A vízipipa dohányok világa tele van rejtélyekkel és hagyományokkal, melyek a modern kor kihívásai miatt egyre inkább a házi készítés irányába terelik a rajongókat. A Trafiktörvény és egyéb korlátozó rendeletek következtében a minőségi dohányok beszerzése itthon egyre nehezebb, így sokan fordulnak az otthoni előállítás felé. Ez a cikk részletesen bemutatja, hogyan készíthetünk vanília ízű vízipipa dohányt, kihasználva a rendelkezésre álló alapanyagokat és tippeket.
A Vízipipadohány Alapvető Összetevői és Minőségük
A vízipipa dohányok minőségét alapvetően két fő összetevőjük aránya és feldolgozása határozza meg. Az egyik maga a hordozóanyag, a dohánylevél, míg a másik a melasz, ami az ízért és a füstért felel.
A Dohánylevél: A Bázis Megválasztása
A cigarettadohányokkal ellentétben a klasszikus pipadohányok a dohánylevél mellett a növény szárát is tartalmazhatják apróra vágva. A dohánylevelek minőségét a mosottság és az aprítottság befolyásolja a legnagyobb mértékben. Minél kisebb darabokra van vágva a vízipipadohány, annál jobban felveszi az aromát, illetve annál átjárhatóbb a tömés a levegő számára, így a füst is erősebb ízű és bőségesebb lesz. A prémium kategóriás, márkás dohányok oldalán olvashatjuk, hogy mosott dohányokról van szó. Azon dohányok egyike, amelyik mosatlan, az például a Nakhla, amelynek magasabb a nikotintartalma.
A Melasz: Íz és Füst Forrása
A melasz ad ízt a dohánynak, és ez az, aminek a hevítésekor finom, aromás füst keletkezik. Három fő összetevő alkotja a melaszt: glicerin, méz és aroma. A glicerin egyértékű alkohol, ami hő hatására vízzé, szén-dioxiddá és oxigénné bomlik. Ez az egyik fő füstforrás, a glicerin többlettel rendelkező dohány jobban füstöl. Az íz és a füst egy része is a glicerintől származhat, míg a dohány adja az erejét.
Glicerin és Aromák Beszerzése
A glicerin beszerzése néha kihívást jelenthet, de patikákban elvileg vény nélkül is beszerezhető, bár előfordulhat, hogy recepthez kötik. Fontos elmagyarázni, hogy mire kell, mielőtt felvetődne, hogy nitroglicerint akarunk belőle készíteni. A gyógyszertári glicerin általában 86%-os, de az Azúr Vegyszerboltban (Bp. VIII. József krt. 65., H.-P. 1200 Ft/1kg (0,83l)) 100%-os tisztaságú is kapható korlátlan mennyiségben. Az Azúrban kapható glicerin tudtommal 100%-os. De igazából az, hogy 86% vagy 100%, szerintem teljesen mindegy, mivel a glicerin olyan mértékben köti meg a vizet, hogy 2-3 kinyitás/rövid levegőn tartás után már a 100%-os glicerin sem lesz annyi. Amit itt kapsz, tökéletes, ennél jobb szvsz.
Élelmiszeripari aromákat a Döhler Aromaszaküzletben (IX. Elnök u.) vehetünk. Mérnek akár 1 decit is, súlyra adják, nem túl drágán. Érdemes néhány kisebb palackot vinni. Tutti-frutti és vegyes gyümölcs ízek is kaphatók. Vannak továbbá a "leggagyibb" vanília aromák is, 60 Ft-ért, 25 grammos kiszerelésben, műanyag, négyzetes dobozban, színes kupakkal. Dr. Oetker aromák is elérhetőek többféle ízben, például rum ízű, 38 ml-es kiszerelésben, 124 Ft-ért. Ezekkel a gyenge és száraz dohányokat is fel lehet spékelni.
A Dohány Mosása és Szárítása
A házi készítésű dohányoknál is érdemes 4-5 alkalommal kimosni a dohányt, hogy csökkenjen a nikotintartalma, és ne legyen karcos íze. A vásárolt natúr dohányt (pl.: Elements dohány) szórd bele egy zárható tetejű, meleg vízzel félig megtöltött műanyag dobozba és lezárás után jól rázd össze, majd kevergesd, nyomkodd meg (40g natúr dohányból, ha jól csinálod, kb. 125g lesz). Sötét barna levet enged majd a dohány. Szűrd le, és öntsd ki a vizet. Továbbiakban ugyanezen módszerrel, de hideg vízzel ismételd meg a mosást még 3-4 alkalommal, amíg a víz színe halványabb lesz.
Ha készen vagy a mosással, jöhet a szárítás. A napon, illetve mikróban való szárítás nem ajánlott, mert a dohány megrothadhat. Célszerű papírtörlőkbe csavarva kinyomkodni belőle a nedvességet, ismételve addig, amíg a törlőn már alig látszik nedvesség.
Házi Vanília Aroma Készítése
Az igazi vaníliakivonathoz borsos áron lehet hozzájutni, de jó hír, hogy házilag olcsóbban is elkészítheted. Bár elsőre ez a recept nagyon költségesnek tűnik, hamar rá fogsz jönni, hogy megéri a befektetést. A házi vaníliakivonat ára még úgy is sokkal kedvezőbb a boltinál, hogy a vaníliarúd luxuscikknek számít.
A vaníliarúd kiválasztásánál a következőket vedd figyelembe: a leggyakoribb és legkönnyebben beszerezhető fajta a madagaszkári, ennek selymes, gazdag aromája van. Alkoholból szinte bármilyen semleges ízű megfelel, amelynek minimum 40 százalékos az alkoholtartalma. Még csak a minősége sem kell, hogy a legjobb legyen, hiszen a vanília aromája úgyis elnyomja az alkohol ízét. Öntsük rájuk az alkoholt, hogy az teljesen ellepje a rudakat, majd zárjuk le az üveget. Száraz, hűvös és napfénytől védett helyen tároljuk legalább 3 hónapig, de az extra intenzív aromáért akár fél évig is maradhat. A vaníliarudakat felbontás után is hagyjuk az üvegben, és időről időre visszapótolhatjuk az alkoholt. Egy év rendszeres használat és újratöltés után a kivonat veszít az intenzitásából.
A Dohány Ízesítése és Érlelése
Az ízesítésnek már a fantázia szab csak határt. Ha gyümölcsöt használsz, vágd nagyon apróra, sőt érdemes kinyomkodni belőle a nedvességét, de ügyelj arra, hogy ez tartósítószer hiányában nem sokáig fog elállni. Alkoholt is ajánlok ízesítésre (Baileys, Whiskey, Rum). A rum aroma és víz keveréke kristálycukorral felszívatva, majd glicerin és méz hozzáadása is egy lehetséges ízesítési módszer.
Keverd össze a glicerines-mézes dohányt az aromával, és nyomkodd ki belőle a felesleges nedvességet, majd tedd egy több réteg alufóliával kibélelt serpenyőbe, és kapcsold a tűzhelyt takaréklángra. Így összefőnek az ízek, és ami nagyon fontos, eltűnik az alkohol. Ha nem főzöd ki belőle az alkoholt, akkor káros hatással lehet a tüdődre. Egy idő után párállani kezd és serceg, ekkor leveheted a lángról. Utólag még egy kicsit tudsz nedvesíteni rajta a glicerines-mézes keverékkel. Ha kihűlt, vedd ki a fóliából és légmentesen lezárva hagyd érni másnapig.
Egyszerűbb Eljárás: Elements Termékek Használata
Ha nem akarsz vacakolni a főzögetéssel, vagy félsz, hogy elrontod, létezik egy egyszerűbb eljárás. Az Elements cég, melyet már korábban említettünk, készít jó minőségű, natúr, félkész dohányt és hozzá való ízesítőket rengeteg ízben. Az általuk forgalmazott dohány már eleve mosott, de ha a lágyabb ízeket szereted, 1-2 alkalommal nem árt ezt sem átmosnod.
Ha megszáradt, egy zárható tégelybe teszel a dohányból egy réteget és ráöntöd az Elements aroma negyedét, majd megint dohány és megint aroma következik, amíg bele nem kerül mindkettő. 40 gramm dohányhoz 100 ml, azaz egy üveg aroma ajánlott, azonban tapasztalatok szerint a háromnegyede is elegendő. Ha készen vagy a rétegezéssel, keverd jól össze, hogy minden egyes levelet érjen az aroma, majd légmentesen lezárva tedd el érni. Nem elég a 2-3 órás pihentetés. Ajánlott legalább egy hétig hagyni, hogy jól megszívja magát. Mindennap rázzuk meg vagy keverjük át kicsit, hogy a melasz teljesen átjárja és egyenletesen ízesítse. Ha nagyon tocsog, egy kis várakozással az is helyre áll. Egy zacskó Elements Ready dohány és 1 tubus ízesítő felhasználásával megközelítőleg 140-180 gramm házi vízipipa dohány lesz az eredmény.
Vízipipa Dohány Készítésének Élménye
A feljavított dohány nagyon fincsi, nem gyengül az íze. Egy példa a citromos füsttel: szomszéd srác még soha nem szívott vízipipát, és a feljavított citromos füstöt kipróbálva majdnem egy órát szívták, mielőtt azt mondta, hogy nem is gondolta milyen fincsi, és jövő héten kell menni vele venni vízipipát. Ez is azt mutatja, hogy a házi készítésű, gondosan összeállított dohány kiváló élményt nyújthat.
A vízipipa dohánykészítő cégek féltve őrzött titka a recept, mellyel elkészítik aromás shisha-jukat. Ha kísérletező kedved van, érdemes kipróbálnod egyszer a házi dohánykészítést, de csak akkor fogj bele, ha nem sajnálod, hogy esetleg nem úgy sikerül, mint gondoltad. Az elején lehetnek némi gondok, de egy viszonylag rossz keverés is kaliberekkel jobb, mint szinte bármelyik trafikos lötty.
A Shiazo és Hasonló Alternatívák
A vízipipa dohányokhoz való hozzájutás nehézségei miatt külföldön is felmerült a probléma, és alternatívákat kerestek. Így született meg a Shiazo is. Ez egy olyan termék, ami a vízipipa élményt dohány nélkül nyújtja, hasonló elven működve, mint a dohány melaszos nedvesítése, de más alapanyaggal. Ez is egy példa arra, hogy a kreativitás és a szükség hogyan vezet új megoldásokhoz a vízipipa világában.
Liquid Készítése Elektromos Cigarettához: Inspiráció a Dohánykeveréshez
Bár a téma a vízipipa dohány készítéséről szól, érdemes megemlíteni az elektromos cigarettához való liquid készítését is, mint inspirációt a dohánykeveréshez, mivel az ízesítések és alapanyagok megválasztásában hasonló elvek érvényesülhetnek. Néhány döntést kell hoznunk, hogy miért is elektromos cigarettázunk? Az íze miatt? A gőze miatt? A keveréstől nem kell megijedni. Általában 2-4-6-8-10% aroma kell az alapfolyadékba. Dohányos ízeknél maradjunk a 2%-nál, a többit 4-6%-ra keverjük, ha gyenge ezen még lehet segíteni.
Alapanyagok és Eszközök Liquid Készítéséhez
Beszerzésekhez szükségünk lesz gyógyszertárban beszerezhető filléres holmikra, 10 ml-es szemcseppes flakonokra, 30-50 ml-es barna üvegcse elég a sima kupakos, nem kell a pipettás vagy csepegtetős. Akik nagy műértők szeretnének lenni, azoknak javasoljuk az 1-2-5-10-20-50-100ml-es fecskendőket, mérőüvegeket. Az alapfolyadékból érdemes VG túlsúlyos, egyensúly és PG túlsúlyost, majd később esetleg full VG vagy PG-t is venni. A nikotin tartalmukat is át kell gondolni, Joyetech ego aio készülékbe 0-6% nikotinost érdemes csak beletenni, mert a tudása erre van kitalálva. Erősebb készülékek és nikotin függők (a dohányosoknak nem a nikotin hiányzik, így szerintem nekik is elég a kevesebb) mehetnek erősebb nikotin tartalmú felé.
Aromák és Keverési Tippek
Aromából érdemes legalább 5 ízt választani, 2 biztosan kell: valamilyen dohányos, cigis, füstös, szivaros, de szerintem a pipadohányos helyettesíti inkább a cigarettát legjobban. Hosszú távon szükségünk lesz még egy gyengébb mentásra is! Lesz olyan idő, mikor a szánkból eltűnnek az ízek! A mentollal 1-2 nap és visszajönnek az ízek! Na és innét jön a kihívás! Eleinte vegyünk csak 5 ml aromákat, nem kell a 10 ml vagy nagyobb kiszerelésű. Alapokból is elég a 2x100 ml, de lehet különböző is. 100 ml alapléből 2,5 ml napi fogyasztással 40 napi adag lesz, közben úgyis lesz következő rendelésünk új ízek miatt, főleg ha valaki rákattan erre, mint én! Próbáljunk egymáshoz is passzoló ízeket is választani, így 5 aromából tudunk többfélét is készíteni. Ráadásul az ízváltások is könnyebbek lesznek. Gyümölcsös után például egy kávés eleje, míg a porlasztóból ki nem jön, addig nagyon szörnyű tud lenni.
Keverési Módszerek és Érlelés
A legegyszerűbb mód a keverésre, ha fogunk egy 10 ml-es szemcseppes flakont és töltünk bele 9-9,5 ml alapfolyadékot, nikotinost vagy menteset, majd adunk hozzá dohányosból 4-6 cseppet, mentolosból 4-6 cseppet, egyebekből 15-25 cseppet. Ez a módszer 10-20 maximum 30 ml keverésig lehet jó. Ha lehet, írjuk fel egy kis füzetbe, hogy milyen alap, mennyi csepp és milyen márkájú és ízű került bele, plusz egy dátum. Később ez hasznos lehet! Ha gyenge lett, akkor lehet tovább adagolni hozzá az aromát! Sokkal könnyebb 1-2 csepp aromát hozzáadni, mint alapfolyadékot öntözgetni hozzá és túlhígítani. Fel és összerázzuk a liquidünket és szinte készen is vagyunk. Azonnal vagy 1-2 nap érleléssel fogyaszthatóak is. Később lehet a receptek alapján 30 ml-es üvegben nagyobb adagot is készíteni. Lehetőleg mindent tartsunk nagyon tisztán, használat után meleg vízben pillanatok alatt lehet öblíteni. A kész aromákat elég sötét helyen, szoba hőmérsékleten tartani, a megkezdett aromákat pedig hűtőben tárolni, általában felbontás után 1 évig jók, vagy a lejárat idejéig, ami közelebb van. Minden dohányos liquidet legalább 2 (4) hétig érlelni kell, rázogatni, szellőztetni, de megéri! A többinek sem árt! A Solub-os aromák felbontás után 1 héttel még hűtőben tárolva is elveszítik a kezdeti finom ízüket, illatukat, érdemes belőlük nagyobb 30 ml-es keverést csinálni, a maradék kuka lesz, mert használhatatlan.
Kedvenc Ízek és Beszerzési Források
Sokan szeretik a narancsot, mandarint, de liquidben nem. Favorit ízek: füstös szivar cseresznyével, füstös szivar csokival, és kávéval, mentával plusz ezek kombinációja, a legjobbak: mangó, gránátalma, ananász. Körte mandulával esetleg hozzá kevés menta. Beszerzéshez érdemes a google-t használni, sajnos egyetlen egy webshop sem tudja kielégíteni az igényeinket! Kaphatóak még előre készített liquidek is, ebből is érdemes néhányat megkóstolni!