A háztáji szárnyasok tartása sokaknak csak nyűg, én úgy vagyok vele, hogy munkával és fáradtsággal járnak, de élettel töltik be az udvart. Aki falun, állatok között nőtt fel, nehezen válik meg tőlük és örökre hiányoznának neki. Ezt a cikket minden lelkes állattartónak ajánlom, aki a ház körül tevékenykedik. A baromfi-tenyésztés sikeressége nagymértékben múlik a megfelelő nevelési körülményeken, az egészségmegőrző intézkedéseken és a megfelelő takarmányozási programon.
A keltetés természetes és mesterséges megközelítése
Úgy állok a keltetéshez, hogy ha egy tyúk elkezd kotlani, hagyom had keltessen. De erre sokszor túl sokat kell várni és ha összejönne, a tyúk "megkotyulna" akkor sem biztos, hogy sikerül azokat a csibéket felnevelnünk. A mai tyúkok vérvonala más mint a nagyanyáink korában, de ez természetes dolog. Ahogy múlik az idő egyre több és egyre újabb genetikai kombinációk jönnek elő. A tyúk nem kezd el kotlani, arra régen is volt rá példa, de mivel ekkora lehetőségük nem volt keltetőgépeket venni, ezért házi praktikákhoz folyamodtak, takarmányozásban és fészekhez szoktatáshoz egyaránt.
A keltetőgéppel történő keltetés számos előnnyel járhat a hagyományos módszerekhez képest. A baromfi tenyésztésnél sokkal többről van szó, mint csak etetésről és jó életkörülmények biztosításáról. A tyúkólban lévő csirkék számának növelése fontos szempont. Egy kiváló módszer erre az keltetőgép használata, amely speciális eszközök segítségével lehetővé teszi a csibék és liba fiókák biztonságos kikelését. A keltetőgépek már alap elemekké váltak a baromfi farmokon.
Keltetőgép kiválasztása és előkészítése
Böngészés közben rádöbbenünk, hogy a kínálat hatalmas, van aki fél áron kínálja, vagy háromszor annyiért mint amennyit megérne. Vásárláskor tartsuk szem előtt, hogy mennyi csibét szeretnénk felnevelni, abból mennyi megy a "fazékba" és mennyi maradjon az udvarban. Ha ezt mérlegeltük, akkor válasszunk megfelelő méretet, majd nézzük meg a műszaki részt. Mivel hőmérséklet tartás lenne a cél nagyon szűk tartományban, válasszunk minél jobb szigetelésű és pontosságú keltetőt. Ha úgy gondoljuk, mi jobbat tudnánk építeni és olcsóbban kihozni, tegyünk kedvünk szerint.
A keltetőgépet friss levegőjű, huzattól sugárzó hőforrástól, nap-sugárzástól mentes helyen, 16-24 C fok hőmérsékletű helyiségben kell elhelyezni. Minden keltetés előtt a keltetőgép fertőtlenítésével és tisztításánál kezdjünk és ezt a műveletet természetesen ismételjük meg a keltetés után is. Mielőtt elkezded a géped karbantartását, tisztítását, minden esetben áramtalanítsd!
A sikeres keltetést megalapozza a jó minőségű hőmérő és páratartalom mérő, az olcsó modellek általában nem elég pontosak, a digitálisak pedig több tizedet csalhatnak. Sok hűhó semmiért, ha valójában a mért kontroll érték nem egyezik a kijelzett értékkel. A méréseket közvetlenül a tojások felett végezzük, hő és páratartalom méréseket egyaránt. Nem jó megoldás, ha a páramérőt a szellőző lyukra vagy közvetlenül az ablak alá felragasztjuk, mert a hideg-meleg találkozása miatt magasabb értéket fog mutatni.
A tenyésztojások minősége és kezelése
Ha már van baromfi állományunk, annál jobb beszerzési forrás nem létezik. Ha valami új fajta tenyésztésébe szeretnénkkezdeni, az olyan közösségi oldalak, mint a tenyésztojásokkal foglalkozó közösségi csoportok, alternatívái lehetnek. Mérlegeljük a távolságot, preferáljuk a személyes átvételt.
A keltetésre szánt tojásokat válogassa át, ne rakjunk be túl hegyes, csúcsos, deformált tojásokat; csak közepes méretű, normál alakú, sima héjú tiszta tojásokat válasszunk. A tojás alakja, nagysága is jelentőséggel bír, deformált, túl kicsi vagy túl nagy tojás rosszul kel. Tyúktojás esetében legjobb a kelési % 1,25-1,4 közötti alakindexnél, 50-65 gr közötti tömegnél. Tévhittel ellentétben a jércetojás is eredményesen keltethető, ha a súlya eléri az 50 grammot.
Tojáslámpázás félidőben
A keltetésre kiválasztott tojások tárolása: ha nem kívánja azonnal a tojást kikelteni, akkor tárolja szobahőmérsékleten a keltetésig. A keltetéshez a legideálisabbak a maximum 10 napos, 12-23 fok között tárolt tojások. A 4. nap tárolást követően minden nappal 30 perccel nő a kelési idő és 2-4 %-kal romlik a kelési eredmény. A tojásokról a szennyeződést lehetőleg folyó víz alatt áztassuk és óvatosan egy szivaccsal mossuk le.
A keltetés technikai folyamata
A tyúktojás átlagos kelési ideje 21 nap. A kelési időt a tojások keltetőbe rakását követő naptól számoljuk. Töltse fel a keltetőgép aljába a párologtató tálcát, tisztítsa meg a tojásokat száraz ruhával, jelölje meg a tojásokat egy filccel. Helyezze fektetve a tojásokat a tojástartó hálóra és forgassuk őket naponta kétszer. Kelés előtt 3 nappal hagyjuk abba a tojások forgatását, növeljük a vízmennyiséget 75-80%-os relatív páratartalom eléréséhez.
Hőmérséklet és páratartalom szabályozása
A tojás kikeléséhez ideális hőmérséklet 37-38 Celsius fok. A tyúktojásokat előkeltetés alatt (3 nappal a kelés előtti időpontig) az úgynevezett optimális hőmérsékleten 37,5°C - 37,8°C-on kell tartani; csak egy fokos eltérés is képes zavart okozni az embrionális fejlődésben. 55-60 százalékos páratartalmat kell fenntartani az első 18 napban; A kelés előtti utolsó napokban 60-80%-os relatív páratartalom szükséges. A tojáshéj porózus, lehetővé teszi az oxigén bejutását és a szén-dioxid távozását; keltetőgépünknek lyukakkal vagy szellőzőnyílásokkal kell rendelkezniük.
A tojások forgatása
Megfigyelések szerint a kotlós is naponta többször forgatja a tojásokat. A természetes keltetéshez igazodva a tojások forgatását naponta kétszer kell elvégezni, ezzel biztosítva az embrió megfelelő fejlődését. A tojások napi forgatásával a fehér, spirálszerű szálak - az úgynevezett chalazák - nem nyúlnak meg túlzottan, és továbbra is a megfelelő pozícióban tartják a sárgáját. Ha nincs automata forgatórendszere, jelölje meg a tojásokat ceruzával („X” és „O”) és naponta 3-5 alkalommal fordítsa meg őket.
Ellenőrzés és a kelés fázisa
A tojásokat 2 hét után átvilágítva megfigyelhető az embriók mozgása és kiszűrhetjük a terméketlen tojásokat. A 7. és 14. napon világítsa át a tojásokat, hogy lássa a fejlődő embriót és a vérerek kialakulását. A "befulladt" tojásokat vegyük ki. A záptojások idővel bűzös gázokat termelhetnek a keltetőgépben, szétrobbanásuk után pedig fertőzik a keltetőgépet.
Kelés előtt a csibe egy kis lyukat szúr a tojás tompa végén (pattogzás), és szabadon kezd lélegezni. Mielőtt kibújna a csibe 6-12 órát pihen, miközben tüdeje alkalmazkodik. Ne segítsünk a kibúvásban mert könnyű sérülést okozni! Segíthetünk a csibéknek ha a 18. napon abbahagyjuk a forgatást - így fel tudják venni a kelési pozíciót. Keléskor figyeljünk, hogy csőrük felül legyen, könnyen kapjanak levegőt.
Kelés elején ritkábban, majd a tömeges keléskor gyakrabban ellenőrizzük a gépet és vegyük ki a kikelt csibéket, távolítsuk el a tojáshéj maradványokat. A csibéket nem feltétlenül kell hagyni a keltetőben megszáradni, mivel elszennyezik és elforgatják a kibújásra váró tojásokat. Érdemes a kikelt fiókákat elkülöníteni, bölcsőde- óvoda részlegre.
A csibék korai gondozása
A csibék egészségének megőrzésében a higiénia és a megfelelő tartási körülmények is rendkívül fontos szerepet játszanak már embriókortól kezdve. A baktériumok, beleértve a humán enteropatogéneket, különböző mechanizmusok révén képesek a tojáshéjon átjutni. Az alomnak mindig száraznak és tisztának kell lennie, mivel a nedves, piszkos környezet kedvez a kórokozók elszaporodásának.
A természetes gyógynövények szerepe a baromfinevelésben egyre inkább előtérbe kerül, mivel ezek segíthetnek a betegségek megelőzésében és a csibék jó közérzetének fenntartásában. Az egyik leghasznosabb természetes módszer a kamillatea itatása az első napokban. A kamillatea köztudottan gyulladáscsökkentő és nyugtató hatású, amely segíthet csökkenteni az inkubáció és szállítás okozta stresszt.
A csibék táplálása szintén kulcsfontosságú az egészséges fejlődés szempontjából. Az első napokban ajánlott kukoricadarát adni nekik, mivel ez könnyen emészthető és kiváló energiaforrást biztosít. A harmadik naptól azonban fokozatosan át kell térni a magas fehérjetartalmú indítótápra. Az indítótáp biztosítja a szükséges vitaminokat, ásványi anyagokat és aminosavakat, amelyek elengedhetetlenek a csibék gyors növekedéséhez és az immunrendszerük megfelelő működéséhez.
tags: #paraszt #csirke #tojas #keltetesre #elado