A kiszáradás (dehidráció, exszikkózis) akkor alakul ki, ha a szervezet vízleadása nagyobb, mint a vízfelvétele. A folyadékhiány miatt felborulhat a vérben és a sejtekben található ásványi anyagok egyensúlya, ami jelentősen befolyásolja a szervezet működését. Az emberi test tömegének kétharmadát alkotó víz a sejteken belül, a sejteket körülvevő térben és a véráramban található. A víz elsősorban a gyomor-bélrendszeren át, felszívódással jut a szervezetbe, és a vesék által kiválasztott vizelettel, a légzőrendszeren keresztül, illetve a bőrön keresztül izzadással távozik onnan.
A kiszáradás mechanizmusa és típusai
A szervezetben található víz mennyisége arányos az oldott sók (elektrolitok) mennyiségével. A sók egyszerű kémiai vegyületek, amelyeket pozitív vagy negatív elektromos töltést hordó atomok építenek fel. A szervezet szempontjából fontos pozitív töltésű elektrolit például a nátrium, a kálium, a kalcium és a magnézium, negatív töltésű elektrolit a klorid, a foszfát és a bikarbonát. Ezek közül a nátrium, a kálium, a foszfát és a magnézium érintett leggyakrabban a sók egyensúlyának felbomlásában.
A kiszáradás fő típusai:
- Izotóniás kiszáradás: A folyadék- és az ásványianyag-szint egymáshoz viszonyított egyensúlya nem borul fel, vagyis mindkettő egyforma mértékben csökken a sejteket körülvevő folyadékban.
- Hypernatraemia (hipertóniás kiszáradás): A vérben található sók (elsősorban a nátrium) szintje megnő, vagyis a beteg több folyadékot veszít, mint ásványi anyagot.
- Hipotóniás kiszáradás: A vérben a nátrium szintje lecsökken, vagyis a beteg több sót veszít, mint folyadékot. Ilyenkor a folyadék a sejtekbe áramlik.
Hányás és hasmenés: A leggyakoribb kiváltó okok
A hányás okai sokfélék lehetnek. Előfordul, hogy mi magunk is sejtjük a hányás okát, érezzük, hogy nem volt friss az étel, amit elfogyasztottunk vagy éppen fáj az összes végtagunk, reszketünk, valamilyen vírust szedhettünk össze. Sokaknál a stressz, a pánikbetegség, az erős szorongás vált ki émelygést, vagy akár hányást is, míg bizonyos esetekben egyes gyógyszerek, vagy a sugár- és kemoterápia áll a hányinger hátterében.
A hasmenés oka lehet fertőzés, krónikus betegség, de gyógyszer mellékhatása is állhat a hátterében, sőt az is előfordulhat, hogy a hangulatunk miatt változnak meg a székletürítési szokásaink. A hasmenés nemcsak igen kellemetlen, de esetenként veszélyes is lehet, mert kiszáradást, akár felszívódási zavarokat is okozhat, és általános rosszulléttel, gyengeséggel járhat együtt.
Hogyan tisztálkodtak a Középkorban? Higiéniai titkok, amelyek sokkolnak
A kiszáradás tünetei és diagnózisa
A kiszáradás korai tünete a szomjúság, a fejfájás, valamint a sötét színű, erős szagú és a normálisnál kevesebb mennyiségű vizelet ürítése. További tünet lehet a szédülés, fáradtság, étvágytalanság, acetonos lehelet, a száj, az ajkak és a szemek szárazsága, beesett szemek és a megszokottnál ritkábban történő vizeletürítés, alacsony vérnyomás, szapora pulzus. A bőr pedig rugalmatlan lesz (ha megcsípjük, később veszi fel eredeti alakját).
Az orvos gyakran már a fizikális vizsgálat és a tünetek alapján felismeri a kiszáradást. Kiszáradás gyanúja esetén a vér és a vizelet laboratóriumi vizsgálatával ellenőrzik a szervezet sóháztartását. Az elektrolit-vizsgálatok magukban foglalják a nátrium, a kálium, a klorid és a szén-dioxid szintjének meghatározását.
Hányás utáni teendők és diéta
A hányás csillapítás nem mindig indokolt. Utazás miatti hányinger, hányás esetén persze jól jön a rég bevált B6-vitamin, de egy vírus miatti hányást nem feltétlenül kell csillapítani! Próbáljunk néhány korty hideg, tiszta vizet meginni és pihenni! Javasolt a szilárd ételek kerülése, amíg erőteljes hányingerünk van. Hányás után fontos, hogy folyadékot, cukrot és sót is bejuttassunk a szervezetébe!
Háztartási keksz, főtt répa, főtt burgonya, csirkehúsleves, főtt rizs, kétszersült, babapiskóta - ezeket általában elfogadják a gyermekek és a hányás utáni diétába is tökéletesen illenek. A hányás utáni diéta gyerekeknek fontos, hogy tejmentes, laktózmentes is legyen!
Hasmenéses diéta és táplálkozás
Hasmenés esetén a rendszeres folyadékfogyasztás sokkal fontosabb, mint az evés: igyekezzünk legalább 10 pohár vizet inni, és akkor is inni, ha használtuk a mosdót. A tiszta levesek is nagyon jót tehetnek, mert nemcsak a folyadékot pótolhatjuk általuk, hanem az elveszett tápanyagokat. Együnk inkább többször kevesebbet, de ha nem kívánjuk az ételeket, az sem baj, ha egy kicsit böjtölünk.
A sós ételek, például a sós pálcika (ropi), a kisperec vagy a kréker típusú kekszek is jó választásnak bizonyulhatnak. Hasmenéses betegségek esetében érdemes minél több, tápanyagban gazdag zöldséget és gyümölcsöt fogyasztani. Közülük is a legjobbak lehetnek a banán, az alma vagy a körte, a burgonya, a sárgarépa és a sütőtök, a cukkini.
Kerülendő ételek és italok
A hasmenéses napokon érdemes mellőzni azokat a fogásokat, melyek irritálhatják a beleket, nehezen emészthetőek, túlságosan magas a rosttartalmuk, esetleg puffasztó hatásúak. A tejtermékek hagyományosan nem ajánlottak a hasmenéssel küzdőknek, mert a bennük található laktóz csak tovább ronthatja a betegek állapotát. Erősen irritáló hatásúak a különböző fűszerek és a fűszeres fogások, például a csípős paprikával, cayenne borssal, chilivel készült ételek. Szintén nehezebben emészthetőek, így nem javasoltak a zsíros fogások, a zsírban sült ételek, a kolbászfélék. Természetesen, hasmenés esetén egyáltalán nem javasoltak sem a koffeintartalmú italok, sem pedig az alkohol.
Hidratálás és megelőzés
A kiszáradás megelőzésének leghatékonyabb eszköze a megfelelő mennyiségű - napi 2 liter - folyadék bevitele. Ezt a mennyiséget magas hőmérséklet vagy intenzív fizikai munka esetén tovább kell növelni. A szakemberek javaslata alapján kortyolj vizet nagyjából 5-10 percenként, hogy biztosan megelőzd a dehidratáltságot.
Az uborka az egyik leghidratálóbb zöldség, ráadásul C-vitamin tartalma is kimagasló. A trendi, szuperélelmiszerként számon tartott chia mag hidrofil tulajdonsággal rendelkezik, ami azt jelenti, hogy segíti a víz felszívódását. A görögdinnye természetes izotóniás ital, a sportitalokat gyártó cégek hasonló arányban tesznek nátriumot és cukrot a sportitalokba, mint ahogyan azok a dinnyében megtalálhatók.
Mikor forduljon orvoshoz?
Ha a hasmenés néhány napnál tovább fennáll, esetleg lázas állapot, erős hasi fájdalom és jelentős fogyás kíséri, kérje háziorvosa segítségét. A cukorbetegek esetében fellépő hasmenés orvosi vizsgálatot igényel. Amennyiben a hasmenés során a széklet véres, nyálkás, esetleg szurokfekete, bűzös, akkor feltétlenül orvoshoz kell fordulni.
Kisgyermekeknél, 3 hónaposnál fiatalabb korban jelentkező hasmenés esetén haladéktalanul gyermekorvoshoz kell fordulni. Hat éven aluli gyerekekkel szintén fel kell keresni az orvosi rendelőt, amennyiben hasmenésük több mint két napja tart. Súlyos kiszáradás esetén - különösen az újszülöttek és csecsemők, valamint az idősek - azonnali orvosi kezelést és kórházi felügyeletet igényelnek, ahol a folyadékot a vénán keresztül adják be infúzióban.
tags: #kiszaradas #ellen #etelek