Turmix Üveg Kehely Információk: Az Egészséges Életmód Alapja

Az egészségesebb életmódra váltás gondolata gyakran felmerül, különösen évszakváltások alkalmával. Bármi is legyen a háttérben, a szervezet mindig meghálálja az odafigyelést, az egészséges falatokat, és ehhez a vitamindús italok, hogy valóban élvezhetőek legyenek, elengedhetetlen egy megfelelő készülék. Manapság már szinte minden az egészséges életmódról szól, és ennek szerves részét képezi egy jó turmix, vagy a most nagyon divatos smoothie. Ezekhez pedig szükséged lesz egy olyan eszközre, amely segítségével könnyen és gyorsan el tudod készíteni a recepteket. Ez nem más, mint egy jó turmixgép!

A Turmixgép: Definíció és Típusok

A turmixgép (angolul: electric blender) egy olyan elektromos konyhai kis eszköz, amelyet élelmiszerek aprítására, összekeverésére vagy pürésítésére használnak. Jellemzően egy nagyobb kapacitású tartályból áll, melynek az alján kisebb pengék találhatóak. Ezeket a pengéket a berendezés aljába épített motor hajtja meg. Léteznek nagyobb teljesítményű gépek, amelyek akár jég vagy más fagyasztott élelmiszer aprítására is alkalmasak.

Ma négy fajta turmixgép található a boltokban. Az első a multifunkciós turmix, amelyekkel akár egyszerűbb dolgokat főzhetsz is. A második típus a hagyományos, amely a legtöbb háztartásban megtalálható. A harmadik az egyszerű (angolul personal blender), ez kisebb kapacitással rendelkezik, és más a felépítése is. A negyedik fajtája pedig a botmixer. Fontos, hogy gondoljuk végig, mire is fogjuk rendszeresen használni: tejes turmixokat, gyümölcsleveket (smoothiekat), koktélokat, krémleveseket készítünk? Otthon fogyasztjuk el, vagy szeretjük magunkkal vinni? Szeretnénk keményebb zöldségeket (pl. cékla, répa) is krémesre turmixolni, vagy csak tejes banán- vagy eperturmixot szeretünk? Forró zöldséglevesekből szeretnénk krémlevest készíteni? Szeretjük a jeges italokat, szeretnénk jégaprításra is használni?

Az Üveg Kehely Előnyei

Az üvegkelyhes turmixoknak számos előnye van, ha ki tudjuk használni. Talán a legfontosabb, hogy jól bírják a meleget, ha krémlevest akarunk készíteni, és a jég sem okoz karcolásokat a kehely falán. Sajnos a műanyag turmixok azonnal áldozatul esnek a jégnek, vagy a fagyasztott gyümölcsöknek, és pár használat után úgy nézhetnek ki, mintha évek óta dolgoztatnánk őket. Emellett a mosogatógépet is jobban bírják, nyugodtan bedobhatjuk a többi edénnyel együtt. Az üveg jóval nehezebb, mint a műanyag, főleg, ha tele van turmixszal, problémásabb lehet mozgatni, erősebb kézre van szükség, de ha esetleg kicsúszik a kezünkből, kisebb a valószínűsége, hogy megpattan, eltörik. A drágább kategóriában lévő készülékek képesek a bennük elhelyezett folyadékokat akár 100°C-ra is felmelegíteni, ami által lehetőséged van különböző ételek elkészítésére is, például krémlevesek, bébiételek, zöldséglevesek. Ezek a berendezések általában hőálló üveg edénnyel és 3-8 automatikus programmal rendelkeznek.

Turmix kehely (üveg) 17008298 • MUZS6MX - Egy Példa

Egy konkrét termék, a Turmix kehely (üveg) 17008298 • MUZS6MX 39 590 Ft Áfával kapható, csomagolási mennyisége 1 darab. Ez a termék Magyarország területén vállalt kiszállítással érhető el, a vevőszolgálati termékeket tartalmazó csomagot a DPD és annak alvállalkozó(i) szállítja ki. A webshopban raktáron lévő termékek csak megrendelés útján, kiszállítva érhetőek el. A ServiceShop-ban aktuálisan elérhető termékekről telefonon tájékozódhat. Fontos, hogy a törvényben meghatározott 14 napon belül joga van a vásárlástól elállni. Nagykészülék esetében a visszaküldés díját és megszervezését is átvállalják. Részletek az ÁSZF-ben találhatóak.

A Turmixgép Teljesítménye és Fordulatszáma

A turmixgép mindenekelőtt legyen erős. A teljesítmény és a fordulatszám összefügg, ami nagyban befolyásolja a végeredményt. Minél nagyobb a motor teljesítménye, annál magasabb fordulatszámra képes. Körülbelül 30.000 fordulat/perc teljesítménynél még a keményebb zöldségek, gyümölcsök is selymesek, krémesek lesznek, nem maradnak a lében nagyobb darabok. Éppen ezért ezeket a készülékeket már nem is turmixnak, sokkal inkább smoothie makernek nevezik. Természetesen itt is a felhasználási terület határozza meg, hogy kell-e ekkora teljesítmény, vagy egy alacsonyabb, 10.000-15.000 fordulat/perc is megfelel az igényünknek.

Általánosan elmondható, hogy egy 500 Watt teljesítményű turmixgép már elegendő a legtöbb feladat elvégzéséhez. Ha azonban jég aprítását is szeretnéd, vagy esetleg fagyasztott gyümölcsök turmixolására is szükséged van, akkor mindenképpen a nagyobb teljesítményű készülékek között kell keresgélned. Itt a gyártó külön ki is emeli, hogy alkalmas-e a terméke erre a célra. Ha ugyanis nem látsz ilyen jellemzőt a kiszemelt gépen, akkor könnyen elronthatod egy ilyen manőverrel a készüléked, ráadásul ilyenkor még garanciális javításra sem lesz lehetőséged. A leveskészítő elnevezést kapó berendezések teljesítménye csalóka lehet, ugyanis maga a turmix motorteljesítménye a leírásoknál néhány esetben összemosódik a fűtőszál teljesítményével. Ez utóbbi pedig lényegesen több áramot vesz fel, így jóval nagyobb Watt számmal is fog rendelkezni, mint maga a motor.

A Kések Fontossága és Kialakítása

Nem mindegy, hogy a turmixgép hogyan bánik az alapanyagokkal. Egy jó gép kíméletesen aprítja össze az alapanyagokat, nem „tömbökbe tömörödve” keringenek benne, hanem felszívódhassanak. Az eltérő szögekben döntött, titánbevonatú pengék hosszabb ideig maradnak élesek, és rendkívül sokféle alapanyagot képesek simára turmixolni. Nagyon fontos az is, hogy a kések ne melegedjenek fel az alapanyagok aprítása közben, mert akkor a turmix is melegszik. Ez nem csak az élvezeti értékét rontja, de a vitaminoknak sem tesz jót. Az impulzus kapcsoló is segíthet a feldolgozás irányításában, mivel a gomb megnyomásával gépünk azonnal reagál, elengedésével pedig leáll. Jó szolgálatot tehet sűrű szószok állagmegóvásánál, fagyasztott gyümölcsök megfelelő keverésénél, vagy akár kemény és nagy méretű dolgok megfelelő aprításánál.

Kiegészítők és Speciális Funkciók

A modern turmixgépek számos kiegészítővel és speciális funkcióval rendelkeznek, amelyek megkönnyítik a konyhai munkát.

Mix & Go Készülékek

Napjainkban már szinte nincs olyan háztartási készülék gyártó, aki ne dobott volna a piacra legalább 1 mix&go típusú készüléket. Ezeknek a legnagyobb előnye, hogy abban a palackban tudjuk magunkkal vinni az italt, amelyben elkészítettük, így reggel sok időt tudunk megtakarítani azzal, hogy nem kell külön öntögetni és mosogatni a nagy kelyhet. Ezek a számok viszont már nem relevánsak az egyre divatosabb mix&go készülékekre, amelyek 1 adag ital elkészítését teszik lehetővé. Léteznek nagyon kis kapacitású (380-500 ml körüli) akkumulátorról üzemeltethető eszközök, melyek USB-ről tölthetőek. Az olcsó kategóriában sajnos sok panasz érkezik ezekre a gépekre. Általában a gyenge teljesítmény, és a gyors lemerülés a problémák forrása. Ha ilyet szeretnél, érdemes a drágább eszközök között keresned, ahol a gyártó már részletes specifikációt ad a termékéhez. Általában jó teljesítménye van azoknak a gépeknek, melyek 4000 mAh akkumulátorral, 150 W és 20.000 fordulat/perc teljesítménnyel rendelkeznek.

Biztonsági Funkciók

Ma már mindegyik turmixgép rendelkezik biztonsági funkciókkal. Így a motor automatikusan kikapcsol abban az esetben, ha túlmelegszik, vagy az edényt leveszik az alapról. Néhány gép motorja még akkor is kikapcsol, ha a fedelet felnyitják. Általában csúszásmentes kialakítással rendelkeznek. Ez azt jelenti, hogy gumírozott lábakon, stabilan áll eszközünk, és nem csúszik el a sima felületeken.

További Speciális Tulajdonságok

• Digitális vezérlőpanel: könnyen és gyorsan, érintéssel állítható. A kijelzőn láthatod a még fennmaradó időt, a program számát, valamint ha leveskészítő funkcióval is rendelkezik, akkor a hőmérsékletről is tudsz tájékozódni.
• Öntisztító üzemmód: ezzel a funkcióval elég csupán a tálba vizet és tisztítószert tennünk, majd az öntisztító üzemmódot választani.
• Utántöltő kialakítás: ez a turmixgép felső fedelén lévő kisebb nyílás, melyen keresztül, akár utólag is hozzáadhatsz élelmiszert vagy vizet az elkészíteni kívánt keverékhez anélkül, hogy le kéne venned a nagy fedelet és leállítani a gépet.
• Jégaprítás: ez csak és kizárólag a nagyobb teljesítményű gépeknél lehetséges, ahol a gyártó azt külön kiemeli. Egyéb esetben egy ilyen manőver után a gépünk bedobhatja a törülközőt.

Kiegészítő Tartozékok

Néhány eszközt a gyártó több tartozékkal dob piacra. Mivel hasonló funkcióval bírnak ezek a berendezések, így kifejezetten jól kiegészítik egymást. Ilyen plusz tartozék lehet:

• Daráló: amivel sajtot, diót, mákot, esetleg kávét és más hasonló élelmiszereket tudsz ledarálni.
• Aprító: ezekkel pedig főleg zöldségeket tudsz aprítani.
• Keverőpoharak és fedelek: ilyenkor akár minden családtagnak külön lehet turmixot készíteni. Fedelek között lehet akár szűrő, akár ivókupak, így a keveréket elkészítve rögtön magunkkal is tudjuk vinni.

Ezeknél a kiegészítőknél arra érdemes odafigyelned, hogy más-más kapacitással rendelkezhetnek (általában kevesebb 350-500 ml). Így ha szükséged van ilyen funkcióra, akkor ezekre külön figyelj. Ha kevesebb tárolóhellyel rendelkezel, akkor érdemes megfontolnod egy olyan gép beszerzését, ami rendelkezik akár aprító, akár daráló kiegészítővel. Ugyanis így nincs szükséged további eszközök tárolására, hanem egy készülékkel több feladatot is el tudsz látni.

Hogyan Válasszunk Turmixgépet?

Ahhoz, hogy kiválaszthasd a legjobbat, tudnod kell, hogy igényeidnek melyik gép fog megfelelni.

Melyik Típus?

• Egyszerű turmixgép: Ha csak 1-2 személyre főzöl és kisebb kapacitású gép is elegendő, ami ráadásul olcsó és könnyen tárolható, akkor az egyszerű turmixgép beszerzését érdemes végiggondolnod. Előnye ezeknek a készülékeknek, hogy hatékonyak, könnyen tisztíthatóak, és jó áron hozzá tudsz jutni. Viszont hátrány lehet, hogy jégaprításra kevésbé alkalmasak, és a hozzávalókat a mixelés előtt apróra kell vágni.
• Hagyományos turmixgép: Ha már több fő ellátását tervezed, akkor egy nagyobb kapacitású, több kiegészítővel rendelkező eszközre lesz szükséged, így a hagyományos gépek között érdemes nézelődnöd. Előnye, hogy erősebb, mint az egyszerű, a legtöbb már alkalmas jégaprításra is, ráadásul több sebességfokozattal rendelkeznek. Ennek ellenére a hátránya, hogy tárolásnál több helyet igényel és tisztítása is bonyolultabb lehet.
• Multifunkciós turmixgép: Ha már egy profi gépet szeretnél, ami egy könnyebb krémleves elkészítésével is leveszi a terhet a válladról, akkor egy multifunkciós eszközre lesz szükséged. Előnyük, hogy többféle ételt tudsz készíteni velük (nemcsak levest), kiváló minőségűek és rendkívül erős motorral rendelkeznek. Hátrányuk, hogy kategórián belül ezek a legdrágább eszközök, nagy méretük miatt a tárolás sem könnyű, illetve néhány modell használata már bonyolult lehet.

Mekkora Kapacitás?

Elsősorban azt kell fontolóra venned, hogy mekkora az a kapacitás, amelyre szükséged van. Inkább csak otthon, saját részre készíted 1-2 fő számára, vagy esetleg nagyobb család is fogyasztja 4-5 fő, esetleg többször csinálsz baráti társaságnak is? Illetve arra is gondolj, hogy mekkora helyed van ezeknek az eszközöknek a tárolására. Ha elég egy kisebb kapacitású gép, akkor első sorban az egyszerű készülékek között nézz körül. Ezek általában 500-700 ml-esek szoktak lenni, és úgy néznek ki, hogy az edény tetejére tekered a pengés részt, amit utána megfordítva csatlakoztatsz a motoros részhez. Ha pedig nagyobb kapacitásúra van szükséged, akkor pedig a hagyományos eszközök között nézz körül, ott már általános az 1,5-1,75 literes méret.

Általános Adatok és Árak

Általánosan jellemző a turmixgépekre (ezek az adatok a kínálattal változhatnak is): ár skála 13.000-300.000 Ft, teljesítmény 250-1000 W, kapacitás 0,5-1,75 liter, sebesség fokozatok 1-4, tál anyaga üveg, műanyag, ABS.

Vásárlói Vélemények és Tippek

A vásárlók részéről a legtöbb panasz általában a gyenge összeszerelési és anyagminőségről érkezik. Nem okoznak maradandó örömet azok a készülékek sem, amelyeknek a teljesítménye nem elegendő még a puhább gyümölcsök összemixelésére sem. De még a gép zajossága is zavaró lehet. Amit általában a vásárlók kifejezetten szeretnek, az egyszerű kezelés, valamint az erős motor, ami jó teljesítménnyel is párosul. Persze a könnyű tisztítása és a jó tárolhatósága is kiemelt figyelmet érdemel.

A gyorsabb és még könnyebb munka érdekében olyan turmixgépet választásán gondolkozz, aminek vagy van tisztító programja, vagy pedig a legtöbb alkatrésze mosogatógépben is mosható. Az ezekre a gépekre elköltött pénz általában sokszorosan visszajön majd, energiát és mosogatni valót spórolsz a használatukkal.

Hogyan Készíthetsz Sima Turmixot?

Ahhoz, hogy mindig sima és homogén turmixokat tudj készíteni, érdemes néhány szabályt betartani. Ugyanis nem mindegy, hogy az összetevőket milyen sorrendben teszed bele az eszközbe.

1. Folyadékokkal kezdd: mint tej, víz, hideg főzet, vagy bármi más, amit a turmix alapjául szeretnél használni.
2. Majd a leveles zöldekkel és fűszernövényekkel folytatod, ami így a pengék közelében könnyebben aprítódnak.
3. Utána a diófélék, magvak következnek, hogy ezek is minél közelebb legyenek a késekhez. Ilyen fajta összetevőkből nem érdemes sokat használni, elegendő csupán néhány evőkanálnyi.
4. Ezután kerüljenek bele a lágyabb alapanyagok, mint például a joghurt. Itt a javasolt adag maximum a fél csésze.
5. Majd jöhetnek a friss gyümölcsök és a zöldségek. Ezek már gyorsan cseppfolyósodnak.
6. A következő a fagyasztott élelmiszerek hozzáadása, de ezt is maximum egy csészére érdemes korlátozni. Tulajdonképpen itt már kész is van az első körös menet, indulhat a gép.
7. Ha esetleg szeretnél még porokat is hozzáadni a mixhez, akkor az első turmixolás után érdemes. Ilyen lehet a fehérjepor vagy a kollagén. Ezeket az alap összetevők aprítása és keverése után tudod a keverékhez hozzáadni.
8. 1-2 perces turmixolás után, lehet néhány jégkockát is beledobni a keverékbe. A turmixunk akkor lesz kész, amikor már nem halljuk a jégkockák koppanását az edény oldalán.

Ha nem a hagyományos típussal dolgozol, akkor az összetevők hozzáadásánál fordítsd meg a sorrendet. Mivel ha az egyszerű típussal dolgozol, akkor a pengés fedél rátekerése után az egész keveréket megfordítod.

tags: #turmix #uveg #kehely