Tavasszal egymást követik azok az ünnepi pillanatok, amikor szeretnénk igazán csinosan, mégis önazonosan megjelenni. A húsvét meghitt családi hangulata és a ballagások érzelmes, ünnepélyes atmoszférája különleges öltözetet kíván - olyat, amiben jól érezzük magunkat, és ami kiemeli nőiességünket. De az ünnepi asztal is központi szerepet játszik, ahol a húsvéti kenyér jellegzetes fogásként jelenik meg.
A húsvéti kenyér: Régi receptek és modern csavarok
A húsvét közeledtével sokakban felmerül a kérdés, mi is az a húsvéti kenyér, és hogyan készül. Ez a finom pékáru valahol félúton van a sós kalács és a kenyér között, vagyis pihe-puha, könnyű, de nem annyira foszlós. A húsvéti kenyér (Osterbrot) nagyon hasonlít a karácsonyi stollenhez, de míg a stollent egy pár hétig kell hagyni, hogy az ízek jól összeérjenek, a húsvéti kenyér azonnal fogyasztható.
Hagyományos és töltött változatok
Egyik inspiráció a nagymamák konyhájából származhat, ahol a főtt sonkát mustárral kenték meg, csomagolták a kenyértésztába, és sütötték készre. A hagyományos receptek mellett azonban ma már számos izgalmas, töltött változat is létezik. A tésztát meg lehet tölteni mustárral, sonkával, újhagymával és sajttal, ezzel is gazdagítva az ízvilágot és az ünnepi asztal látványát.
Egyik recept szerint a tésztához fehérliszt helyett tönkölybúza lisztet használtunk. A lisztet, a sót és a cukrot elvegyítették, majd mélyedést készítettek benne, és belemorzsolták az élesztőt. A kapott elegyet langyos tejjel dolgozták el. A tésztát „simára” dagasztották, addig, míg egységes tésztát kaptak, és az levált az edény faláról. Ha megkelt, akkor lecsíptek egy kisebb darabot, majd a maradékból szép cipót formáltak. Ezt 180 fokon kb. 1,5 óráig sütötték. Fontos megjegyezni, hogy érdemes a sütőben egy kis edényben vizet rakni, hogy a kenyér belülről is puha maradjon.
Egy másik recept esetén az élesztőt elmorzsolták, a tejjel, és 3 evőkanál liszttel jól összekeverték. Meleg helyen hagyták megkelni. A vajat felolvasztották, és a tojással, cukorral, sóval, kovásszal és liszttel jól összedolgozták (legalább 5 percig gyúrták). A tésztából ovális cipót formáltak, ráhelyezték a sütőpapírral ellátott tepsire és meleg helyen hagyták még kelni. Végül 200 fokra előmelegített sütőben kb. 50-60 percig sütötték.
Töltött húsvéti kenyér részletes elkészítése
A töltött kenyér elkészítéséhez az élesztőt morzsoljuk a tejbe, szórjuk hozzá a cukrot és futtassuk fel. Majd a többi hozzávalóval együtt dagasszunk belőle fényes és sima tésztát. Gömbölyítsük ki, és kb. 1 óra alatt kelesszük a duplájára. Oszd ketté, kicsit hajtogasd át, majd nyújtsd ki kb. 30×20-as téglalappá. Minél vékonyabbra hajtogatjuk, annál több lesz majd benne a töltelék. Kend meg vékonyan a mustárral, szórd meg az apróra vágott sonka felével, a felkarikázott újhagymával, és a sajtkockákkal. Tekerd fel szorosan a hosszabb oldala mentén, és jöhet a tészta másik fele is ugyanígy. Végül tekerd össze a két rudat, és tedd sütőpapírral bélelt kenyérformába. Hagyd kelni még kb. fél órát, majd a tetejét kend le vékonyan tejjel. Tedd 190 fokos, légkeveréses sütőbe, és 30-35 perc alatt süsd készre. A húsvéti asztal színes, vidám díszítő elemeként is funkcionálhat - már, ha marad belőle.
Egyéb kenyérfélék az asztalon
A húsvéti kenyér mellett érdemes megemlíteni a bodagot, más néven cigánykenyeret is, amely egy igazán egyszerű lepénykenyér fajta. A tésztába libazsír kerül, ami igazán különleges ízt ad neki. Ez is kiválóan kiegészítheti az ünnepi étkezést, különösen, ha a húsvéti sonkából maradt annyi, hogy azzal kezdeni kelljen valamit.
Péksuli Szabival: kovászolt kenyér pofonegyszerűen | Mindmegette.hu
Húsvéti öltözék: Stílus és kényelem összhangja
A húsvét az az időszak, amikor végre egy kis színt varázsolhatunk az öltözékünkbe. A húsvéti öltözködés nem feltétlenül kell, hogy komoly vagy klasszikus legyen, választhatunk színeket vagy virágmintákat is. Vannak azonban alapvető szabályok, amelyek megmondják, mit ne viseljünk. Érdemes kerülni a mély dekoltázst, a túl rövid ruhákat és a merész mintákat.
A nőies elegancia: Ruhák és overálok
Húsvétkor ma már nem mindenki várja a locsolókat nyitott ajtóval, a családi ebédek, ünnepi összejövetelek továbbra is fontos részei az ünnepnek. Ilyenkor jó érzés olyan szettet választani, ami egyszerre kényelmes és nőies - egy-egy szép ruha ilyenkor nem csak öltöztet, hanem ünnepi hangulatot is teremt.
Maruja ruha: Ez a légies muszlin ruha tökéletes választás, ha szeretnél csinosan megjelenni anélkül, hogy túlöltöznéd a helyzetet. A V-kivágás, a lezser kialakítású, könyék felett végződő ujjak, az enyhén bővülő A-vonalú szoknya mind-mind a karcsúsító hatást hivatott szolgálni. Előnyös megoldás minden testalkatra. Könnyű, nyári muszlin anyag, amely kellemes viselet akár egész napra. A fodros részletek romantikus, nőies hatást keltenek. Esküvőn, ballagáson vagy elegánsabb hétköznapon is megállja a helyét. Ez a ruha azoknak a nőknek készült, akik szeretik az eleganciát, de nem szeretnének lemondani a kényelemről sem.
Monolla ruha: A mai nők ruhavásárlási szokásai egyre tudatosabbak - szeretünk úgy ruhát választani, hogy az ne csak egyszer legyen rajtunk, hanem valóban kihasználható darab legyen a gardróbban. Olyan ruhákat keresünk, amelyek többféle alkalomhoz is illeszkednek. Ezért is olyan jó választás egy ilyen letisztult, nőies darab, mint ez a Monolla ruha. Egy egyszerű egyszínű alap tökéletes kiindulópont a kreatív stílusvariáláshoz: egyik nap sportosabb kiegészítőkkel lazább, másik nap elegáns cipővel és ékszerrel máris teljesen más hatást kelt. És valljuk be - nincs is jobb érzés annál, mint amikor egy ruhát újra és újra elő tudunk venni különböző alkalmakra, anélkül, hogy mindig valami újat kellene vásárolnunk.
Overál: A blézerek és ruhák alternatívája. Nagyon elegáns hatást kölcsönöz az öltözékednek. Válassz bézs, fehér vagy akár zöld színű overált!
Nadrágos szettek: Kényelmes és trendi megoldások
Legyen szó a húsvéti hosszú hétvégéről, egy ballagási ünnepségről, vagy bármilyen tavaszi alkalomról, ha nem szereted a ruhákat, akkor sincs okod kompromisszumot kötni a megjelenésedben. Egy jól összeállított nadrágos szett ugyanolyan nőies, sikkes és elegáns lehet - csak a stílusodtól függ, hogyan viseled. Számos nadrág fazon közül választhatunk, így könnyedén megtalálhatjuk a hozzánk legjobban illőt.
Élére vasalt nadrág: Nagyon elegáns és tökéletes a formálisabb eseményekhez. Egy bézs színű nadrágot is viselhetünk egy nagyon elegáns, fehér, puffos ujjú blúzzal.
Színek és minták: Mire figyeljünk?
Amennyiben az ünnepet otthon töltjük szeretteinkkel, az öltözékünk lehet egy kicsit kevésbé formális. Egy virágos maxiruha gyönyörű tavaszi színekben, klasszikus cipővel vagy balerinával párosítva tökéletes kombináció lehet, ez a megjelenés mindig működik.Ha azonban az ünnepi időszakot egy elegáns étteremben töltjük, válasszuk a tavaszi klasszikusokat. Amikor húsvétra keresünk elegáns öltözetet, gyakori, hogy egyberuhát választunk. Légies és könnyű, tökéletes egy ünnepi reggelihez vagy vacsorához, a szezon színeiben pompázó ruhák nagyon jó választásnak bizonyulnak. Választhatunk kék, zöld vagy sárga színeket, különösen a virágmintásakat. Kerüljük a pirosat és a feketét, ezek nem a megfelelő színek ehhez a tavaszi ünnephez. Ha nagyon elegáns ruhát választunk a húsvéti ünnepségre, használjuk a pasztellszíneket! A ruha lehet ujjatlan, de ne válasszunk tüll vagy szatén anyagú ruhát erre az alkalomra. A húsvéti öltözékünknek sem szabad túlzásba esnie.
Ruha: Legyen az maxi, midi vagy térd alá érő, fontos, hogy a tavasz színeiben, esetleg virágmotívummal legyen díszítve.Blézer: A húsvéti divat a karácsonyhoz képest sokkal megengedőbb. Tavasszal rengeteg szín közül választhatunk. Most épp a gyönyörű neon színekben pompázó blézerek a legtrendibbek.Blézer szabású ruha: Ilyen típusú ruhát csak színesben viseljünk! Remekül mutat a neon, de finom pasztellszínekben is.Rakott szoknya: Nem csak húsvétra, hanem egész tavaszra nagyon jó választás! A rakott midi szoknya pasztellszínű kabáttal vagy elegáns inggel is párosítható.
Kiegészítők: A tökéletes összhatásért
Attól függően, hogy hol fogjuk tölteni az ünnepeket, a lábbelit is ennek megfelelően kell megválasztanunk. A legnépszerűbb cipő ebben az esetben általában a magassarkú cipő. Különösen, ha klasszikus, magas, vékony tűsarkú cipőt választunk, például a Lasocki vagy a Gino Rossi márkától, de kihasználhatjuk a tavasz adta lehetőségeket is, és akár színesebb, mintásabb darabokat is választhatunk Jenny Fairynél vagy a DeeZee kollekciókban. Tökéletesen fog illeszkedni a húsvéti szettedhez. Ha nagyon meleg lesz, válasszuk az idei szezon legdivatosabb sarkú flip-flopjait, a Jenny Fairy idei kollekciójában megtaláljuk a nekünk megfelelőt! Hagyd ezúttal az időtlen klasszikusokat a szekrényben! Húsvétkor a színeké a főszerep! Párosíts élénk színű kistáskákat a ruháidhoz. A zöld, a narancssárga, a sárga és a rózsaszín tökéletes választás! De a tavasz a pasztellszínekről is szól, így a legdivatosabb öltözékhez is passzolhat a kék vagy a levendula.
Egészítsük ki húsvéti megjelenésünket néhány tavaszi stílusú kiegészítővel. Ha egyszínű ruhát választunk, párosítsunk hozzá egy virágos sálat vagy egy elegáns, virágos motívumokkal díszített fejpántot. Ha a ruhánk már eleve színes, válasszunk finom ékszereket, amelyek kiemelik a ruhánkat. Ne feledjük, hogy a kevesebb néha több. Tehát, ha a ruhánkon sok a minta, akkor a kiegészítőink legyenek egyszerűek, egyszínűek.
Férfi húsvéti divat
A férfiak is nyitottak a tavaszi divatra. Lehet, hogy a virágmintás ingek talán túlságosan lazák erre az alkalomra, de egy pasztellszínű ing mindig telitalálat! Válasszunk bézs színű alkalmi nadrágot, és párosítsuk kék inggel. Egy tengerészkék vagy barna kardigánt is felvehetünk fölé. Ha húsvétra elegánsabb öltözéket szeretnénk választani, viseljünk tengerészkék nadrágot, világos, akár rózsaszín inget, és hozzá egy zakót. Egy farmer fehér pólóval és kabáttal párosítva mindig jól fog kinézni. A húsvétnak köszönhetően nagyon divatos és színes ruhákat kombinálhatunk, ünnepelve a tavaszt!
A legdivatosabb cipőket, táskákat és kiegészítőket a húsvéti öltözékedhez megvásárolhatjuk CCC üzleteinkben, vagy a webshopunkban!