Bevezetés: A dióágazat kihívásai Magyarországon
A magyar dióágazat jelenleg számos kihívással néz szembe, amelyek egyszerre érintik a termelőket és a piacot. A gyenge termés, az időjárási szélsőségek, valamint az olcsóbb import áruk beáramlása mind hozzájárulnak ahhoz, hogy a hazai dióágazat, bár minőségben továbbra is erős, versenyképességben egyre inkább lemarad. A piaci igény a dióra jelentős és növekvő tendenciát mutat, így az a kérdés, hogy a hazai termelők képesek-e felvenni az árversenyt. Kocsis Márton, a FruitVeB gazdasági elemzője az Agrárszektornak kifejtette, hogy rövid távon megmaradnak a piacaink, de romlani fog a jövedelmezőség, így a dióágazat zsugorodása várható a termőterület tekintetében.
A diótermés alakulása és az időjárás hatása
A tavalyi évben a dió betakarítása szeptember elején kezdődött és október közepén fejeződött be. Országos szinten gyenge közepes termés alakult ki, elsősorban az időjárási káresemények miatt. Az április eleji fagyhullám a diót még csak mérsékelten érintette. Ezzel szemben a május 10-ei fagyok az északkeleti országrészben - ahol a hazai diótermő terület mintegy fele található - már a legérzékenyebb fejlődési szakaszban érték az ültetvényeket. A dunántúli térségek megúszták a májusi fagyokat, így a termés mennyisége tekintetében éles regionális különbségek alakultak ki.
A helyzetet tovább rontotta az áprilistól június végéig tartó aszály, amely különösen az öntözés nélküli - az ültetvények többségét kitevő - gazdaságokban csökkentette a hozamokat. Ez a kettészakadt országos termés rávilágít az időjárási szélsőségek egyre nagyobb hatására a mezőgazdaságban.
A diótermő területek és az átlaghozamok dinamikája
Magyarországon az elmúlt tíz évben jelentősen nőtt a diótermő terület, elsősorban a bőkezű telepítési támogatások hatására. A növekedés azonban nem járt együtt az intenzív, korszerű árutermelő ültetvények arányos bővülésével. Ez a jelenség azt mutatja, hogy bár a terület nő, az átlaghozamok és a termelés hatékonysága nem javul a kívánt mértékben, ami hosszú távon fenntarthatatlanná teheti az ágazatot.
A dióbél árak és az import szerepe
A Budapest Nagybani Piacon januárban a magyar dióbél ára 3000-3500 Ft/kg volt. Februártól azonban már döntően import áru jelent meg a piacon. Az import dióbél ára minőségtől függően 3500-5000 Ft/kg között mozog. Itt a feles dió a drágább, a tört szem pedig az olcsóbb kategóriát képviseli. Tehát mérsékelt áremelkedés zajlott le a tavalyi árakhoz viszonyítva.
Héjas dióból Magyarország alapvetően önellátó, érdemi import nem érkezik. Dióbélből viszont az import szerepe folyamatosan nő, elsősorban Romániából és Ukrajnából. Ukrajna esetében fontos, hogy leginkább a kérdéses minőség az az ok, ami miatt ezeket a tételeket Nyugat-Európában, különösen a német és az osztrák piacokon nagyon nehezen lehet forgalmazni. Ennek legfőbb oka, hogy az ukrán diótermő terület több mint 70%-át kiskertek, házikertek adják, ahol semmilyen növényvédelmet nem kapnak a zömmel helyi fajtákból, magoncokból kinevelt fák. Ez a helyzet rávilágít a minőségi diótermelés fontosságára és a magyar dió versenyelőnyére ezen a téren.
MÚLTIDÉZŐ: A MALÁJ SZÉLHÁMOS 178 MILLIÁRDOS LÉLEGEZTETŐGÉPEI
A magyar dió versenyképessége és jövője
A szakember szerint a dió iránti piaci igény továbbra is jelentős, hosszabb távon inkább növekvő tendenciát mutat. A kérdés az, hogy a hazai termelők képesek-e felvenni az árversenyt. A magyar dió egyik erőssége továbbra is a kiváló minőség és nagy méret, amely globálisan is a top kategóriába sorolja. Kocsis Márton kiemelte, hosszú távon csak az intenzív, korszerű, öntözött ültetvények biztosíthatják a jövedelmező diótermesztést Magyarországon. Gyakorlatilag mindenkivel versenyzünk az export piacokon, a piac pedig ár alapján dönt, így az lesz versenyképes, aki alacsony önköltségen tud termelni. Rövid távon megmaradnak a piacaink, de romlani fog a jövedelmezőség, így a dióágazat zsugorodása várható a termőterület tekintetében. A piaci igény a dióra jelentős és növekvő tendenciát mutat, így az a kérdés, hogy fel tudjuk-e venni az árversenyt.
Konferenciák és szakmai fejlődés
A Portfolio Csoport májusi AgroFood és AgroFuture konferenciáin a kistermelők, ökotermelők és fiatal gazdák ismét kedvezményes, fix 30 000 Ft + áfa áron vehetnek részt. A Portfolio május 19-i AgroFood konferenciáján az élelmiszeripar dilemmái, aktualitásai és prognózisai lesznek fókuszban, míg május 20-án a Portfolio AgroFuture konferencián a működő és fenntartható megoldások, a jövőálló gazdálkodás kap kiemelt szerepet. Ezek a konferenciák kiváló lehetőséget biztosítanak a szakmai tudás bővítésére és a legújabb trendek megismerésére, amelyek hozzájárulhatnak a magyar dióágazat versenyképességének növeléséhez.
Növényvásárlással és ügyfélszolgálattal kapcsolatos tudnivalók
A növényvásárlással és ügyfélszolgálattal kapcsolatban fontos tudni, hogy a weboldalon keresztül megrendelt növényeket postán (Magyar Posta: MPL) utánvéttel szállítják. A honlapon található képek illusztrációk, amelyek az adott növényt általában a legszebb fejlettségi állapotában mutatják be. Ez a fejlettségi állapot növényféleségtől függően, csak gondos nevelési munkával és bizonyos idő eltelte után érhető el. A kiküldésre kerülő növények állapota évszakonként is eltérő.
A megrendelésről készülő tételes kísérőlevelet és a számlát a csomagban helyezik el, ezért kicsomagoláskor fontos keresni a számlát. Ha a kézbesített csomag kisebb, mint a rendelt növény, annak az az oka, hogy óvatosan meghajlítva helyezték a dobozba. Szállításkor előfordulhatnak kisebb mechanikai sérülések, elhajlások, gyűrődések például a leveleken, de ezek a növények későbbi életképességét nem befolyásolják. Amennyiben olyan minőségi kifogás merül fel a kapott növénnyel kapcsolatban, amely kizárja annak elfogadását, úgy 14 napon belül kérjük annak jelzését és a növény címre történő visszajuttatását. Természetesen a visszaküldött növény árát visszatérítik - 14 napon belül.
A csomagolás és postára adás általában minden héten hétfőn, kedden vagy szerdán történik. A csomagok sok esetben már másnap, de legkésőbb az azt követő napon megérkeznek a megrendelőkhöz. A szerdai feladásúak például legjobb esetben csütörtökön, de nagyon ritkán előfordulhat, hogy csak hétfőn. Az egyes megrendelések pontos feladási napjáról telefonon tudnak tájékoztatást adni, illetve a posta rendszere a kézbesítést megelőzően SMS-ben értesíti a címzetteket. A Magyar Posta képviselője nemrég tájékoztatott, hogy nagyobb településeken a csomagkézbesítők telefonon fel is hívják a címzetteket az átvétel egyeztetése végett. A Posta szerződés szerint 2 napos kézbesítési időt garantál, vagyis például egy hétfői feladású csomag szerdán meg kell érkezzen a címzetthez. Sajnos az utóbbi időben a posta több ütemben, nagyon komoly áremelést hajtott végre. Emellett a csomagolóanyagok árai is jelentősen megemelkedtek.
Növények, illetve megrendelések félretevését legfeljebb 1 hetes időtartamra tudják vállalni. Korábban hosszabb idejű félretevésre, illetve előrendelésre is volt lehetőség, de a megrendelők jelentős része esetenként többször is módosította, újragondolta a rendelés összetételét, vagy az átvétel/küldés idejét, postacímét, címzettjét, és mindent, amit csak el lehet képzelni, (illetve néha le is mondta) ami teljes káoszhoz vezetett, így ezt a lehetőséget megszüntették. A megrendelt növényeket az esetek túlnyomó %-ában 1 héten belül kiküldik, illetve az átvételt meg kell oldani. Hosszabb idő eltelte esetén a félretett növényeket az első vevőnek eladják.
Növényeink áraiból engedményt csak kedvezményes csomagjaink igénybevételével, rendeléskor a megjegyzés rovatban feltüntetve és részletezve, vagy egyedi egyeztetést követően, kizárólag nagyobb tételű rendelés esetén tudnak adni. A növények szállítási mérete a növények leírása alatt, illetve nyomtatható ABC-árjegyzékükben is megtalálható. Igyekeznek a szállítási méreteket és a rendelhető választékot oldalukon naprakészen tartani. A mégis előforduló kisebb eltérések, változások jogát fenntartják. A szállítási méret nem mindig a növény magasságát jelenti. Terülő, kúszó jellegűeknél például. Számos növény igényel tavasszal visszavágást, de ezt a méretváltozást sem mindig tudják azonnal élesíteni az oldalon. ZÓNA: A növény télállósági zónája. MÉRET: A növény mérete centiméterben megadva.
