Az olasz konyha varázsa, a könnyed ételek, a jókedélyű étkezés és az ízek élvezete sokakat rabul ejt. Balassagyarmaton a Trattoria Dolce Vita étterem kínálja mindezt, ahol a vendéglátás és a gasztronómia harmóniája fogadja a betérőket. A Thököly u. címen található hangulatos étterem egész évben várja a családi, céges vagy baráti rendezvények szervezőit, és ínycsiklandó fogásokkal, hatalmas adagokkal, nagyon elfogadható áron kényezteti vendégeit.

Ételkülönlegességek a Dolce Pizza Étlapról
A Dolce Pizza étlapja sokszínű és gazdag, a tradicionális magyar ízeket ötvözi az olasz konyha elemeivel. A kínálatban megtalálhatók a levesek, húsételek, töltött tálak, saláták és desszertek, valamint frissítő italok is.
Levesek és Előételek
Az étkezés kezdeteként a Görög gyümölcsleves trópusi gyümölcsökkel és málnával frissítő és különleges ízélményt nyújt. Egy könnyedebb opció lehet a Sonkás tortilla, amely sonkát, tejfölt, kaliforniai paprikát, csemege uborkát és sajtot tartalmaz, így gazdag és laktató előételként is megállja a helyét.
Főételek: Húsételek és Töltött Tálak
A főételek között számos húsétel szerepel, melyek a magyar konyha jellegzetes fogásait idézik meg. A Sertésszelet Jóasszony módra stake burgonyával egy klasszikus választás, mely a szaftos sertéshúst és a ropogós burgonyát ötvözi. A Jankováci kaszás pecsenye kocka burgonyával szintén ínycsiklandó fogás, amely a gazdag ízeket kedvelőknek ajánlott.
A nagyobb társaságok számára a Trattoria Dolce Vita különleges töltött tálakkal készül, melyek bőséges adagokkal és változatos ízekkel garantálják a kulináris élményt.
Töltött Tál 4 Személyes:Ez a tál két darab aszalt szilvával töltött szeletet, két darab csípős tekercset, két darab zengő szeletet, két darab cordon bleu-t és két darab bugaci töltött szeletet tartalmaz. Ez a kombináció különféle textúrákat és ízeket kínál, a gyümölcsös tölteléktől a pikáns csípős ízekig.
Pipi Tál 4 Személyes:A csirkehús kedvelőinek készült ez a tál, mely két darab hawaii csirkét, két darab csirke gordont, két darab borzacskát, két darab császári csirkét, két darab rántott sajtot és három-négy darab rántott gombát foglal magában. Ez a tál sokszínűsége miatt ideális, ha különböző ízlésű vendégek ülnek egy asztalhoz.
Bőség Tál 6 Személyes:Ez a tál igazi lakoma hat személyre, amely két darab borzacskát, két darab gordon bleu-t, két darab császári csirkét, két darab cigánypecsenyét, három-négy darab rántott karfiolt, három-négy darab rántott gombát, két darab bugaci szeletet és két darab rántott sajtot tartalmaz. A bőséges választék garantálja, hogy mindenki megtalálja a kedvére valót.

Koma Tál: 6 Személyes:A Koma Tál egyedi összeállítással várja a vendégeket, mely két darab cordon bleu-t, két darab paradicsommal-mozzarellával grillezett csirkét, két darab füsti szeletet, két darab párizsi csirkét, két darab zengővári töltött szeletet, két darab rántott szeletet, hat darab fetával töltött gombát és hat kis darab camembert sajtot tartalmaz. Ez a tál a különlegesebb ízeket kedvelőknek ajánlott.
Banda Tál 8 Személyes:Ez a hatalmas tál nyolc személyre készült, és két darab velős karajt, négy-hat darab baconös sült csirkemájat, két darab borzacskát, két darab cigánypecsenyét, két darab rántott halfilét, két darab cordon bleu-t, négy darab rántott sajtot, egy adag karfiolt, egy adag gombát és két darab rántott szeletet tartalmaz. Ez a tál kiváló választás nagy baráti társaságoknak vagy családi összejöveteleknek.
Ünnepi Tál 10 Személyes:Az Ünnepi Tál tíz személy számára kínál felejthetetlen kulináris élményt. Tartalmaz két darab rántott halfilét, két darab sült csirkecombot, négy-hat darab baconös sült csirkemájat, négy darab rántott szeletet, négy darab brokkolival és egy darab sajttal töltött roládot párizsiasan, két adag rántott gombát, két darab cordon bleu-t, két darab magvas rántott csirkemellet és öt darab baconös rántott sajtot. Ez a tál tökéletes választás különleges alkalmakra és nagyobb ünnepségekre.
A tökéletes karácsonyi vacsora
Saláták: Könnyed és Frissítő Választások
A saláták azoknak ideálisak, akik könnyedebb, mégis ízletes étkezésre vágynak. A Trattoria Dolce Vita kínálatában többféle saláta is megtalálható.
Cézár saláta pirított csirkemellel:Ez a saláta paradicsomot, uborkát, lilahagymát, jégsalátát, pirított csirkemell szeleteket, cézár öntetet és kroutonokat tartalmaz. A friss zöldségek és a pikáns öntet harmonikus ízvilágot teremtenek.
Cézár saláta rántott csirkemellel:Hasonló az előzőhöz, de ebben a verzióban paradicsom, uborka, lilahagyma, jégsaláta, rántott csirkemell csíkok, cézár öntet és fokhagymás pirítós található. Ez a saláta laktatóbb, mégis könnyed alternatívát kínál.
Dolce saláta:A Dolce saláta virslit, kukoricát és lilahagymát tartalmaz, mely egy egyszerű, de annál ízletesebb és frissítőbb választás.

Italok
Az ételek mellé számos frissítő ital is választható, melyek kiegészítik az étkezés élményét.
Topjoy gyümölcslevek (0,25 liter):
- Topjoy Kaktusz alma lime (50% gyümölcstartalom)
- Topjoy Alma (100% gyümölcstartalom)
- Topjoy Mangó (25% gyümölcstartalom)
- Topjoy Körte (50% gyümölcstartalom)
- Topjoy Erdei gyümölcs (20% gyümölcstartalom)
Cappy Eperkoktél (0,25 liter) (35% gyümölcstartalom):Ez az eperkoktél a gyümölcsös ízek kedvelőinek tökéletes választás.
Különleges Alkalmak és Ajánlatok
A Trattoria Dolce Vita nem csak a mindennapi étkezésekre kínál megoldást, hanem különleges alkalmakra is. A ballagási szezon ideje alatt kedvező árú menüsorral várják a diákokat és kedves családjukat éttermükben. Hangulatos környezetben, isteni finom fogásokkal és hatalmas adagokkal garantálják az ünnepi hangulatot.
A Trattoria Dolce Vita Balassagyarmaton járva kihagyhatatlan állomás, ahol a vendéglátás és a gasztronómia élménye összeér. "Isteni finom fogások, hatalmas adagok, nagyon elfogadható áron. Kellemes környezet" - ez a visszajelzés is tükrözi az étterem színvonalát és népszerűségét.
