja a lakosságot a közlekedési korlátozásokról és a biztonsági intézkedésekről:

• Útlezárások és forgalomkorlátozások: Rendszeresen adnak tájékoztatást útlezárásokról és forgalomkorlátozási intézkedésekről, például a FIDESZ választási nagygyűlése kapcsán.
• Elszállított jármű: Tájékoztatást adnak az elszállított járművekről, annak rendszámával, márkájával, típusával, dátumával és okával.

Társadalmi és gazdasági stabilitás

Szentes városa stabilitásra törekszik, és gondoskodik a lakosság jólétéről:

• Álláslehetőségek: Főkönyvi könyvelő munkatársat keresnek a Szentesi Intézmények Gazdasági Szervezetében.
• Segítségnyújtás: Számos probléma (kihűlés, egészségi problémák, idős, beteg emberek elmagányosodása, lakhatási problémák, anyagi nehézségek) esetén a Szentesi Polgármesteri Hivatal Szociális Irodája nyújt segítséget.
• Igazgatási szünet: A Szentesi Polgármesteri Hivatal tájékoztatja a lakosságot az igazgatási szünetekről.
• Boldog nőnapot és áldott karácsonyi ünnepeket: A város vezetői rendszeresen köszöntik a lakosságot jeles ünnepek alkalmából.

Virágos Magyarország versenyen elért siker

Szentes városa történelmi sikert könyvelhet el a Virágos Magyarország versenyen: első alkalommal sikerült elhoznia a 30 ezer fő alatti városok fődíját. Az immár 32. alkalommal megrendezett országos megmérettetésen több száz település, mintegy 400 pályázata indult, a szakmai zsűri pedig az igényes, fenntartható és klímatűrő zöld környezetet értékelte. Ez a siker is bizonyítja, hogy Szentes nem csupán a gasztronómia, hanem a környezettudatosság és a városkép ápolásában is élen jár. Az önkormányzat a „Vágatlan május” kezdeményezéssel is sokat tesz az élő környezet megóvásáért, amely egy szuper kezdeményezés, és a pihenéssel a kertnek és a parknak sem ártanak, sőt!

A Szentesi Lecsófesztivál és a város dinamikus fejlődése egyaránt azt mutatja, hogy Szentes egy élő, vibrantáló közösség, amely büszke értékeire, és folyamatosan azon dolgozik, hogy a helyi lakosok és a látogatók számára is minél vonzóbb és élhetőbb hely legyen.

tags: #szentesi #lecso #falo