Esztergom, a történelmi város, nem csupán kulturális látványosságokban gazdag, hanem a gasztronómia terén is kiváló lehetőségeket kínál. A vendéglátóhelyek színes palettáján kiemelt helyet foglal el a Beerfort, amely nemcsak saját főzésű kézműves söreivel, hanem ínycsiklandó ételválasztékával is elvarázsolja a látogatókat. A Beerfort Kft., melynek székhelye Esztergomban található, az italszolgáltatás területén működik, és a vendéglátás nemzetgazdasági ágon belül az italszolgáltatás szakágazatban nyújt kiemelkedő szolgáltatást.
A Beerfort Kft. Üzleti Profilja és Pénzügyi Teljesítménye
A Beerfort Kft. Esztergom településen van bejegyezve, és az italszolgáltatás kulcsfontosságú szereplője a régióban. Az utolsó elérhető beszámolók alapján, a 2024-es évben a cég nettó árbevétele 94 988 ezer forint volt. Az OPTEN gyorsjelentése szerint, amely az előző évhez viszonyított jelentős mértékű pénzügyi adatváltozást mutatja meg, a vállalkozás működésében mérsékelt negatív változás történt. Az adózott eredmény nominál értéke az előző évhez képest jelentősen csökkent, ezért a cég nominál profittermelő képessége romlott. Ennek ellenére az OPTEN Kapcsolati hálója alapján a cég rendelkezik kapcsolt vállalkozásokkal, és adataink szerint a céggel kapcsolatban pozitív információk is fellelhetők. Részletesebb betekintést a cégelemzés nyújt. A cég a vendéglátás nemzetgazdasági ágon belül az italszolgáltatás szakágazatban működik, ezzel is hozzájárulva a helyi turizmus és gazdaság élénküléséhez.
A Beerfort Snack Pub - A Minőségi Vendéglátás Központja
A Beerfort Snack Pub Esztergom főterén található, és a sörfőzde saját, elegáns pubja, ahol a vendégek minden Beerfort sört végigkóstolhatnak. A pub 4.3/5-ös értékeléssel büszkélkedhet 499 vélemény alapján, ami kiváló visszajelzést jelent a szolgáltatás minőségéről. A Beerfort Snack Pub pub stílusú éttermet kínál, mely garantálja a kellemes és otthonos hangulatot. Az étterem kínálatát QR-kóddal is elérhetik a látogatók, ami modern és kényelmes megoldást biztosít az ételek és italok kiválasztásához. A legutóbbi frissítés 2026. január 17-én történt, ami a folyamatos megújulásra és a friss kínálatra utal.
Sörkorcsolyák és Snackek - A Tökéletes Kiegészítők a Sörhöz
A Beerfort Snack Pub különös figyelmet fordít a sörkorcsolyák és snackek kínálatára, amelyek tökéletesen kiegészítik a kézműves sörök ízvilágát.
- Nachos: Cheddar szósszal és guacamole szósszal tálalva, ez a klasszikus snack ideális választás baráti beszélgetésekhez vagy könnyed esti harapnivalóként.
- Dirty Fries: Hasábburgonya cheddarral, jalapenóval és baconnel, egy igazán ínycsiklandó és laktató opció azoknak, akik valami különlegesebbre vágynak.
- Hermelin - Pácolt Camembert: Savanyított zöldségekkel és pirítóssal tálalva, ez a cseh ihletésű előétel kiváló választás a sörök mellé.
- Paraszt-tál: A piac legjava, friss zöldségekkel és pirítóssal, amely a helyi termelők friss alapanyagaiból készül, garantálva a minőséget és az ízek harmóniáját.
- Hasábburgonya és Ketchup: Egyszerű, de nagyszerű választás, amely mindenki kedvence.
- Édesburgonya hasáb és ketchup: Az édesburgonya egyre népszerűbb alternatíva a hagyományos hasábburgonya helyett, enyhén édes ízével különleges élményt nyújt.
Fontos megjegyezni, hogy minden étel egy helyen készül, ezért keresztszennyeződés előfordulhat.
Főételek - Kézműves Sörökhöz Illő Gasztronómiai Remekek
A Beerfort Snack Pub főételei a prémium alapanyagok és a kreatív elkészítési módok jegyében születnek, hogy minden vendég megtalálja a számára tökéletes fogást.
- Tépett húsos Nachos tál: Pulled pork, fűszeres tejföl, cheddar szósz, guacamole és jalapeno, egy igazi ízkavalkád, amely garantáltan elvarázsolja az érzékeket.
- Chicken Nuggets: Hasábburgonyával és ketchuppal tálalva, a gyerekek és a felnőttek körében is népszerű választás.
- Rántott Sajt: Hasábburgonyával és majonézzel, a magyar konyha klasszikusa modern köntösben.
- Papardelle krémes erdei gomba mártással, hegyi kecskesajttal: Egy elegáns tésztaétel, amelyben a krémes gombamártás és a hegyi kecskesajt tökéletes harmóniát alkot.
- Papardelle csirkemellel, krémes erdei gomba mártással, hegyi kecskesajttal: Ez a tésztaétel csirkemellel kiegészítve még laktatóbb és ízletesebb.
- Papardelle Tigrisrákkal, krémes erdei gomba mártással, hegyi kecskesajttal: Egy igazi ínyencség, amelyben a tigrisrák különleges íze találkozik az erdei gombamártással.
- Friss saláta, francia dresszing, füge, hegyi kecskesajt, kesudió baguettel: Könnyed és frissítő saláta, amely önmagában is megállja a helyét.
- Friss saláta, francia dresszing, füge, hegyi kecskesajt, kesudió, csirkemellel: Csirkemellel kiegészítve egy teljes értékű főételt alkot.
- Friss saláta, francia dresszing, füge, hegyi kecskesajt, kesudió, camemberttel: Camemberttel egy különlegesebb ízvilágot képvisel.
- Friss saláta, francia dresszing, füge, hegyi kecskesajt, kesudió, tigrisrákkal: Tigrisrákkal egy igazi gourmet élményt kínál.
Burgerek - A Sörök Hűséges Társai
A burgerek széles választéka a Beerfort Snack Pub egyik legnépszerűbb kategóriája.
- Pulled Pork Burger: Briós buci, tépett sertéshús, cheddar, burger szósz - egy ízletes és laktató burger.
- Camembert Burger: Briós buci, Camembert, jégsaláta, marinált lilahagyma, burger szósz - egy különleges ízvilágú burger.
- Classic Burger (200g): Marhahús, bacon, cheddar, jalapeno, marinált hagyma, saláta - a klasszikus burger élmény.
- Chicken burger (200g): Briós buci, csirkemell, bacon, cheddar, saláta - a csirkés burger kedvelőinek.
- Smash Burger (140g): Briós buci, dupla marhahús, dupla cheddar, hagyma - egy igazi ízbomba.
A burgerek rendelhetők körettel és választható kedvezményes üdítővel is:
- Smash Burger (140g), hasábburgonyával: Briós buci, dupla marhahús, dupla cheddar, hagyma, hasábburgonya.
- Chicken burger (200g), édesburgonya hasábbal: Briós buci, csirkemell, bacon, cheddar, saláta, édesburgonya hasáb.
- Classic Burger (200g), hasábburgonyával: Marhahús, bacon, cheddar, jalapeno, marinált hagyma, saláta, hasábburgonya. Ára 7000 Ft (1 darab és 7000 Ft / db).
- Pulled Pork Burger Hasábburgonyával: Briós buci, tépett sertéshús, cheddar, burger szósz, hasábburgonya.
- Camembert Burger, hasábburgonyával: Briós buci, Camembert, jégsaláta, marinált lilahagyma, burger szósz, hasábburgonya.
Burger Menük - Páros Élmények a Beerfortban
A Beerfort különleges páros menüket is kínál, amelyek ideálisak baráti társaságok vagy párok számára:
- Classic-Chicken Burger Menü: 1 db Classic Burger, 1 db Chicken Burger, 1 adag Hasábburgonya, 1 adag Édesburgonya hasáb, 2 db választható üdítő.
- Classic-Pulled Pork Burger Menü: 1 db Classic Burger, 1 db Pulled Pork Burger, 2 adag Hasábburgonya, 2 db választható üdítő.
- Classic-Smash Burger Menü: 1 db Classic Burger, 1 db Smash Burger, 2 adag Hasábburgonya, 2 db választható üdítő.
- Chicken-Camembert Burger Menü: 1 db Chicken Burger, 1db Camembert Burger, 1 adag Hasábburgonya, 1 adag Édesburgonya hasáb, 2 db választható üdítő.
- Pulled Pork-Camembert Burger Menü: 1 db Pulled Pork Burger, 1 db Camembert Burger, 2 adag Hasábburgonya, 2 db választható üdítő.
- Smash-Pulled Pork Burger Menü: 1 db Pulled Pork Burger, 1 db Smash Burger, 2 adag Hasábburgonya, 2 db választható üdítő.
Desszertek - Az Édes Lezárás
Az étkezés tökéletes lezárásához a Beerfort édes kísértéseket is kínál:
- Arany galuska: Vanília sodóval, egy igazi magyar klasszikus, amely mindenki kedvence.
- New York Cheese Cake: Eper raguval, egy könnyed és krémes desszert, amely tökéletes lezárása egy ízletes étkezésnek.
Szószok - Az Ízek Harmonizálása
A Beerfortban a vendégek számos szósz közül választhatnak, hogy az ételek ízét a saját ízlésükre formálhassák:
- Ketchup
- Majonéz
- Mustár
- Cheddar
- Chimichurri
- Barbeque
- Burger szósz
- Cheeseburger szósz
- Fűszeres tejföl
- Chipotle mayo
- Guacamole
A Beerfort Sörfőzde - A Pilis és a Dunakanyar Büszkesége
A Beerfort Sörfőzde különleges helyet foglal el a magyar kézműves sörök világában. Utassy Roland, a Beerfort Sörfőzde főzőmestere szerint a magyar sörforradalom kihagyott néhány kulcsfontosságú sörtípust, amiket ők igyekeznek pótolni. A Beerfort azok közé a sörfőzdék közé tartozik, amelyeket nem akkor szoktunk emlegetni, amikor az állandóan újdonságokkal támadó üzemeket soroljuk. Inkább a hagyományos értékekre, a letisztult ízekre és a minőségre fektetik a hangsúlyt. A Pilisben korábban többen is próbálkoztak kisüzemi sörfőzéssel, de csak egy főzde működik folyamatosan a kilencvenes évek óta. Leányváron a 2000-es években épült meg egy üzem, amely végül csak nagyon rövid ideig dolgozott. A Beerfortnál "a legelején szinte kizárólag német stílusú söröket akartak készíteni, hiszen Rolandnak és nekem is nagy kedvenceim a különös gondossággal elkészített alsóerjesztésű sörök." Fontosnak tartják, hogy "olyan söröket kínáljanak, amelyek jól fogyaszthatóak, tartalmas és közérthető íz- és illatvilágot képviselnek."
Kínálat a Csapolt Sörök Terén (5 dl, zárt palackban)
A Beerfort büszke arra, hogy csapolt sörök széles választékát kínálja, melyek mindegyike gondosan elkészített, minőségi nedű:
- VISEGRÁDI Märzen: Egy märzen típusú lager, mely nevét hagyományosan a márciusi főzésről kapta, és több hónapos érlelés után az Oktoberfesten csapolták. Az ünnepi alkalomhoz illően testes, elegáns és karakteres.
- Augustiner Helles 5,2%: Fahordós tárolásának köszönhetően különösen kerek és kiegyensúlyozott szalmasárga alsóerjesztésű lager sör. Gyengéd maláta íz és finom, karakteres komló jellemzi.
- BAKALÁR Dry Hopped: Friss, komlós aromáival a Bakalár Dry Hopped igazi cseh különlegesség. Könnyed, mégis karakteres sör, ami a komló szerelmeseinek szól.
- BERNARD Premium Lager: A Bernard Lager a hagyományos cseh sörfőzés eleganciáját hozza el. Tiszta ízvilága és selymes teste minden kortyban a minőséget idézi.
- ERDINGER Weissbier: A klasszikus német búzasör, ahol a friss banános és szegfűszeges jegyek tökéletes harmóniában táncolnak.
- Guinness: A Guinness több mint sör - ez egy legenda a pohárban.
- MAD SCIENTIST Liquid Cocaine: Ez a sör nem viccel - robbanékony ízek és brutális komlóerő jellemzi. A Liquid Cocaine a kézműves sörök őrült zsenije.
Üveges Sörök - Különleges Választék Otthonra
Azok számára, akik otthon szeretnék élvezni a Beerfort ízeit, üveges sörök is elérhetők:
- Bernard Szilvás Alkoholmentes: Bernard szilva ízesítésű hagyományos eljárással készített alkoholmentes sör. Kellemesen édes és kissé fanyar ízét a lédús szilva és az elsőosztályú felsőerjesztésű sör mixtúrája adja. Ára 2000 Ft (500 ml, 0,5 vol és 4000 Ft / l) + 50 Ft visszaváltási díj.
- Erdinger Alkoholmentes Búza: Erdinger alkoholmentes búzasör - a frissítő, regeneráló, izotóniás ital. Élénk színű, rendkívül ízletes, zsenge búza, frissen sült kenyér és szegfűszeg zamatokkal. Ára 2000 Ft (500 ml, 0,5 vol és 4000 Ft / l) + 25 Ft visszaváltási díj.
- Bakalar Alkoholmentes: A Bakalár az egyetlen hidegkomlózási technológiával készülő alkoholmentes sör. Gyógynövényes fűszerezettség mellett, illatában és ízében egyértelműen dominál a híres Saaz komlóaroma, amely citrusos friss jegyeket kölcsönöz a sörnek. Ára 1800 Ft (500 ml, 0,5 vol és 3600 Ft / l) + 50 Ft visszaváltási díj.
- Bernard Gluténmentes 4,9%: A Bernard gluténmentes lager fogyasztása során a cöliákiásoknak, lisztérzékenyeknek, illetve a speciális gluténmentes diétát folytatóknak sem kell lemondani az igazi sörízéről. Ára 2700 Ft (500 ml, 4,9 vol és 5400 Ft / l) + 150 Ft visszaváltási díj.
- Bernard Barna 5,0%: Bernard Dark Lager négy különböző maláta keverékével készült a pasztörizálatlan, kétszeres erjesztésű barna lager sör.
A Beerfort Különlegességei
A Beerfort könnyedebb arcát mutatja a Pils, amely természetesen német típusú pilsner, vagyis a cseh változatoknál kissé édeskésebb, malátásabb. A sörfőzde egyik szeme fénye a Keller, a hagyományos, német stílusú szűretlen lager. Ami a búzasöröket illeti, Leányvár azokban is kiemelkedőt mutat. A Golden Weizen egy szűretlen, világos búza, igazi gyümölcsös, malátás darab. A sorból pedig nem hiányozhat a belga változat, a Witbier sem, amelyben a könnyed test hagyományos fűszerekkel, korianderrel és a narancshéjjal van megtámogatva.
A fesztiválokon tapasztalt IPA mániára válaszul a Beerfortnál ebből a fajtából is igyekeztek figyelemre méltót, de nem szélsőségeset alkotni. A meggyes sörük is szűretlen, jó kis malátás alappal készül, és nem csak a meggy adja meg a gyümölcsösséget, hanem a komlózás is igazán csajos irányba viszi el a főzetet. A hölgyek másik kedvence a Sommer Ale, német komlóval, búza és pils malátával. A Beerfort ahol csak tudja, hangsúlyozza, hogy elsősorban a Pilis és a Dunakanyar söreit főzi. Nyergesújfaluban például működik egy kick-box egyesület, amelynek a hivatalos neve Beerfort Nyergesújfalú Kick-Box SE, és persze egy sör is készült a bunyósok tiszteletére, Kicker néven. Az egy session IPA, Ariana, Calista és Loral komlókkal.
Esztergom és környéke tehát nyakig benne van a sörforradalomban. Leányváron van egy kis bolt a főzdében, ott mindig minden a lehető legfrissebben megtalálható. Sőt, most egy rekesz rendelése esetén a környéken ingyen házhoz is szállítják a sört! Mi ez, ha nem full service?
Egyéb Esztergomi Vendéglátóhelyek - A Kulináris Sokszínűség
Esztergom gazdag és sokszínű gasztronómiai kínálattal rendelkezik, ahol a Beerfort mellett számos más kiváló étterem is várja a látogatókat. Ez a sokszínűség garantálja, hogy mindenki megtalálja a saját ízlésének megfelelő helyet.
Batthyány Lajos U. 1, Esztergom, Hungary, 2500: Ez az étterem 4.2/5-ös értékeléssel rendelkezik 1086 vélemény alapján. Kínálatában európai és magyar ételek szerepelnek, mint például a sajtleves és a hal. A vendégek szerint "nagyon korrekt, ízletes és bőséges ételek! Csak ajánlani tudom!". Ez a hely a hagyományos magyar ízek kedvelőinek ideális választás.
Rizzo Pizza Pizzéria és Étterem Lőrinc U. 5, Esztergom, Hungary, 2500: #1 Pizza Esztergomban, 4.0/5-ös értékeléssel 2538 vélemény alapján. Olasz és pizza specialitásokat kínál. A vendégek szerint "a pizzák és a limonádé finomak voltak. Sajnos a kiszolgálás lassú volt, de ez talán a szombat délutáni forgalomnak tudható be." Ez az étterem a pizza szerelmeseinek kötelező célpont.
Farm Esztergom Happy Market, Lőrinc Utca, Esztergom 2500, Hungary: 4.3/5-ös értékelés 1013 vélemény alapján. Hamburger, amerikai, európai és magyar ételeket kínál. A Farm Esztergom egy modern és sokoldalú hely, amely a gyors és finom ételek kedvelőinek szól.
Csülök Csárda Batthyány Lajos U. 9, Esztergom, Hungary, 2500: 4.3/5-ös értékelés 5151 vélemény alapján. Magyar, európai ételeket, kávét, levest és halat kínál. "Szép nagy adagok. Ételek: 5 Szolgáltatás: 5 Hangulat: 5" - ez a vélemény is tükrözi a hely népszerűségét és minőségét. A Csülök Csárda a hagyományos magyar konyha szerelmeseinek nyújt felejthetetlen élményt.
Cakumpakk Bisztró Bajcsy-Zsilinszky út 15, Esztergom, Hungary, 2500: 4.7/5-ös értékelés 829 vélemény alapján. Pizza, amerikai, magyar és gyorsételek. "Segítőkész személyzet, jó ételek, próbálja ki!" - ez a bisztró a modern és gyors ételek kedvelőinek is remek választás lehet.
Boryou Bor&Bisztró - Családi Vállalkozás a Platánok Árnyékában
A Boryou bor&bisztró egy igazi családi vállalkozás, ahol két generáció öt tagja gondoskodik arról, hogy minden betérő vendég élményekkel telve emlegesse őket. Több száz év stílusai keverednek a platánok árnyékában, a színes barokk házacskák és a modern épületek között. Nyáron árnyékolt teraszon, hűvösebb időben barátságos belső térben mindig ugyanazzal az odaadással figyelnek arra, hogy tudásuk legjavát nyújtsák. Szeretnek kísérletezni, konyhájukban a nemzetközi és magyar hangulatok találkoznak a friss, helyi alapanyagokkal. Ez a hely kiváló példája a hagyomány és az innováció ötvözésének a gasztronómiában.
Összefoglalva
Esztergom és a Beerfort sörfőzde, valamint a hozzá tartozó Beerfort Snack Pub, egyedülálló gasztronómiai élményt kínál a látogatóknak. A kézműves sörök széles választéka, a minőségi ételek és a kellemes hangulat garantálja, hogy mindenki megtalálja a kedvére valót. A város egyéb vendéglátóhelyei pedig tovább színesítik a kulináris palettát, így Esztergom egy igazi paradicsom a gasztronómia szerelmeseinek.