Az életünk tele van olyan pillanatokkal, amelyeket érdemes megünnepelni, és ezek a pillanatok válnak igazán emlékezetessé, ha egyedi módon emlékezünk meg róluk. A Csokiszív Tortaműhelyben Siposné Szabó Mónika, 24 éve cukrász, pontosan ezt a célt tűzte ki: tedd emlékezetessé a fontos pillanatokat. A valósághű torták mindenkit megviccelnek, és olyan vizuális élményt nyújtanak, amely mellett nehéz szó nélkül elmenni. Egy ilyen alkotás nem csupán egy desszert, hanem egy történet, amelyet ehető, kézzel készített díszítőelemek mesélnek el.
Az egyediség ereje a cukrászatban
Minden ember más és más, így megérdemled, hogy meglepetésben legyen részed és különlegesnek érezd magad. A személyre szabott torták lényege, hogy az a torta csakis a tiéd lesz, ugyanis kétszer nem készítem el ugyanazt. A személyiségedhez passzoló tortát fogsz kapni, amitől leesik az állad. Egy hagyományos cukrászdában nem tudnak elég időt szánni arra, hogy picit megismerjenek, de a kézműves megközelítés lehetővé teszi, hogy minden apró részlet a megrendelőhöz igazodjon.
Mindenkinek van valami kedvenc témája, karaktere, filmje, virága. Mindenkiben van valami érdekes, mindenki igazi egyéniség. Ha ezt el tudod csípni, akkor lehet az illető fiú vagy lány, fiatal vagy idős, romantikus vagy vicces, igazán boldoggá teheted ezzel a figyelmességgel. Képzeld el, hogy mindezt egy minőségi alapanyagokból készült, isteni finom köntösbe bújtatva tálalod. Szerezz örömet, adj egy különleges élményt ajándékba. Kattints a kategóriára, és böngéssz tematikusan.
Visszajelzések: A torta, amiért tátva marad a száj
A vendégek visszajelzései a legnagyobb bizonyítékai annak, hogy a művészi cukrászat mennyire képes megérinteni az embereket. „Mónika Mónika, hol is kezdjem. Hát ma is alkottál. Nem győzték kérdezni, ki csinálta a tortákat. Gyönyörű volt mind a kettő és isteni finom, na az élményről ne is beszéljünk.” - írja egyik elégedett megrendelő.
Egy másik különleges alkalomról így emlékeztek meg: „Drága Mónika! Csodaszép volt a torta, mindenkinek tátva maradt a szája a csodálkozástól. A férjemnek is nagyon-nagyon tetszett. Húsz percen keresztül mindenki fotózta a tortát, azt hittem sose hagyják abba.” Ezek a pillanatok azok, amelyekért érdemes dolgozni. „Nagyon szépen köszönöm a tortát! Ilyen gyönyörűséget még életemben sem láttam.”
A gyerekek és felnőttek egyaránt értékelik a precizitást: „Nagyon tetszett a torta a lányomnak. Azt mondta eddigi legszebb tortája. Pont ilyet szeretett volna. Finom is volt nagyon.” A visszajelzések szerint a torta óriási sikert aratott, és „mint mindig, most is nagyon csodás és finom volt a torta.” A „Nagyon szuperek a torták! Kinézetre és ízre is! Nagyon ügyes vagy!” típusú visszajelzések pedig megerősítik, hogy a minőség és a látvány kéz a kézben jár.
A rendelés menete és technikai részletek
Annak érdekében, hogy minden torta tökéletes legyen, Siposné Szabó Mónika szigorú, de átlátható rendszert követ. Lepd meg a szeretteidet vagy barátaidat egy tökéletesen őket megtestesítő, személyre szabott tortával, ami ráadásul nagyon minőségi és finom is.
- Rendelési folyamat: Töltsd ki a rendelési űrlapot, írd le nekem az elképzeléseidet (képet is küldhetsz), és 48 órán belül felveszem veled a kapcsolatot.
- Időzítés: Mennyi idővel előre rendeljek? Másnapra, vagy pár napon belül nem tudom a megrendelésedet elkészíteni, mert a naptáram tele van. Minimum 1 héttel korábban, de minél előbb javaslom a rendelést. A kapacitásom véges, ugyanis egyedül dolgozom. A hétvégék hamar betelnek. Vasárnap és hétfői napokra nincs lehetőség rendelni.
- Fizetés és átvétel: A rendelés véglegesítéséhez 50% előleget kell kifizetni. A rendelésedet az előre egyeztetett határidőre a Tortaműhelyben tudod átvenni, Hajdúsámsonban, Nap utca 20.
- Technikai specifikációk: Szeletes süteményeket nem készítek. Minimális rendelhető tortaméret 16 szelet! Emeletes torta esetében 24 szelet.
- Árazás: Kiindulási árak: torta: 1.250-1.400 Ft/szelet, macaron: 500 Ft/db (minimális rendelési mennyiség 10 db). A torta ára minden esetben a dekorációs elemek mennyiségétől és az elkészítés bonyolultságától függ. Árajánlatot pontos egyeztetés után tudok adni.
Alapanyagok, díszítés és biztonság
A torták minősége az alapanyagok gondos megválasztásán múlik. Nagyon sokszor felmerül a burkoló krémek témaköre. Mivel legyen burkolva a torta? Olasz vajkrém, fondant… Ezt sok minden meghatározhatja. A díszítések szinte 100%-ban ehetők.
Fontos tudni, hogy nem vagyunk gluténmentes üzem, így a keresztszennyeződés előfordulhat (amikor a gluténmentes étel olyan élelmiszerekkel érintkezik vagy keveredik, amelyek glutént tartalmaznak). Mivel Siposné Szabó Mónika egyedül készít mindent, a figyelem minden egyes tortára maximális.
A megfelelő választás érdekében érdemes átgondolni, milyen alkalomra készül az édesség. Tedd még emlékezetesebbé az ünnepet. Lepd meg a szeretteidet egy csakis nekik készített, minden ízében róluk szóló egyedi tortával. A kézzel készített díszítőelemek, a gondos tervezés és a 24 éves cukrászati tapasztalat garancia arra, hogy az eredmény nemcsak ízletes, hanem emlékezetes is lesz. A tortakészítés nem csupán munka, hanem alkotófolyamat, amely során a megrendelő álmai testet öltenek.