A házi tésztakészítés művészete: Útmutató a kézi tésztagépek világához

A tészta ősidők óta az emberiség egyik alapvető élelmiszere. A gabonafélékből készült tésztaételek elkészítése azonban fáradságos és időigényes feladat lehet. Szerencsére a modern konyhatechnika fejlődése forradalmasította a tésztakészítést, és elhozta nekünk a tésztagépet, amivel könnyen készíthetünk finom tésztákat rövidebb idő alatt. A gépek megjelenése előtt a tésztát kizárólag kézzel készítették. Ez egy fáradságos és időigényes folyamat volt. A liszt és a víz összekeverése, majd gyúrása után a tésztát hosszasan sodorták, és nyújtották, addig amíg a megfelelő vastagságot el nem érték.

A kézi tésztagépek a hagyományosabb típusok közé tartoznak. Ezek olcsóbb és kompaktabb alternatívát kínálnak azoknak, akik otthon készítenek tésztát, de szeretnék a folyamatot egyszerűbbé, gyorsabbá tenni. Ideális otthoni felhasználásra, vagy alkalmanként professzionális használatra.

A kézi tésztagépek előnyei és működési elve

A kézi tésztagép nagy előnye, hogy rendkívül egyszerű a használata. Nem igényel bonyolult beállításokat vagy speciális ismereteket, így akár kezdők is könnyen boldogulhatnak vele. Emellett általában megfizethető áron beszerezhetők, ami lehetővé teszi számos háztartás számára, hogy élvezhesse a friss házi tészta ízét és minőségét. A kézi tésztagépek könnyen tisztíthatók is, mivel általában nem tartalmaznak sok mozgó alkatrészt vagy összetett szerkezetet, így gyorsan és egyszerűen lehet őket tisztán tartani. Ezek az előnyök teszik őket ideális választássá azok számára, akik otthon szeretnének tésztát készíteni, anélkül hogy bonyolult gépeket kellene kezelniük.

A legtöbb minőségi tésztagéphez beszerezhetőek különböző betétek, amik segítségével ugyanazzal a géppel eltérő tészta formákat készíthetünk. A kézi tésztagépek működésüket tekintve kézi erővel működnek, emiatt kisebb mennyiségű tésztát lehet velük egyszerre elkészíteni. Nagy mennyiségű tészta előállítása esetén komolyabb időráfordításra lehet szükség. Ezzel szemben az elektromos gépek megjelenése a tésztakészítés terén is elhozta a forradalmat, és lehetővé tette a tészta nagy mennyiségben történő, gépiesített elkészítését. Az elektromos tésztagépek nagy előnye, hogy lehetővé teszik nagyobb mennyiségű tészta gyors elkészítését rövidebb idő alatt. Az elektromos tésztagépek általában magasabb áron érhetők el, mint a kézi erővel hajtott tésztagépek. Emellett némi kihívást jelenthet a tisztításuk is, mivel az összetettebb szerkezet miatt alaposabb tisztítást igényelhetnek.

Speciális formázás: A nagy eperlevél-vágó gép

A nagy eperlevél-vágó gép ideális választás, ha látványos, nagyobb méretű házi tésztát szeretnél készíteni gyorsan és egyenletesen. Egyetlen művelettel a nyújtott tésztaszalagból 13×13 mm-es eperlevelet (cakkos szélű kockát) vághatsz, a szabályozógomb átállításával pedig 13 mm-es cakkos szélesmetéltet készíthetsz. Így egy eszközzel kétféle tésztaformát kapsz - kényelmesen, otthoni körülmények között.

A gyártói ajánlás szerint ez a tészta kiváló akár káposztás tésztához vagy krumplis tésztához is, a cakkos szélesmetélt pedig színezett vagy natúr formában remek alap olaszos, szószos tésztákhoz. A mérete miatt csigatészta készítéshez is jól használható.

A tésztakészítés lépései az előkészítéstől a tárolásig

A kézi tésztagép egy egyszerű kütyü, amivel otthon is varázsolhatunk tésztát. Na, itt nem kell tudóskodni, elég, ha néhány mozdulattal odafigyelünk. Ha egyszer ráérzel az ízére, a kézi tésztagép a tésztagyártás igazi mestereivé tesz téged. A tésztakészítés kézi módja sok izgalmas dolgot hoz magával, de van néhány nehezebb része is.

Összeszerelés és tésztagyúrás

Mielőtt nekiállnánk a kézi tésztagép használatának, fontos, hogy a szerkezetet megfelelően rakjuk össze. Először kapcsoljuk össze a gépalapot a vázzal. Vannak ott kiegészítők, mint a tésztanyújtó és a vágó eszközök. Csatlakoztassuk őket is. Néhány gépnél lehet állítgatni a tészta vastagságát. Most pedig, hogy a gépünk készen áll, neki is láthatunk a tészta gyúrásának és alakításának. Amikor kézi tésztakészítő gépet használunk, talán a legfőbb dolog, hogy jól meggyúrjuk a tésztát. Ettől lesz a tésztánk igazán finom és könnyen kezelhető.

• Hozzávalók összekeverése: Kapjunk elő egy tálat, abba öntsük bele a lisztet, tojásokat és sót. (Mérési módszer: a liszt mennyisége legyen a tojás súlyának kb. kétszerese).
• Kézi gyúrás: Két kézzel essünk neki a tésztának, gyúrjuk 10-15 percig, míg szép sima és ruganyos lesz.
• Pihenés: Meggyúrtuk a tésztánkat? Ideje letakarni egy ruhával vagy fóliával, és hagyni fél órácskát pihenni.

Előformázás és nyújtás

Na, hogy is folyik ez a tészta előformázás? Kicsit olyan, mint egy bemelegítés a tésztának a nagyobb meló előtt.

1. Tészta porciózása: Miután rendesen begyúrtuk a tésztát, hasítsuk fel kisebb darabokra.
2. Gombócolás: A felvágott tésztát gombóccá formáljuk.
3. Lazítás: Fedjük le a gombócainkat és hagyjuk, hadd pihenjenek 15-30 percet.

A tészta kinyújtása eléggé meghatározza a végső eredményt, hogy hogyan fog kinézni és milyen lesz a textúrája. Amikor van egy kézi tésztagépünk, az egésznek a lebonyolítása olyan, mint egy séta a parkban.

• Kezdés: Már jól meggyúrtuk és előformáztuk a tésztát, ugye?
• Lisztezzünk bátran: Ne hagyjuk a ragadást, szórjunk egy kis lisztet a munkafelületre és a tésztácskákra is.
• Nyújtogatás indul: A tésztadarabot bedobjuk a gépbe, beállítjuk az első fokozatra, aztán indulhat is a kar forgatása.
• Fokozatokat lépdelünk: Ahogy egyre vékonyabb lesz, váltogassuk a fokozatokat.

Vágás és száradás

Na, amikor már eljutunk odáig, hogy a tésztánkat fel kell szeletelni, akkor fontos, hogy ne csak úgy, tessék-lássék, hanem szépen, okosan csináljuk. Rengeteg vágási lehetőség áll rendelkezésünkre:

• Kézi vágás: Kés vagy olló kell hozzá, és rajtunk áll, hogy milyen hosszúra, szélesre vágjuk.
• Tésztavágó gép: Ez egy kényelmes eszköz azoknak, akik szeretik, ha minden méret passzol.
• Kések és ollók: Ezekkel bármilyen formájú tésztát alkothatunk.

A tészta száradása elengedhetetlen lépés, ami segít hosszú távon megőrizni a tészta finomságát otthoni környezetben is. Nem csak megakadályozza, hogy a tészta megromoljon, de idővel könnyebben is főzhetjük majd.

• Légszárítás: Hagyd a tésztát szobahőmérsékletű helyen, jó levegővel ellátott térben.
• Sütőben szárítás: Melegítsd elő a sütőt kb. 50 °C-ra, hagyd nyitva egy résnyire az ajtót a pára elvezetéséhez.

Tárolás és hosszú távú frissesség

Szárítás után fontos a megfelelő tárolás. Tartsd a száraz tésztát jól zárható edényben vagy zsákban, így sokáig megőrzi a minőségét. Amikor belevágunk a házi tésztakészítésbe, a tárolás fontos lépés ahhoz, hogy a tésztánk ne veszítse el haraphatóságát meg frissességét. Képzeljük el azt a pillanatot, amikor órákkal később is ugyanazt a friss ízt élvezhetjük!

Megesik, hogy a tészta nem fogy el azonnal a készítés után. Ilyen esetben dugjuk el egy légmentesen záródó edénybe, hogy távol maradjon a levegőtől. Ha a tészta friss, ne is gondolkozzunk, azonnal megy a hűtőbe! Semmi sem rontja el jobban, mint ha megszárad. Érdemes műanyag fóliába csomagolni, és bízunk benne, hogy 2-3 napon belül el is fogy. Ha a tészta maradékai tovább nyúlnának időben, a fagyasztó a legjobb barátunk. De ne egy tömbben fagyasszuk le, hanem szépen adagokban, így nem okoz majd fejfájást a kiolvasztás.

Expressz Magyar Tésztagép: Egyedülálló teljesítmény és sokoldalúság

A tésztagépek között a legkeresettebb, és a legsokoldalúbb! 35 éve a piacon! Érdemes megvásárolni, ajándéknak, ismerősnek, szülőknek, nagyszülőknek, valamint saját részre is!

Alap tartozékok-alap készlet:

1. kerek tarhonya, 2. szögletes tarhonya, 3. reszelt tarhonya, 4. gyufatészta, 5. fodros metélt kicsi, 6. fodros metélt nagy, 7. kis kocka, 8. szélesmetélt kicsi, 9. szélesmetélt közepes, 10. szélesmetélt nagy, 11. csipetke hosszúkás, 12. csipetke kerek, 13. cérnametélt 0,7 mm, 14. cérnametélt 1 mm, 15. spagetti vékony, 16. spagetti normál, 17. spagetti vastag, 18. csőtészta kicsi, 19. csőtészta közepes, 20. csőtészta nagy, 21. makaróni kicsi, 22. makaróni nagy, 23. szarvacska kicsi, 24. szarvacska közepes, 25. szarvacska nagy.

További tartozékok: 2 db kés, dupla ágú, 2 karos, illetve 1 karos, aminek segítségével a méretek változtathatók tetszőlegesen.

Az egyedileg készült sárgaréz adapterek, szikra forgácsolással készülnek, amiket darabonként, egyedi kívánság szerint rendelhetők meg! Nagy előnye a hagyományos nyújtógépekkel szemben, hogy 20-25 perc alatt 1 kg mennyiségű tésztát tudunk elkészíteni vele, ami jelenleg a világon egyedülálló teljesítmény. Mivel a tésztagép háztartási célra lett kifejlesztve, nagyon könnyű a kezelhetősége és nem kell hozzá elektromos meghajtás. Elektromos meghajtás hiánya miatt kicsi a tésztagép meghibásodási lehetősége és a balesetveszély kizárva.

Másik kiemelkedő jellemzője, hogy nagyon kicsi helyigényű, nem kell 2m távolságra teríteni a tésztát és nem muszáj kigyúrni tükör simára akár. A tésztagéppel lehet teljes kiőrlésű lisztből, finomlisztből, az ezekre érzékenyek számára glutén mentes alapanyagból készült tésztából, minőségi tésztát készíteni. A glutén mentes tésztát csak ipari, nagy teljesítményű gépekkel lehet előállítani, elkészíteni. 35 éve járja a nagyvilágot az Expressz Magyar Tésztagép. A tésztagép adaptereire nincs időhöz kötötve a garancia. Más gyártó ilyen# A Kézi Tésztagép és az Eperlevél Készítésének Művészete: Hagyomány és Modernitás Találkozása

A tészta ősidők óta az emberiség egyik alapvető élelmiszere, melynek elkészítése - különösen a gabonafélékből készült tésztaételek esetében - fáradságos és időigényes feladatnak bizonyult. Szerencsére a modern konyhatechnika fejlődése forradalmasította a tésztakészítést, elhozva nekünk a tésztagépet, amellyel könnyen készíthetünk finom tésztákat rövidebb idő alatt. A gépek megjelenése előtt a tésztát kizárólag kézzel készítették. Ez egy fáradságos és időigényes folyamat volt: a liszt és a víz összekeverése, majd gyúrása után a tésztát hosszasan sodorták és nyújtották, addig, amíg a megfelelő vastagságot el nem érték. Ebben az összefüggésben különösen érdekes a kézi tésztagépek szerepe, amelyek a hagyományőrzést és a modern kényelmet ötvözik, lehetővé téve, hogy otthon is varázsoljunk tésztát.

A Kézi Tésztagép: Egy Egyszerű Eszköz a Házi Konyhában

A kézi tésztagépek a hagyományosabb típusok közé tartoznak. Ezek olcsóbb és kompaktabb alternatívát kínálnak azoknak, akik otthon készítenek tésztát, de szeretnék a folyamatot egyszerűbbé és gyorsabbá tenni. Ideálisak otthoni felhasználásra, vagy alkalmanként professzionális használatra.

A kézi tésztagép egyik nagy előnye, hogy rendkívül egyszerű a használata. Nem igényel bonyolult beállításokat vagy speciális ismereteket, így akár kezdők is könnyen boldogulhatnak vele. Emellett általában megfizethető áron beszerezhetők, ami lehetővé teszi számos háztartás számára, hogy élvezhesse a friss házi tészta ízét és minőségét. A kézi tésztagépek könnyen tisztíthatók is, mivel általában nem tartalmaznak sok mozgó alkatrészt vagy összetett szerkezetet, így gyorsan és egyszerűen lehet őket tisztán tartani. Ezek az előnyök teszik őket ideális választássá azok számára, akik otthon szeretnének tésztát készíteni anélkül, hogy bonyolult gépeket kellene kezelniük.

Kézi vs. Elektromos Tésztagépek: Előnyök és Hátrányok

A tésztakészítés terén az elektromos gépek megjelenése is elhozta a forradalmat, lehetővé téve a tészta nagy mennyiségben történő, gépiesített elkészítését.

Kézi Tésztagép:

• Működés: Kézi erővel működik.
• Kapacitás: Kisebb mennyiségű tésztát lehet velük egyszerre elkészíteni. Nagy mennyiségű tészta előállítása esetén komolyabb időráfordításra lehet szükség. Azonban figyelemre méltó, hogy egyedileg készült sárgaréz adapterekkel és szikraforgácsolással gyártott gépekkel 20-25 perc alatt 1 kg mennyiségű tészta is elkészíthető, ami jelenleg a világon egyedülálló teljesítmény.
• Ár: Általában megfizethetőbb.
• Tisztítás: Könnyen tisztítható.
• Helyigény: Kicsi helyigényű, nem kell nagy távolságra teríteni a tésztát.
• Biztonság: Elektromos meghajtás hiánya miatt kicsi a tésztagép meghibásodási lehetősége és a balesetveszély kizárva.
• Sokoldalúság: A legtöbb minőségi tésztagéphez beszerezhetőek különböző betétek, amik segítségével ugyanazzal a géppel eltérő tésztaformákat készíthetünk. Lehet teljes kiőrlésű lisztből, finomlisztből, és az ezekre érzékenyek számára gluténmentes alapanyagból készült tésztát is készíteni. Fontos azonban megjegyezni, hogy a gluténmentes tésztát általában csak ipari, nagy teljesítményű gépekkel lehet hatékonyan előállítani.

Elektromos Tésztagép:

• Kapacitás: Lehetővé teszi nagyobb mennyiségű tészta gyors elkészítését rövidebb idő alatt.
• Ár: Általában magasabb áron érhetők el, mint a kézi erővel hajtott tésztagépek.
• Tisztítás: Némileg kihívást jelenthet a tisztításuk, mivel az összetettebb szerkezet miatt alaposabb tisztítást igényelhetnek.

Az Eperlevél-vágó Gép: Speciális Lehetőségek a Tésztakészítésben

A nagy eperlevél-vágó gép ideális választás, ha látványos, nagyobb méretű házi tésztát szeretnénk készíteni gyorsan és egyenletesen. Egyetlen művelettel a nyújtott tésztaszalagból 13×13 mm-es eperlevelet (cakkos szélű kockát) vághatunk, a szabályozógomb átállításával pedig 13 mm-es cakkos szélesmetéltet készíthetünk. Így egy eszközzel kétféle tésztaformát kapunk - kényelmesen, otthoni körülmények között.

A gyártói ajánlás szerint ez a tészta kiváló akár káposztás tésztához vagy krumplis tésztához is, a cakkos szélesmetélt pedig színezett vagy natúr formában remek alap olaszos, szószos tésztákhoz. A mérete miatt csigatészta készítéshez is jól használható.

A Kézi Tésztagép Használatának Lépései: A Kezdőktől a Mesterekig

A kézi tésztagép egy egyszerű kütyü, amivel otthon is varázsolhatunk tésztát. Na, itt nem kell tudóskodni, elég, ha néhány mozdulattal odafigyelünk. Ha egyszer ráérzel az ízére, a kézi tésztagép a tésztagyártás igazi mesterévé tesz téged. A tésztakészítés kézi módja sok izgalmas dolgot hoz magával, de van néhány nehezebb része is.

A Tésztagép Összeszerelése

Mielőtt nekiállnánk a kézi tésztagép használatának, fontos, hogy a szerkezetet megfelelően rakjuk össze. Először kapcsoljuk össze a gépalapot a vázzal. Vannak ott kiegészítők, mint a tésztanyújtó és a vágó eszközök. Csatlakoztassuk őket is. Néhány gépnél lehet állítgatni a tészta vastagságát, ami kulcsfontosságú a különböző tésztaformák elkészítéséhez.

A Tészta Alapjai: Gyúrás és Pihentetés

Amikor kézi tésztakészítő gépet használunk, talán a legfőbb dolog, hogy jól meggyúrjuk a tésztát. Ettől lesz a tésztánk igazán finom és könnyen kezelhető.

1. Hozzávalók összekeverése: Kapjunk elő egy tálat, abba öntsük bele a lisztet, tojásokat és sót. Egy mérési módszer szerint a liszt mennyisége legyen a tojás súlyának kb. kétszerese.
2. Kézi gyúrás: Két kézzel essünk neki a tésztának, gyúrjuk 10-15 percig, míg szép sima és ruganyos lesz.
3. Pihenés: Meggyúrtuk a tésztánkat? Ideje letakarni egy ruhával vagy fóliával, és hagyni fél órácskát pihenni. Ez a pihentetési fázis rendkívül fontos, mivel segít a gluténnek ellazulni, ezáltal a tészta könnyebben nyújthatóvá válik.

Tészta Előformázása

Na, hogy is folyik ez a tészta előformázás? Kicsit olyan, mint egy bemelegítés a tésztának a nagyobb meló előtt.

1. Tészta porciózása: Miután rendesen begyúrtuk a tésztát, hasítsuk fel kisebb darabokra. Na, nem kell mindent egyszerre!
2. Gombócolás: A felvágott tésztát gombóccá formáljuk.
3. Lazítás: Fedjük le a gombócainkat és hagyjuk, hadd pihenjenek 15-30 percet. Ez a második pihentetés tovább segíti a tészta ellazulását, előkészítve a nyújtásra.

A Tészta Kinyújtása

A tészta kinyújtása eléggé meghatározza a végső eredményt, hogy hogyan fog kinézni és milyen lesz a textúrája. Amikor van egy kézi tésztagépünk, az egésznek a lebonyolítása olyan, mint egy séta a parkban.

1. Kezdés: Már jól meggyúrtuk és előformáztuk a tésztát, ugye?
2. Lisztezés: Ne hagyjuk a ragadást, szórjunk egy kis lisztet a munkafelületre és a tésztácskákra is.
3. Nyújtás indul: A tésztadarabot bedobjuk a gépbe, beállítjuk az első fokozatra, aztán indulhat is a kar forgatása.
4. Fokozatos nyújtás: Ahogy egyre vékonyabb lesz, váltogassuk a fokozatokat. Fontos, hogy fokozatosan haladjunk, ne próbáljuk meg azonnal a legvékonyabb fokozaton kinyújtani a tésztát, mert könnyen szakadhat.

A Tészta Szeletelése: Kreatív Lehetőségek

Na, amikor már eljutunk odáig, hogy a tésztánkat fel kell szeletelni, akkor fontos, hogy ne csak úgy, tessék-lássék, hanem szépen, okosan csináljuk. Rengeteg vágási lehetőség áll rendelkezésünkre.

• Kézi Vágás: Kés vagy olló kell hozzá, és rajtunk áll, hogy milyen hosszúra, szélesre vágjuk. Ezzel a módszerrel egyedi formákat is készíthetünk.
• Tésztavágó Gép: Ez egy kényelmes eszköz azoknak, akik szeretik, ha minden méret passzol. A legtöbb minőségi tésztagéphez beszerezhetőek különböző betétek, amik segítségével ugyanazzal a géppel eltérő tésztaformákat készíthetünk.
• Kések és Ollók: Ezekkel bármilyen formájú tésztát alkothatunk, a klasszikus metélttől a bonyolultabb díszes tésztákig.

Tészta Szárítása és Tárolása: A Frissesség Megőrzése

A tészta száradása elengedhetetlen lépés, ami segít hosszú távon megőrizni a tészta finomságát otthoni környezetben is. Nem csak megakadályozza, hogy a tészta megromoljon, de idővel könnyebben is főzhetjük majd.

Szárítási Módszerek

• Légszárítás: Hagyd a tésztát szobahőmérsékletű helyen, jó levegővel ellátott térben. A tésztát egy tiszta konyharuhára vagy speciális tésztaszárító állványra terítve száríthatjuk.
• Sütőben szárítás: Melegítsd elő a sütőt kb. 50 °C-ra, hagyd nyitva egy résnyire az ajtót a pára elvezetéséhez. Ez a módszer felgyorsíthatja a szárítást, de fontos, hogy folyamatosan figyeljük a tésztát, nehogy túlságosan kiszáradjon vagy megégjen.

Tárolás

Szárítás után fontos a megfelelő tárolás. Tartsd a száraz tésztát jól zárható edényben vagy zsákban, így sokáig megőrzi a minőségét.

Amikor belevágunk a házi tésztakészítésbe, a tárolás fontos lépés ahhoz, hogy a tésztánk ne veszítse el haraphatóságát meg frissességét. Képzeljük el azt a pillanatot, amikor órákkal később is ugyanazt a friss ízt élvezhetjük!

• Rövid távú tárolás (hűtőben): Megesik, hogy a tészta nem fogy el azonnal a készítés után. Ilyen esetben dugjuk el egy légmentesen záródó edénybe, hogy távol maradjon a levegőtől. Ha a tészta friss, ne is gondolkozzunk, azonnal megy a hűtőbe! Semmi sem rontja el jobban, mint ha megszárad. Érdemes műanyag fóliába csomagolni, és bízunk benne, hogy 2-3 napon belül el is fogy.
• Hosszú távú tárolás (fagyasztóban): Ha a tészta maradékai tovább nyúlnának időben, a fagyasztó a legjobb barátunk. De ne egy tömbben fagyasszuk le, hanem szépen adagokban, így nem okoz majd fejfájást a kiolvasztás. Előzetesen lisztezzük be a tésztát, hogy ne ragadjon össze.

Az Expressz Magyar Tésztagép: Egy Ikonikus Darab a Piacon

Az Expressz Magyar Tésztagép már 35 éve járja a nagyvilágot, és a tésztagépek között a legkeresettebb és leg sokoldalúbb darabok közé tartozik. Érdemes megvásárolni, ajándéknak, ismerősnek, szülőknek, nagyszülőknek, valamint saját részre is!

Az Expressz Magyar Tésztagép alap tartozékai és készlete rendkívül gazdag, lehetővé téve a legkülönfélébb tésztaformák elkészítését:

1. kerek tarhonya
2. szögletes tarhonya
3. reszelt tarhonya
4. gyufatészta
5. fodros metélt kicsi
6. fodros metélt nagy
7. kis kocka
8. szélesmetélt kicsi
9. szélesmetélt közepes
10. szélesmetélt nagy
11. csipetke hosszúkás
12. csipetke kerek
13. cérnametélt 0,7 mm
14. cérnametélt 1 mm
15. spagetti vékony
16. spagetti normál
17. spagetti vastag
18. csőtészta kicsi
19. csőtészta közepes
20. csőtészta nagy
21. makaróni kicsi
22. makaróni nagy
23. szarvacska kicsi
24. szarvacska közepes
25. szarvacska nagy

További tartozékok közé tartozik (2) db kés, dupla ágú (2) karos, illetve (1) karos, aminek segítségével a méretek tetszőlegesen változtathatók. Az egyedileg készült sárgaréz adapterek szikraforgácsolással készülnek, amiket darabonként, egyedi kívánság szerint rendelhetők meg.

A tésztagép nagy előnye a hagyományos nyújtógépekkel szemben, hogy 20-25 perc alatt 1 kg mennyiségű tésztát tudunk elkészíteni vele, ami jelenleg a világon egyedülálló teljesítmény. Mivel a tésztagép háztartási célra lett kifejlesztve, nagyon könnyű a kezelhetősége és nem kell hozzá elektromos meghajtás. Elektromos meghajtás hiánya miatt kicsi a tésztagép meghibásodási lehetősége és a balesetveszély kizárva. Másik kiemelkedő jellemzője, hogy nagyon kicsi helyigényű, nem kell 2m távolságra teríteni a tésztát és nem muszáj kigyúrni tükör simára akár.

A tésztagéppel lehet teljes kiőrlésű lisztből, finomlisztből, és az ezekre érzékenyek számára gluténmentes alapanyagból készült tésztából is minőségi tésztát készíteni. A tésztagép adaptereire nincs időhöz kötve a garancia. Más gyártó ilyen feltételekkel nem ad korlátlan garanciát, azért is mert kicsi a meghibásodási lehetősége és olyan alkatrészeket tartalmaz, amelyek egészségre nem ártalmasak.

Jelenlegi ára: 49.990 Ft, míg az eredeti ára 59.990 Ft volt.

Ha bővebben érdekel, hogyan használd és tartsd karban a tésztakészítő géped, nézd meg a tisztítás és a tartozékok fejezeteit is.

tags: #tesztagep #kezi #csiga #eperlevel