Az édességiparban az alkoholos töltött csokoládék régóta favoritnak számítanak az édességek rajongói között, és nosztalgikus életérzésben jó választás lehet a konyakmeggy, a Dianás cukor vagy a rumos krémmel töltött Párizsi kocka. Míg a gasztronómiai divatok követői mostanság a pezsgős, pálinkás sőt akár abszintos csokoládék közül is választhatnak. Ez a cikk részletesen bemutatja az alkoholos töltött csokoládék világát, történelmi gyökereiktől kezdve a modern ízvariációkig, különös tekintettel az Anthon Berg termékekre és a magyar kézműves alkotásokra.
A Kakaó Történelmi Kapcsolata az Alkohollal
Kezdjük rögtön egy meglepő ténnyel. A hondurasi Puerto Escondidóban talált kémiai és régészeti leletek bizonyítják, hogy a kakaó legkorábbi felhasználása nem a csokoládé volt. Egy i.e. 1000-ből származó agyagedényben ugyanis megtalálták a kakaó fő alkaloidját, a teobromint. Ám az edényt nem csokoládé, hanem alkoholos kakaóital tárolására használhatták. "A kakaó legkorábbi felhasználása ezek szerint Közép-Amerikához kötődik. Erjesztett ital formájában fogyasztották." Ilyen történelmi előzménnyel nem lehet csodálkozni azon, hogy szinte az első töltött csokoládék között megjelentek az alkoholos krémek.
Az Alkoholos Töltött Csokoládék Fejlődése
A 19. század végén a konyakos meggy már Kugler Henrik kínálatában is szerepelt, azóta pedig a csokoládék belsejében szinte mindenféle alkohol megfordult már. Nem véletlenül, hiszen az alkohol kellemes ízt ad a csokinak, emellett az eltarthatóságát is növeli. Az alkoholos csoki ajándéknak egyenesen tökéletes választás, mert tulajdonképpen két meglepetést is becsomagolunk: egy üveg ital és egy doboz csokoládé helyett egyetlen termék kerül a díszcsomagolásba. Az alkoholos csokik klasszikusa a bonbon vagy a praliné, amiből a konyakmeggy nagyon népszerű a mai napig. Az alkoholos csokik választéka ennél persze jóval színesebb.
Likőrös csokoládék készítése: Alkoholos édességek (1965) | Brit Pathé
Az Anthon Berg Alkoholos Csokoládé Palackok
Az Anthon Berg csokoládék Dániából származnak és a legmagasabb minőségi elvárásoknak is megfelelnek, kiemelkedő minőséggel és gazdag ízvilággal csábítják a csokoládé szerelmeseit. Az Anthon Berg csokoládék kínálata igen széles, így prémium csokoládéik között számos táblás, töltött, alkoholos és egyéb izgalmas csokoládékülönlegességet kóstolhatunk meg. Az Anthon Berg csokoládék kínálatában egy rendkívül izgalmas családot jelentenek az alkohollal töltött csokoládé palackok.
Termékleírás és Összetevők
Az Anthon Berg étcsokoládé palackok válogatott, eredeti szeszes italokkal (pl. Jim Beam, Cointreau, Danzka Vodka, The Famous Grouse) töltve kaphatók. Az összetevők között szerepel a cukor, kakaómassza, kakaóvaj, víz, szeszes italok 5% (whisky, vodka, likőr, narancslikőr), etil-alkohol és aromák. Az étcsokoládéban a kakaó szárazanyag legalább 50%. Fontos megjegyezni, hogy az alkoholtartalom 1,4% - 3,9% tömegszázalék.
Allergén Információk és Tárolás
Az allergének az összetevők között nagybetűvel jelennek meg. Egyéb allergén információk szerint tejet és dióféléket tartalmazhat a termék. A tárolásról elmondható, hogy száraz, hűvös helyen tárolandó, javasolt hőmérséklet: 11-18°C.
Biztonsági Figyelmeztetés
Mivel a termék alkoholt tartalmaz, fogyasztása gyermekeknek, terhes és szoptató anyáknak nem javasolt. Fontos, hogy a termékek átvételekor minden esetben olvassa el a terméken található címkét, és ne kizárólag a weboldalon található információkra hagyatkozzon. A Multi Land Max Kft. mindent megtesz annak érdekében, hogy a termékinformációk pontosak legyenek, azonban az élelmiszer-termékekkel kapcsolatos adatok (összetevők, tápanyagértékek, allergén információk) folyamatosan változhatnak. Amennyiben kérdése van, vagy további tájékoztatást szeretne kapni, kérjük, vegye fel a kapcsolatot a vevőszolgálattal vagy a termék gyártójával. A Multi Land Max Kft. minden tőle telhetőt megtesz az információk pontosságáért, azonban az esetleges eltérésekért felelősséget nem vállal! Ez nem korlátozza a fogyasztót megillető jogokat!
Tápérték (100 g termékben)
- Energia: 1936,0 kJ (464,0 kcal)
- Zsir: 24,0 g, ebből telített: 15,0 g
- Szénhidrát: 51,0 g, ebből cukrok: 48,0 g
- Fehérje: 2,8 g
- Só: 0,0 g
A Válogatás Párlatai
Az Anthon Berg Eredeti alkohollal töltött csokoládépalackok esetében számos világhírű lepárló fenséges párlatai kerülnek az édes palackokba. A válogatásban 4 különböző, jól ismert párlat található: a Jim Beam Bourbon whiskyje, a Danzka vodkája, a Cointreau narancslikőrje és a Famous Grouse skót whiskyje. Ez a kombináció garantálja a gazdag és változatos ízélményt.
Magyar Kézműves Alkoholos Csokoládék
A magyar kézműves csokoládéműhelyek is sokféle alkoholos kreációt készítenek. Horváth János csokoládékészítő bonbonjai kézzel készülnek, az alkoholos töltelékeknek köszönhetően tartósítószer nélkül is hosszú ideig eltarthatók. A csokik fiatalos dizájnja is készítőjük ötletén alapul, a színes pöttyök passzolnak a csokoládék belsejében található italokhoz. A bonbonok töltelékei hosszú kísérletezés eredményeként születtek meg, jelenleg hétféle ízesítés érhető el.
Prémium Kategóriás Magyar Borok és Pálinkák a Csokoládékban
Már a címkéket olvasva is lenyűgöző, hogy a bonbonok prémium kategóriás magyar borokat és pálinkákat rejtenek: Oremus, Gere, Gutman, Zsindelyes, Bestillo és Panyolai. Ezek a nevek garantálják a minőséget és a különleges ízvilágot.
Ízletes Kombinációk Horváth János Műhelyéből
- Barack és gyömbér pálinkával: A barack és a gyömbér alapból nyerő párosítás, hát még ha a gyümölcs pálinkaként van jelen, és mindez 60%-os kakaótartalmú étcsokoládéba kerül. Az íz kellemes és harmonikus, a külső csokoládéburok átharapása után nem sokkol az alkoholos töltelék.
- Meggypálinka marcipánnal: A második tétel szintén étcsokoládéba, ráadásul 70%-os kakaótartalmú csokiba rejtett ízeket kínál. Aki a magas minőségű és kakaótartalmú, hagyományosabb ízeket kínáló édességeket szereti, annak talán ez a legjobb választás. A külső csokiburok ugyanis meggydarabokkal van díszítve, ami már a harapás elején is felidézi azt az ízvilágot, ami a bonbon belső rétegében vár ránk: meggypálinka marcipánnal.
- Irsai Olivér borkrém lime-zselével: Ami azért meglepő, mert magamtól sosem szoktam fehércsokit venni. Ebben a kollekcióban azonban a legkülönlegesebb és legemlékezetesebb ízt a fehércsokoládéba rejtett lime-zselével dúsított Irsai Olivér borkrém adja, a csokiburkon matchateás díszítéssel. Ez a kombináció igazi különlegesség, amely a fehércsokoládé kedvelőinek is új élményt nyújt.
Kisebb Kakaótartalmú Csokoládék és Egyéb Ízek
- Tokaji Aszú krémmel töltött Arriba csokoládé diógrillázzsal: A nagyon édesszájúaknak és a diós borkóstolók kedvelőinek a 40 százalékos Arriba csokoládéba rejtett Tokaji Aszú krémmel töltött, kívül diógrillázzsal megszórt kreációt ajánljuk.
- Szatmári szilvapálinka krémmel töltött tejcsokoládé pirított mandulával: Aki inkább a mandulára és a pálinkára szavazna, annak a vajas-mogyorós ízjegyekkel rendelkező tejcsokoládéba bújtatott, Szatmári szilvapálinka krémmel töltött és pirított manduladarabokkal megbolondított verzió tűnik alkalmas választásnak.
Az Alkoholos Csokoládé Mint Ajándék és Élmény
Az alkoholos csoki igazi, felnőtteknek szóló meglepetés, amit az is szívesen fogad, aki egyébként nem kifejezetten az édesszájúak táborába tartozik. A csokoládéban az a fantasztikus, hogy ezer meg ezer változatban, számtalan ízben és rengeteg formában készülhet. Csak egy csipetnyi fantázia kell hozzá és mindenki elmajszolhatja azt a bonbont, tábla csokoládét vagy szelet csokit, amiben megtalálta a kedvencét.
Az online vásárlás előnye, hogy azonnal meg tudjuk nézni, milyen termékek szerepelnek az áruház választékában és ki tudjuk választani a megfelelőt, anélkül, hogy kilépnénk a lakásból. Azok, akik az édesség webáruházakat választják, megtalálják azokat az édességeket, amiket szívesen fogyasztanak maguk is vagy amiket ajándékba szeretnének adni másoknak. Rendelj webshopunkból ínyenc desszerteket és csempéssz egy kis izgalmat a nassolásba!
Akciók és Ajánlatok (A példa kedvéért, nem aktuális!)
Fontos megjegyezni, hogy az itt bemutatott akciók és ajánlatok csak példák, és nem feltétlenül aktuálisak. Azonban jól illusztrálják, milyen típusú kedvezményekkel találkozhatunk a webáruházakban:
- Édes ajándék: Minden 5 000 Ft feletti rendelés esetén egy édes ajándék 100 forintért (Lindt Vegán Csokoládé, 100g). A termék automatikusan megjelenik a kosárban, ha a rendelés értéke meghaladja a megadott összeget.
- Meglepetés: Minden megrendelés mellé édes ajándékot adunk!
- SHOPPING WEEK AJÁNLATOK: Vásárolj min. 8 000 Ft értékben, és 1 500 Ft kedvezményt kapsz a rendelésedből!
- "+1", vagy "+2" termék ajándék típusú ajánlatok (1+1, 2+1, 3+1, 2+2): Ahhoz, hogy kihasználhassa ezeknek az ajánlatoknak az előnyeit, a kosarába az ÖSSZES terméket (a +1, vagy a +2 ajándék terméket is) a kosarába kell helyeznie! Az ingyenes termékre vonatkozó kedvezmény automatikusan kiszámításra kerül a kosár összesítésében.
- FLASH SALE: Élvezze a 25% kedvezményt mindenre! Használja a kódot: FLASH25. (A már kedvezményes árú termékekre nem érvényes.)
Szállítási Információk
A nyári hónapokban június 1-től pénteki napokon nem adunk fel csomagokat. A pénteki megrendeléseket az azt követő kedden szállítjuk ki. Célszerű mindig tájékozódni a webáruházak aktuális szállítási feltételeiről a vásárlás előtt.