A magyar mezőgazdaság egyedi és kiemelkedő szereplője a HÍRÖS-FA Metész Termelői Csoport Szövetkezet, melynek székhelye Kecskeméten, a Borbás tanya 36. D. épület alatt található. A szövetkezet fő tevékenysége a növényi szaporítóanyag termesztése, ezen belül is a gyümölcsfaiskolai termékek előállítása és forgalmazása, amellyel Magyarország egyetlen gyümölcsfaiskolai szövetkezeteként büszkélkedhet.
A szövetkezet alapadatai és pénzügyi teljesítménye
A HÍRÖS-FA Mezőgazdasági, Termeltető, Értékesítő és Szolgáltató Termelői Csoport Szövetkezet 2017-ben alakult, cégjegyzékszáma 03-02-100727, adószáma 26133203-2-03. A vállalkozás a Növénytermesztés, állattenyésztés, vadgazdálkodás és kapcsolódó szolgáltatások nemzetgazdasági ágon belül, konkrétan a növényi szaporítóanyag termesztése szakágazatban működik. A 2024-es évben a nettó árbevétele elérte a 198 516 ezer forintot, ami átszámítva körülbelül 522 410,526 eurót jelent. Jegyzett tőkéje 1 980 000 forint, azaz mintegy 5210,526 euró. Az OPTEN gyorsjelentése szerint a vállalkozás működésében mérsékelt negatív változás történt az előző évhez képest, mivel az adózott eredmény nominál értéke jelentősen csökkent, ami a nominál profittermelő képesség romlását jelzi. Ennek ellenére a céggel kapcsolatban pozitív információk is fellelhetők, és az OPTEN Kapcsolati hálója alapján kapcsolt vállalkozásokkal is rendelkezik.
A szövetkezet tevékenysége és specializációja
A Hírös-Fa Metész Termelői Csoport Szövetkezet széles kínálattal rendelkezik, amely magában foglalja a szabadgyökerű oltványokat, alanycsemetéket, szemzőrügyeket, konténeres és cserepes gyümölcstermőket, valamint konténeres Kordes kerti rózsákat. Rostás Gábor igazgató és Karádi Tamás, az egyik tag, kiemelték, hogy a szövetkezet a gyümölcsfaiskolai áruforgalmazásban egyedülálló módon kezeli a viszonteladók igényeit. Míg a gyümölcstermesztők nagy tételben, akár 3000 darabot is elvisznek egyszerre, addig a viszonteladók kis tételben vásárolnak, többféle fajból és fajtából álló rendeléseket adva le. Ennek a kihívásnak a kezelésére a szövetkezet egy koncentrált árualapot hozott létre, ami az összefogásnak köszönhetően pályázati lehetőségeiket is kibővítette. A szövetkezet tagjai között őstermelők, egyéni vállalkozók, kft.-k és családi gazdaságok is találhatók Szegedről, Öttömösről, Kecskemétről és Szentkirályról. Ez a sokféleség garantálja, hogy a gondosan megtervezett fajtaválasztékból soha ne hiányozzon egyetlen tétel sem, még kedvezőtlen időjárás vagy növényvédelmi problémák esetén sem. A tagok számára ez a kapcsolódás előnyös, mivel nem kell egyénileg megbirkózniuk az értékesítéssel, hanem a kiváló minőség elérésére koncentrálhatnak.
Termeltetési szerződések és az értékesítési rendszer
A Hírös-Fa Metész szigorú termeltetési szerződéseket köt minden tagjával, biztosítva ezzel a mindkét fél számára kötelező érvényű együttműködést. Egy frissen belépő faiskolással is szerződést kötöttek, melynek értelmében csírás vadőszibarack-magot és mirobaláncsemetéket szállítanak neki, a faiskola pedig szemezhetőre neveli az alanyokat. A nyári időszakban szabják majd személyre az adott faiskola számára, hogy milyen fajtát szaporítson, ehhez augusztusban szállítják a szemzőhajtásokat. Az oltványtermesztés egy kétéves kultúra, ami precíz szemzési tervet igényel a tagok részére. Az értékesítési rendszer kiépítése több évet vett igénybe, és jelenleg 75 árudát és növény-webáruházat látnak el országszerte minőségi gyümölcsfaiskolai áruval. Partnereik között szerepel a Starkl Kert Kft., az Oázis Kertészet, a Sieberz Kft., a Megyeri Szabolcs Kertészete, valamint a Növényfutár Bt. és számos csomagküldő vállalkozás, amelyek a COVID-19 világjárvány alatt növelték piaci részesedésüket.
Az ügyfélkiszolgálás és a digitális fejlesztések
A szövetkezet kiemelt fontosságot tulajdonít a vevők lehető legjobb kiszolgálásának. Akik időben, nyáron leadják a rendelésüket, azok garantáltan megkapják a kívánt szaporítóanyagot. Ha minden erőfeszítés ellenére sem lenne elérhető a kívánt termék, akkor máshonnan beszerzik azt, még ha ez anyagilag veszteséges is számukra. A szabadgyökerű áru gyors kiszolgálása érdekében ősszel akár negyven ember is dolgozik náluk, hogy tíz nap alatt ellássák a 75 árudát. Két csapatban dolgoznak: az egyik az árut gyűjti be a vermelőből, a másik pedig a vevőket szolgálja ki. Nagy előnyük az azonnali és pontos dokumentáció elkészítése az áru mellé. Egyedül nekik van elektronikus faiskolai készletkezelőjük, így a szállítólevelet és a származási igazolást is ki tudják adni a számlával együtt.
A Hírös Faiskola Kft. egy 2020-2022 között megvalósult, 17 000 000 Ft összköltségű, 10 200 000 Ft vissza nem térítendő támogatással megvalósuló projekt (2020-1.1.1-KKV-START-2020-00255) keretében digitális támogatást vezetett be a faiskolai munkához. A projekt célja a származási igazolvány, azaz a fajtagarancia adminisztrációjának EU-kompatibilis fejlesztése volt. A rendszer tartalmazza a partnerek, a termékek és a megrendelések nyilvántartását, valamint a NEBIH fajtaadatbázisát. A központosított partneradatbázis segíti a kollégák közötti együttműködést a kapcsolattartásban, ami különösen fontos, mivel a partnerek a megrendelt terméket akár 1-2 év múlva kapják meg. A termékek pontos beazonosíthatósága és különleges tulajdonságaik tárolása kulcsfontosságú, hiszen a legkisebb fajtatulajdonság-eltérés is jelentősen befolyásolhatja a gyümölcsfa értékesítési árát. A hosszú átfutási idő miatt a megrendelések kezelése is kiemelt fontosságú. A megrendelések módosíthatók, és köztes dokumentumok nyomtatásával visszaigazolhatók a megrendelők felé. Az értékesítést követően a rendszer automatikusan elkészíti a származási igazolványt.
A Kecskeméti Törzsfaiskola Kft. szerepe és a fajtaválaszték
A rendszerben a Kecskeméti Törzsfaiskola Kft. látja el a szövetkezetet vegetatív és generatív szaporítású alannyal, valamint vírusmentes, certifikált szemzőhajtással. Magcsemete-neveléshez vírusmentes magot vásárolnak, amelyet ötsoros ágyásba vetnek ősszel. Vegetatív úton alma- és birsalanyt nevelnek. Magyarország legnagyobb vírusmentes, certifikált törzsültetvénye is náluk található, amely mintegy 300 fajtát tartalmaz. A Hírös Faiskola Kft. a többi termelő taggal együtt gyümölcsoltványokat szállít be a szövetkezetbe. Az innen származó oltványok 70%-a csonthéjas, a többi almástermésű gyümölcsfa. Egyéves oltványokat készítenek, ahol az első évben történik a szemzés, a másodikban pedig a nevelés és a kitermelés. A termesztés során a legkorszerűbb speciális faiskolai gépeket használják, mint például az olasz Berto és a dán Egedal Maskinfabrik gyártmányait. Ezen gépek beszerzéséhez igénybe vették a Darányi Ignác Terv és a Vidékfejlesztési Program keretében meghirdetett kertészeti gépbeszerzési pályázatot.
A fajok és fajták mennyiségének meghatározása komoly kihívást jelent, hiszen nehéz előre megjósolni, hogy az adott évben melyik gyümölcsfajta lesz népszerűbb, például a cseresznye vagy a meggy. Akár egy tévéműsor vagy egy hír is jelentősen befolyásolhatja a keresletet, mint például a Borbás Marcsi műsorában említett Feketicsi meggy iránti megugró érdeklődés néhány évvel ezelőtt. A szaporítóanyag 9%-át a saját törzsültetvényükről szedik, míg a különlegességeket külföldi törzsültetvényekből hozzák be. Ide tartoznak az oszlopos, törpe, különleges alakú és színes fajták, mint például a csillagalma (Apistar®), a vörös belű alma (Kathy), a sárga szilva (Bellamira®), a sárga cseresznye (Dönissens Gelbe Knorpelkirsche), a csíkos alma (Karneval®) vagy a vörös belű őszibarack (Roter Weinbergpfirsich). Egyre keresettebbek a betegségellenálló fajták.
Konténeres és cserepes gyümölcstermők, egzotikus növények és kerti rózsák
Körülbelül hét éve, egy külföldi tanulmányút tapasztalatai alapján kezdtek el foglalkozni cserepes gyümölcstermőkkel. A szövetkezet arra törekszik, hogy a vásárolt növények biztonságosan kiültethetők legyenek, mivel a hozzáértés hiányában kockázatosnak tartják a szabadgyökerű növények telepítését. A konténeres oltványok ráadásul egy évvel korábban fordulnak termőre. A Hírös Kert kínálatában 15 ezer konténeres gyümölcsfa (almatermésűek, csonthéjasok, héjasok) és 20 ezer cserepes bogyósgyümölcs (áfonya, fekete berkenye, tőzegáfonya, som, gojibogyó, mézbogyó, köszméte, homoktövis, málna, ribiszke, szeder, fanyarka, és idéntől csipkebogyó, valamint csemegeszőlő) található. Ezen kívül mediterrán jellegű egzotikus gyümölcsök is szerepelnek a választékban, amelyek már itthon is ismertek és termesztésben vannak (kivi, gránátalma, füge, datolyaszilva). Az aktuális év tavaszán náluk lesz a legtöbb cserepes datolyaszilvafajta, amelyeket 160 centiméteresen, 7 literes konténerben árulnak május végétől. 2021-től Rostás Gábor vette át a Kordes magyarországi képviseletét, ennek köszönhetően a Hírös Kert új színfoltként vette fel kínálatába ezeket a prémium kategóriájú kerti rózsákat.
Pályázati lehetőségek a kertészeti ágazatban
A „Kertészet - ültetvénytelepítés és gyógynövénytermesztés támogatása” című (KAP-RD01a-RD12-1-24 kódszámú) pályázati felhívás jelentős lehetőséget kínál a mezőgazdasági szereplők számára. A támogatási kérelmek benyújtására 2024. szeptember 10-től 2025. április 28-ig van lehetőség négy benyújtási szakaszban. A támogatásra rendelkezésre álló tervezett keretösszeg 25,2 milliárd forint. Támogatható tevékenységek közé tartozik az új ültetvény telepítése, az ültetvénycsere, valamint a víztakarékos öntözőrendszer kiépítése. Ezek a támogatások hozzájárulnak a Hírös-Fa Metész Szövetkezet és tagjainak további fejlődéséhez, valamint a magyar kertészeti ágazat versenyképességének növeléséhez.