Nyers zöldborsó és a székrekedés: Átfogó útmutató

A zöldborsó, ez az apró, ám annál értékesebb hüvelyes, számos jótékony hatással bír szervezetünkre, és kiemelten fontos szerepet játszhat az emésztés, különösen a székrekedés elleni küzdelemben. Bár elsősorban párolva vagy főzve fogyasztjuk, nyersen is élvezhető, főleg a szezonban. Ebben a cikkben részletesen bemutatjuk a zöldborsó tulajdonságait, tápanyagtartalmát, valamint azt, hogyan segíthet a székrekedés megelőzésében és kezelésében, kitérve a téma mélyebb összefüggéseire is.

A zöldborsó, mint táplálék: Tápanyagtartalom és egészségügyi előnyök

A zöldborsó nyersen legfeljebb a hüvelyből történő kipattintások során kerül - főleg a gyerekek - szájába. Nyers felhasználása nem jellemző, leginkább párolt vagy főtt állapotban használjuk a különböző ételek alapanyagául. Nagyon egészséges, számos - a szervezet számára hasznos - vitamin- és ásványianyag található benne. Már kisbabáknak is adható a hozzátáplálás első zöldségei között. Magas rosttartalma a babák emésztésére is jótékonyan hat. Érdemes őket már ilyenkor megismertetni az ízével, akkor jobban fogják kedvelni a későbbiek során is. Bár a kísértés nagy, hogy édesítsük, fűszerezzük nekik, de ne tegyük. A zöldborsó fogyasztása nyersen a szezonban kerül előtérbe. Főleg falun volt jellemző a borsószedést és fejtést követően a nyers fogyasztása. Azonban érdemes tudni, hogy a borsóban található néhány alkaloida - betain, kolin - amely egyesekre káros hatással van. Érdemes a szezonban minél többet fogyasztani belőle - párolt, sült vagy főtt állapotában, - vagy eltenni télire. A friss zöldborsó nem tárolható el hosszabb ideig, érdemes minél előbb feldolgozni. Azonban a borsó rendkívül jól fagyasztható és akár befőttként is elrakható, ha nincs helyünk a fagyasztóban.

A zöldborsó kalóriatartalma nem igazán alacsony, nagyjából a burgonyáéval vetekszik a kalóriatartalma egységnyi mennyiségre vetítve. Ám mégis fogyókúrás, diétás étrendek remek kiegészítője is lehet. Ugyanis főleg a fehérjetartalma magas, ami pedig elengedhetetlenül szükséges a szervezet számára. A borsó leggyakoribb feldolgozási módja párolva, főzve vagy sütve történik. Érdemesebb kíméletesen párolni inkább, mint főzni. Az előbbivel ugyanis jobban megmaradnak benne az értékes vitaminok, ásványi anyagok. A borsót jellemzően nem szokták sütni önmagában, de más zöldségekkel, húsfélékkel készítve remek kiegészítői a csőben sült zöldséges ételeknek.

A zöldborsó a borsóhüvelyekben lévő magok, amelyeket leszednek, miután megértek, és megpucolják őket. A friss borsót nyersen, főzve vagy párolva fogyasztják, esetleg lefagyasztják a hosszú távú tárolás céljából. Ezzel ellentétben a szárított borsót betakarítják, meghámozzák, majd dehidratálják. Ha a tápanyagról van szó, akkor ezek az apró zöld borsószemek sokat rejtenek magukban. 170 gramm zöldborsó 4 gramm rostot tartalmaz, ami megközelíti a nők számára ajánlott napi 21-26 grammos mennyiséget.

A zöldborsó kalóriaértéke 100 grammban 88 kcal, nagyjából a burgonyáéval azonos. Fehérjetartalma nagy, 5-7 g, s bár ezt régen nem tudták, de kifejezetten bőséges fehérjetartalma miatt volt nagy becsű takarmánynövény. Nagyon sok esszenciális aminosavat tartalmaz. A száraz sárgaborsóban nyilván kevesebb a víz, 20-25 százalék fehérjét, 1-3 százalék zsírt, 60 százalék szénhidrátot tartalmaz. 0,4 g zsír és 10-14 g szénhidrát van benne. További értékes tápanyagai a karotin, a B1- és B2-vitamin. Ásványi anyagai közül a foszfor és a kálium van nagyobb, 1 mg fölötti mennyiségben, a mikroelemek közül a vas, cink, mangán és réz említésre méltó.

A zöldborsó szerepe az emésztésben és a székrekedés megelőzésében

A székrekedés rendkívül kellemetlen panaszokat okozhat, ezért nemcsak a kezeléséről, hanem a megelőzéséről is gondoskodni kell. Ha rostszegény étrendet követünk, akkor szinte garantált a székrekedés. Ugyanis ha a szervezetünk számára nem biztosítunk elegendő élelmi rostot, akkor a széklet keményebbé válik. Fizikai inaktivitás következtében a széklet nem képes megfelelően áthaladni a vastagbélben. Célszerű tehát naponta legalább 20-30 percet sportolni vagy legalább egy kicsit mozogni, hogy szó szerint átmozgassuk a testünket. Akár egy hosszabb séta vagy kocogás, illetve egy kis biciklizés is megteszi. Ha szükségét érezzük, menjünk a lehető leghamarabb WC-re. Ellenkező esetben a székletből víz szívódik vissza, ami a székletet keményebbé, az ürítést pedig jóval nehezebbé teszi a kelleténél. Az irritábilis bél szindróma és a bélelzáródás, továbbá a lisztérzékenység szintén székrekedést okozhat. Azonban a szorongás is szoruláshoz vezethet, ezért a lelki tényezők sem zárhatók ki a székrekedés lehetséges okai közül.

Az ideális székrekedés elleni zöldség a zöldborsó. A zöldborsó nagyon sok vízben nem oldódó rostot tartalmaz. Egy adag főtt zöldborsó 9 gramm rostot tartalmaz. Ez 32 százaléka az ajánlott napi beviteli értéknek. Ennek 70 százaléka vízben nem oldódó rost, ami a széklettel együtt ürül ki a szervezetből, és lazítja azt. Magas a zöldborsó folyadéktartalma. A székrekedés megelőzésében és kezelésében a megfelelő mennyiségű folyadék is kulcsfontosságú. A zöldborsónak magas a magnéziumtartalma. Egy friss kutatás eredményei szerint gyakrabban alakul ki szorulás azoknál, akik kevés magnéziumot fogyasztanak. Ezért is optimális zöldség a székrekedés ellen a zöldborsó.

A borsóban lévő rostok és fehérjék segíthetnek abban is, hogy az étkezések között tovább jóllakottak maradjunk, ami kevesebb nassolást jelent, így könnyebben megakadályozhatjuk a vércukorszint hullámzását, amely miatt fáradtnak és levertnek érezhetjük magunkat. Egy bögre borsó nyolcszor több proteint tartalmaz, mint ugyanannyi spenót. Ez a mennyiség fedezi a napi C-vitamin szükségletünket is, ezzel immunrendszerünk legfőbb támasza lehet. Nem véletlen, hogy a három legegészségesebb hüvelyes között tartják számon.

A zöldborsó további jótékony hatásai

• Javítja, illetve megemeli energiaszintünket: A zöldborsót az teszi egyedivé a többi zöldséggel és hüvelyessel szemben, hogy magas a fehérjetartalma, amely létfontosságú tápanyag és üzemanyagforrás, az izmok első számú védelmezője. A fehérje a test minden sejtjének része.
• Segíti az emésztést: Rengeteg rost található benne, melyek fontos szerepet játszanak az emésztési folyamatokban. A rendszeres zöldborsófogyasztás nem csak a székrekedéstől és a kellemetlen puffadástól kíméli meg a szervezetet, de a fölös kilókat sem engedi lerakódni. Egy csésze borsó 7 gramm rostot tartalmaz, ami a napi ajánlott 30 gramm 23 százaléka.
• Segít a fogyókúrában: Nem csak magas rosttartalma miatt kedvez a fogyásnak. Akár nyersen, akár párolva vagy főzve, fontos alapanyaga lehet a fogyókúráknak vagy diétáknak. A nyers zöldborsónak 10 százaléka a cukortartalma, ám nem hizlal, így aki édes ízre vágyik, nassolni szeretne, az csoki, édesség helyett próbálja ki a nyers zöldborsót. A fogyás egyik kulcsfontosságú része az elegendő fehérje megszerzése. Ráadásul tanulmányok azt mutatják, hogy ha növeljük a rost- és fehérjebevitelt, akkor valószínűleg kevesebb kalóriát fogyasztunk a nap folyamán.
• Tele van vitaminnal: A zöldborsóban sok a C-, és A-vitamin, de magas a B6, a kalcium- és magnéziumtartalma is, amik a csontoknak és az idegrendszernek fontosak. Ezek akkor tudnak a legjobban érvényesülni, ha nyersen fogyasztjuk, például salátában, vagy megpároljuk. Főzés után már csökken a vitamintartalma.
• Az immunrendszer barátja: A zöldborsóban nagy mennyiségben található klorofill, ami a vörös vértestek képzésére ösztönzi a szervezetet. Emellett ásványi só tartalmának köszönhetően elősegíti azok pótlását, ami elengedhetetlen az immunrendszer hibátlan működéséhez.

Székrekedés: Okok, tünetek és a megelőzés fontossága

Hivatalosan akkor beszélünk székrekedésről, ha a székletürítés heti háromnál ritkábban fordul elő, vagy nehezített, fájdalmas. Ennek a tünetnek számtalan oka lehet, amelyek közül az egyéni hajlam mellett a leggyakoribb ok a nem megfelelő táplálkozás, a mozgásszegény életmód. Amellett, hogy szorulásos állapotban a közérzetünk sem túl jó, a nehéz székletürítés sérüléseket okozhat végbelünkön, a nem megfelelően ürülő széklet pedig károsíthatja vastagbelünk falait, amelyek a későbbiekben már komoly panaszokat (fájdalom, gyulladás) okozhatnak.

A székrekedés könnyen megjelenhet, ha nem iszunk elegendő vizet. Napi minimum 2 liter víz fogyasztása javasolt a székrekedés és egyéb betegségek elkerülése érdekében.

A bezártság idején is figyeljünk oda a megfelelő folyadékfogyasztásra (2-2,5 l/nap), a rendszeres, kiegyensúlyozott, élelmi rostokban gazdag táplálkozásra, és a lehetőségekhez képest fizikailag aktív életmódra. A rendszeres testmozgás ma már gond nélkül megoldható a négy fal között is, hiszen rengeteg, minden igényt kielégítő online edzésvideó elérhető az interneten. Amellett, hogy a mozgás javítja a keringésünket - és így az emésztőrendszeri szerveink jobb oxigénellátottságához is hozzájárul, rendszert visz a napunkba, segít a stresszoldásban, javítja a közérzetünket, és szükség szerint akár le is fáraszt.

Élelmiszerek és praktikák a székrekedés ellen

Fogyasszunk minden nap rostban gazdag ételeket, gyümölcsöket, zöldségeket, babot, teljes kiőrlésű gabonapelyheket és kenyereket. Mellőzzük a magas zsír- és szénhidráttartalmú, továbbá az alacsony rosttartalmú ételek fogyasztását. Fogyasszunk elegendő folyadékot. Egy egyén folyadékigénye függ az életkortól, a nemtől, az egészségi állapottól és a fizikai aktivitásától is. Mozogjunk rendszeresen, hogy megelőzzük a székrekedés kialakulását. A mozgás felgyorsítja, serkenti az anyagcserét, és ez már rögtön az első alkalommal érezhető. Már az első inger megjelenésekor kíséreljük meg a székelést.

Nézzük meg közelebbről, milyen alapanyagok szerepeljenek az étrendünkben, amelyek segítenek a székrekedés elleni harcban:

1. Aszalt szilva: Minden székrekedéses trükk alfája és omegája: együnk aszalt szilvát! Az aszalt szilva "csodahatása" élelmirost- és szorbittartalmának köszönhető. Fogyaszthatjuk natúr is vagy egy éjszakára vízbe áztatva. Ha nem szeretjük magában, akkor tehetjük kásánkba, süteményeinkbe, vagy akár joghurtjainkba is. 6 gramm rost található minden 100 gramm aszalt szilvában, emellett a szilvalé és a szilvalekvár is ismert hashajtó. Nagyszerű nasi lehet akár reggelire is müzli mellé, vagy éppen magában rágcsálva.
2. Mazsola: Ha nem szereted az aszalt szilvát, vagy épp nem jutsz hozzá, akkor próbálkozhatsz mazsolával (vagy akár aszalt sárgabarackkal) is. A szárított gyümölcsök általában, de a mazsola kifejezetten jó táplálék. Magas a természetes szorbit- és rosttartalma, azonban vasban és B-vitaminban is dúskál.
3. Alma: Az alma gazdag a pektin nevű vízben oldódó rostban, ami a bélrendszerünkben vizet köt meg, így lágyítva a székletet. A reszelt alma székrekedés ellen szintén remek választás a gyümölcs magas rosttartalmának köszönhetően. Ráadásul könnyen emészthető és tápláló is, ezért napi egy almát a székrekedés megelőzése érdekében is érdemes fogyasztani.
4. Körte: Hasonló jó tulajdonságokkal rendelkezik a körte is (és a birsalma is, de annak most sajnos nincs szezonja). Nem csak kiváló rostforrás, de a körte természetesen előforduló szorbitot is tartalmaz, amely lazító hatású és fellazítja a székletet.
5. Zabpehely: A zabpehely szintén nagyon gazdag élelmi rostokban, bár az ő esetében ezek elsősorban vízben nem oldódó élelmi rostok. Ezek a rostfajták táplálják a bélbaktériumainkat, és így hozzájárulnak beleink egyensúlyának fenntartásához. Válasszunk teljes kiőrlésű pékárukat és kekszeket, hiszen így biztosan egészséges tápanyagokat juttatunk a szervezetünkbe.
6. Chia mag: Ha kipróbálnál valami újat, akkor ez lehet akár a chiamag is. Teheted kenyérbe, péksüteménybe, szórhatod salátára, müzlire - egy dologra figyelj, hogy mindig sok folyadékkal kísérd, mert nagy a vízmegkötő-képessége. A chia mag esetében adagonként a rosttartalom az említett duplája.
7. Lencse: A hüvelyesek laktató zöldségfélék, gazdagok összetett szénhidrátokban, rostokban. Ide tartozik a lencse, a bab, a borsó, a csicseriborsó.
8. Spenót: A zöld leveles zöldségek, köztük a spenót is a rostok mellett magnéziumban is gazdag, ami segítheti az izmainkat az ellazulásban.
9. Kávé: Biztos sokan tapasztaltátok már a reggeli kávé "hashajtó" hatását. A koffein segíti a beleinkben futó izmok összehúzódását, és így a székletürítést. A kávé bizonyítottan elősegíti a gasztrin felszabadulását, ami növelheti a belek működését. Az egyik trükk, hogy a kávét a reggelivel együtt fogyasszuk el, így a fokozott bélműködés az étellel együtt indul meg.
10. Kivi: Ha lassú az anyagcserénk, a kutatók azt mondják, hogy a magas rosttartalmú kivi lehet a segítség, amelyet régóta keresünk. A kivi értágító hatású is lehet, illetve a kalcium felhalmozódását is csökkentheti az artériákban.
11. Narancs: A narancs egy másik rostos gyümölcs, amely segíthet a dolgok mozgatásában.
12. Pisztácia: Egy 2012-es kutatás szerint a pisztácia hasonló tulajdonságokkal rendelkezik, mint a probiotikumok, melyek segítenek helyreállítani az egészséges baktériumokat az emésztőrendszerben.
13. Bab: A bab egy A-listás étel, amelyet mindenkinek hozzá kellene adni a diétájához. Az egyik legjobb magas rosttartalmú élelmiszer, és a szénhidrát tartalma lassan szívódik fel.
14. Barna rizs: Egy csésze barna rizs csaknem 4 gramm rostot tartalmaz. A barna rizs fogyasztók körében végzett kutatás kimutatta, hogy 47%-kal kevesebben küzdöttek székrekedéssel.
15. Banán: A banán rostjai segítenek normalizálni a bélmozgást.
16. Avokádó: Az avokádó nagy magnézium-tartalma segít a táplálékok nedvességtartalmát is az emésztőrendszerbe juttatni, ami segít a széklet lágyításában és az áramlás növelésében.
17. Zöld tea: A zöld tea szintén növeli az anyagcserét és segít elolvasztani a zsírt. Koffein tartalmának köszönhetően pedig hashajtó hatású.
18. Kókuszvíz: Bár a székrekedés esetén a legkedvezőbb folyadék a víz, a kávé és a zöld tea, a kókuszvíz kiváló hidratáló tulajdonságokkal rendelkezik. Jó alternatíva lehet a cukros üdítők és a sportitalok lecserélésére.
19. Joghurt és probiotikumok: A probiotikumok nélkülözhetetlenek az egészséges emésztőrendszer számára, hogy segítsenek a belek mozgásában. Egy 2014-es elemzés szerint a joghurtban található probiotikumok segíthetnek növelni a széklet gyakoriságát. Szintúgy bélflóránk támogatására keressük az élőflórás joghurtokat, kefireket a boltok polcain! Igyunk reggelire, tízóraira 1-1 pohárral, vagy készítsünk belőlük ízletes gyümölcsturmixokat!
20. Magas rosttartalmú gabonapehely: Fogyasszunk magas rosttartalmú gabonapehelyből készült müzliket, müzliszeleteket. Joghurtunkba, kefirünkbe szórjunk búza- vagy zabkorpát, de tehetjük ezeket gyümölcs- vagy zöldségsalátánkra, turmixunkba is.

A zöldborsó a konyhában: Felhasználási módok és receptek

Fáradságosnak tűnő tisztítása miatt manapság alig valaki fogyasztja a zöldborsót nyersen. Régen inkább az volt a gond, hogy zöldborsófejtéskor hogyan lehet megőrizni a kifejtett szemeket a folyton arra tébláboló gyerekektől és egyéb torkos családtagoktól, akik ha tehették, marékszámra tömték a szájukba a friss cukorborsó szemeket. Manapság főként főzve levesként, főzelékként, illetve köretnek, rizzsel vegyítve rizibiziként vagy mexikói zöldségkeverékben fogyasztjuk, illetve ugyancsak főzve salátába, leginkább franciasalátába vagy ahhoz hasonló majonézes, tejfölös salátákba tesszük.

A friss zöldborsó frissen fejtve hűtőben 0 °C körül nagyjából egy hétig jól tárolható, csak arra kell figyelni, hogy ne fülledjen be, ezért inkább megfelelő edényben tartsuk, ne pedig zacskóban. Remekül tartósítható házilag is előfőzéssel, majd mélyhűtéssel vagy sós lében hőkezeléssel.

Íme néhány receptötlet a zöldborsó felhasználására:

• Zöldborsós fasírt:

  1. Öntsünk egy lábasba 100 g zöldborsót, öntsük fel vízzel és addig főzzük, amíg a borsó teljesen megpuhul. Tegyük félre kihűlni.
  2. Keverjünk össze 2 evőkanál chia magot 6 evőkanál meleg vízzel és hagyjuk állni 6-8 percig, amíg kocsonyás állagú lesz.
  3. A kihűlt borsó egyharmadát pürésítsük botmixerrel.
  4. Egy nagy tálban keverjük össze a pürésített borsót, a zöldborsóval és a vizes chia maggal.
  5. Adjuk hozzá a fokhagymát és ízlés szerint a fűszereket, még több sóval vagy borssal. Győződjünk meg róla, hogy a fasírt “tésztája” jól összeálljon.
  6. Melegítsük elő a sütőt 200°C-ra, és készítsünk elő egy szilikonos sütőlapot.
  7. Vizes kézzel formázzunk kis golyókat, majd lapítsuk le a sütőpapírra és kenőtollal kenjük meg olívaolajjal.
  8. Süssük a sütőben 25-30 percig légkeverésen.

• Zöldborsókrémleves:

  1. Egy bevonatos edényben, kevés vízben pároljuk puhára a zöldborsót.
  2. Adjuk hozzá a fűszereket és a steviát.
  3. Botmixerrel krémesre keverjük.

• Zöldborsós rizs (Rizibizi):

  1. Olívaolajon pirítsuk meg a hagymát, majd adjuk hozzá a rizst, pirítsuk együtt pár percig.
  2. Adjuk hozzá a zöldborsót, pirospaprikát, paradicsomot, paprikát, és a fűszereket.
  3. Felöntjük kb. 2 dl vízzel, és főzzük addig, amíg a borsó megpuhul és a rizs megissza a vizet.

A borsó története és fajtái

A borsó állítólag két őshazával is rendelkezik, az egyik Afganisztán, a másik Abesszínia. Egyiptomi és kisázsiai régészeti leletekből kiderül, hogy hamar haszonnövénnyé vált. Az i.e. 6-7000 éves leletek is vannak. A Földközi-tenger környékén az ókori görögök, majd a rómaiak termesztették. A középkorban már elterjedt volt termesztése, és több fajtát is ismertek. A borsót ugyan Európában igen régen ismerjük, de elsősorban mint takarmánynövényt. Tudták, milyen finom lesz a teje a tehénnek, ha borsóval etetik. A juhok télen borsószalmát kaptak. A babhoz hasonlóan száraz sárgaborsóként lehetett raktározni, de így ma sem örvend nagy népszerűségnek. Azóta annyira közkedvelt, amióta a mélyhűtés folyamatosan elérhetővé tette számunkra a friss zöld szemeket. A növény többi része ma is fontos takarmány.

Hazánk egy igazi borsótermesztő nagyhatalom, a megtermelt zöldség csupán néhány százalékát fogyasztjuk frissen, a többi néhány órán belül fagyasztásra kerül. A borsó azon kevés zöldségfélék egyike, amit a gyerekek többsége is megeszik, na és persze az egészségre gyakorolt hatásai is kiemelkedőek.

A borsó fajtáit három nagy csoportra oszthatjuk:

• Kifejtőborsók: Magja éretten sima. A növény rövid tenyészidejű. Legismertebb a Rajnai törpe, más néven Petit Provencal, a köznyelv szerint csak "petiborsó".
• Velőborsók: Hosszabb tenyészidejű, magja ráncos, tovább marad friss, mint a kifejtőborsó. Ezeknek csak magját fogyasztjuk.
• Cukorborsó: Kevesen gondolnak rá, hogy a cukorborsóból az úgynevezett pergamen nélküli hüvelyt is el lehet falatozni. A friss zöldborsóhüvelyek és tartalmuk nagyjából egy hétig, 10 napig fogyaszthatók.

A zöldborsó értékes táplálék, magját voltaképpen éretlenül szeretjük. Sárgán és szárazon volna érett.

Népszokások és a borsó a vegetáriánus étrendben

A borsóhoz Európában számos népszokás társul. Másrészt a szemes takarmányokhoz és lencséhez hasonlóan a termékenységet is jelképezte, így esküvőkor is fogyasztották, továbbá az ifjú párt borsószemekkel dobálták meg. A vegetáriánus táplálkozás előretörésével a sárgaborsóból készült pástétomok, kenyérrevalók újra kedveltté válnak, hiszen - mint tudjuk - igen előnyös tulajdonságokkal rendelkező fehérjeforrás.

Fontos megjegyezni, hogy a csicseriborsónak (Cicer arietinum L.) nincs sok köze a Pisum fajokhoz, csak igen távoli rokona a közönséges borsónak.

Összefoglaló a székrekedés megelőzéséről és kezeléséről

A leghatékonyabb megoldás a székrekedés ellen, ha több rostot és vizet fogyasztunk. Ezzel nem csak kezelhetjük, de meg is előzhetjük a kialakulását. Fogyasszunk sok zöldséget, gyümölcsöt! Ezek élelmirost-tartalma ugyanis segíti a belek mozgását, táplálja a bélben élő baktériumflórát, így tartja rendben a bélrendszer egyensúlyát.

Kerüljük a székrekedést okozó ételeket, mint például a csokoládé, a kakaó, a banán! Gyakran együnk keveset! Étkezzünk napi 4-6-szor, így nem terheljük túl a szervezetünket, ugyanakkor folyamatos, kiegyensúlyozott munkát adunk neki. Igyunk legalább napi 2-2,5 l folyadékot! Illesszük étrendünkbe a frissen préselt gyümölcsleveket, amelyek rosttartalma szintén pozitív hatású! Mozogjunk rendszeresen, így javítva szervezetünk, beleink vérkeringését!

Fontos! A tésztaételek a könnyű és gyors fogások alfái meg omegái - ember nincs, aki ne szeretné őket. Egy 2022-ben, a Nutrients című tudományos szaklapban megjelent kutatás szerint a székrekedést leggyakrabban a cukorban és sóban gazdag ételek okozzák.

Szedjünk rostkiegészítő készítményeket. Székletlágyítók használatával kapcsolatban konzultáljunk az orvosunkkal. Időszakosan próbáljunk meg sótartalmú hashajtókat fogyasztani. Gyerekek székrekedése esetén adjunk a gyermeknek bőségesen folyadékot. Vegyük figyelembe, hogy a patikákban kapható korszerű hashajtó készítmények rövid időtartamú kezelésre szolgálnak, valamint olyan betegségeknél, ahol könnyű székletürítés biztosítása szükséges.

tags: #nyers #zoldborso #szorulas