A Barbie, ez a sok kislány abszolút bálványa, generációk óta örök kedvenc. Egy Barbie-stílusú születésnapi parti megszervezésével garantáltan boldoggá tehetjük a kis hercegnőket. Az ünnepi asztal és a terem rózsaszínben, fehér hangsúlyokkal díszítve azonnal megteremti a mesebeli hangulatot.
Egyedi hangulat megteremtése: Dekorációk és kellékek
A Barbie téma iránti rajongás a kislányok körében töretlen. Szívesen vágynak arra, hogy olyanok legyenek, mint egy Barbie baba, és minden, ami Barbie-val kapcsolatos, csodálatos számukra. Egy ilyen születésnapi parti megszervezése garantáltan elégedettséget hoz. Ehhez számos Barbie-témájú termék áll rendelkezésre, mint például ehető papír, szalvéták, muffinformák, fóliás lufik és még sok más.
Az ünnepi asztal terítékén Barbie születésnapi tányérok, papírpoharak, szívószálak és papírszalvéták sorakozhatnak, kiegészítve rózsaszín vagy fehér papír terítővel. A süteményeket és egyéb édességeket is rózsaszín tányérokra helyezhetjük, hogy szépen mutassanak. Az egyedi berendezéshez hozzájárulnak a rózsaszín vagy fehér LED-es papírlámpások, selyempapír rozetták és pomponok. Egy rózsaszín "Boldog születésnapot" feliratot a mennyezetről is le lehet akasztani. A dekorációt a rózsaszín különböző árnyalataiban pompázó gumilufik és Barbie-baba formájú fólialufik teszik teljessé.
Barbie torta: Az első lépésektől a mesterműig
Egy Barbie torta elkészítése igazi kihívás, de az eredmény megéri a fáradozást. Egy ilyen torta lehet akár az ajándék "csomagolása" is, egy igazi "kettő az egyben" meglepetés. A legnagyobb kihívások már a tortasütés megkezdése előtt jelentkeznek. Fontos tudni, hogy a Barbie-k között komoly különbségek vannak, különösen a magasságukat illetően. Célszerű lemérni a Barbie-t, hiszen egy nyurga Barbie esetén például kb. 17 cm magas (betöltött) tortára lesz szükségünk. A ruha esése akkor a legszebb, ha a torta teteje még jóval Barbie dereka alatt van. Az ideális szoknya átmérője 18 cm.
Előkészületek és a Barbie "védelme"
Mielőtt nekilátnánk a sütésnek, tekerjük szorosan fóliába a Barbie-t legalább a derekáig, a haját pedig kössük fel egy gumival jó magasra. A fátyol leszerelése gyakran kudarcba fullad, ezért ezzel ne húzzuk az időt.
A torta alapjának elkészítése
Bármilyen masszívabb torta megteszi, amely könnyen faragható. Például egy jól bevált kakaós piskóta 2*2 tojásból, 2 darab 18-as formában sütve ideális választás. Ez a piskótatípus kiváló formatortákhoz, mert könnyen és szépen alakítható.
A torta krémje belsőleg a születésnapos kérésére lehet a nutellás-mascarponés verzió, de akár más, jól tartó krém is választható, amelynek van ideje kihűlni. Például egy puding alapú krémhez 5 dl tejet felteszünk forrni 9 ek cukorral, majd a maradék tejben csomómentesre keverjük a pudingport. Forrás után hozzákeverjük a tejhez a pudingot, és megfelelő sűrűségűre főzzük.
A szoknya formázása
Az egyik teljesen kihűlt piskótát ívesre faragjuk a szoknya tervezett esésének megfelelően. A krém betöltése után még tudunk rajta igazítani, így ezen a ponton még nem szükséges divattervezői tanácsadást igénybe venni. Ez a fázis a Barbie torta készítés egyik legkellemesebb része, hiszen a lenyesett tortadarabkákat teljes lelki nyugalommal elfogyaszthatjuk.
Ha a faragással végeztünk, a két piskótát 3-3 lapba vágjuk, és nekilátunk a közepükben helyet csinálni Barbie-nak. Ehhez célszerű pogácsaszaggatót használni (ennek hiányában késsel is megoldható). Az alsó egy (esetleg két) lap közepét 3 cm átmérőjű pogácsaszaggatóval lyukasztjuk át (Barbie lábfeje aprócska), a továbbiakat 5 cm-essel. Érdemes a már kilyukasztott piskótalapot a kivágásra váró lapra rátenni, és így kiszúrni, hogy a lyukak pontosan egymás fölé essenek.
Töltés és "építkezés"
Miután a lyukasztgatással végeztünk, betöltjük a tortát. Fontos, hogy a torta közepén a „cső” lehetőleg tiszta maradjon. Időről időre próbáljuk bele a Barbie-t a tortába, hogy lássuk, milyen magasra kell építkeznünk. A próbák között Barbie-t bújtassuk fedezékbe a kíváncsi pillantások elől. Egy sztenderd Barbie esetén nem kell attól tartanunk, hogy túl magas lesz a torta. Bátran töltsük és építgessük! Ha az összes lapot egybetöltöttük, és a torta nem éri el Barbie csípővonalát, akkor habzsákból a maradék krémből nyomhatunk néhány karikát a torta tetejére, Barbie köré.
A tortát nagyon vékonyan körbekenjük a töltelékből megmaradt krémmel: ez a réteg megfogja a morzsákat a tortán, így azok nem kerülnek majd bele a következő, rózsaszínű rétegbe. Amíg a torta dermed, elkészítjük a díszítésre szánt krémet.
Díszítés: Rózsaálmok és fodrok
A díszítéshez használt krém elkészítése akár korábban is megtehető, mert a habzsákos díszítés előtt érdemes legalább egy fél órát hűteni a krémet (a torta körbekenése viszont könnyebb a frissen bekevert krémmel). Habzsákos díszítést szinte kizárólag vajkrémmel vagy növényi habbal szoktak készíteni. A svájci vajkrém nagyon jó, szuperül lehet vele dolgozni. Azonban léteznek alternatív megoldások is, amelyek finomak, kellően stabilak, és szép, cizellált mintákat lehet velük habzsákból nyomni. Ilyen például a fehércsokis mascarponekrém. A szép rózsaszín színért a céklapor felelős, amelyet átszitálva keverünk az olvasztott fehércsokihoz.
Érdemes két színárnyalatot használni Barbie szoknyájára: először halványabbra színezni a fehércsokit, majd kettészedni, és a nagyobb mennyiségbe még adagolni további céklaport. A színezett fehércsokit alaposan keverjük el, így szépen feloldódnak a céklapor szemcséi, és nem lesz pöttyös a krém. A halványabb rózsaszín krémmel körbekenjük a megdermedt tortát, ami biztosítja, hogy a fodrok, rózsák és egyéb díszítések között/alatt ne barna krém kandikáljon ki.
Habzsákos technikák és minták
Betöltjük a habzsákokat, és kiválasztjuk a használni kívánt dekorcsöveket. Egy normál méretű díszítőcsővel történő dekoráláshoz elegendő a fent említett krémmennyiség. Ha nagyobb csövet használunk (pl. M1), akkor jóval több krémre lesz szükségünk, mert a nagyobb cső vastagabban viszi fel a krémet. A normál dekorcsővel történő munka igencsak pepecselős lehet, hiszen a krém folyamatosan felmelegszik a habzsákban, így rendszeresen vissza kell hűteni. Ha van adapterünk a habzsákhoz, érdemes két-két habzsákot is betölteni, így amíg az egyikkel dolgozunk, a másik hűl.
Rengeteg szuper mintával díszíthetjük Barbie ruháját. A szoknya hátsó felére felvitt fodordíszítés a legszoknyásabbnak és alapanyag kímélőbbnek bizonyulhat. A mintákat érdemes először egy felfordított tálon gyakorolni: a nyomáserősséget, a mozdulat gyorsaságát. Ha már olyan, amilyennek szeretnénk, nekiláthatunk élesben.
A szoknya elejével, a rózsás díszítéssel érdemes kezdeni. A rózsákat középről indítjuk, a habzsákot a felületre merőlegesen tartva nyomunk egy csillagot, majd körbevisszük a csövet. Attól függően, hogy mekkora rózsát szeretnénk, többször is körbenyomhatjuk a krémet. Különböző méretű rózsák nyomásával nem csak esztétikusabb lesz a torta, de praktikus is, hiszen jobban alkalmazkodhatunk a terület körvonalához.
Ha a rózsákkal megvagyunk, krémet váltunk, és kezdhetjük is a fodrokat, szintén alulról. Itt a cső végét a tortához szorítjuk, a hosszú rés lefelé mutat, és oldal irányban vízszintesen húzzuk a csövet (le-fel mozgatni nem kell). Attól függően, hogy lassabban vagy gyorsabban mozgatjuk a habzsákot, kicsit más hatásúak lesznek a fodrok. Ha elkezd kevésbé fodrozódni, laposabb lesz a minta, érdemes a krémet behűteni. Néha a cső eldugulhat azon a részen, ahol összeszűkül a rés. Ilyenkor piszkáljuk ki a göböt (pl. céklaporcsomót), ellenőrizzük, hogy szépen jön-e már a krém, és folytathatjuk a díszítést. Az esetlegesen elrontott mintát késsel nyugodtan szedjük vissza.
Jöhet a ruha felső része! Itt is alulról haladunk felfelé, és apró, egyenletes kis csillagokat nyomunk a csillagcsővel (merőlegesen tartva).
SZIA BARBIE!! Barbie: A film TORTÁJA + Bolyhos, barkácsolt tortaállvány (szuperkönnyű)
További díszítési lehetőségek és tippek
A torta díszítését tovább gazdagíthatjuk apró virágokkal. A royal icingból készített krémet rózsaszín gél állagú ételszínezővel színezve, habzsákba töltve az No. 194 tip (virág) kinyomócsővel kb. 100-110 apró virágot készíthetünk sütőpapírra nyomva. A virágok közepét az No. 2 tip (gömb) kinyomócsővel készíthetjük.
A korona sablon segítségével készíthetünk koronát is. Helyezzünk egy kis darab sütőpapírt a sablonra, majd arra az No. 2 tip kinyomócsővel felvisszük a krémet.
A Barbie torta szoknyájának ráncait fondantból készült hengerekkel is kialakíthatjuk. Ehhez a fondantot rózsaszín gél állagú ételszínezővel színezzük, majd készítsünk 12 darab, egyenként kb. 17 cm hosszú és 2 cm széles hengert. Ezeket szépen elrendezzük fentről lefelé, közben alakítgatjuk őket a szoknyához illően. A maradék fondantot nyújtsuk ki kb. 2-3 mm vékonyra, és borítsuk be vele a Barbie torta szoknyáját.
A szoknya díszítését a virágok felhelyezésével kezdhetjük. Képzeletben húzzunk meg egy kört a szoknya aljától kb. 8 cm-re, és a szoknya redőibe a rózsaszín krémünkből és az No. 2 tip (gömb) kinyomócsővel 3 darab kis gömböcskét helyezzünk el, amelyekre az előre elkészített virágokat ragasztjuk. Ezekből indul majd a három soros girlandunk is, amit szintén az No. 2 tip (gömb) kinyomócsővel készítünk.
Díszítsük rózsaszín krémmel és az No. 2 tip (gömb) kinyomócsővel a Barbie tortánk babájának derekát és apró gömböcskékkel alul körben az egész szoknyáját, majd párhuzamosan a girlandokkal két sort pöttyözünk, és a nyakláncról és a dekoltázs díszítéséről sem feledkezünk meg. Végül a már felhelyezett virágokból rózsaszín krémmel kis indákat készítünk.
Kreatív ötletek és tudástár
A Mindy.hu egy hatalmas kreatív tudástár, ahol sok-sok kreatív ötletet találhatunk egy helyen, témák szerint rendszerezve, elkészítési útmutatókkal, minden ünnepre és alkalomra. Itt filléres lakberendezési ötleteket, kreatív dekorációkat, bútorfestési tippeket, filléres ajándék ötleteket, újrahasznosítási ötleteket mindenféle anyagból, kreatív ötleteket minden ünnepre és alkalomra (karácsonyi dekorációkat, kézzel készült ajándékokat, húsvéti dekorációkat), vidám színes ötleteket gyerekeknek, DIY esküvői és party dekorációkat, barkácsolási ötleteket, rajzolási és festési tananyagokat, kötött, horgolt, varrott figurákat és ruhákat és még sok-sok mindent találhatunk.
A keresőmező segítségével konkrét szavakkal vagy szókapcsolatokkal összefüggő kreatív ötleteket kereshetünk. A Mindy a világ minden tájáról igyekszik begyűjteni a jobbnál jobb kreatív útmutatókat, ezért gyakran találkozhatunk idegen nyelvű oldalakra mutató linkekkel, amelyekhez automatikus (robot) fordítást biztosít a Google.
A kreatív ötletek fölé víve az egeret egy rövid kedvcsináló leírást olvashatunk, valamint azt is megnézhetjük, mennyire nehéz elkészíteni az adott ötletet. A kis fogaskerekek jelzik a kreatív útmutató nehézségi szintjét: minél több kék fogaskerék látható, annál nehezebb. Regisztráció után bármelyik ötletet elmenthetjük a kedvenceink közé, sőt akár mappákba is rendezhetjük őket, hogy még átláthatóbb legyen a gyűjtemény. A nyilvános mappákat meg is oszthatjuk másokkal.