A Schär márka hosszú ideje elkötelezett a gluténmentes étrendet követők igényeinek kielégítése iránt, termékei széles választékával támogatva a lisztérzékenyek és búzakerülők mindennapjait. A Tesco polcain is számos Schär termék megtalálható, amelyek közül kiemelten népszerűek a gluténmentes kekszek. Ez a cikk részletesen bemutatja néhány kulcsfontosságú Schär gluténmentes keksz termékinformációját, rávilágítva az összetevőkre, tápértékekre és fontos tudnivalókra.
Schär gluténmentes étcsokoládés keksz 150 g: Részletes bemutatás
Ez a gluténmentes étcsokoládés keksz kifejezetten gluténérzékenyek számára készült, ami a termék egyik legfontosabb jellemzője. Az étcsokoládés keksz 150 grammos csomagolásban kapható, és a nettó tömege is 150g ℮. Kiemelendő, hogy a termék búzamentes összetevőkből készül, ezzel biztosítva a biztonságos fogyasztást azok számára, akiknek kerülniük kell a búzát.
Főbb jellemzők és minősítések
A termék csomagolásán több külső cég logója is megtalálható, amelyek a minőségre és a fenntarthatóságra vonatkozó elkötelezettséget jelzik. Az „Áthúzott kalász szimbólum” (IT-016-053) egy nemzetközileg elismert jelzés, amely garantálja a gluténmentességet. Emellett az FSC (Forest Stewardship Council) logó (FSC® C012270 - Mix) a felelős erdőgazdálkodásból származó csomagolóanyagokat jelöli, míg a Green Dot (Zöld Pont) szimbólum a csomagolás újrahasznosítási rendszerben való részvételre utal. Ezek a jelzések együttesen biztosítják a fogyasztókat a termék megbízhatóságáról és a gyártó környezettudatosságáról.
Összetevők részletesen
A Schär gluténmentes étcsokoládés keksz gondosan válogatott összetevőkből áll. Az alapvető komponensek között szerepel a kukoricaliszt és a kukoricakeményítő, amelyek a glutén helyettesítésére szolgálnak, stabil alapot biztosítva a keksz textúrájának. Az étcsokoládé 30%-os arányban van jelen, melynek kakaótartalma legalább 60%. Az étcsokoládé összetétele a következő: kakaómassza 48%, cukor, kakaóvaj és emulgeálószerként szójalecitin. Ezenkívül a keksz tartalmaz még cukrot, pálmazsírt, vajat (tej), tejport és glükózszirupot, amelyek az ízvilágot és az állagot gazdagítják. A módosított kukoricakeményítő és a módosított tápióka keményítő a termék stabilitását és textúráját javítja. Térfogatnövelőszerként ammóniumkarbonátot és nátriumkarbonátot használnak, amelyek a keksz ropogós szerkezetéért felelnek. A tengeri só és a természetes aroma teszi teljessé az ízharmóniát.
Tápanyagtartalom (100 g-ra vonatkozóan)
A termék átlagos tápértéke 100 grammonként a következőképpen alakul:
- Energia: 2049 kJ / 489 kcal. Ez az érték mutatja a keksz energiabiztosító képességét, amely egy gyors nassolnivaló esetében fontos szempont.
- Zsír: 22 g, melyből telített zsírsavak 12 g. A zsírtartalom hozzájárul a keksz ízéhez és teltségérzetéhez.
- Szénhidrát: 67 g, melyből cukrok 23 g. A szénhidrátok biztosítják a szervezet számára az energiát.
- Rost: 3,1 g. A rostok fontosak az emésztés szempontjából.
- Fehérje: 4,2 g. A fehérje hozzájárul a szervezet sejtjeinek felépítéséhez és fenntartásához.
- Só: 0,73 g. A sótartalom a keksz ízprofiljának része.Ezen értékek alapján a Schär gluténmentes étcsokoládés keksz egy tápláló, bár energiadús édességnek minősül.
Allergén információk és tárolás
Az allergén információk kiemelten fontosak minden élelmiszertermék esetében. Ezen étcsokoládés keksz nyomokban csillagfürtöt tartalmazhat, ezért a csillagfürtre érzékenyeknek fokozott óvatossággal kell eljárniuk. Fontos megjegyezni, hogy az összetevők között tejtermékek, mint a vaj (tej) és a tejpor is szerepelnek, ami azt jelenti, hogy a tejallergiások és laktózérzékenyek számára nem feltétlenül alkalmas, annak ellenére, hogy a felhasználói adatok között előfordul "laktózmentes" megjegyzés is. Mindig a termék konkrét címkéjét kell alapul venni.
A keksz tárolása egyszerű: száraz, hűvös helyen tárolandó, ami hozzájárul a minőség megőrzéséhez. A termék minőségét a csomagoláson jelzett időpontig (nap/hónap/év) őrzi meg.
Schär gluténmentes csokoládés keksz 200 g: Részletes áttekintés
A Schär márka egy másik népszerű gluténmentes keksz változata a 200 grammos csokoládés keksz, amely szintén kifejezetten gluténérzékenyek számára készült. Ez a termék a "Búzamentes" megjelölést viseli, hangsúlyozva, hogy nem tartalmaz búzát, így biztonságosan fogyasztható azok számára, akik gluténmentes vagy búzamentes étrendet követnek.
Főbb jellemzők és csomagolási információk
A termék leírása szerint "Gluténmentes csokoládés keksz", amelynek csomagolási mérete 0.2kg, azaz nettó tömege 200g ℮. A csomagoláson szintén megtalálható az „Áthúzott kalász szimbólum” (IT-016-066), amely tanúsítja a gluténmentességet. Emellett a "Gluténmentes" logó és a "Green Dot" is jelzi a termék dietetikai megfelelőségét és a csomagolás újrahasznosítási programban való részvételét.
Összetevők listája
A Schär gluténmentes csokoládés keksz összetevői szintén gondosan összeválogatottak, hogy finom és gluténmentes élményt nyújtsanak. Az alapja a kukoricakeményítő és a kukoricaliszt. A csokoládé 12%-os arányban van jelen, melynek összetétele: cukor, kakaómassza 33%, kakaóvaj, emulgeálószerként szójalecitin és természetes aroma. A pálmazsír, cukor és maltodextrin az íz és textúra kialakításában játszik szerepet. A szójaliszt és a kókuszpehely további ízrétegeket ad a kekszhez. Módosított tápióka keményítő is szerepel az összetevők között. Térfogatnövelőszerként ammónium-hidrogén-karbonátot és nátrium-hidrogén-karbonátot használnak, a só pedig az ízek kiegyensúlyozásáért felel. A természetes aroma teszi teljessé az ízprofilt.
Tápanyagtartalom (100 g-ra vetítve)
A 200 grammos Schär gluténmentes csokoládés keksz átlagos tápértéke 100 grammonként a következő:
- Energia: 2186 kJ / 523 kcal. Ez a magasabb energiaérték a csokoládé és a zsírtartalom következménye.
- Zsír: 28 g, melyből telített zsírsavak 15 g. Jelentős zsírtartalommal rendelkezik.
- Szénhidrát: 62 g, melyből cukrok 21 g. Ez a szénhidráttartalom segít fenntartani az energiaszintet.
- Rost: 2,8 g. Hozzájárul a napi rostbevitelhez.
- Fehérje: 4,3 g. Alapvető tápanyag a szervezet számára.
- Só: 0,55 g. Fontos az ízegyensúly megőrzéséhez.Ez a kekszváltozat magasabb energia- és zsírtartalommal bír az étcsokoládés változathoz képest, ami gazdagabb ízvilágot biztosít.
Allergén információ és tárolás
Az étrenddel kapcsolatos információk és allergén figyelmeztetések ebben az esetben is lényegesek. Ez a termék nyomokban tejet és csillagfürtöt tartalmazhat, ami fontos információ azoknak, akik tej- vagy csillagfürtallergiában szenvednek. Az összetevők között szójalecitin is található.
A tárolási útmutató megegyezik a többi keksztermékével: száraz, hűvös helyen tárolandó. A minőségét a csomagoláson jelzett időpontig (nap, hó, év) őrzi meg, így a fogyasztóknak mindig érdemes ellenőrizniük a dátumot.
Schär Chocolate O's gluténmentes kakaós keksz tejkrémes töltelékkel 165 g: Információk
A Schär kínálatában megtalálható egy különleges, töltött keksz is, a Chocolate O's gluténmentes kakaós keksz tejkrémes töltelékkel, mely 165 grammos kiszerelésben kapható. Ez a termék diétás termék gluténmentes étrendhez, és természetesen glutén- és búzamentes alapanyagokból készült termék.
Főbb jellemzők és minősítések
A termék csomagolásának mérete 0.165kg, ami a nettó tömegnek felel meg, 165g ℮. Ahogy a többi Schär keksz esetében, itt is megtalálható az „Áthúzott kalász szimbólum” (IT-016-222), a "Gluténmentes" logó, az FSC (FSC® C012270 - Mix) és a Green Dot logó. Ezek a jelzések együttesen biztosítják a fogyasztókat a termék megbízhatóságáról és a gyártó minőség iránti elkötelezettségéről, valamint a csomagolás fenntartható forrásból való származásáról. A termék származási helye Németország.
Összetevők részletesen
A Schär Chocolate O's egy komplexebb összetételű keksz, köszönhetően a tejkrémes tölteléknek. A tejkrém 35%-os arányban van jelen, és a következőkből áll: növényi zsír (kókusz és pálma), teljes tejpor 6,5%, dextróz, cukor, laktóz (tej), emulgeálószer: szójalecitin és természetes aroma. A kakaós keksz rész alapanyagai a kukoricakeményítő, cukor, pálmazsír, kukoricaliszt, sovány kakaópor 5%, szójaliszt, burgonyakeményítő, teljes tejpor és só. Térfogatnövelő szerként ammónium- és nátrium-hidrogén-karbonátot használnak, amelyek a keksz levegős és ropogós állagáért felelnek.
Gluténmentes sajtos keksz I *Gluténmentes élet*
Tápanyagtartalom (100 g termékben)
A Schär Chocolate O's gluténmentes kakaós keksz tejkrémes töltelékkel tápanyagtartalma 100 gramm termékben a következőképpen alakul:
- Energia: 2087 kJ / 499 kcal. Ez az energiaérték a töltelékkel együtt járó gazdag összetételre utal.
- Zsír: 24 g, melyből telített zsírsavak 15 g. A tejkrém jelentősen hozzájárul a zsírtartalomhoz.
- Szénhidrát: 62 g, melyből cukrok 31 g. A magas cukortartalom a tejkrémből és a kekszből egyaránt származik.
- Rost: 4,1 g. A rosttartalom segít az emésztésben.
- Fehérje: 6,6 g. A fehérjetartalom magasabb, mint az egyszerű kekszeknél, a tejkrémes tölteléknek köszönhetően.
- Só: 1 g. A sótartalom az ízek kiegyensúlyozását szolgálja.Ez a töltött keksz energiadúsabb és magasabb cukor- és fehérjetartalommal rendelkezik a tejkrémes tölteléknek köszönhetően, ami egy különleges desszert élményt nyújt.
Allergén információk és tárolás
A Chocolate O's keksz esetében az allergén információk különös figyelmet érdemelnek. A termék nyomokban lupint és tojást tartalmazhat, ami fontos a specifikus allergiákkal élők számára. Az összetevők között szerepel továbbá tejkrém, teljes tejpor és laktóz (tej), ami azt jelenti, hogy tejallergiások és laktózérzékenyek számára ez a termék nem megfelelő. Ezenkívül szójalecitin is található benne, ami a szójaérzékenyek számára releváns.
A tárolást illetően a minőségét a csomagoláson jelzett időpontig (nap, hó, év) megőrzi. Száraz, hűvös helyen tárolandó, ami elengedhetetlen a termék frissességének és állagának megőrzéséhez.
A Schär márka és a gluténmentes étrend filozófiája
A Schär a gluténmentes élelmiszerek piacán az egyik vezető szereplő, amely elkötelezett amellett, hogy biztonságos, ízletes és változatos termékeket kínáljon a gluténérzékenyek és más ételintoleranciával élők számára. A márka filozófiájának középpontjában a „kifejezetten gluténérzékenyek számára készült” termékek állnak, biztosítva a magas minőségi és biztonsági sztenderdeket. Az „Áthúzott kalász szimbólum” megjelenése a termékeken a legnagyobb garancia a gluténmentességre, jelezve, hogy a termékek megfelelnek a szigorú nemzetközi előírásoknak. A búzamentesség emellett különösen fontos azoknak, akiknek specifikusan a búzát kell kerülniük étrendjükben. A Schär folyamatosan fejleszti kínálatát, hogy a fogyasztók minden étkezésre találjanak megfelelő alternatívát, a reggelitől a desszertekig.
Általános céginformációk és minősítések
A Schär termékeket Magyarországon az Asix Distribution Kft. forgalmazza, melynek címe 1095-Budapest, Soroksári út 160. Ez a cím visszaküldési címként is szolgál. A gyártó maga a Dr. Schär AG / SPA, amelynek székhelye Olaszországban található: Winkelau 9, 39014 Burgstall / Postal (BZ), Italy. Ezek az adatok átláthatóságot biztosítanak a fogyasztók számára, lehetővé téve, hogy közvetlenül a forgalmazóval vagy a gyártóval vegyék fel a kapcsolatot, ha kérdésük merülne fel.
A fent említett termékek csomagolásán látható logók, mint például az Áthúzott kalász szimbólum, az FSC és a Green Dot, mind a minőség és a felelős gyártás iránti elkötelezettséget mutatják. Az Áthúzott kalász szimbólum számai (pl. IT-016-053, IT-016-066, IT-016-222) a termékek egyedi gluténmentes tanúsítványait jelölik, biztosítva, hogy minden egyes termék külön ellenőrzésen esett át. Az FSC® C012270 - Mix jelzés a csomagolóanyagok fenntartható forrásból való származását igazolja, ezzel támogatva a környezetvédelmet.
Termékinformációk pontossága és a fogyasztói felelősség: A Tesco állásfoglalása
A Tesco-GLOBAL Áruházak Zrt. és a forgalmazók mindent megtesznek annak érdekében, hogy a termékinformációk pontosak legyenek a weboldalaikon és az üzletekben egyaránt. Azonban fontos megérteni, hogy az élelmiszertermékek folyamatosan változnak, így az összetevők, a tápanyagértékek, a dietetikai és allergén összetevők is módosulhatnak. Emiatt a Tesco nyomatékosan felhívja a figyelmet arra, hogy minden esetben olvasd el a terméken található címkét, és ne hagyatkozz kizárólag azon információkra, amelyek a weboldalon találhatóak. Ez a fogyasztói felelősség alapvető fontosságú az esetleges allergiás reakciók vagy étrendi megkötések elkerülése érdekében.
Ha bármilyen kérdésed van, vagy a Tesco sajátmárkás termékekkel kapcsolatban tájékoztatást szeretnél kapni, kérjük, hogy vedd fel a kapcsolatot a Tesco vevőszolgálatával. Abban az esetben, ha nem Tesco saját márkás termékről van szó, mint amilyenek a Schär termékek is, célszerű a termék gyártójával, vagyis jelen esetben az Asix Distribution Kft.-vel, illetve közvetlenül a Dr. Schär AG / SPA-val felvenni a kapcsolatot.
Annak ellenére, hogy a termékinformációk rendszeresen frissítésre kerülnek, a Tesco nem vállal felelősséget semmilyen helytelen információért, amely azonban a jogaidat semmilyen módon nem érinti. Ez az információ kizárólag személyes felhasználásra szolgál, és azt nem lehet semmilyen módon, a Tesco-GLOBAL Áruházak Zrt. engedélye nélkül reprodukálni vagy felhasználni.
A Schär és a közösség: Események és promóciók
A Schär márka nemcsak termékeket kínál, hanem aktívan részt vesz a gluténérzékenyek közösségének építésében és támogatásában is. A korábbi években, például 2015-ben, a Schär különböző eseményeket és promóciókat szervezett, amelyek nagy népszerűségnek örvendtek.
Ezek közé tartoztak a "Schär Gluténmentes Napok", ahol a résztvevőknek lehetőségük nyílt új Schär gluténmentes termékek kóstolójára, így volt szerencsénk megkóstolni a bemutatott két gluténmentes kekszet is. A Második Schär gluténmentes napra áprilisban látogatók élvezhették a sütési és főzési bemutatókat, valamint meghívott előadók izgalmas előadásait hallgathatták meg, amelyek hasznos tanácsokkal szolgáltak a gluténmentes életmóddal kapcsolatban.
Emellett a Schär villámjátékokat és gluténérzékeny kvízeket is szervezett, amelyek keretében a résztvevők értékes ajándékcsomagokat nyerhettek. Egy alkalommal például 5 darab, 5 különböző Schär gluténmentes terméket tartalmazó ajándékcsomagot sorsoltak ki a megosztók és kommentelők között. Ezek az események és promóciók mind hozzájárultak ahhoz, hogy a Schär ne csak termékeivel, hanem közösségi szerepvállalásával is jelen legyen a gluténérzékenyek életében, erősítve a márka és a fogyasztók közötti kapcsolatot. Egy alkalommal még egy titokzatos uzsonnásdoboz is érkezett postán a Schärtől, ami további izgalmat és meglepetést okozott a rajongóknak.
Fontos kiegészítő megjegyzések egyéb Schär termékekre vonatkozóan
Az eddig részletezett Schär gluténmentes kekszekkel kapcsolatos információk mellett a rendelkezésre álló adatok között olyan általánosabb jellegű leírások is szerepelnek, amelyek feltehetően más, különböző típusú Schär termékekre vonatkoznak. Fontos ezen információk megfelelő kontextusba helyezése, hogy elkerüljük a félreértéseket, különösen a tárolási és elkészítési útmutatók, valamint az allergiásokra vonatkozó általános állítások tekintetében.
Például, több esetben is szerepel az az állítás, hogy "A termék laktózmentes, glutén- és búzamentes összetevőkből készült. „Lisztérzékenyek” és laktózérzékenyek is fogyaszthatják." Ezzel szemben, ahogy a fentebb részletezett Schär gluténmentes étcsokoládés keksz 150g és a Schär Chocolate O's gluténmentes kakaós keksz tejkrémes töltelékkel 165g összetevőlistája is mutatja, ezek a kekszek tartalmaznak tejtermékeket (vaj, tejpor, laktóz). Ezért kiemelten fontos, hogy a fogyasztók mindig az adott termék címkéjét ellenőrizzék, mielőtt a laktózmentességre vonatkozó általános kijelentések alapján döntenek, mivel a Schär termékpalettáján bizonyára vannak laktózmentes termékek, de a bemutatott kekszek nem tartoznak ezek közé.
Hasonlóképpen, a tárolási utasítások között felmerült a "Tárolás: a termék a gyártástól számított 12 hónapig eltartható - 18 °C-on. Felengedés után 24 órán belül fogyasztandó. Elkészítés: Olvassza ki és már eheti is! Fogyasztás előtt 1-2 órával vegye ki a fagyasztóból." és "Elkészítés: Sütőben: távolítsa el a csomagolást, 10 percig hagyja állni, majd és 220 °C-ra előmelegített sütőben süsse kb." vagy "Elkészítés: Távolítsa el a csomagolást és hevítsen serpenyőben olajat. A mélyfagyasztott rudakat süsse 3-4 percig. Sütőben 200 °C alatt 10-12 perc alatt készül el." Ez a fajta tárolási és elkészítési útmutató nyilvánvalóan nem a száraz, szobahőmérsékleten tárolandó kekszekre vonatkozik, hanem másfajta Schär termékekre, például mélyfagyasztott pékárukra vagy egyéb fagyasztott élelmiszerekre. A kekszek esetében, mint azt a konkrét termékleírások is hangsúlyozzák, a "száraz, hűvös helyen tárolandó" utasítás a mérvadó. Ezek a kiegészítő információk a Schär termékek széles választékára utalnak, hangsúlyozva a márka sokoldalúságát a gluténmentes piacon, de fontos elkülöníteni őket a specifikus keksztermékekre vonatkozó adatoktól.